Ein köstlicher Salat mit Pilzen, Äpfel und Schinken
Einfache Salat jeden Tag
Salat mit Pilzen in einem Törtchen
Pilzsalat mit Schinken
Wer nicht gerne zu Salaten zu machen? Erstens ist ihre Küche nicht viel Zeit - gereinigt, geschnitten und durcheinander. Zweitens kann diese einfache Gerichte nicht nur eine wunderbare festliche Tischdekoration, aber auch eine große Snack für die Arbeit oder in der Schule zu sein. Warum also nicht ein paar Rezepte zu lernen?
Salat "Rich" mit Champignons, Ei und Schinken
Rezepte leckeren Salat mit Champignons und Schinken sind sehr vielfältig. Wenn Sie sehen Sie Ihre Figur und haben Angst, Extragewicht zu wählen, machen einen Teller, würzen sie mit Olivenöl und Zitronensaft. Mädchen, die nicht auf eine Diät setzen, können als deli Mayonnaise, nicht zu fett Sauerrahm oder, zum Beispiel, Naturjoghurt verwenden. Trotz der Tatsache, dass das Gericht nicht an die kalorienarme zugeschrieben werden, ist der Geschmack über jedes Lob erhaben. Es ist ideal für kleine Feiern im engsten Familienkreis.
Zutaten:
Für den Salat:
200 g frische Champignons
150 Gramm magerer Schinken
Pflanzenfett
zwei Eier
Salz und Gewürzen - in Ihrem Ermessen
große Gurke - einem Stück
Prise Zucker
Zwiebel Zwiebel
Gourmet-Mayonnaise - nach Geschmack
Zu dekorieren:
Kirschtomaten
frische Kräuter (nehmen Sie eine)
Zubereitung:
Sind Sie bereit zu beginnen? In diesem Fall vorge geschälten Zwiebeln in dünne Halbringe schneiden, dann legen Sie sie in das heiße Öl und braten unter ständigem Rühren. Zum Gemüse zakaramelizirovalsya bit, streuen eine Prise Zucker es - wenn es zu einem leicht gelblichen, schalten Sie den Brenner.
Drehen Sie nun den Pilzen: schneiden Sie sie nicht dicken Platten und in die Pfanne geben, mit ein wenig Öl, kochen unter der Deckel geschlossen. Sie sollten den Saft zu lassen, so dass das Produkt vom Herd nehmen nur Bedürfnisse nach verdampfen überschüssige Flüssigkeit. By the way, vergessen Sie nicht, mit Salz und Pfeffer Pilze hinzufügen.
Füllen Sie die Eier mit Wasser und kochen bei schwacher Hitze, dann cool, ziehen Sie die Schale und mit einem Messer auf einem mittelgroßen Würfeln und Gurke und Schinken geschnitten - Strohhalme. Frische Kräuter als Dekoration verwendet werden, also waschen Sie es bitte und gut trocknen lassen, hacken so fein wie möglich. Es gibt sehr wenige Sammeln Sie in einer Schüssel alle Produkte - Pilze, Gurken, Schinken und Eiern - und sie gießen Mayonnaise, mit Gewürzen nach eigenem Ermessen gewürzt. Die Zutaten und den Massentransfer zu einem netten Salatschüssel, garniert mit gründlich mischen gebraten gelb oben auf Zwiebeln, Kräutern und in zwei Stücke von Kirsche geschnitten.
Dieser Salat ist nicht empfehlenswert, salzen, denn dann werden die Gurkensaft starten, so dass das Gericht wird sich herausstellen zu wässrig und nicht sehr appetitlich. Es ist besser, es auf einen Teller legen und in Portionen, um den Gästen einen eigenen Salz.
Reis-Pilz-Salat mit Schinken
Anhaltender Erfolg in den meisten Hausfrauen sind sehr lecker Salat mit Pilzen und Schinken. Dieses Rezept ist eine herzhafte und schmackhafte Speisen zu retten Sie als plötzlich senkte sich über die Gäste, oder wollte nur, um etwas Spaß zu den üblichen Tagesmenü hinzufügen.
Zutaten:
Salat:
400 g Langkornreis
die gleiche Menge frischen Champignons
Gurke - einem Stück
Bogen - zwei Stücke
200 Gramm Schinken
kleine Kapern
Füllung:
drei Esslöffel Weinessig
frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
sieben Löffel (EL) Olivenöl
frischem Basilikum und Salz und Zucker - nach Geschmack
Zubereitung:
Dieser Salat kann nützlich bezeichnet werden, denn es besteht aus Gemüse, Pilzen und zarten Schinken. Ein süß-sauren Dressing aus Essig und Olivenöl nicht verderben Ihre Figur. Die Schale ist perfekt für einen Snack für die Arbeit oder zum Beispiel am Institut. Ein geliebten Mann, gefüttert zu werden, Ergänzung um ein Stück saftiges Steak oder gekochtes Huhn - bekommen eine komplette Mahlzeit. Beachten Sie, dass die richtige ausgewogene Ernährung - die Garantie für Gesundheit, also 10 Minuten beiseite alles und genießen Sie die Schale.
Etwas zu liefen wir nach vorn, weil, bevor Sie Ihren Mahlzeit, sollten Sie einen Salat zubereiten. Daher sorgfältig waschen Langkornreis und füllen Sie ihn mit Wasser. Dann kochen bei schwacher Hitze etwa 15 Minuten, leicht gesalzen Flüssigkeit. Wenn das Produkt fertig ist, falten Sie es in ein Sieb geben und abtropfen lassen.
Um keine Zeit zu verlieren, in Scheiben geschnitten Champignons und Schinken und Gurke - Würfel schneiden. Da für die Bogen, dann sollte es gereinigt und in Halbringe schneiden. Verbinden Sie nun die oben genannten Produkte und Reis in eine Schüssel geben, mit Salz nach Geschmack und etwas Pfeffer. Dann die Füllung vorbereiten, dem folgenden Rezept haften: Mischen Sie das Olivenöl, Zucker und Essig und gehackten Basilikum. Gut mischen Sie die Sauce, gießen Sie einen Salat. Guten Appetit!
Dieses Gericht kann mit saftigen Steak, gebackenes Huhn oder Schweinefleisch Eintopf serviert werden. Wenn Sie ein Liebhaber von Fleisch, in Olivenöl braten, bis es goldgelbe Kruste Scheiben Weißbrot, mit Knoblauch eingerieben ihnen. Diese Toasts perfekt mit Pilzsalat mit Schinken.
Ein köstlicher Salat mit Pilzen, Äpfel und Schinken
Durch die Kombination von scheinbar unvereinbaren wenig zu essen, können Sie ziemlich ungewöhnlich, überraschend lecker und original Teller zu bekommen. Dieser Salat - eine klare Bestätigung. Um es zu kochen Sie brauchen die süß-saure Äpfel, frischen Champignons, reife Tomaten, Schinken und gute Laune.
Zutaten:
ein Pfund Pilze
Schinken - 170 g
Drei große Tomaten
zwei Äpfel
Olivenöl - nach Geschmack
eine halbe Zitrone (Saft nur sinnvoll)
eine Zwiebel (möglicherweise empfehlen, mit lila Zwiebel)
200 g saure Sahne (kann mit Joghurt ersetzen)
zwei Löffel (Esslöffel) Butter, geschmolzen im Voraus
Zubereitung:
Zum einen ist festzustellen, dass Pilze können, um den Salat natürlich hinzugefügt werden, frisch, wenn Sie ihren Geschmack mögen. Ansonsten bieten wir geschnittenen Pilze nicht zu dicke Scheiben schneiden und in einem Topf mit geschmolzener Butter. Braten Sie sie, vergessen Sie nicht, sich zu rühren, und wenn die Pilze wird die Flüssigkeit zuzuweisen, decken Sie die Schüssel mit einem Deckel und Eintopf bis sie weich sind. Zu viel Feuer nicht, da sonst die Gefahr für Ihre Kreation zu verbrennen.
Wie für Eier, sollten sie kochen, schälen und hacken in Würfel schneiden. Julienne, Zwiebel und Zwiebel - - dünne Ringe Äpfel mit einem Messer in kleine Scheiben, Schinken geschnitten. Aus diesem Salat ist perfekt Krim-lila Gemüse, da es ein wenig süßen Geschmack herzhaften Speisen Würze zu geben.
Es bleibt, um alle der oben genannten Produkte in einen tiefen Teller zu kombinieren. Also, mit Pilzen, abtropfen überschüssige Saft und legen Sie sie in eine Schüssel geben, das Ei hier, Tomaten, Äpfel und andere Inhaltsstoffe. Gießen Sie Soße Teller zum Kochen, die die saure Sahne, Olivenöl, ein wenig Zucker und Salz mischen, vergessen Sie nicht, den Zitronensaft. Wenn Sie ein Lieblingsgewürz haben, streuen sie auf Brot.
Möchten Sie einen Salat sah wunderschön? Statt der üblichen kleinen Kirschtomaten verwenden - sie können hinzugefügt werden, ganz oder in zwei Hälften geteilt. Wachteleier zu ersetzen und nicht mit saurer Sahne und einem Naturjoghurt tanken.
Einfache Salat jeden Tag
Keine frischen Champignons? Das ist kein Problem! Rezepte Salate sind voller Abwechslung. Wir bieten, einen von ihnen zu meistern, mit marinierten Pilzen. Dieses Gericht ist genug gesund und ideal für den täglichen Gebrauch.
Zutaten:
Drei Kartoffeln
Bank of eingelegte Pilze
300 Gramm Schinken irgendwelchen Ihrer Wahl
vier Eier
Salz
zwei Pakete von Frischkäse
eine große Karotte
leichte Mayonnaise
Federn Frühlingszwiebeln
Gewürze
Zubereitung:
Denken Sie daran, dass dies Salat in Schichten gelegt, so dass, wenn Sie eine spezielle Runde Form ohne Boden haben, legen Sie sie in der Mitte eines großen flachen Teller. Wenn diese nicht verfügbar ist, können Sie einfach alle Zutaten in eine Schüssel geben.
Um zu beginnen, um Essen zuzubereiten: Kochen Sie Kartoffeln und Eier, und dann reiben Sie sie mit geriebenen Karotten. Fein hacken grüne Zwiebeln, Schinken geschnitten in Form von Stroh, und Pilze - Würfel schneiden.
Jetzt, an der Unterseite des Lebensmittel Setzen Kartoffeln, nachdem sie vorsichtig eingeebnet. Top schmieren Gemüsemayonnaise, leicht salzen und pfeffern. Dann gibt es noch Zwiebeln, marinierte Champignons, Schinken und Karotten. Jede Schicht des Kopfsalates vergessen Sie nicht, großzügig mit Mayonnaise schmieren und etwas Salz leicht. Am Ende schmücken die "Struktur" Schmelzkäse, gerieben, und entfernen Sie die Schale in den Kühlschrank stellen. Ein paar Stunden später können Sie Ihre Mahlzeit.
Salat mit Pilzen in einem Törtchen
Wenn Sie immer bereit, Gäste zu begrüßen sind und nicht wissen, was sie zu behandeln, ist dieses Rezept einfach perfekt für den Anlass. Um Pilzsalat sah wunderschön aus, empfehlen wir nicht, um es in einer herkömmlichen Platte zu dienen, und ausgebreitet auf einem Miniatur-Törtchen.
Zutaten:
Für den Salat:
Pilze (frische nehmen) - 200 Gramm
30 Milliliter Olivenöl negorkogo
150 Gramm Mais (dh in Dosen Produkt)
50 Gramm Zwiebeln
Schinken - 250 Gramm
ein kleines Gourmet-Mayonnaise
Zu dekorieren:
Törtchen
frische Petersilie
Zubereitung:
Zutaten wie Salz, Gewürze und Pfeffer, sind nicht im Rezept angegeben, wie sie sollte hinzugefügt werden, die sich ausschließlich auf den eigenen Geschmack.
Schneiden Sie die Pilze sind nicht sehr dicke Scheiben schneiden und in heißem Olivenöl goldbraun braten Farbton. Einmal hier, geben Sie eine geschält und gewürfelt Zwiebel -, als er brighten kam, entfernen Sie die Schale aus dem Ofen.
Jetzt verschmelzen mit Mais unnötige Flüssigkeit und legen Sie sie in eine Schüssel geben. Dann fügen Sie den Schinken in kleine Stücke vor, gehackt, Zwiebel-Champignon-Mischung und eine Prise Salz. Nun gießen Sie die ganze Mayonnaise und gut mischen mit einem Löffel. Bereit Salat in Törtchen ausgebaut anrichten und mit gehackter Dill. Hoffentlich Ihre Gäste werden zufrieden sein!
Pilzsalat mit Schinken
Schließlich bieten wir ein Rezept von einem anderen Pilz-Salat, mit einer sanften natürlichen Joghurt gewürzt. Diese Produkte wurden entwickelt, um ein Gericht vorzubereiten.
Zutaten:
Hälfte einer großen Gurke
Pilze - 150 Gramm
Die Hälfte der Paprika
eine Knoblauchzehe
70 Gramm Schinken
frische Petersilie
Olivenöl
kleine Zwiebel
Füllung:
Drei Löffel (EL) von Joghurt
Weinessig
Zubereitung:
Rohe Pilze in etwas Öl (weniger als fünf Minuten) in Würfel schneiden und braten. Als sie zu kühlen, Gurken, Paprika, hacken Schinken in Streifen und Zwiebeln - Halbringe. Letzte Gemüse Übertragung auf eine Schüssel und marinieren in der Weinessig. Dann machen die Füllung durch die Kombination von Joghurt, Knoblauch, gehackte Petersilie und Gewürze. Mischen Sie in einer Salatschüssel alle Produkte, Bewässerung ihnen Fertigsaucen.
Salat mit Schinken und Pilzen kann die Vorlage sein, die Urlaub Tisch, und die Vorbereitungen für ein normales Familienessen. Die Hauptsache - ist es, eine geeignete Rezeptur zu finden. Denken Sie daran, Gewürze verleihen Pikanterie in die Schale, und wenn Sie nicht wollen, um die Figur zu schaden, füllen Sie die Schale mit Olivenöl, fettarmen Joghurt oder Zitronensaft.
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