grüner Salat

Inhalt:

  • Die einfachste Rezept Salat
  • Grüner Salat mit Knoblauch
  • Salat mit Wirsing
  • Salat mit Spinat und Erdbeeren
  • Salat mit Avocado
  • Salat mit Speck
  • Salat von grünen Bohnen

Es wird gesagt, dass Grün hat eine äußerst positive Wirkung auf die Person. Und sich vorstellen, welchen Nutzen dann bringen Sie die grünen Obst und Gemüse, immer in unserem sterblichen Körper. Grün ist nicht im Sinne der - unreif, in dem Sinne - grün. Kopfsalat, Gurken, Zucchini Zucchini, Petersilie und Dill (oder anderen Kräutern), stammten Sellerie, Brokkoli, grüne Bohnen, grüne Erbsen, Stachelbeeren, Avocado, Kiwi ... Ihr Wert liegt nicht nur in unzähligen Vitamine und Mineralstoffe, aber auch dass dieses kalorienreiche Lebensmittel nahezu negativ. Das heißt, zu essen - und nicht dick, sondern nur horosheem.

Sie können natürlich crunch grüne Apfel oder Gurke kann krause Petersilie kauen oder essen süßen Stachelbeeren. Und Sie zum Abendessen oder Frühstück lecker grünem Salat machen können. Lasst uns lernen Sie die Rezepte von Salaten und Gemüse, um ihre Menüs einfach und gesunde Snacks zu diversifizieren. Und keine Sorgen um ihre Kalorien sein - hier ist es nur minimal.

Die einfachste Rezept Salat

Dieser Salat ist getan (Sie würden nicht glauben!) Aus den Blättern von Salat. Ein Rezept kochen Sie es gut, um nur Unanständigkeit ist einfach. Unnötig zu sagen, dass es auch kalorienarme (obszön).

Zutaten:

  • Kopfsalat (3-4 Kocheshkov)
  • Pflanzenöl (3 Esslöffel)
  • Zitronensaft (Sie 1 Esslöffel)
  • Salz, schwarzer Pfeffer, Senf

Zubereitung:

Salatblätter gründlich waschen und um das Wasser ablaufen zu geben. Reißen (reiß es statt geschnitten) sie in kleine "Lumpen" und füllen Sie mit einer leichten Soße. Für die Sauce, in Zitronensaft Salz löslich vorzubereiten, fügen Sie Pfeffer und Öl volem. Alle guten schütteln und mischen mit Senf.

Anmerkung:

Wenn es keine fertige Senf, nehmen Sie einen Esslöffel Senfpulver und verdünnen Sie es mit abgekochtem Wasser, ein wenig Zucker und reiben: der Geschmack und Kalorien Salat Tanken nicht betroffen sein werden.

 grüner Salat

Grüner Salat mit Knoblauch

Dieses Rezept Salat Liebhaber von Knoblauch. Seine grüne Triebe, unter anderem eine ausgeprägte (aber weich) Knoblauch Geschmack und Aroma. Versuchen Sie, einen Salat grüne Stiele von Knoblauch - köstlich.

Zutaten:

  • Kopfsalat (100 g)
  • 1 Stange von Knoblauch
  • Grüne Zwiebel (1 Bund)
  • Mayo
  • Sauerrahm

Zubereitung:

Wäscht Salat, grüne Zwiebeln und Knoblauch. Abtropfen lassen und fein hacken. Würzsauce mit einer gleichen Menge von Mayonnaise und saurer Sahne vermischt. Zugabe von Salz ist nicht das Rezept verrät, aber wenn Sie einen Salat Sie können und Salz möchten.

Anmerkung:

Wenn Sie mit dem kalorienreiche Mayonnaise und Sauerrahm verwirrt sind, dann machen Sie einen Salat mit Dressing.

Salat mit Wirsing

Alle Gemüse nehmen in jeder Menge, aber die Grundlage der Kopfsalat sollte immer noch ein Kraut sein. Warum Savoy? Erstens hat es eine kalorienarme, zarter Struktur und natürlich reiche grüne Farbe. Und in den Salat legen. Das ist ein interessantes Rezept!

Zutaten:

  • Kohlkopf
  • Gurke
  • Sellerie stammten
  • Grüne Erbse
  • Dill
  • Petersilie
  • Zitronensaft

Zubereitung:

Mit Kohl zu entfernen die äußeren Blätter verschmutzt. Schnitt in vier Gabeln und schneiden Kocherezhko und Blätter fein nashinkuem. Gewaschen und gehackt obsushennuyu Greens, Gurken und Sellerie wir Würfel schneiden. Mit Zitronensaft. Das Ergebnis - ausgezeichneter Geschmack und eine minimale Kalorien!

Salat mit Spinat und Erdbeeren

Rezept - nur für die Sommersaison. Spinat-Greens, dreht Erdbeeren Rosa. Und Sie haben nicht versucht, diese scheinbar unvereinbaren Produkte verbinden? Probieren Sie es aus. Leicht bitter (aber so nützlich!), Spinat, unter anderem sehr gut mit Früchten und Beeren.

Zutaten:

  • Blattspinat (400 g)
  • Frische Erdbeeren (200 g)
  • Zwiebeln (halb Kopf)
  • Olivenöl (halben Esslöffel)
  • Essig (4 Esslöffel)
  • Salz (ein halber Teelöffel)
  • Jam (Erdbeere, Aprikose oder Himbeeren)
  • Gerösteten Mandeln

Zubereitung:

Sehr junge Blattspinat (gewaschen und obsushennye) legte in diesem ganzen grünen Salat, und ein großer Riss in der "Lappen". Pomo Erdbeeren und schneiden Sie jede Beere in der Hälfte, und schon werden wir die Hälften in dünne Scheiben schneiden. Zwiebeln können fast durchsichtig dünn "Federn" zu schneiden. Mischen Sie den Spinat mit Erdbeeren und Zwiebeln und Saison-Sauce. Für die Soße vorzubereiten, mischen Sie das Olivenöl, Essig, Salz und gut umrühren, dann fügen Sie zwei Esslöffel Marmelade. Vor dem Servieren mit gerösteten Mandeln Salat.

 Blattsalate

Salat mit Avocado

Avocados sind noch nicht sehr vertraut Produkt zu unserem Tisch. Aber wir sind langsam zu "Geschmack" und mehr und mehr bereiten Gerichte mit dieser Frucht. Allerdings Kalorien Frucht, die immer noch hoch ist, aber wenn man es zu grünen Salaten hinzuzufügen, wird es nicht schaden die Figur. Zum Beispiel, wie Sie kochen grüner Salat mit Avocado. Für zwei Portionen Salat werden die folgenden Inhaltsstoffe müssen Sie:

  • 400 g Kartoffeln nerassypchatogo
  • 300 g Brokkoli Salz
  • 100 g frischer Spinat
  • 1 feste reife Avocados
  • 1 grüne Paprika pod

Für die Sauce:

  • 1 Bund Kräuter (Petersilie, Dill, Schnittlauch, Estragon, Sauerampfer, und so weiter. N.)
  • 150 g ungesüßte Joghurt (3, 5% Fett) 100 g Sahne
  • 8 gehackte Walnüsse
  • 2 EL. gehackte Petersilie

Zubereitung:

Pellkartoffeln kochen in viel Wasser, das Wasser ablassen, etwas abkühlen, schälen und in Würfel schneiden. Broccoli sauber, getrennt in kleine Röschen und waschen. Die Stiele der Brokkoli, waschen, putzen und in kleine Stücke schneiden. Broccoli kochen in leicht gesalzenem Wasser für 15 Minuten, dann abgießen und trocken tupfen alles gut.

Zu diesem Zeitpunkt wird eine Schleife durch den Spinat, gut und trocken zu waschen. Große Blätter, in mehrere Stücke geschnitten. Avocado schälen, halbieren, die Kerne entfernen und entlang der dünne Scheiben schneiden. Slices horizontal in zwei Hälften geschnitten. Eine Hülse der Pfeffer waschen, trocken tupfen mit einem Papiertuch, vierteln, entkernen und horizontal geschnitten in dünne Streifen.

Grün, falls erforderlich, sauber, gut waschen, abzuschütteln. Sauerrahm mit Joghurt und mischen mit Kräutern. Die Sauce mit Salz abschmecken. Alle Komponenten der vorbereiteten Mischung. Salat mit grüner Sauce bestreichen, mit Walnüssen und Petersilie.

Salat mit Speck

Natürlich, grüner Salat, vor allem, kalorienarm und hohen Vitamin-Wert. Dies kann jedoch Salat nahrhafter (und wahrscheinlich schmackhafter) vorgenommen werden. Also, wenn Sie zu nützlichen Kräutern ernähren wollen, zum Beispiel, ein Mann, der im Prinzip will nicht "kauen das Gras" wird nicht um Kalorien zu zählen, dann bieten ihm einen Salat mit Speck und Eier. Dieses Rezept ist wahrscheinlich nach seinem Geschmack zu haben.

Zutaten:

  • Kopfsalat
  • Schnittlauch (Strahl)
  • Zwiebeln (1 Stck.)
  • Eier (2 Stk.)
  • Speck gekocht geräucherte (200 g)
  • Pflanzenöl (2 Esslöffel)
  • Schwarzer Pfeffer

Zubereitung:

Weithose und trocken Salat und Zwiebeln. Gehackte Zwiebeln, Salat wir in feine Streifen schneiden. Hart gekochte Eier - kleine Würfel schneiden. Thin wird in Würfel schneiden und braten Sie den Speck mit gehackte Zwiebel in Pflanzenöl. Werfen Sie in einem Sieb auf Glas Öl gebraten. Alle zubereitete Lebensmittel sind in eine Schüssel gelegt, mit Pfeffer würzen und rühren schnell. Salz ist ein Rezept nicht.

 grüner Salat

Salat von grünen Bohnen

Ein weiteres Rezept, kalorienarmen, die nicht aufgerufen werden kann. Dennoch ist es auch ein grüner Salat, und, nebenbei bemerkt, sehr lecker.

Zutaten:

  • Hähnchenfilet (200 g)
  • Grüne Bohnen (200g)
  • Große Gurken (2 Stk.)
  • Onions
  • Saure Sahne (100 g)
  • Körner von Senf (1 EL. L.)
  • Pflanzenöl zum Braten
  • Salz

Zubereitung:

Abkochungen, cool und werden Würfel Huhn geschnitten. Grüne Bohnen in Salzwasser kochen (nicht mehr als fünf Minuten). Obdadim mit kaltem Wasser, trocken tupfen und kann geschnitten. Fry in Pflanzenöl gehackten Zwiebeln Ringe, cool, verschmelzen überschüssiges Öl. Essig eingelegte Gurken wir kleine Würfel schneiden. Sauerrahm mit Senfkörnern und Salz und Jahreszeit den Salat.

Anmerkung:

Um den Kaloriengehalt dieser Salat als Füllung zu reduzieren, können Sie eine Mischung aus Pflanzenöl aus Wein oder Apfelessig verwenden.

Bereiten Sie leichte Salate, die für alle Arten von grünen Gemüse sind. Diversifizieren Sie jedes Rezept, das Hinzufügen, um den Salat Kräuter und Früchte. Einen leichten Salat-Dressing. Und zögern Sie nicht zum Essen gehen. Kalorienarme Salat profitieren Figur und hohen Vitamin-Wert - die Gesundheit und Schönheit!

 Grüner Salat für Gesundheit und Schönheit

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