Wir wissen, dass jedes nationale Küche hat ihre eigene unverwechselbare, einzigartige, unverwechselbare und sehr lecker. Das Rezept für jede von ihnen hat einen eigenen Geheimnisse und Funktionen. Jedes Jahr die Bewertung der beliebtesten und nützlichsten Küche. Unter all den anderen sehr berühmt und viele italienische Küche liebt. Die helle Vertreter der italienischen Nationalgerichte ist Pasta.
Unter Paste verstehen fast alle Mehlprodukte, wie Pasta.
Ihre Rezepte sind vielfältig.
Spaghetti ist die beliebteste Gericht. In der heutigen Kochkunst gibt es so viele verschiedene und leckere Rezepte mit Spaghetti. Mit dieser Pasta jede Frau wie eine echte italienische Koch fühlen. Schließlich haben sie eine Reihe von Vorteilen, von denen die wichtigsten sind nützlich, schnelle und einfache Herstellung, gute Kompatibilität mit praktisch allen Arten von Produkten.
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Funktionen und Arten von Spaghetti
Diese berühmte Pasta seit 1842 bekannt. In Italien sind sie die Grundlage für viele Gerichte. Es gibt ein Museum, das Hunderte von Arten präsentiert von Lebensmitteln ist mit dieser Zutat. Es ist wirklich ein Symbol des Landes. Die wichtigsten Geheimnis des Kochens - die Sauce, die Zahl der Rezepte, die Zehntausende überschreitet. Dank ihm können Spaghetti Dessert: mit einer Sauce von Nüssen, Beeren oder Früchte. Und kann auch als Hauptgericht servieren: mit Gemüse, Fleisch oder Fisch-Sauce.
Leicht können sie mit Muscheln oder Orangen, Pilze, Gemüse und Käse, Fleischbällchen, Schinken, Zitrone gekocht werden. Rezepte wird es Bolognese, Carbonara oder Pesto - sind nicht so wichtig. Die Hauptsache, die auf jeden Fall köstlich sein wird. Weil in einer anderen Soße jedes Mal seine Ausführung gibt einen würzigen Geschmack zu diesem Gericht.
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Die besten und leckere Rezepte
Hier sind einige Beispiele der ungewöhnlichsten, aber ganz einfach zu erstellen und haben ausgezeichnete Geschmack der Speisen. Die Fähigkeit, sie zu kochen ist immer nützlich, in besonderen Fällen, wenn Sie Ihre Gäste überraschen, bitte Lieben, vereinbaren Sie einen Urlaub und ein herzhaftes Abendessen benötigen. Die meisten Rezepte für Spaghetti häufig zusätzlich zu einem Kernsatz von Komponenten benötigt, Produkte wie Salz, Pfeffer, ein alkoholisches Getränk, Fruchtsaft, Gemüse, Sahne, Knoblauch, Butter und Ingredienzen für die Soße.
Shrimps
Zutaten: Römersalat, Garnelen, Butter, Sahne, Tomatenmark, cognac und Gewürzen.
Kochen Sie 300 Gramm Nudeln. Salat Kotelett und Eintopf in Öl. Garnelen (200g) in Butter anbraten, mit Salz würzen. Sauce: 1 TL Tomatenmark mit 3 EL gemischt cognac, fügen Sie 400 ml Sahne und kochen für ca. 5 Minuten. Mit Salz und Pfeffer. Die Soße hinzufügen, einen Salat und Garnelen. Simmer 2 Minuten. Mischen Sie die Soße und Spaghetti.
Aubergine (1 Stck.), In Streifen geschnitten Salz, auf ein Backblech legen und lassen für eine halbe Stunde. Sobald gewaschen, getrocknet und im Olivenöl gesetzt. Zwiebeln (1 Stck.) Und drei Knoblauchzehen anbraten, Tomatensauce (2 EL.) Und Wein (1/4 v.). Zum Kochen bringen und 15 Minuten köcheln lassen. Saison mit 1 TL Zucker, Salz, Pfeffer und Oregano. Legen Sie die Auberginen und weiter schmoren. Gekochte Nudeln mit der Sauce gemischt.
Zwiebeln und Knoblauchzehe fein gehackt und Eintopf in Öl. Sahne (100 ml) Brühe (200 ml), Nüsse (100 g) und zum Kochen bringen. Verbinden mit Gewürzen abschmecken und Orangensaft (2-3 Esslöffel). Zwei kleine Zucchini in Streifen schneiden. In fast bis zum Ende gekochten Spaghetti Zucchini, Dowar etwa 1 Minute, recline hinzufügen auf einem Sieb, legen Sie die Sauce verrühren und über die Mutter.
Scheiben geschnittenen Zwiebeln (450 g) wurde in der Öl setzen. Fügen Sie Gewürze, Sherry (2 EL), simmer 8 Minuten. Adygeisky Käse (200 g) wurde mit dem Feststoff (45 g) gemischt und auf die gekochte Masse zugegeben. Gießen Sie die Gemüsebrühe (250 ml), zum Kochen bringen, die Gewürze. Setzen gekochten Teigwaren, fügen Sauce und garniert mit Scheiben von Fleisch und Basilikum.
Schmelzen Margarine (1 EL) und mit Spaghetti mischen. Braten Sie eine halbe Tasse gehackte Mandeln 1 EL Margarine. Fügen Sie die Milch (1/4 v.), 1 EL. Orangen- und Mandarinenscheiben, Mandeln Spaghetti. Gut mischen, mit Zimt bestreuen.
Die Mahlzeiten werden am besten an der frischen Form serviert, dann sind sie noch lecker und unglaublich lecker.
Alle Rezepte können unabhängig voneinander entwickelt werden, das Experimentieren mit Zutaten, Gewürze und andere Zusätze.
Inhalt:
Rezept gebacken Ribs mit Honig
Rezept gebacken Rippen mit Senf
Gebackene Rippen mit süßen Soße
Jede Frau weiß, dass der Weg zum Herzen eines Mannes geht durch den Magen auf jeden Fall. Und da der Mensch ist von Natur aus ein Jäger und Räuber, sollte die Futter Fleisch. Schweinerippchen sind sehr ähnlich zu der Art der Maschinengewehr-Gurte, die auch sicher, dass Sie jeden Mann zu genießen ist.
Um ideale Familienessen Schweinerippchen in den Ofen.
Neben Kochen unten beschriebenen Rezepte ist sehr einfach. Die Hauptsache - um den rechten Rand zu wählen. Mit der Auswahl sollte die Aufmerksamkeit auf die Tatsache, dass das Fleisch auf den Rippen war, und Fett bzw. kleiner ist. In diesem Fall wird jede gewählte Rezept erstaunlich entpuppen köstlich, werden die Rippen weich und saftig sein.
Nun ein wenig darüber, wie Schweinerippchen kochen.
Wenn die inneren Seitenkanten plenochka Anbringen vor dem Backen sollte es an mehreren Stellen eingekerbt werden.
Dies ist erforderlich, um, backen sie, sie nicht zusammenziehen getan, und gab eine Fleischsaft. Um Rippen im Ofen gebacken, waren köstlich, müssen sie einreiben und mit Salz und Gewürzen zu fördern, so dass sie auch genießen können. Nicht weniger lecker erhalten Pre-marinierte Rippen. Marinade, die will, ist es nicht notwendig, auszuschütten. Sie sind besser in Zeiten, um die Kanten zu gießen, wenn im Ofen gebacken, dann das Fleisch wird saftiger.
Backen Sie die Rippen sind nicht unbedingt die ganze Band, bietet hervorragende Rezepte, die in Stücke a la carte unterteilt sind. Es ist auch möglich, das ursprüngliche Rezept als "Krone" vorzubereiten. Um dies zu tun, verbinden Sie die Ränder des Bandes in einer Ziehharmonika, die den Blick von der Krone, und der mittlere ist mit Füllung gefüllt. Für die Füllung wählen keine Artikel mit Fleisch.
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Rezept gebacken Ribs mit Honig
Rezepte, in denen Schweinerippchen im Ofen gebacken, um zu kochen sehr einfach. Daher eignen sie sich sogar für ungeübte Koch. Zu viel Fleisch nicht gebraten und nicht trocken werden, wird die Ränder des Präparates mit Folie abgedeckt, und zwanzig Minuten, bis gekocht entfernen Sie sie, um das Gericht hat sich zu einem appetitlichen goldene Farbe.
Zutaten:
Schweinerippchen - 350-400 g
Knoblauch - 2 Knoblauch
Honey - 40 g
Begrünt
Salz, Gewürze
Zubereitung:
Der Ofen wird auf 160 Grad erhitzt. Schweinerippchen gründlich gewaschen, trocknen lassen, reiben Sie mit Salz und Gewürzen. Als Gewürz, können Sie eine spezielle Würze bereit für das Schweinefleisch. Dann senden Sie bereit Rippen in den Ofen für etwa eine Stunde. Während das Fleisch gar ist, können Sie eine Soße zu machen. Um dies zu tun, vorsichtig erhitzen den Honig im Wasserbad oder in der Mikrowelle (wenn flüssiger Honig, nicht brauchen). Wird dann auf die Flüssigkeit, die gekühlt Honig Druck durch Knoblauchpresse aufgenommen. Alles gründlich vermischt. Eine Stunde später nahm den Teller und gießen Sauce, dann wieder in den Ofen geschickt und backen, bis getan. Beim Servieren dekorieren mit frischen Kräutern.
Wenn der Ofen hat den "Grill" können Sie gegrillte Rippen vorzubereiten. Dieses Fleisch ist besser, vorher marinieren. Servieren Sie dieses Gericht kann mit Rotwein oder Bier, die sich ideal für Schweinefleisch sind sein. By the way, Schweinerippchen, im Ofen gegrillt, erweisen sich als nicht weniger lecker als die über dem Lagerfeuer oder Grill zubereitet.
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Rezept gebacken Rippen mit Senf
Zutaten:
Schweinerippchen - 2-3 kg
Knoblauch - 7-8 Nelken
Senf - 2 EL. l.
Salz, Gewürze
Zubereitung:
Rippen gründlich gewaschen und zu trocknen (Sie können nasses Handtuch zu bekommen) erlaubt. Dann in Streifen gleich der Länge der Wanne, in dem sie gebacken werden abgeschnitten. Zu klein Streifen nicht tun sollten, weil sie eher trocken zu bekommen. Dann reiben Sie die Rippen mit Salz, Knoblauch und Gewürzen. Dann schmierte sie Senf und verteilt auf ein Backblech. Die Richtung, in der mehr Fett wird aufgestellt. Damit soll sichergestellt werden, dass das Fett, das ertrinken wird, eingeweicht in der Fleisch- und es war nicht trocken.
Der Ofen sollte auf 180 Grad aufgeheizt werden. Backen mit Rippen in den Ofen für etwa eine halbe Stunde gesendet, manchmal etwas weniger Zeit erforderlich sein wird. Sobald das Gericht fertig ist, wird das Fleisch in Stücke a la carte geschnitten, auf einer flachen Platte platziert und verzieren mit frischen Kräutern allen Seiten. Sehr ursprüngliche Aussehen gebackene Rippen Armenian lavash.
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Gebackene Rippen mit süßen Soße
Zutaten:
Schweinerippchen - 2 kg
Knoblauch - 5-6 Nelken
Honey - 2 EL. l.
Senf - 2 EL. l.
Schwarzer Pfeffer Erbsen
Lorbeerblätter
Salz, Gewürze
Zubereitung:
Ribs gewaschen, obsushivayut Tuch oder Handtuch und reiben Sie mit Salz, Gewürzen, Senf und Honig. Dann sind sie nicht sehr dicht auf ein Backblech gelegt, um sicherzustellen, dass die Fettschicht an der Spitze ist. Oben lag ein paar Erbsen schwarzem Pfeffer und ein paar Lorbeerblätter. Nun heizten Backofen (200 Grad), und setzen Sie die Schale gebacken. Wenn Sie einen Grill haben, können Sie ein paar Minuten, um Spareribs auf der Glasur ausgebildet sind. Bake Rippen bis sie weich sind, etwa eine Stunde und eine Hälfte.
Bereitschaft kann durch Schneiden des Fleisches an seiner dicksten Stelle bestimmt werden. Er hebt sich von dem Saft sollte transparent sein. Servieren Sie mit Ketchup oder Saucen satsebeli.
