Kuchen mit Nüssen

Inhalt:

  • Sauerrahm und Nusstorte "Festive"
  • Cake "Strawberry" mit Rum und Muttern
  • Cake "Kondensmilch" mit Nüssen

Wenn Sie Spaß haben und essen wollen, ist es nicht notwendig, für eine Gelegenheit warten, vereinbaren Sie einen Urlaub für die Seele und Magen. Sammeln Sie Freunde, rufen, um ihre Eltern zu besuchen, decken den Tisch und werfen ein Fest für die ganze Welt. Sie sagen zu mühsam und teuer? Aber es ist nicht notwendig, um vorzubereiten sehr teuer, Gourmet-Mahlzeiten, Vermeidung von einfachen, leichten Snacks, Salate, heiß serviert, und vergessen Sie nicht Nachtisch. An dieser Stelle halten wir und sehen Sie sich ein paar mehr Auswahl an leckeren Kuchen mit Nüssen. Wir denken, dass zumindest ein Rezept werden Sie sicherlich genießen.

Sauerrahm und Nusstorte "Festive"

"Celebration" Kuchen mit Nüssen wird jeder Fan von Süßigkeiten geben maximales Vergnügen. Kein Wunder, dass sie sagen, dass einfach, auch Fisch aus dem Teich ziehen Sie nicht, ja, natürlich haben einiges an Arbeit: Kauf von Produkten, kneten den Teig, die Zeit nehmen, um einen Nachtisch kochen. Aber das Ergebnis wird ein unglaublich zarten köstliches Gericht, die jubeln werden und die Möglichkeit geben, eine wundervolle Zeit mit Ihrer Familie zu verbringen. Danach werden Sie zustimmen, eine große Gelegenheit, um die Tabelle für Tee zu sammeln. Also, denken Sie daran das Rezept und sich auf morgen, was Sie heute vorbereiten kann nicht ausgeschaltet. Viel Glück!

Zutaten:

Teig:

  • halbe Tasse fett Sauerrahm (auf Wunsch kann sie mit Sahne ersetzen)
  • zwei Heimeier
  • 1/4 Teelöffel Natron
  • Tasse Zucker
  • Zwei Tassen gesiebtes Mehl
  • ein Stück Butter - zum Backen
  • eine Prise Zitronensäure
  • drei Handvoll Walnüsse
  • Salz - eine Prise

Cream:

  • Verpackung der Butter,
  • ein Ei
  • ein Glas warmes pasteurisierter Milch
  • Tasse Zucker
  • Vanille - nach Geschmack
  • 60 Gramm Puderzucker

Zubereitung:

Wenn Sie nur selten, um mit dem Test-und nicht ein guter Konditor umzugehen, nicht für die Zukunft des Kuchens mit Muttern sorgen, weil sein Rezept einfach und für jedermann erschwinglich. Dish jemand meistern können, die Hauptsache - ein wenig Aufwand und Zeit. Wir bieten Sahne-Dessert backen und kochen für Schmier Kuchen Buttercreme. Nun, lassen Sie sich auf eine kulinarische Reise gehen?

Also zuerst, gießen Sie in eine Schüssel mit Zucker, Eier, und vorsichtig geben Sie die Pfund-Produkte, die sie eine homogene Masse zu bilden. Dann fügen Speisesalz und Citronensäure, Sauerrahm und Soda. Mischen Sie die Zutaten und hier auch Mehl, mit einem Sieb. Nun gut wischen alle Küchenschneebesen, damit am Anfang der Klumpen zu befreien.

Kneten Sie den Teig ist handfest, nach Walzen es mit einem Nudelholz zu einem dicken Kreis und auf ein gefettetes Backblech. Zu diesem Zeitpunkt hat der Ofen auf 200 Grad erwärmt werden. Backen Sie die Schale für eine halbe Stunde; um die Verfügbarkeit zu überprüfen, vorsichtig durchbohren sie mit einem Streichholz. Der Baum ist trocken? Also, es ist Zeit, um den Kuchen zu nehmen. Wenn es abgekühlt ist, schneiden sie in zwei gleich große Hälften. Der obere Teil des Schleif in einen Mixer, dann kombinieren Sie es mit zerquetschte Walnüsse. Neueste Voraus wird empfohlen, braten in einer Pfanne ohne Fett - so wird das Gericht appetitlicher. By the way, können Sie leicht das Rezept ändern, beispielsweise, indem Erdnüsse oder Mandeln.

Nur ein bisschen, und der Kuchen wird bereit sein, sauer - Sahne und noch zu tun, um ein Produkt zu sammeln. Nehmen Sie 1/3 des Zuckers und reiben Sie es mit dem Ei. Jetzt bei schwacher Hitze pasteurisierten Milch gestellt, sobald es etwas aufzuwärmen, und geben Sie den restlichen Zucker, rühren, kochen, zum Kochen bringen. Dann wird die resultierende Mischung von süßen Milch, füllen ein Glas halb und langsam gießen Sie sie in die Eimasse. Wenn die Produkte gebunden sind, fügen Sie sie in der restlichen Milch, die noch an der Platte stehen wird. Kochen Sie die Sahne, dann schalten Sie den Brenner und abkühlen lassen. Wenn in einer Mischung aus weich setzen, in Stücke geschnitten und mit Puderzucker Butter mischen und Schneebesen die Zutaten in einem üppigen glatt.

Vorbereitung des Kuchens mit Muttern auf die letzte Phase kommen: eine spezielle Art Sahnegebäck Spritze und legen Sie sie auf dem Kuchen. Sie können einen regulären Löffel verwenden. Top streuen die Teig Mutter Krümel und Prozessrückstände süßen Soße auf allen Seiten. Das Produkt in den Kühlschrank reinigen vor dem Einfrieren. Wenn Sie möchten, kurz vor dem Servieren garniert mit Sahne-Dessert mit Schokolade Späne oder Schlagsahne. Wie Sie sehen können, ist das Rezept nicht schwierig, aber das Ergebnis ist atemberaubend - ein appetitliches Gericht wird auf Erwachsene und Kinder ansprechen.

 Kuchen mit Walnüssen Rezept

Cake "Strawberry" mit Rum und Muttern

Das Rezept ist besonders nützlich, auf dem Höhepunkt der Sommersaison, wenn jeder Ecke verkauft scharlach saftige Erdbeeren. Dieses Mal haben wir einen Biskuitteig, die mit Rum Imprägnierung kombiniert ist ein wahres Meisterwerk der Kochkunst. So bereiten Sie eine leckere Kuchen mit Nüssen wird brauner Rum brauchen, aber in Ermangelung dessen, verwenden normal.

Zutaten:

  • makadmiya Tasse Walnüsse (in einem Mixer zerkleinert)
  • etwas weniger-Unzen-Paket von Butter (nehmen etwa 160 Gramm)
  • Mehl - 100 Gramm
  • Vier Protein
  • Salz
  • 1/2 Teelöffel Backpulver
  • 100 g granulierter Zucker
  • Acht Milliliter Rum (wir haben braun)
  • 500 g frische Erdbeeren
  • 150 ml Schlagsahne
  • ein bisschen Puderzucker

Zu dekorieren:

  • ganzen Nüssen
  • geriebener Schokolade - auf Anfrage

Zubereitung:

Um nicht zu leiden, zu lang, um zu testen, empfehlen wir, eine einfache klassische Rezept Keks. Schalten Sie zuerst den Ofen, um es aufzuwärmen, um 190 Grad, und in der Zwischenzeit genießen Sie eine Küche. Grind die Nüsse in einen Mixer geben und sich mit 1/3 der weichen Butter, in kleine Würfel schneiden. Artikel gründlich reiben, geben Sie diese nach der Mahlzeit, vorgesiebt und mit Backpulver.

Nun, in einem separaten piala Schneebesen Eiweiß, Salz und Zucker, wenn fertig zu werden, vorsichtig gießen Sie die Mischung zu einem Teig. Lassen Sie uns ein paar Ratschläge: der Schaum stand dichter, verwenden Sie kalte Eier. Mischen Sie die Keks-Masse, nachdem es in einem Rund abnehmbare Form legen und senden Sie es in den Ofen. Dieser Teig ist unglaublich zart und empfindlich, so dass die Tür nicht zuschlagen das Risiko und nicht die Ofentür öffnen, sonst, um die Zukunft Kuchen mit Nüssen zu verwöhnen.

Nach ca. 25 Minuten können Sie das Produkt zu entfernen, überprüfen Sie die Verfügbarkeit: durchbohren sie mit einem Spiel, und wenn es trocken bleibt, sicher erhalten Sie die Schüssel. Geben Sie ihm einen kleinen Stand, nachdem sorgfältig von den Wänden der Gerichte, an die Tafel und kühl stellen zu trennen. Unterdessen durchlaufen und waschen Sie die Erdbeeren, dann schneiden Sie jede Beere in zwei Teile. Um einen sanften Creme machen, Schneebesen Schneebesen Butter, Pulver und zwei Esslöffel Rum; die Massenzunahme Einheitlichkeit, geben Sie die Erdnüsse.

Die abgekühlten Kuchen mit einem Messer, teilen sich in zwei Runden, die erste fettgetränkten bestreichen und die Überreste von Alkohol. Dann bewerben Sie sich eine Schicht aus reichlich Sahne, setzen Sie die Erdbeeren und die Abdeckung mit einem zweiten Keks. Behandeln Sie einen Kuchen von allen Seiten von den verbleibenden cremige Masse. Jetzt rühren die Sahne und Schneebesen Puderzucker und Spritzbeutel gefüllt, garniert mit einem schönen Muster, legte die ganze Nüsse, falls gewünscht, mit geriebenem Milchschokolade. Entfernen Dessert für eine halbe Stunde in der Kälte; als er imprägniert, rufen alle an den Tisch. Guten Appetit!

 Kuchen mit Nüssen

Cake "Kondensmilch" mit Nüssen

Wir bieten eine weitere tägliche Rezept, das nicht zu viel Zeit in Anspruch nehmen werde es versuchen. Das können Sie sehen, ist ein großer Vorteil Geschirr, weil Frauen von heute sind oft sehr beschäftigt, so dass nicht zu viel Gebäck süchtig, lieber fertige Süßspeisen und Bäckereien kaufen. Aber jetzt könnte abgeschafft werden, da der Kuchen "Kondensmilch" einfach zu tun.

Zutaten:

  • Tasse Zucker
  • Chicken eggs - vier von ihnen
  • 125 g gehackte Walnüsse
  • Weizenmehl - ein Glas
  • Fett Sauerrahm - großen Löffel
  • frische Butter - 150 g
  • 0, 5 Teelöffel Natron hydratisierten
  • Bank of Kondensmilch (gekocht)

Zu dekorieren:

  • Nüsse
  • die Hälfte der Schokolade Fliesen

Zubereitung:

Um eine Menge von Ihrer kostbaren Zeit zu sparen, kaufen fertige Kondensmilch. Andernfalls wird es für sich selbst kochen, und es ist ein ziemlich langer Prozess, der eine halbe bis zwei Stunden dauert. Gehen wir zurück zu dem Kuchen und starten Sie wie gewohnt mit dem Teig. Trennen Sie die Weißen und Eigelb, verbreiten sie in verschiedene Schalen. Dann letzten Pfund mit Zucker, fügen Sie auch hier schlug Walnüsse, Butter und saure Sahne und Soda, zuvor gelöschter oder Essig oder Zitronensaft, frisch gepresst.

Alle Zutaten gut mischen und gießen Sie sie in die vorge gesiebte Mehl. Jetzt gehen Sie zurück zu den Proteinen, sie wischen wischen, dann langsam in einem kleinen Bach aus Teig gießen. Die resultierende dicke homogene Masse lag in eine gefettete Form. Backen Sie das Produkt nicht mehr als 40 Minuten sollte die Ofentemperatur 190 Grad nicht überschreiten.

Engage in sanften Kochsahne: Mischen Sie die Kondensmilch mit 50 Gramm Butter. Dann reiben Sie Streifen von Schokolade auf einem feinen Reibe, und die restlichen trocknen die Nüsse in einer Pfanne bei mittlerer und Scherben. Wenn die saure Sahne Kuchen ist fertig und hat sich leicht abgekühlt, schneiden sie in zwei gleich große Teile. An der Unterseite "Boden" bietet die Creme, bedecken Sie es nach dem zweiten Korzh wieder reichlich zu behandeln allen Seiten süßen Masse. Am Ende müssen Sie das Produkt zu schmücken - bestreichen, mit Nüssen und Schokolade. Sie können Schlagsahne zu kaufen und wenden ihre Muster.

Es ist seit langem, dass eine süße erheb erwiesen und hilft, mit Stress umzugehen. So viele Menschen im Falle von Schwierigkeiten des Lebens zu Süßigkeiten, Kuchen süchtig. Lassen Sie Ihren Weg Probleme treten nicht auf, sondern wird die Feiertage zu teilen. Und dann, ohne Nachtisch ist nicht genau auskommen. Wie man einen Kuchen mit Nüssen kochen - Sie bereits wissen, so gehen Sie zu kulinarischen Höhen!

 Kuchen mit Nüssen für Kinder und Erwachsene

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