Joghurt mit Gastritis

Inhalt:

  • Was ist Gastritis und warum wir sie jubeln haben
  • Wie mit Gastritis essen

Leider bis heute auftritt Gastritis fast jeder zweite erwachsene. Eine wichtige Rolle in diesem Fall ist die falsche Nahrung. Viele der schönen Geschlechts nicht vernachlässigen fudami schnell, Halbfertigprodukte und Fast Food. Und nach einer vollen und ausgewogenen Ernährung bietet normale Funktionieren aller Organe. In den meisten Fällen, die Vitamine und Mineralstoffe in unseren Körper eindringen durch Lebensmittel (Gemüse, Obst).

Was ist Gastritis und warum wir sie jubeln haben

Sie, zum Beispiel, könnte ein Student haben, was Sie wollen, ohne zu leiden unter Sodbrennen und diese Koliken. Aber in 30 oder 40 Jahren, Sie plötzlich diagnostiziert - Gastritis. In der Tat kann die Krankheit plötzlich nach einigen Jahren auftreten. Eine ernsthafte Verschlimmerung droht Fans unregelmäßigen Snacks, sowie diejenigen, die Interesse an Chips, Cracker und alkoholische Getränke.

Merkmale der Krankheit

Anfangs, Ärger, poslereabilitatsionny Zeitraum: Gastritis kann in mehrere Stufen unterteilt werden. Die akute Form tritt häufig nach dem Verzehr von Lebensmitteln, die die Magenschleimhaut reizen, und nach den Drogen (insbesondere Antibiotika). Stellen Sie außerdem die Krankheit ist möglich, wenn der Vertreter des schönen Geschlechts ständig sehr nervös. Stress, Hysterie, Schlaflosigkeit, ungesunde Lebensweise - all dies wirkt sich auf unsere Gesundheit.

Was die Symptome der Krankheit? Erstens gibt es Schmerzen und Übelkeit, die schnell durchläuft. Die chronische Form der Krankheit entwickelt sich fast asymptomatisch, aber gelegentlich verschlechtert. Vor dem Hintergrund der ständigen entzündlichen Schleimhautläsionen beginnen Veränderungen, was zu dem Scheitern des gut funktionierenden des Magens. Wenn es die Zeit nicht die Behandlung von Gastritis nicht verpflichtet, sie in eine ernstere Erkrankung (Geschwür, Krebs) entwickeln.

Das gleiche Diagnose kann in Menschen auf unterschiedliche Weise erfolgen, so sollten Sie nicht selbst zu behandeln. Zunächst müssen Sie die Gastroenterologen, die Bühne und Grad der Entzündung festzustellen, zu untersuchen. Und nur auf der Grundlage der Analyse kann Verabreichung von Arzneimitteln zuzuordnen, und um eine Diät zu entwickeln. Gastritis kann in Form von Lungenreizung manifestieren. In schwereren Formen diagnostiziert kleine Geschwüre oder eitrige Entzündung der Zerstörung der Wände des Magens.

 ob es möglich ist Joghurt mit Gastritis

Wie mit Gastritis essen

Viele Frauen beschweren sich über die Arbeit des Verdauungstraktes. Also, zum Beispiel, werden sie manchmal auftreten abrupt und Magenverstimmung Schmerzen, ohne ersichtlichen Grund nicht da ist. Vorübergehende Änderung der Ernährung hilft in der Regel der Körper schneller zu erholen. In der Regel Ärzte hier vermuten, Gastritis und eine spezielle Diät verschrieben. Übrigens, muss eine spezielle Ernährung nicht nur in der Zeit der Sanierung, sondern auch für einige Zeit nach der Behandlung eingehalten werden.

Die richtige Ernährung für Gastritis, müssen folgende Elemente zu beachten:

  • Essen sollte nicht viel schwerer sein,

Schonkost werden schnell verdaut und belastet nicht den Magen. Somit sind alle nicht ausgegebenen bei der Verdauung von Nahrung und Energie-Ressourcen können zur Wiederherstellung der Balance im Körper geworfen werden. Wenn Sie ein Stück Hammelfleisch und Brot und Butter essen, nach 2-3 Stunden, müssen Sie einen Krankenwagen rufen. Akute Schmerzen im Unterleib wird zur Verfügung gestellt.

  • Das Essen sollte bei Raumtemperatur

Zu heiß oder zu kalte Speisen reizen den Magen. Daher immer darauf achten, dass das Essen auf dem Teller war lauwarm. Also, zum Beispiel, gießt Tee in eine Tasse oder Kräuterauskochen, warten Sie 15-20 Minuten, oder verdünnte das Wasser trinken.

  • Essen sollte gebrochen sein

Menschen, die an Gastritis, sollten Sie mindestens 5 mal am Tag essen. Wobei Teile klein sein sollte. Vergessen Sie nicht über das Frühstück und Abendessen! Bei der Arbeit, nie tun naschen Kekse, besser mit einer Reihe von Rollen Brei und Gemüse-Salat aus dem Haus zu nehmen.

  • Beseitigung schädlicher Produkte

Gebraten oder geröstet, geräuchert, gesalzen, gewürzt, mariniert und bewahrt ausschließen aus der Nahrung. Über Würstchen müssen auch vergessen. Nicht erlaubt die Verwendung von Getränken, die Teil der zu viele Chemikalien sind. Das gleiche gilt für andere Produkte.

  • Kochen oder backen

Tatsächlich kann nahezu alle Obst und Gemüse sowohl in die Kategorie der schädlichen und nützlichen Produkten zurückzuführen. Alles hängt von der Art der Herstellung. Wenn Sie gedämpft, gekocht oder gebacken in einer Hülse (natürlich, ohne Zusatz von Essiggurken und Gewürze), den Schaden, der durch solche Lebensmittel verursacht wird, ist es nicht.

  • Trinken Flüssigkeit

Je mehr Flüssigkeit Sie trinken, desto besser. In manchen Fällen ist es empfehlenswert, die Verwendung von Milchprodukten. Zum Beispiel am Abend vor dem zu Bett gehen, können Sie ein paar Cracker mit Joghurt essen. Aber mit frischer Milch ist besser, nicht zu experimentieren, denn daraus wird schlimmer.

Kann ich trinken Kefir für Gastritis

Essen Joghurt mit Gastritis ist nicht kontraindiziert, aber in der Phase der akuten Form kann nur fettarme Produkt zu trinken. So beispielsweise bei geringen oder normalen Säure ist besser, eintägige kefir wählen. Mit erhöhter Magensaft ist notwendig, um den Säuregehalt zu reduzieren und gehen auf die sanfte Kraft. Manchmal in solchen Fällen der Einsatz von sauren Buttermilch sollten aufhören.

Bestimmen Sie Ihr Niveau von Säure, spezielle Test, der in einem Krankenhaus durchgeführt wird, zu helfen. Auch kann das Niveau der sekretorischen Aktivität des Magens einige der Symptome (Appetitlosigkeit und Kollern im Magen) sagen. Offensichtliche Anzeichen von dem hohen Niveau sind Sodbrennen und Aufstoßen.

Warum Kefir Diät für Gastritis beobachten

Die grundlegende Bedeutung der Ernährung für Gastritis - Reizung der Magenschleimhaut zu minimieren, die Entzündung zu verringern. Wenn die Wand weiterhin verletzt werden (aufgrund einer unausgewogenen Ernährung) kann der Heilungsprozess verzögern. Plus, können die Krankheit in eine chronische zu entwickeln.

Übermäßiges Essen trägt zur Entwicklung von Magensaft, so ist es am besten ist, weniger häufig zu essen. Kefir Diät hilft normalisieren die Säuregrad und erleichtert so den Prozess der Verdauung. Vor dem Schlafengehen, brauchen nicht zu überbelasten, ist es am besten, einen leichten Snack zu beschränken. Nach dem letzten Empfang unerwünschter verstauten mindestens eine Stunde.

Nützliche Eigenschaften von Kefir

Kefir wird empfohlen, mit Gastritis als Hauptelement eines medizinischen Ernährung (als Snack oder ein leichtes Abendessen) zu trinken. Dieses Getränk senkt den Blutzuckerspiegel und unterdrückt die Prozesse des Verfalls im Magen. Die ständige Verwendung von Kefir normalisiert den Stoffwechsel und hat eine verjüngende Wirkung auf den Körper. Einen Teil des Produkts, kurz vor dem Frühstück können den Appetit zu verbessern.

In einigen Fällen, Gastritis Kefir Diät für ein paar Tage entfernt unangenehme Symptome. Aufgrund seiner Fixiereigenschaften, hilft es, die Beseitigung der Darmstörung. Trinken Kefir ist notwendig, um Immunität zu verbessern und normalisieren die Verdauung. Der regelmäßige Verzehr von fermentierten Milchprodukt hat eine beruhigende Wirkung auf das Nervensystem.

Wenn der Gastritis ist medizinische Kurs durchgeführt wird Kefir helfen, die schädlichen Auswirkungen von Drogen zu beseitigen. Um den Zustand des Verdauungssystems bei chronisch zu verbessern, manchmal Ärzte empfehlen, vor jeder Mahlzeit trinken mindestens ein halbes Glas dieses Getränks. Während der Dauer der Exazerbation, um den unangenehmen Symptomen sollten fettarme Produkt trinken zu beseitigen.

Um zu verhindern, muss regelmäßig weiter trinken Kefir. Das Entladen der Magen wird die Wahrscheinlichkeit einer Verschlimmerung der chronischen Krankheiten zu reduzieren. Zur gleichen Zeit ihr Augenmerk auf die Temperatur des Getränks. In keinem Fall das Produkt aus dem Kühlschrank nicht benutzen! "Aber im Sommer Ich trinke nur kaltes Wasser" - könnte man sagen. Kein Wunder, dass Sie Gastritis!

 Kefir mit Gastritis: Kann ich Milch trinken Getränke

 Ernährung für Gastritis mit niedrigem Säuregehalt

Inhalt:

  • Wie man mit Gastritis mit geringem Säuregehalt zu essen
  • Die Prinzipien einer gesunden Ernährung für Gastritis

Gastritis - eine ernste Krankheit, die, wenn sie nicht rechtzeitig behandelt, kann es zu Geschwüren, Magenkrebs zu entwickeln. Um solche Folgen zu vermeiden, ist es notwendig, um die richtige Ernährung, bei denen die Aktivität durch den Magensaft erzeugt einzuhalten. Es sollte auch eine Verringerung der Belastung für den Magen. Wählen Sie nur die Lebensmittel, die schnell verdaut wird.

In diesem Zusammenhang wird in dem Menü des Patienten zuerst eingeführt Beschränkungen für Lebensmittel, auf einem steilen Brühe dicksten Fisch, abgestandenem Milchprodukte, Kohl, Radieschen, Tomaten mit der Schale gekocht. Nicht erlaubt alkoholische Getränke, frische Muffins und andere Back Hefe, Hülsenfrüchte, dichten Käse, Kartoffeln, in Pflanzenöl gebraten, Produkte mit einer pikanten Sauce, Gewürze.

Wie man mit Gastritis mit geringem Säuregehalt zu essen

Ernährung für Gastritis mit niedrigem Säuregehalt ist der offizielle Name - "Diät №2». Seine Hauptprinzipien - ist, die sekretorische Funktion und Prävention von mechanischen Schäden an der Magenschleimhaut zu stimulieren. Dementsprechend umfasst die Menü überwiegend magerem Fleisch, Suppen, Gemüsesuppen, Fischsuppe, gedämpftem Gemüse und gebackene Früchte. Zugelassen Getränke wie Kaffee, Tee und Kakao.

Während einer Verschlimmerung der Erkrankung müssen eine strenge Diät zu installieren, die dazu bestimmt sind - die Beseitigung von Entzündungen. Nach Erreichen ist es notwendig, um die Verdauung anzuregen, die schrittweise Einführung in die Ernährung der schwereren Gerichte. Am Ende der Behandlung, können Sie wie gewohnt essen, aber es ist besser, um die schädlichen Produkte, die nach dem Konsum von Schmerz im Magen erscheint zu vermeiden. Es kann Ihren Zustand verschlimmern.

Bei niedrigen Säuregehalt eingeführt Beschränkungen für Lebensmittel, verursacht Gärung. Zum Beispiel, frisches Gebäck, Milch, Trauben, sowie Lebensmittel, die reich an tierischen Fetten (fettes Fleisch, Speck, Sahne). Zu verdauen und zu absorbieren, wird Ihr Körper hart arbeiten müssen. Und in diesem Fall leidet Magen.

Ungefähre Menü für die Woche für Gastritis

  • Am Montag,

Das Frühstück besteht aus Buchweizen, fettfreien Joghurt, Milch mit Kaffee (ohne Sahne). Das Mittagessen sollte Gemüsesuppe, auf eine fettarme Brühe gekocht, Kartoffelauflauf mit Fleisch und Gelee zu essen. Abendessen sollte leicht sein. Perfekt gebackenen Fisch, gekochte Kartoffeln und Toast mit Butter.

  • Dienstag

Dienstag Frühstück kann Dampf Krapfen, Salat geschmorten Rüben und Äpfeln zu diversifizieren. Mittagessen - fettarme Suppe, Dampf Kalbfleisch, Beilage Gemüseeintopf. In jeder der Mahlzeiten können Sie grünen Tee oder erfrischende jelly, die die Magenwand umgibt trinken. Supper sollte Frikadellen, gedämpft, und Brei zu sein.

  • Umgebung

Am Mittwoch, das Frühstück ist sehr nahrhaft. Es besteht aus Fischfleischbällchen, Grütze Grütze "Artek" Gemüseschnitzel und Gelee. Mittagessen - Suppe mit Frikadellen, Hühner gedämpft Gemüsebeilage von Kartoffelpüree. Am Ende des Tages erwartet Sie ein leichtes Abendessen von Buchweizen-Brei und grünem Tee.

  • Donnerstag

Donnerstag beginnt die erste Mahlzeit des Omelett und Haferflocken, Mittagessen - rassolnik der Fisch oder Hühnerbrühe, Hühner ein paar dünne Nudeln, Cranberry-Saft, Abendessen - von Empanadas. Ihre Mahlzeiten können Sie sich mit grünem Tee oder Blumen gewaschen werden.

  • Fr

Frühkartoffelbällchen oder zrazy, milchig Kakao. In der Stunde des Tages sollte Suppe, mageres Fleisch Brühe, Dampfkoteletts, Möhrenpüree zu essen. Am Ende des Tages - Quark-Auflauf, Kürbis Brei. Trinken Sie, wie im vorherigen Fall ist grüner oder schwarzer Tee.

  • Sa

Am Samstagmorgen Sie ein Frühstück mit Reis Dampfkoteletts, sowie ein paar Äpfel können. Vergessen Sie nicht über grünen Tee. Mittagessen - Chicken Noodle Soup, zu Hause gekocht, gekocht Rindfleisch und Gelee. Beim Abendessen - Omelett, Gemüse-Püree und Daisy-Tinktur.

  • Sonntag

Am Ende der Woche erwartet Sie das Frühstück von Weizen Getreide oder Kartoffelpüree, ein paar Würstchen oder Würstchen, Kaffee (Sie können Milch hinzufügen). Für das Mittagessen - der üblichen Gemüse-Suppe (kann Huhn), Reiskuchen gedämpft. Am Ende des Tages - Nudeln mit Käse.

 Gastritis mit niedrigem Säuregehalt der Ernährung

Die Prinzipien einer gesunden Ernährung für Gastritis

Darüber hinaus sollte ein Mittagessen oder einen Snack, der aus nur frische (heutiges Datum) fermentierter Milchprodukte, Kekse, Zwieback bestehen sollte zu organisieren. Wenn zwischen den Mahlzeiten plötzlich hungrig gestattet Sandwich getrocknetes Brot (mit Butter, Frischkäse oder Kochwurst). Eine solche Ernährung erhöht die Sekretion von Magen und Zwölffingerdarmgeschwüren.

Beim Kochen ist erlaubt, jeder Wärmebehandlung mit Ausnahme braten (insbesondere sollten es vermeiden, Schnitzel paniert). (In diesem Fall, wie oben erwähnt, Alkohol ist streng verboten) Trinkwasser oder ein anderes Fluid kann frei sein. Salz ist nicht verboten, aber nicht mißbrauchen. Die Temperatur der Nahrung sollte nicht zu heiß oder sehr kalt sein, da sie den Magen reizt.

In der Regel sollte das Menü für Gastritis fettarme Suppen Brühe (Gemüse- oder Fleischbällchen) enthalten. Wenn Sie die Vorbereitung Suppe, das Wasser zunächst sofort ablaufen, wie es kocht. Dies wird helfen, von Schadstoffen zu befreien. Folgende Gerichte sind nicht sehr leicht zu verdauen, aber immer noch erlaubt: Erbsensuppe, Quark, ein paar Burger, Pasta und Nudeln, gekochte Eier, Frischkäse, Getreide, mageres Fleisch und Huhn, darf eine kleine Menge von Butter und dicken Teig.

Fleisch und Fisch gekocht oder gebacken, für eine Änderung, die Sie mit ein wenig Pflanzenöl braten können (die Hauptsache - nicht ein knackiges zu bilden). Fette für eine lange Zeit zu verdauen, so unnötig belasten den Magen noch nicht wert. Der Tagessatz von Öl ist nur 10 Gramm. Andernfalls werden Sie Sodbrennen, Krämpfe, Blähungen.

Früchte können ohne Einschränkung gegessen werden. Wenn Sie wollen, süß, essen Marmelade. Gemüse und Kräutern, ist es wünschenswert, in der Form von Püree zu verwenden. Nicht erlaubt Sauerampfer und Spinat. Empfohlene sauer trinken Säfte, Gelees, Frucht frischen, Kakao, Tee, Kaffee (aber nicht mehr als eine Tasse pro Tag).

Gastritis müssen diese Lebensmittel, die Ballaststoffen enthalten, zu vermeiden. Es Kohl, Radieschen, Rettich, Pflaumen. Es ist nicht ratsam sind Beeren und Obst mit einer rauen Haut (Äpfel, Feigen, Trauben, Johannisbeeren) sowie getrocknete Früchte, kochte sie. Teigwaren aus Weizenmehl ist gut für die Gesundheit des schönen Geschlechts, aber mit Gastritis am besten vermieden werden. Es ist auch wünschenswert frisches Gebäck, Muffin. Fleisch mit Adern und Fett, als auch geräuchert oder riss Produkte - all dies ist nicht akzeptabel. Verschlechterung Ihrer Erkrankung kann lange haltbare Produkte wie Konserven verursachen.

Bitte beachten Sie, die Ernährung sollte für mindestens drei Wochen eingehalten werden, und der Heilungsprozess wird von Ihrem Arzt überwacht. Die richtige Ernährung kann helfen, die Entzündung zu verringern. Wenn Verbesserungen kann die Sekretion von Magen anregen, insbesondere - eine starke Brühe zubereiten.

Sie können den Säuregehalt des Trinkwassers künstlich zu erhöhen vor den Mahlzeiten mit etwas Zitronensaft. Allmählich auch auf die Ernährung von Pickles und Fisch Kaviar zugesetzt werden. Erhöhen Sie die Absonderung von Magensaft frittierten Lebensmitteln, Kwas, aber sie sollten Vorsicht verwenden. Besonders stark stimulieren die Sekretion von Softdrinks, Kaffee, Brühe, Eier, Gewürze, geräuchert, gebeizt Lebensmittel, Sauerkraut. Für jedes der Produkte oder Lebensmittel, gibt es bestimmte Richtlinien für das Kochen.

Also, für Gastritis mit niedrigem Säuregehalt inakzeptabel Suppe mit Hirse Getreide, Bohnen, Linsen, Hash und Milchbrei. Die flüssige Lebensmittel auf mageres Fleisch, Fisch oder Pilzbrühe (mit Crushed Kartoffeln, Gemüse, gekochtes Getreide, Nudeln) hergestellt werden. Sie Frikadellen zugesetzt werden. Mit gewissen Einschränkungen kann Suppe und frischem Kohl, rassolnik Rote Bete. Gemüse sollte in jedem Fall hacken oder reiben.

Fleischgerichte werden nur mit dem mageres Geflügel (ohne Haut und Venen) vorbereitet. Somit ist Schwein, Lamm, Ente und Gans Fleisch unerwünscht. Komplett verboten Räucherfisch und Konserven (Dosenfleisch, Wurst). Essen ist wünschenswert, um zu kochen oder zu backen, ohne Soßen, Panieren, Marinaden. Fleisch in einem Stück gekocht werden, oder schleifen sie in Hackfleisch. Willkommen fettarme Sorten wie Kalb, Huhn, Kaninchen, Puten. Gültig Milch Würstchen, Frühlingsrollen.

Ein wichtiges Element in der Versorgung mit niedrigem Säuregehalt kann Fischprodukte zu werden. Allerdings wird der Patient nur fit schlanke Tafelspitz. Sie können auch zu backen oder braten Sie es, aber ohne eine riesige Menge von Panade und Sonnenblumenöl. Es ist nicht wünschenswert, in Dosen, geräuchert oder gesalzen, besonders wenn Sie Verschlechterung passieren.

Getreide und Teigwaren tragen nicht eine potenzielle Bedrohung, sondern auch die Aufmerksamkeit auf die Behandlung zu bezahlen. Diese Produkte können die Basis Ihrer Ernährung sein. Gültig Brei auf dem Wasser oder Brühe Suppen. Es ist auch möglich, um Dampf zu Puddings, Koteletts, ohne Kruste vorzubereiten. Vermicelli bereit, mit gekochtem Fleisch oder Frischkäse serviert. Die Erlaubnis ist süß pilaf. Unter das Verbot Hülsenfrüchte (sie sind eine sehr lange Zeit zu verdauen und zu Blähungen). Unerwünschte dichten Getreide, dh Gerste, Gerste, Hirse Brei.

Es gibt eine ganze Gruppe von Gemüse, die groben Fasern enthalten. Sie sollten sie aufzugeben oder einzuschränken Gebrauch. Es ist eine Kohl, Rettich, Radieschen, Gurken. Im Allgemeinen ist es wünschenswert, zu verschenken solche Produkte thermische und mechanische Behandlung: Kochen oder Eintopf, hacken oder Fetzen. Geeignete pflanzliche Frikadellen ohne Kruste, Kartoffelpüree, Aufläufe.

Das Brot vor der Mahlzeit ist wünschenswert, im Ofen trocknen. Manchmal erlaubt Backwaren mit Füllung (Käse, Fleisch, Eier, Äpfel). Frische Brötchen und Blätterteig sind unter strengen Verbots. Unter den Früchten und Beeren unerwünschte diejenigen, die Getreide und raue Haut haben. Gültig Bratäpfeln, Gelee, Marmelade, Eibisch, weichen Süßigkeiten.

Somit folgt die oben genannten Empfehlungen, können Sie die Verschlimmerung der Gastritis in der Zukunft zu vermeiden. Und denken Sie daran, dass gute Ernährung - den Schlüssel zu Ihrer Gesundheit. Es muss eine Konstante sein. Schade, wenn Sie sich erinnern etwas über die Ernährung nur, wenn eine Wunde Magen.

 Ernährung für Gastritis mit niedrigem Säuregehalt. Beispielmenü




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