Chicken Salat mit Sellerie

Inhalt:

  • Salat "Petite" mit Huhn und Sellerie
  • Salat "Temptation" mit Huhn, frischem Apfel und Sellerie
  • Salat "Diät"
  • Salat "Crispy" Hähnchen, Gurken und Sellerie
  • Salat "nützlich"

Vor ein paar Jahren wusste niemand, und wissen, was Sellerie. Zumindest, darüber ist es nicht oft in den Zeitungen erwähnt, Kochshows und Nutzen der richtigen Ernährung. Allerdings sind negative Umweltfaktoren zunehmend auf die menschliche Gesundheit, zu untergraben und so abgemagert Stress und lange Arbeitszeiten des Immunsystems. Wir werden schwach und verletzlich, oft krank. Sellerie ist das gleiche - ein Top-Berater im Kampf gegen dieses Problem der Zivilisation. Über ähnliche heilende Qualität von Gemüse haben wiederholt erwähnt Wissenschaftler.

Darüber hinaus ist die kalorienarme Sellerie, so ist es oft für das Kochen alle Arten von Gerichten, nicht nur in den teuersten und exquisiten Restaurants der Welt, in Küchen zu Hause, aber auch. Er nahm den wichtigsten Platz in der Ernährung des schönen Geschlechts, die sorgfältig überwacht ihre Figur. Gerichte von Sellerie erhalten sehr nahrhaft, nützlich und gleichzeitig ist nicht ernst - sie nicht in den menschlichen Körper zu bleiben in Form von zusätzlichen Kilos. Sie wollen immer gesund und schön zu sein? Dann wird das Hähnchen-Salat mit Sellerie - "was der Arzt verordnet" Registrieren Sie sich über ein paar einfache und absolut leckere Rezepte zu erzählen.

Salat "Petite" mit Huhn und Sellerie

Solche Salat mit Sellerie und Huhn - nicht nur lecker, sondern auch sehr gesundes Gericht. Essen, erhalten Sie den maximalen Nutzen und minimale Menge an Kalorien. Und was braucht man moderne Frau?

Zutaten:

  • Stangensellerie - in Ihrem Ermessen
  • eine Gurke
  • 30 Gramm Walnüsse (geschält und gehackt) Muttern
  • 200 Gramm frische Hähnchen (Brust oder Filet)
  • ein paar Löffel (EL) ist nicht sehr dick Sauerrahm
  • eine Prise Salz (oder nicht)
  • frisch gemahlener schwarzer (oder weißer) pepper - optional
  • 150 g frische Champignons (kann in Dosen zu ersetzen)

Zubereitung:

Wenn Sie Selleriestangen bedienen, einfach schleifen sie mit einem Messer. Aber wenn Sie ein Stamm gekauft haben, ist es besser, es auf einem Medium Reibe reiben. Dann kochen das Huhn in leicht gesalzenem Wasser, und nachdem er etwas abgekühlt, zerreißen die Fasern können fein hacken. Liebhaber der gegrillt oder gebacken Huhn im Ofen zu empfehlen, würzen sie mit Gewürzen oder in Olivenöl in einer Pfanne in kleine Würfel schneiden und braten. Von diesem Geschmack der Teller nicht verblassen, und vielleicht sogar zu gewinnen!

Jetzt hacken Sie die Pilze in kleine Stücke und frischen Gurken - in Form von Streifen oder Würfel. Im beheizten Pfanne gießen Sie ein wenig Olivenöl oder anderes Pflanzenöl und braten frische Pilze für ein paar Minuten. Auf Wunsch können sie in Dosen oder gekocht zu ersetzen. Nun nehmen Sie Walnüsse, Pre-geschält und knirschen mit den Händen. In einer unterschiedlichen Schüssel kombinieren Sie die oben genannten Zutaten, mit Salz und Gewürzen. Dann fügen Sie die saure Sahne und gut mischen mit einem Löffel. Als geeignetes Füll- und normalen Mayonnaise - mischen Sie es mit Saft aus einer Zitrone, so wird viel schmackhafter. Servieren Sie Sellerie-Salat mit Huhn in einer schönen Schale. Zu dekorieren, frisches, helles Grün. Guten Appetit!

 Salat mit Sellerie und Huhn

Salat "Temptation" mit Huhn, frischem Apfel und Sellerie

Sie haben immer wieder bereit, die einen Salat von Sellerie? Ein Huhn versucht, hinzufügen? Wenn nicht, dann haben Sie eine Menge verloren haben. Treffen Sie sich mit uns auf. Dieses Gericht wird eine wunderbare Überraschung für ein Familienessen - es ist unglaublich einfach, aber sehr befriedigend. Daher wird dieses Gericht durch Kinder und Erwachsene genossen werden - mit einem Wort, alle, ohne Ausnahme. Probieren Sie es aus und Sie werden es nicht bereuen!

Zutaten:

  • ein Medium Sellerie
  • Salz und Zucker - je nach Geschmack Präferenzen
  • ein Stück frische süß-saure Äpfel
  • saftigen Salat
  • Hähnchenbrust (gekocht) - einem Stück
  • ein Bündel Radieschen

Für die Sauce:

  • zwei große Esslöffel fettarme (besser Delikatesse) Mayonnaise
  • zwei Esslöffel Sauerrahm Einkaufs
  • einem kleinen Zitronen

Zubereitung:

Zuerst reinigen Sie den Sellerie, spülen Sie ihn gut und kochen in Wasser mit etwas Salz. Das gleiche sollte mit dem Huhn durchgeführt werden. Wenn beide Zutaten sind bereit, in Scheiben schneiden Sie das Gemüse in kleine Würfel schneiden und das Fleisch in dünne Faser Armen reißen. Frei von der Haut und Samen von frischem Apfel und reiben Sie es auf einer Reibe. Dann wird eine tiefe Schüssel mischen alle Produkte sowie in den ein oder zwei Prise Salz und Zucker abschmecken. Jetzt die Sauce zubereiten: Kombinieren Sie die in der Rezeptur von Mayonnaise und Sauerrahm festgelegten Betrag, hier ist ein mittelständisches den Saft aus der Zitrone. Die resultierende Mischung aus aromatischen Schale und stecken alles wieder sorgfältig mit einem Löffel umrühren.

Auf einem schönen, großen Schüssel Salat Layout (bevor diese vergessen Sie nicht, sie zu waschen), und oben - bereit Salat aus Huhn und Sellerie. Schneiden Sie die Radieschen in kleine Würfel schneiden und garnieren ihre Teller, können Sie frische Petersilie hinzufügen.

Wie Sie sehen können, alles ist sehr einfach! Gewaschen, zerkleinert und gemischt. Wenn Sie nicht wie Mayonnaise, entsorgen Sie sie. Das Gericht wird sich sehr lecker, und die, mit saurer Sahne, nebenbei bemerkt, ist es sogar weniger nahrhaft.

Salat "Diät"

Wir empfehlen, eine andere Variante auf einem Salat mit Hühnchen, Sellerie und grünem Apfel. Dies ist eine sehr ungewöhnliche Kombination sollten, um Ihr Kind zu appellieren. Vorbereitung dauert ein wenig Zeit, aber das Ergebnis ist sehr bitte! Darüber hinaus ist ein weiterer Vorteil dieses Gericht, dass, wie die Füllung verwendete Pflanzenöl, auch, um die nützlichen Eigenschaften von Sellerie Wir haben bereits oben erwähnt.

Zutaten:

  • a Sellerie
  • frische Hähnchen - einem Stück
  • Salz - nach Geschmack
  • ein Medium sauren Apfel
  • Hälfte eine kleine Zitrone
  • Gewürze (Pfeffer, Italienisches Gewürz) - optional
  • frischem Salat

Für die Sauce:

  • einem großen Löffel Zitronensaft
  • Olive (vorzugsweise raffinierte) Öl - zwei Esslöffel

Zubereitung:

Während das Huhn gar ist, den Sellerie schälen und reiben Sie es auf einem Medium Reibe. Um Gemüse in der Kochvorgang wird nicht verdunkelt, streuen Sie es Saft einer halben Zitrone. Dann wird die fertige Hühnerfleisch in dünne Streifen schneiden. Entfernen Sie den Apfel schälen, entfernen Sie die Mitte und schneiden mittel Würfel schneiden. Dann legen Sie alle Produkte in eine tiefe Schüssel, leicht salzen und, wenn gewünscht, fügen Gewürze und dann gießen Sie das Olivenöl und einem Löffel (EL) Zitronensaft und sauer-Mix gründlich. Der Boden der Schale, die planen, ein Gericht einzureichen sind, garniert mit Salat Blätter saftig und lag auf einem ordentlichen Stapel Teller. Raffinesse und mehr gesunde Qualitäten geben ihm die Rosinen und Nüssen - gerade besprühen des Produkts.

 Sellerie-Salat mit Huhn

Salat "Crispy" Hähnchen, Gurken und Sellerie

Recipe Chicken Salat mit Sellerie, wahrscheinlich vielen bekannt. Aber sind Sie bereit, dieses Gericht mit der Zugabe von knuspriger Toast und Essiggurken? Versuchen Sie, ein Meisterwerk in der Küche zu schaffen - lecken die Finger!

Zutaten:

  • Salz - in Ihrem Ermessen
  • vier Stücke von Gurken
  • einem kleinen Hühnerbrust
  • drei Esslöffel fettarme Mayonnaise
  • Roggen Brot für Toast
  • durchschnittliche Nutzungs Sellerie
  • ein wenig Olivenöl

Zubereitung:

Setzen Sie auf dem Herd, um das Huhn zu kochen. Dann entfernen Sie die Schale und Sellerie in Streifen geschnitten. Man kocht Wasser, dann gießen Sie das Gemüse und lassen Sie ihn für etwa zehn Minuten. Gekochte Hähnchenbrustfleisch, um die Fasern zu reißen (kann mit einem Messer hacken) und Gurken in der gleichen Weise, um Brot zu schneiden in mittelgroße Würfel schneiden. Letzte braten im vorgeheizten Pfanne mit der Zugabe von Olivenöl nach Geschmack, fügen Sie die Gewürze. Wenn ein Produkt erwirbt eine goldene knackig, wird er bereit sein.

In einer tiefen Salatschüssel alle Zutaten, fügen Sie eine Prise Salz und fettarme Mayonnaise, gut mischen. Jetzt können Sie alle an den Tisch rufen! Große Zeitvertreib!

Salat "nützlich"

Oft Salate werden an einem Feiertag oder Geburtstag vorbereitet. Im täglichen Leben kosten wir in der Regel einen Standardsatz: Suppe oder Suppe, Fleischbällchen und eine Beilage. Viel von dem, was wir tun können - ist, zu kochen ein Gemüsegericht von Tomaten und Gurken. Aber kann es so langweilig, um zu leben? Dieses Rezept wird Ihnen helfen, die Ernährung zu Ihrer Familie zu diversifizieren. Gönnen Sie sich eine leckere und gesunde Schüssel. Diese Produkte werden für einen, das nur 270 Kalorien gestaltet.

Zutaten:

  • 100 Gramm Huhn
  • 50 g Stangensellerie
  • frisch gemahlener Pfeffer (schwarz) - optional
  • 50 Gramm saftigen Salat (Eisbergs empfehlen, dass Sie verwenden)
  • 15 Gramm Walnüsse
  • 50 Gramm der grünen Trauben (es ist besser, wenn man kernlose dauern)
  • Meer Salz - nach Geschmack
  • 30 Gramm natürlichen (ohne Aromastoffe) Joghurt

Zubereitung:

Um wertvolle Zeit zu sparen, können Sie fertige Filet zu verwenden, wenn Sie eine frische, dann kochen sie in wenig Salzwasser. Wenn kleine Stücke geschnitten Stangensellerie und Iceberg - Mittelstreifen. Saubere Walnüsse auf einem Peeling und schleifen sie. Trauben können das ganze gebracht oder teilen Sie es in zwei Hälften mit einem Messer. Gekochtes Huhn in kleine Würfel schneiden, dann in eine Schüssel geben alle oben genannten Produkte zu mischen und in den Meersalz und ein wenig Pfeffer abschmecken. Füllen Sie den Joghurt und mischen Sie alles sorgfältig durch. Voila, ist Ihr Meisterwerk fertig! Es bleibt, um es an einem schönen Schale gegeben, und wenn Sie so wollen, garniert mit frischer Petersilie oder Dill duftenden, darüber hinaus kann auf der Oberseite des mehr vinogradinok hinzuzufügen.

Hoffentlich werden diese Rezepte wird dazu beitragen, Ihr Leben zu verzieren! Salate von uns in der Praxis angeboten werden, zu beweisen, dass gesunde Lebensmittel kann köstlich sein. Wir denken, zumindest einer von ihnen versuchen, in diese für sich selbst sind Sie.

 Chicken Salat mit Sellerie: schmackhaft und gesund

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