Salate - eine Art Zauberstab für jede Gastgeberin. Sie sind schön und festlich, und das jeden Tag Tisch. Je nach Zusammensetzung kann eine kalorienarme Diät und, und so herzhaft und nahrhaft, der Teil des Salat perfekt eine komplette Mahlzeit zu ersetzen. Der Held der heutigen Geschichte - eine leckere und nahrhafte Salat mit geräuchertem Huhn.
Köstliche Salate mit geräuchertem Huhn und mit allen Arten von zusätzlichen Bestandteilen, so dass, um den Geschmack eines Gerichtes zu ändern, manchmal radikal - aber um genauer zu sein. Und das funktioniert einfach nicht einfalls Gastgeberin in ihren Gerichten hinzuzufügen und bietet einen Salat mit geräuchertem Huhn zart und Cracker und Käse, Chinakohl, Gurken. Im Verlauf sind Pilze, Weintrauben und Mais. Aber warum nennen. Es ist Zeit, sich auf den praktischen Teil - Rezepte.
Salat mit geräuchertem Huhn und Pilzen
Zutaten:
2 geräucherter Hähnchenbrust
200 Gramm Pilze (Sie können anderen Pilzen zu verwenden)
1 kleine Zwiebel
1 kleine Karotte
3 gekochte Eier
2 EL Pflanzenöl
eine Handvoll von Pflaumen
Eine Handvoll Walnüsse
150 Gramm leichte Mayonnaise
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Petersilie und Dill
Das Rezept:
Pilze waschen, schälen und in dünne Scheiben schneiden. Zwiebeln in Würfel schneiden, reiben Karotten. Anschwitzen Champignons und Zwiebeln und Karotten, Salz und Pfeffer abschmecken.
Das Fleisch in kleine Würfel schneiden, gehackten Eiern, eingeweichte Trockenpflaumen, in dünne Streifen geschnitten. Falten Sie alle vorbereiteten Zutaten in einer Salatschüssel, fügen Sie die gebratenen Champignons, rühren und Jahreszeit mit Mayonnaise.
Vor dem Servieren den Salat mit saftigen geräuchertem Huhn und Pilze mit gehackten Walnüssen und garniert mit Gemüse.
Hinweis. Sie können die Salatzutaten in Schichten auf einem flachen Teller verteilen. Die Reihenfolge ist nicht kritisch, die letzte Schicht - gekochte Eier bestreichen, mit Nüssen.
Salat mit geräuchertem Huhn und Mais
Zutaten:
2 geräucherter Hähnchenschenkel oder Hähnchenfilets 2
2 Karotten
1 süße Zwiebel-Salat
200 g Gurken
Bank of corn
ein paar Stiele von grünen Zwiebeln
TL Dijon-Senf
3 Esslöffel gutes Olivenöl
Saft von einer halben Orange
Salz und Pfeffer nach Geschmack
ein paar Blätter des Chinakohl
Grüns
Das Rezept:
Mit Beinen oder Kehl schälen und in kleine Würfel schneiden. Gekochte Karotten, Zwiebeln, Gurken, auch, in Würfel schneiden und fügen Sie alle Zutaten in einer Salatschüssel, fügen Dosen Mais. Salat mit Salz und Pfeffer verrühren und über den Verband.
Rezept Minen. Drücken Sie den Saft einer halben Orange, mit Olivenöl, Senf mischen und Schneebesen gut zu erwerb homogene Mischung.
Salat mit geräuchertem Huhn und Mais lag auf Chinakohlblätter gehäuft. Vor dem Servieren mit gehackten grünen Zwiebeln und garniert mit Greens.
Geräucherter Hähnchensalat mit Trauben
Zutaten:
2 geräucherte Brust
4 gekochte Eier
150 Gramm Käse
200 Gramm Trauben (vorzugsweise kernlos)
100 Gramm Pistazien oder Erdnüsse
200 Gramm leichte Mayonnaise
Das Rezept:
Zutaten Salat gestapelten Schichten auf einer flachen Platte. Jede Schicht wird mit Mayonnaise gefettet. Die erste Schicht - in Scheiben geschnitten Hähnchenbrust und ein wenig gehackten Nüssen, dann - geschreddert Eier, Nüsse, wieder einmal, die nächste Schicht - geriebenem Käse und Nüsse. Bis Schicht von Mayonnaise und Salat dicht gepackt Traube. Layered Salat aus geräuchertem Huhn mit Trauben und Käse muss die Form der Kuppel.
Hinweis. Wenn der Trauben mit Samen, dann müssen Sie jede Beere halbieren, die Kerne entfernen und setzen Sie die obere Schicht aus Traubenhälften.
Salat mit geräuchertem Huhn, Bohnen und Croutons
Zutaten:
2 Hähnchenbrust
Bank of beans
Zwiebel
4 EL Olivenöl
eine Handvoll Knoblauchcroutons
ein paar Blätter des Chinakohl
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Grüns
Das Rezept:
Für die geräucherte Hähnchen-Salat mit Croutons müssen alle Zutaten vorzubereiten. Zwiebeln mit Olivenöl in Würfel schneiden und braten, bis durchscheinende (nicht Bräunung). In einer Salatschüssel mischen Sie die Würfel geräucherten Brust, Bohnen (pre-es sollte weg auf ein Sieb gegossen werden), gerösteten Zwiebeln. All Salz und Pfeffer.
Legen Sie in eine Schüssel und wusch obsushennye Chinakohlblätter, häufte sie Salat mit geräuchertem Kura und Bohnen, mit Olivenöl beträufeln und streuen mit Croutons. Garnieren Sie mit Zweige Grün.
Salat von geräuchertem Huhn mit Chinakohl
Zutaten:
2 geräucherter Hähnchenbrust
polkochana Chinakohl
Bank of green peas
2 frische Gurke
süße Zwiebel-Salat
150 Gramm leichte Mayonnaise
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Grüns
Das Rezept:
Das Fleisch in Streifen geschnitten, die Blätter Chinakohl fein hacken, Gurke schälen und in Streifen schneiden. Alle Zutaten in eine Salatschüssel, fügen Sie die Erbsen und Zwiebeln. Mit Salz und Pfeffer und Mayonnaise.
Vor dem Servieren, dekorieren mit Gemüse-Salat.
Es ist sehr einfach, aber lecker und leichten Salat mit geräuchertem Huhn, das an alle, die die Figur folgen empfohlen werden kann. Und um den Kaloriengehalt nicht den Teller mit Mayonnaise und Oliven-oder Leinöl füllen zu reduzieren und für den vollen Geschmack mit geriebenem Käse bestreuen. Im Allgemeinen sollte Salate mit Zusatz von Chinakohl erlassen werden - sie sind saftig, zart und kalorienarme.
Bereiten Sie Salate mit Huhn, Käse und verschiedene Gemüse, erstellen Sie Ihre eigene Kombination von Produkten und genießen Sie sowohl das Kochen und Essen.
Guten Appetit!
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Inhalt:
Salat mit Gurken und Hühnerbrust
Salad - Spread mit eingelegten Gurken
Kartoffelsalat mit Gurken
Rezepte Salate sind immer gefragt. Es ist absolut universelle Form von Nahrung. Und sie lieben sie genau, ohne Ausnahme, wie es ist immer möglich, eine Salat seiner Lieblings Zutaten vorzubereiten und einen echten gastronomischen Genuss aus der reichen Geschmack. Es ist möglich, nicht nur durch die gut gewählte Produkte, sondern auch wegen eines duftenden Füllung, Gewürze, Kräuter, die in der Regel auf diese Speisen hinzugefügt werden zu erreichen. Salate gerne Ihre Menü Herrin sind, da viele Varianten davon können im Voraus vorbereitet werden und dann ohne Probleme, eine Familie oder ein herzhaftes Abendessen Gäste füttern, um den Geschmack des unerwarteten bitte. Um dieses Thema konnten wir nicht arbeiten, und jetzt, Ihre Aufmerksamkeit mit eingelegten Gurken, Pilzen und Fleisch bringen die Rezepte Salat wollen wir.
Es stellt sich die Frage: Warum sind die Rezepte? Erstens, weil die Verfügbarkeit von Bestandteilen in jeder Jahreszeit. Und es ist eine gute Gelegenheit, um das Menü im Winter und Herbst, zu diversifizieren, wenn Gemüse der Saison luxuriöse ersetzt Plastilin geschmacklos Tomaten und Gurken, die normalen Boden nicht sehen und in Gewächshäusern auf chemische Zusammensetzung gewachsen. Und der Geschmack von jedem Salat mit Gewürzgurken ausgezeichnet (vor allem, wenn sie von Champignons, Zwiebeln und anderen köstlichen Zutaten ergänzt wird), und die Rezepte sind in der Regel einfach und unprätentiös.
Salat mit Gurken und Hühnerbrust
Zutaten für den Salat:
Hähnchenbrust (gekocht oder geräuchert)
200 Gramm Champignons
200 g Gurken (vorzugsweise lauwarm)
Stammzellen Lauch
Möhren
3 Eier
2 EL Olivenöl
Grüns
Zutaten für die Füllung:
2 rohen Eigelb
TL Dijon-Senf
Gewürznelke
50 ml Olivenöl
Zitronensaft oder Essig (nach Geschmack)
Salz und Pfeffer
Zubereitung:
Um den Salat mit Pilze Pilze vorbereiten sollten waschen, trocknen, in Scheiben schneiden und in Olivenöl braten zusammen mit dem gehackter Lauch und geriebene Möhre, ein wenig Salz und Pfeffer würzen.
Hähnchenbrust und Gurken in kleine Würfel schneiden. Die Eier werden gereinigt und Rost.
Rezept Minen. Eigelb mit Senf, ein wenig Zitronensaft und zu schlagen, Infusion von geringen Mengen an Olivenöl und Zitronensaft. Am Ende mit Salz und Pfeffer abschmecken, fügen Sie den zerdrückten Knoblauch und wieder wischen.
Auf der Platte zu Lagen von Halb Huhn, eine halbe Gurke, Hälfte der Champignons mit Zwiebeln und Karotten und eine halbe Eier legte. Gießen vorbereiteten Sauce. Wieder einmal die letzte Schicht der Salat mit Pilzen und großzügig Saison mit Gurkensauce und garniert mit Gemüse.
Hinweis. Ist es möglich, den Prozess zu vereinfachen und alle Zutaten. In diesem Fall dienen, einen Salat mit Pilzen und Gurken bessere Teile, verteilt auf die Speiseeisschalen und garniert mit einem Zweig der Grünanlagen.
Einfache Rezepte immer auf die Rettung in kritischen Momenten, wie zum Beispiel das Auftreten von unerwarteten Gäste kommen. Vorgeschlagene Änderungen in ihrem Sparschwein und ein einfacher Salat, die verwendet werden können, da sich die Spreads für Sandwiches.
Salad - Spread mit eingelegten Gurken
Zutaten:
5 Eier
200 g Gurken
Bündel grüne Zwiebeln
Teelöffel Dijon-Senf mit Körnern
würzige grüne
150 g Mayonnaise
Zubereitung:
Hart gekochte Eier und fein hacken sauber, Gurken in kleine Würfel schneiden, Zwiebeln schneiden - Ringe. Alle mischen, fügen Sie den Senf, Mayonnaise, Petersilie. Wenn nötig, können Sie mit Salz und Pfeffer würzen. Vor dem Servieren Salat mit Gewürzgurken, müssen grüne Zwiebeln und Eier in den Kühlschrank für mindestens eine Stunde zu halten.
Kartoffelsalat mit Gurken
Zutaten:
4 Kartoffeln
150 g Essiggurken
150 g eingelegte Pilze (Pfifferlinge, weiß, Pilze)
3 Esslöffel grüne Erbsen
kleine saftige Zwiebel
ein paar Stiele von grünen Zwiebeln
3 EL Olivenöl
Salz, Zucker, Gewürze und Essig Geschmack
Grüns
Zubereitung:
Gekochte Kartoffeln in der Schale abkühlen, schälen und in Würfel von mittlerer Größe geschnitten. Mischen Sie in einer Salatschüssel die Kartoffeln, Zwiebeln und Gurken, fügen Sie fein gehackten Zwiebeln, Champignons und Erbsen. Nieselregen mit Dressing aus Öl mit Salz, Zucker, Gewürze und Essig gemischt vorbereitet. Sie sollte einen ausgewogenen süß-sauren Geschmack zu bekommen.
Vor dem Servieren Salat mit Gurken und eingelegte Pilze mit grünen Zwiebeln bestreut.
Vorgeschlagene Ihre Aufmerksamkeit die Rezepte für Salate, wie Sie gesehen haben, ist wirklich einfach und die Zusammensetzung und Herstellungsverfahren. Schließlich wollen wir solche Optionen und Rezepte auswählen, die passen nicht nur fortschrittliche Hausfrauen, sondern auch diejenigen, die gerade anfangen, die Feinheiten des Kochens erlernen.
Und noch ein Tipp: Sie nicht die Rezepte nehmen als etwas unveränderlich - sie hinzufügen, ändern Geschmacksakzente, wort, Annäherung an den kreativen Prozess. Es ist immer interessant.
Guten Appetit!
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