Salat mit Wurst und Tomaten

Inhalt:

  • Salat mit Tomaten, Käse und Wurst
  • Salat mit Wurst und Tomaten
  • Reissalat, Wurst und Tomaten
  • Salat mit geräucherter Wurst und Tomaten
  • Salatsauce "Teriyaki"

Wenn Sie ein Fan von Salaten sind, werden Sie in der Lage sein, um die Schmackhaftigkeit von solchen unkomplizierten Gerichten wie einem Salat aus Tomaten und Wurst zu bewerten. Wenn Sie gerade Liebe ein leckeres Essen, aber nicht das Gefühl, viel Freude aus dem Prozess des Kochens, ist dieses Rezept, dass zu Ihnen passt. Aber auch wenn Sie unter den Liebhaber sind pokoldovat den Ofen, während Sie wissen viel über gutes Essen, Salat mit Tomaten und Wurst immer noch kann nicht ignoriert werden. Sünde ist nicht die Vorteile der Einfachheit dieses Rezept zu nehmen, und das Ergebnis war eine sehr anständige Mahlzeit, die Sie vorbereiten können, und "in Eile" und angenehm zu essen, und gelten für einen festlichen Tisch ist keine Schande.

Salat mit Tomaten, Käse und Wurst

Kein Salat, nur ein Traum! Traum faul ... Ich brauche nicht zu kochen oder braten. Geschnitten, mischen I, Saison - und du bist fertig! Allerdings ist diese Salat auf besondere Weise serviert, und sieht zugleich äußerst elegant.

Zutaten:

  • Red reife Tomaten - 4 Stück;
  • Grüne Zwiebeln - 1 Bund;
  • Gelbe Paprika - 1 pod;
  • Wiener Würstchen - 4 Stück;
  • Cheese (vorzugsweise aromatische Gouda) - 100 g;
  • Knoblauch - 1 Zehe;
  • Joghurt ist eine natürliche (nicht süß) - 150 g;
  • Mayonnaise - 100 g;
  • Kopfsalat - 5-6-Einheiten;
  • Pfeffer, Salz und Zucker - eine Prise.

Zubereitung:

Wiener Würstchen in dünne Scheiben schneiden und fein hacken die grünen Zwiebeln. Aus den Samen der Paprika gereinigt, waschen und in Würfel schneiden. Auch hacken und Käse. Für die Füllung mischen Joghurt mit der Mayonnaise und fügen Sie Salz, Knoblauch, Zucker und schwarzem Pfeffer. Als nächstes beginnen wir mit Tomaten umzugehen. Zum einen werden sie zu waschen, und wischen Sie mit einem sauberen Tuch. Dann legen Sie jeweils Tomaten "ass" nach unten und schneiden Sie es in acht Stücke. Die Einschnitte am Ende nicht verlassen den Boden der ganze etwa ein Viertel der eine Tomate. Das Ergebnis ist eine Tomate Körbe als offene Blume.

Wir nehmen einen Löffel aus Körben überschüssigen Saft und es an der Tankstelle hinzuzufügen. Zuvor hergestellte Bestandteile werden gemischt, mit Sauce gekleidet und auf den Korb zu verbreiten. Servieren Salat, Auslegen "Blumen" in der flachen, breiten Gericht, das festgelegt lockigen Kopfsalat. Mit Petersilie garnieren, Koriander oder Sellerie.

Anmerkung:

Für sollte dieser Salat fleischige Tomaten, in denen eine Menge dichten Fleisch, sondern ein wenig Saft eingenommen werden. Und Joghurt können saure Sahne ersetzen.

Salat mit Wurst und Tomaten

Eine ziemlich ungewöhnliche Salat: eine Kreuzung zwischen einem traditionellen russischen Salat und frischem Gemüse-Salat. By the way, eine ausgezeichnete Mahlzeit, zum Beispiel für Silvester Tisch, aber im Sommer ist es unwahrscheinlich, jemand wird sich weigern.

Zutaten:

  • Brühwurst - 150-200 g;
  • Big reife Tomate - 1 Stück;
  • Frische Gurken - 1 Stück;
  • Eggs - 3 Stück;
  • Canned grüne Erbsen - 1 Topf;
  • Mayonnaise - zum Tanken;
  • Green - für die Dekoration,
  • Salz - nach Geschmack.

Zubereitung:

Kochen Sie die Eier für Salat, kühlen sie und aus der Schale, meine Tomaten, Gemüse und Gurken gereinigt. Dann fahren Sie mit Schneid: Gurken und Wurst in dünne Würfel, Eier und Tomaten - Würfeln, fein hacken die Grüns. Dann mischen Sie die Wurst, Tomaten, Gurken und grünen Erbsen und kleidete sie alle mit Mayonnaise und Salz. Crushed Ei auf den Boden der Salatschüssel geben und mit Mayonnaise gelegt und setzen Sie die Zutaten. Servieren Sie den Salat anrichten und mit seinem Netz aus Mayonnaise und Greens.

 Salat mit Tomaten und Wurst

Reissalat, Wurst und Tomaten

Es genügt herzhafte Version von Würstchen mit Salat Tomaten. Sie können fast jedes Würstchen vorzubereiten, aber es stellt sich heraus, die leck geräucherte Wurst oder Schinken.

Zutaten:

  • Sausage - 200g;
  • Rice (trocken) - 200 g;
  • Reife Tomaten frisch - 1-2 Stück;
  • Frische ogurtsy- 1-2 Stück;
  • Eggs - 2 Stück;
  • Salat und Kräuter - für die Dekoration.

Für die Sauce:

  • Saure Sahne - 2 Esslöffel;
  • Pflanzenöl - 4 Esslöffel;
  • Zitronensaft - 2 TL;
  • Salz und Pfeffer - in Ihrem Ermessen.

Zubereitung:

Um zu beginnen, in Salzwasser, Reis und gekochten hart gekochte Eier und Gemüse waschen, kochen. Wurst, Eier und Gemüse werden wir kleine Würfel oder Würfel schneiden, mit Reis und Saison mit Sauerrahm-Sauce, mit Pflanzenöl und Zitronensaft mischen. Servieren Sie den Salat, legen Sie sie auf einem Teller mit grünen Blättern und verzieren die Spitze mit Gemüse und Scheiben von Gemüse.

Salat mit geräucherter Wurst und Tomaten

Weiteres Salat, in dem der Käse angeordnet ist. Es sei darauf hingewiesen, dass alle Käse und Tomaten passen perfekt in jeden Teller, der Salat mit Wurst und Käse ist werden, werden Tomaten nicht schaden.

Zutaten:

  • Frische Tomaten - 3 Stück;
  • Halbdauerwurstwaren - 250 g;
  • Cheese (Fremdkörper) - 300 g;
  • Knoblauch - 2 Zehen;
  • Mayonnaise - zum Tanken.

Zubereitung:

Die Herstellung dieser Salat - ein wahres Vergnügen. Nur fein gewürfelt Wurst und Tomaten in Scheiben geschnitten. Käsereibe shred jede und Knoblauch fein fein hacken. Legt Schichten von Kopfsalat, Schmier sie mit Knoblauch-Mayonnaise: Wurst, Käse, Tomaten, und noch einmal in der gleichen Reihenfolge. Versand Salat im Kühlschrank ein paar Stunden, und machen Sie vor der Portion Tomatenscheiben.

 Salat Tomaten-Käse Wurst

Salatsauce "Teriyaki"

Wenn Sie immer noch nicht die Sauce "Teriyaki" vorbereitet, dann ist es Zeit, es zu lernen, denn wir werden dieses Salat mit dieser Soße zu machen.

Zutaten:

  • Kohl - ein Viertel der Gabel;
  • Frische Tomaten - 5 Stück;
  • Halbdauerwurstwaren - 100 g;
  • Onions - 1 Kopf;
  • Cheese - 200 g;
  • Petersilie - 1 Bund;
  • Dill - 1 Bund.

Für die Sauce:

  • Olivenöl - 2 Esslöffel;
  • Sojasauce - 1 Esslöffel;
  • Knoblauch - 1 Zehe (klein);
  • Schwarzer Pfeffer - ein halber Teelöffel;
  • Etwaige Gewürzen für Salate - für Ihren Geschmack.

Zubereitung:

Da die Notwendigkeit, die Sauce ziehen lassen, dann werden wir mit ihm anfangen. Gießen Sie in eine Schüssel mit Olivenöl und fügen Sie zwei Teelöffel von Gewürzen und schwarzem Pfeffer. Dann schälen und hacken Sie den Knoblauch, die auch in der Olivenöl gelegt und mischen Sie alles sorgfältig. Als nächstes fügen Sie die Sojasauce in der Füllung, wieder umrühren und lassen ziehen lassen.

Für den Salat shinkuem Kohl und franst es mit ein wenig Salz. Zwiebel in dünne Halbringe schneiden, und auch seine Hände Mnemonic. Mischen Sie die Kohl mit Zwiebeln und fügen Sie sie der Wurst in Streifen geschnitten, gehackt geriebenem Käse und gewürfelte Tomaten. Wir verbreitete sich in einer Salatschüssel, mit Sauce gekleidet bestreichen und mit reichlich gehackte Top Greens.

Bereiten Sie Salate, genießen Sie eine Kombination von Aromen und guten Appetit!

 Salat mit Wurst und Tomaten - einfach und lecker!

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 Salat mit Lachs und Tomaten

Inhalt:

  • Lachssalat mit Tomaten und Avocado
  • Salat mit Lachs und Tomaten
  • Salat "Genuss"
  • Gourmet Lachs-Salat mit Tomaten
  • Lachssalat mit Tomaten und Croutons

Einige Leute glauben, dass alle schädlichen schmackhaft und nützlich, ach, geschmacklos. In den meisten Fällen ist dies wahr, es gibt jedoch Ausnahmen - zum Beispiel Lachs. Mehr leckeren Fisch zu finden schwierig und oft sinnvoll, sondern auch geben können, die Quote, um viele Produkte. Lachs ist gut in allen Formen: gebraten, gedünstet, gesalzen. Darüber hinaus ist es mit anderen Produkten bzw. können als Teil von Salaten verwendet werden, kombiniert wird. Insbesondere ist der Lachs-Salat und Tomaten eine ausgewogene Mahlzeit, die der Körper eine Vielzahl von Nährstoffen füllen können.

Salmon - eine große Quelle von Eiweiß, Vitamine, Mineralstoffe, ungesättigte Fettsäuren, darunter Omega-3. Diese erstaunliche Substanz, die in den letzten Jahren eine Menge von Schreiben. Wissenschaftler glauben, dass Omega-3 verlängert Jugend, als er eine hohe antioxidative Eigenschaften, die für Herz und Blutgefäße.

Ein weiterer großer Vorteil der Lachse ist, dass es schädliche chemische Verbindungen, von denen es zu viele heute in Meerwasser nicht ansammeln. Es erlaubt Ihnen auch, schnell von hohen Belastungen zu erholen, baut Stress ab, stärkt die Muskeln und Knochen, verbessert den Stoffwechsel. Kurz gesagt, sollten die Lachse regelmäßig gegessen werden - es wird viele gesundheitliche Probleme zu vermeiden.

Lachssalat mit Tomaten und Avocado

Zutaten:

  • 200 Gramm Lachs gesalzen
  • 1 kleine Zwiebel, saftig
  • 2 Tomaten
  • 1 EL Olivenöl
  • Avocado
  • Zitronensaft
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Dill

Zubereitung:

Alle Komponenten sind in kleine Würfel (mit Tomaten sollten pre-peel sein) geschnitten und mit Zitronensaft beträufeln. Mit Salz und Pfeffer abschmecken, mit gehackter Dill und gießen Sie das Olivenöl.

Serve Eis Schalen, wie die Erteilung einer Cocktail-Salat.

Salat mit Lachs und Tomaten

Zutaten:

  • 200 Gramm Lachs gesalzen
  • 150 g Kirschtomaten
  • 1-2 Gurken
  • Luscious 1 kleine Zwiebel (Schalotte oder weiße Zwiebel)
  • 2 EL Mayonnaise
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Dill
  • Zitronensaft

Zubereitung:

Lachs, Zwiebeln, Gurken in Würfel schneiden, Tomaten - Hälften. Alle Zutaten werden in einer Salatschüssel legen, mit Zitronensaft beträufeln und Mayonnaise. Ausgewogenen Geschmack mit Salz und Pfeffer.

 Lachs-Salat mit Tomaten

Salat "Genuss"

Zutaten:

  • 200 g gesalzener Lachs oder Forelle
  • 2 Handvoll Salat oder Rucola
  • 1 Zwiebel
  • 200 g Kirschtomaten
  • 50 Gramm Parmesan
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 Esslöffel Balsamico-Sauce
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Dill

Zubereitung:

Würfeln, Tomaten - - Hälften Lachs in Streifen, Zwiebel geschnitten. In flachen Salatschüssel, die gewaschen und obsushennye Salat (oder Rucola), dann Lachs und Tomaten legen. Mit Salz und Pfeffer würzen und gießen Dressing, mit Olivenöl und Balsamico-Sauce zubereitet. Mit geriebenem Parmesan und garniert mit einem Zweig Dill.

Probieren Sie es aus, es ist eine wahre Freude!

Gourmet Lachs-Salat mit Tomaten

Zutaten:

  • 200 Gramm Lachs gesalzen
  • 100 g Käse Philadelphia
  • 1-2 Tomaten (oder 150 g Kirschtomaten)
  • Bündel grüne Basilikum
  • eine Handvoll schöne Salat
  • 1 EL Olivenöl
  • Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
  • Limettensaft oder Zitronensaft

Zubereitung:

Lachs, als dünne Scheiben geschnitten, um "roses" zu machen und sie auf Salatblätter.

Die Käsemischung mit Tomatenwürfeln und gehackten Basilikum. All Salz und Pfeffer und Zitronensaft oder Limettensaft (ein wenig).

In der Mitte jedes "roses" legte einen Löffel gekochten Salat mit Olivenöl beträufeln und garniert mit Basilikum-Blätter.

Hinweis. Sie können einfach wickeln Sie den Käse mit Basilikum und Tomaten in einer Scheibe der Lachse.

 Lachssalat

Lachssalat mit Tomaten und Croutons

Zutaten:

  • 200 Gramm gesalzen oder Räucherlachs
  • 50 Gramm Parmesan
  • polkochana Eisbergsalat
  • Tasse Croutons
  • 150 g Kirschtomaten
  • ein paar Stiele von grünen Zwiebeln
  • 2 EL Olivenöl
  • Zitronensaft
  • TL brauner Zucker
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Gewürznelke

Zubereitung:

Weißbrot (vorzugsweise ein wenig abgestanden) in Würfel schneiden und trocken in der trockenen Pfanne, Pre-geriebenen Knoblauch.

Salat Pause und in einer Salatschüssel setzen, fügen Sie den gehackten Tomaten, Lachs und Zwiebeln.

Kleiden Sie den Salat mit Soße aus Olivenöl, Zitronensaft, Salz, Pfeffer und Zucker.

Vor dem Servieren die Croutons und mit geriebenem Parmesan.

Lachssalat mit Tomaten, Croutons und Parmesan-Käse ist fertig.

Guten Appetit!

 Kochen leckeren Salat mit Lachs und Tomaten

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