Wir, sanfte Wesen, wie viele möchten Sie? Pozhuem einem Zweig Petersilie, kefirchik zapem und glücklich. Und wenn Sie essen möchten, dann ist der Apfel pohrustim oder Butter und Honig schmeckt. Und unsere starke Hälfte? Sie äußern primitiven Vorfahren, auch in der einundzwanzigsten Jahrhunderts nicht zu stoppen: "Fleisch, Fleisch, Fleisch !!! ". Nun, wie Fleisch - erhalten nur ein Mammut ersten Abrufen. Und wir werden von Mammut - und Suppe und Braten und Koteletts ... Wir tun eine Menge Dinge, wir können. Auch Salate mit Fleisch zu tun, nur zufrieden sein mit einem Mammut Bergleute wurden satt und glücklich.
So, meine Damen und fügte hinzu, seine kulinarischen kopilochku Salat Rezepte mit Fleisch, von dem jeder Mensch fühlt sich wie ein echter Macho. Es ist bekannt, dass unser leckeres Essen "mamontodobytchiki" erleben nicht weniger fleischliche Vergnügen, als nach ... Aber lassen Sie uns an die Arbeit.
Salat mit Rindfleisch
Salate von Fleisch ist nationale und religiöse Präferenzen (nur, wenn Ihr Mann ist nicht ein Hindu und kein Vegetarier). Sie werden erhalten, nährende, aber nicht fettig und darüber hinaus die meisten Fleisch.
Salat "Stroganoff"
Die Geschichte dieser Salat ist unbekannt, aber es ihm nun bekannt ist. Nämlich: kein moderner Mensch es schmeckte, nicht Missfallen zum Ausdruck bringen. Wie auch immer, das ist, was die Damen sagen, experimentierte mit dem Rezept in der Praxis.
Zutaten:
- Gekochtes Rindfleisch (ca. 300 g);
- Essig eingelegte Pilze (etwa 200 g);
- Rote Paprika (1 Stck.);
- Saure Sahne (eine halbe Tasse);
- Geriebener Meerrettich Wurzel (TL);
- Zitronensaft (EL);
- Schnittlauch (Strahl);
- Salz;
- Gemahlener Pfeffer (schwarz).
Zubereitung:
Fleischstück (Streifen oder Würfel - egal). Wir verteilen in eine Schüssel geben. Es auch die in Scheiben geschnittenen Champignons, fein gehackt und langer Pfeffer, gehackte Zwiebel hinzufügen. Bereiten dressing saure Sahne, Meerrettich und Zitronensaft und ein Salat mit gekleidet (bereits mit Pfeffer und Salz gewürzt).
Salat "Grenadier"
Sehr männlich Salat, die bereits aus dem Namen klar. Für Grenadiere-Fleischesser - die it!
Zutaten:
- Meat - 200 g;
- Karotten - 1-2 Stk;.
- Kartoffeln - 2-3 Stück;.
- Rote Bete - 1 St;.
- Pflaumen - eine Handvoll;
- Walnüsse - halbe Tasse;
- Greens (any) - Strahl;
Zubereitung:
All das Gemüse und Fleisch kochen und abkühlen gelassen. Das Fleisch in kleine Stücke geschnitten. Deaktivieren Sie die Kartoffeln, Karotten und Rüben und getrennt in einem Mixer oder Reibe reiben. Grün hacken. Prunes gedämpft, gewaschen, obsushivayut. Salat in einer Schüssel gestapelten Schichten oder sammeln Sie einen Kuchen auf einem Teller. Jede Schicht ist ein wenig Salz und gießen (Abstrich) Mayonnaise. Oben und seitlich (in Form von Kuchen) erneut schmieren Mayonnaise bestreichen, mit gehackten Nüssen und Kräutern. Die Ernte in den Kühlschrank für mehrere Stunden.
Salat "Bergleute"
Kategorie würziger Salat mit Fleisch. Eine Reihe von Produkten für eine ausreichend brutal, aber geschätzt und von fast allen Menschen liebten, nicht nur die Bergleute.
Zutaten:
- Rinderfilet - 300 g;
- 1-2 Zwiebeln;
- Knoblauch - 3-4 Knoblauchzehen;
- Carrot - 2 Stück;.
- 2-3 Pickles;
- Pflanzenöl zum Braten;
- Mayonnaise zum Tanken.
Zubereitung:
Rohes Fleisch in dünne Würfel und braten bei starker Hitze geschnitten. Zwiebeln in Ringe oder Halbringe (wie praktisch), Karotten geschnitten - Julienne. Zwiebeln und Karotten getrennt auch gebraten (wie Fleisch). Fleisch und Gemüse auf der überschüssige Öl loszuwerden (um in einem Sieb abtropfen zu geben). Cucumber shinkuem Stroh gemischt mit Fleisch und Gemüse, gehackten Knoblauch hinzufügen. Salz und legte Mayonnaise abschmecken. Salat ist fertig. Kann sofort serviert werden, und Sie es gut abkühlen kann.
Salate Schweine
Schweinefleisch, natürlich, Fett Rindfleisch. Aber in Vorbereitung, es ist schneller und Salate mit dem Fleisch einen "süßen" Geschmack. Für solch einen Salat ist am besten, um das Fleisch zu nehmen schlank und kochen sie, die Verlegung in das kochende Wasser.
Salat "Mein General"
Es gibt besondere Pikanterie Kombination aus Geschmack von Knoblauch und Käse.
Zutaten:
- 200 g gekochtes Fleisch;
- 2 Knoblauchzehen;
- 100 g rohes (feste Stoffe);
- 2 mittelgroße Möhren;
- 2 mittelgroße Rüben;
- 3 Eier;
- Nüsse;
- Mayonnaise.
Zubereitung:
Kochen Sie die Fleisch, Eier, Karotten und Rüben. Abkühlen lassen. Fein hacken Fleisch, Käse, Eiern und Gemüse - durch die Raspel (groß). Knoblauch und Zwiebeln zerkleinern und zum Fleisch geben. Refill Schweinefleisch Mayonnaise. Anreise gelegt Salat. Zuerst legen Sie eine Lage Fleisch, für ihn - Käse. Nach dem Käse, gefolgt von Eiern, Karotten und Rüben. Alle Schichten mit Ausnahme der ersten aromatisierte Mayonnaise und Salat auf bestreichen und mit gehackten Nüssen. Wir geben es zu brauen und cool. "Ihre allgemeinen" fertig zum Servieren.
Salat "Boyar"
Schweinefleisch, in seiner Zusammensetzung enthalten ist, ist es wünschenswert, im Voraus vorbereiten: Bake Schweineschmalz mit Knoblauch und Karotten. In einer Prise Sie in der Salat und die übliche gekochtes Schweinefleisch setzen können.
Zutaten:
- Backschinken (400 g);
- Dosen Pilze (die Bank);
- Käse (100 g);
- 2 Zwiebeln;
- 4 Eier;
- Öl zum Braten;
- Mayonnaise zum Tanken.
Zubereitung:
Halbringe - Gebackene Schinken, Käse und gekochten Eiern gekocht in Würfel schneiden, Zwiebel geschnitten. Fry Pilzen (ja, in Dosen) mit Zwiebel. Abkühlen lassen. Alle Zutaten mischen, mit Salz und Mayonnaise.
Salat "Dragon"
Geeignet für die Liebhaber von sehr scharf gewürzte Speisen. Und Männer, versuchen Sie eine "feurige" Gericht kann wie ein Feuer speienden Drachen fühlen.
Zutaten:
- Ein halbes Kilo Fleisch;
- 3 Zwiebeln;
- 1 beet;
- 1 Karotte;
- Eine halbe Tasse Pflanzenöl;
- Ein Teelöffel Zucker;
- Eine Hülse der heißen Pfeffer (frisch);
- Löffel (Esszimmer) Essig;
- Soja-Sauce (2 Esslöffel);
- Salz;
- Grün.
Zubereitung:
Rohes Fleisch in lange dünne Streifen schneiden und braten Sie es für etwa 10 Minuten in Pflanzenöl. Wir nehmen Sie das Fleisch in einer Pfanne erhitzen und die gehackte Zwiebel Ringe. Wir nehmen Sie die Zwiebel, mischen sich mit Fleisch und in eine Salatschüssel geben. Lange dünne Späne (für koreanische Snacks) reiben rohen Karotten und Rüben. Pfeffer shinkuem (zu eng und lange Streifen). Mischen Sie die Gemüse und Fleisch. Aus dem Öl nach dem Braten, Sojasauce, Zucker und Essig (6 Prozent) nach links zu tun Salatdressing. In den Salat gehackte Kräuter, Salz und Kraftstoff. "Dragon" ist besonders gut, wenn die Infusion.
Salate Innereien
Für Salate mit Fleisch kann nicht nur Fleisch in seiner reinen Form verwendet werden, sondern auch Innereien: Leber, Niere, Lunge, Zunge. Versuchen Sie, einen Salat mit diesen Zutaten vorzubereiten. Sie erhielten nicht weniger lecker, nicht weniger und nicht weniger herzhaftes "Fleisch."
Salat "heidnischen"
Eine interessante Variante des Gourmet-Salat. Für diejenigen, die nicht verstehen, und nicht, wie die Kombination von Frucht mit Fleisch, Äpfel können mit einer anderen Gurke ersetzt werden.
Zutaten:
- Sprache Rind oder Schwein (300 g);
- Schinken (200 g);
- Dosen Pilze (200 g);
- 1 Apfel;
- 1 Gurke;
- Salz;
- Mayonnaise.
Zubereitung:
Sprache Kochen bringen, weg von dem Film und in Würfel schneiden. Auch geschnitten Schinken, Apfel und Gurke. Pilze, wenn kleine, verwenden Sie ganze, große Schnitt. Alle Zutaten werden gemischt, in einem Salat-Mayonnaise und Salz nach Geschmack gebracht. Zu dienen.
Salat "Mein Herz"
Übersetzt aus dem Deutschen mit Namen klingt wie "Mein Herz" oder "meine Liebe." Gönnen Sie Ihrem Herzen, so eine weitere Salat. Er wird Ihre Bemühungen zu schätzen wissen.
Zutaten:
- Rinderherz;
- Pilze (400 g);
- 2 frische Gurke;
- Ein Teelöffel Senf;
- Ein Teelöffel Zucker;
- Pflanzenöl zum Braten;
- Olivenöl (2 Esslöffel);
- Salz und Pfeffer (nach Geschmack);
- Essig 6% (eine halbe Tasse);
Zubereitung:
Ganze Rinderherz Kochen (2 Stunden) in Salzwasser. Abkühlen lassen und in Streifen schneiden. Auch hacken die geschälte Gurke. Mushrooms (Pilze besser) in ein wenig Öl in Scheiben schneiden und braten. Sie lehnen in einem Sieb auf Glas Butter und Pilze haben gekühlt. Einen Dressing. Mischen Sie den Senf, Essig und Olivenöl, Zucker, gemahlener schwarzer Pfeffer und Salz. Wenn Sie Sauce mit abgekochtem Wasser zu züchten möchten. Rühren Sie die Herzen mit Pilzen und Gurken, gekleidet alle Senfsauce. Salad gekühlt serviert.
Salat "Fed miller"
Es wird einen würdigen Platz unter anderem Salate mit Fleisch nehmen. Es ist sehr einfach und enthält das Mindestangebot an zugänglicher und erschwinglicher Produkte.
Zutaten:
- Rinderleber (ein halbes Kilo);
- Pickles (2 Stk.);
- Karotten (1 Stck.);
- Öl zum Braten;
- Mayonnaise abschmecken.
Zubereitung:
Leber kochen, kühlen und in kleine Würfel schneiden. Hacken Auch die Karotten und Gurken. Karotten in Butter anbraten, aus der Friteuse entfernen, cool und mit der Leber und Gurken mischen. Mayonnaise - wie Betankung. Salat kann nicht Salz, aber es muss im Voraus vorbereitet zu Zeit, um die Leber Mayonnaise und Butter einweichen haben werden.
Dies sind die Salate mit Fleisch hergestellt werden, verschiedene Rezepte, Zutaten variiert, aber das Ziel ist eins. Und der Zweck dieser - auf ein reichhaltiges und köstliches Gericht für echte Männer vorzubereiten. Und die Tatsache, dass in der Nähe von uns, sanfte Wesen, ist es wie ein Mann, und niemand Zweifel.
