Omelett mit Spinat

Inhalt:

  • Vitamin Omelett
  • Omelett mit Spinat in den Ofen
  • Käse Omelette mit Spinat und Gewürzen
  • Spanisches Omelett mit Spinat

Spinat in unserem Land ist nicht so sehr beliebt, da beispielsweise in europäischen Ländern. In Frankreich heißt es "die königlichen Blattgemüse" wachsen sie überall dort, wo Platz. Es ist nicht bekannt, wo er erschien, wahrscheinlich in Persien und im Nahen Osten vor unserer Zeitrechnung, die eine sehr lange Zeit ist.

Und dann, nach vielen Jahrhunderten brachten die Araber es um spanische Küste, so ging er nach Europa. Ferner hat er "bewegt" und in Amerika, wo bis zum heutigen Tag ist er sehr respektierten und verehrten. Die Bewohner der US-Werk hat immense Popularität gewonnen. Spinatblätter nicht so lebendig und ausdrucks Geschmack wie andere Grüns oder Gemüse abweichen. Sie haben lange gehalten relativ schnell ihre Frische verlieren. Warum sind sie so beliebt?

Es geht nur um Nährstoffe, und sie haben eine Menge Spinat haben - sind Proteine, Kohlenhydrate und auch Fette, ungesättigte organische Säuren, Zucker, Stärke und Fasern, viele Mineralstoffe und Vitamine. Seine Hauptwert liegt in der Tatsache, dass es ein Protein größer als Leguminosen wie Bohnen und Erbsen enthält.

Selbst wenn wärmebehandelt Spinat gespeicherten viele Vitamine und Elemente. Zweifellos haben andere Gemüse und Kräuter auch wertvolle Eigenschaften, aber eine solche reiche Zusammensetzung, werden Sie nirgendwo sonst finden - der Nutzen ist nicht zu unterschätzen. Tränken Sie den Körper mit Nährstoffen, Spinat Gifte und Schlacken, die Erhöhung Hämoglobin. Es hilft, die Zellen mit Sauerstoff zu sättigen, regt den Stoffwechsel und regt Ihren Körper für den Tag.

Vitamin Omelett

Omelett mit Spinat - sehr nützliche und schmackhaftes Gericht. Es kann am Nachmittag durchgeführt werden, um sie auf unser Abendessen hinzufügen, aber die erfolgreichste ist seine Vorbereitung für das Frühstück! Der schnellste Weg, um sich und ihre Familien zu ernähren Omelett nützlich, wenn Sie in die Pfanne machen. Solch ein Omelett auf kleiner Flamme mit dem Zusatz von Butter gekocht.

Zutaten:

  • 6 Eier
  • Spinat - 500 Gramm
  • Milch - 50 ml
  • Butter - 50 g
  • grün - ½ Bündel
  • Mehl - 50 Gramm

Zubereitung:

Spinat für dieses Gericht nicht notwendig ist Vorprozess, es ist auch nicht notwendig, braun. Die Blätter waschen, schütteln Sie überschüssiges Wasser, gehackt, und es betriebsbereit ist. Zum größten Omelette, mischen Sie das Eigelb mit der Milch, schieben Sie das Mehl, Salz-Gemisch. Fein zerkrümelt Kräuter, Petersilie oder Dill, besser, wenn beide Typen.

In der Grünen omletnomu Test, und dann auch nur in den Teig Proteine ​​eingeben. Schmelzen Sie ein Stück Butter in einer Pfanne und gießen Sie auf Ihre Omelette. Auf mittlerer Hitze kochen, bis zu dem Punkt, wo der Boden greift, und die Spitze wird immer noch nass sein. An diesem Punkt, den Deckel entfernen, legen Sie die gehackte Blattspinat und falten Sie das Omelett in der Hälfte, Deckel und lassen propechsya weitere 5-10 Minuten.

 köstliche Omelett mit Spinat

Omelett mit Spinat in den Ofen

Dieses Rezept ist für die Zubereitung von leckeren Speisen im Ofen ausgelegt. Ja, es dauert ein wenig mehr Zeit, als wenn Sie es in einer Pfanne braten. Aber beachten Sie, dass ein Omelett mit Spinat, im Ofen gebacken wird höher sein, üppige und schön.

Zutaten:

  • Spinat - 400 Gramm
  • 4 Eier
  • Mehl - 40 Gramm
  • Pflanzenöl - 50 ml
  • Knoblauch - 1-2 Knoblauch
  • grün - ½ Bündel
  • Milch - 70 ml

Zubereitung:

Waschen Sie die Spinatblätter gründlich. Es ist besser, sie in einem Sieb zu tun oder colander an Glas und dann das überschüssige Wasser. Wenn Sie die Grüns Omelett hinzufügen, ist es auch bündig mit Spinat. Geeignet Petersilie, Koriander, Dill, und, natürlich, Zwiebel. Je vielfältiger ist grün, wird der Geschmack Ihrer Omelett reicher. Sonnenblumenöl schmieren die Form, in der der Plan Auflaufform.

Gerade an der Zeit war, sich ein Omelett zu tun. In einer tiefen Schüssel, gießen Sie die Eier, Schneebesen sie zu entführen, die Milch und ein wenig Salz, und wird nicht eine Prise gemahlener Pfeffer zu verhindern. Geben Sie das Mehl. Starke Peitsche ist nicht notwendig - was am wichtigsten ist, dass die Zutaten sind gut verteilt und eine gleichmäßige Konsistenz der Mischung. Spinat fein schneiden wie möglich. In eine gefettete Form Legen Sie die gehackte Gemüse, gießen Sie den Teig auf dem Omelett und schicken Sie in den Ofen. In 30 Minuten können Sie es vergessen. Omelette bekommen können, wenn schön braun oberen Kruste. Fein hacken Knoblauchzehen junge und schalten Sie es aus auf ein anderes warmes Gericht. Denken Sie sorgfältig über dieses Salatteller, trinken.

Käse Omelette mit Spinat und Gewürzen

Das Omelett mit Spinat in einer Rezeptur, die drei Sorten Käse, Kräuter und Gewürze enthalten - es werden alle Mitglieder Ihrer Familie zu schätzen wissen, wird es um Kinder und Erwachsene ansprechen. Duftende und sehr attraktive und Samen Rührei mit Käsekruste, eher wie eine Kasserolle, ist eine perfekte Abendessen für die ganze Familie.

Zutaten:

  • Eggs - 4 Stück
  • Cheddar-Käse - 30 Gramm
  • Parmesan - 30 Gramm
  • Mozzarella-Käse - 50 Gramm
  • Spinat - 300 Gramm
  • Milk - 100 ml
  • Sahne - 100 ml
  • Zwiebeln - 1 St
  • Olivenöl - 10 ml
  • Butter - 10 g
  • Knoblauch - 1 Zehe
  • Muskat - pinch
  • Sonnenblumenkerne - 1 EL

Zubereitung:

Schalten Sie den Backofen auf 180 0 C, und während es aufgewärmt wird, können Sie direkt mit dem Omelett Füllung gehen. Setzen Sie die Pfanne auf einem Stück Butter, poshinkuyte Zwiebel und Knoblauch in die Pfanne geben und kochen, bis klar. Die gehackte Spinat dazugeben und ca. 10 Minuten, mit einem Deckel bedeckt. In einer unterschiedlichen Schüssel wischen Sie zusammen die Eier, gießen Sie in der Sahne und Milch ist. Besprühen Sie mit Gewürzen und Salz, nicht zu vergessen die Muskatnuss, es wird Ihre Omelett ungewöhnlichen Geschmack und Aroma.

Den Spinat Gericht, die den Kern der Sonnenblume. Alle drei Sorten Käse Rost. In omletnuyu Mischung Stir in der Mozzarella und Parmesan zugeben und umrühren. Legte sie alle in eine Auflaufform verteilen, mit Cheddar-Käse. Backen Sie bei einer Durchschnittstemperatur von 180 0 C für etwa 30 Minuten. Ziehen aus dem Ofen, lassen Sie es für 10 Minuten auf dem Tisch stehen. Und dann können Sie alle an den Tisch rufen. Guten Appetit!

 gesunde Omelett mit Spinat

Spanisches Omelett mit Spinat

Das Rezept für dieses Gericht - ein weiteres Fantasy-Nutzungs Spinat in der Küche. Wie sonst, um die bereits bekannte Gerichte zu diversifizieren? Fleisch, Gemüse, Kräuter, Pilze - In der Tat, in einem Omelett, können Sie eine Vielzahl von Belägen große hinzuzufügen. Spanische Omelett in seiner Zusammensetzung ist bescheiden, aber nicht weniger lecker. Probieren Sie!

Zutaten:

  • Spinat - 300 Gramm
  • 2 Kartoffeln
  • 6 Eier
  • Bund Petersilie
  • Bündel Koriander
  • 10 ml Olivenöl
  • 1 Zwiebel
  • Prise Salz
  • eine Prise schwarzer Pfeffer

Zubereitung:

Kochen Sie zwei Kartoffeln "in Uniform", um die Bereitschaft. Coole und entfernen Sie die Schale, in Scheiben schneiden Gemüse schneiden. Zwiebel schälen und in Halbringe schneiden, und dann machte sie zazharku auf Pflanzenöl. Unter dem Wasser, waschen Sie die Blattspinat und schüttelt sie, tupfen mit einem Handtuch. Fein hacken mit einem Messer. In einer Pfanne, fügen Sie die Zwiebel mit dem Blattspinat zuerst, und dann die Kartoffeln. Halten Sie auf dem Feuer, bis die Kartoffeln bis zu einem knusprigen gebräunt.

Die Eier in einer tiefen pialki, mit Salz, eine Prise Pfeffer. Fein poshinkuyte Kräutern - Koriander und Petersilie - und es auf die Eier hinzufügen. Diese omletnoy Masse gießen Gemüse, die bis zu diesem Zeitpunkt muss in einer Pfanne braten. Weiter zum kochen ein Omelett, bedecken Sie es mit einem Deckel. Insgesamt wird man weitere 10 Minuten, nach dem es möglich sein wird, um den Tisch legen müssen.

Wenn Sie führen einen gesunden Lebensstil, und Sie essen möchten, empfehlen wir Ihnen, Ihre Aufmerksamkeit auf gesunde Gerichte mit Spinat: in diesem Fall, ein Omelett. Einer Pfanne, und unter Verwendung von Techniken - - in Multivarki oder im Ofen kann durch verschiedene Verfahren als ein sehr einfaches, hergestellt werden.

Sie können zu den obigen Komponenten, verschiedenen Belägen, fügen Beilagen Omeletts, Salate, Fleischgerichte - Akt, Experiment, kulinarische Meisterwerke zu schaffen.

 Die gesunde Nahrung kocht: Rührei mit Spinat




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