Rührei mit Milch

Inhalt:

  • Käse Omelette mit Garnelen und Gewürze
  • Eggs für echte Männer
  • Nützliche Rührei mit grünem Spargel
  • Eine ungewöhnliche Kombination: Rührei mit Avocado

In modernen Lebens mit seinen hektischen Zeit zu essen, nicht zu seiner Herstellung zu nennen, sind schmerzlich vermisst. Heute kommen die meisten Menschen wieder recht spät von der Arbeit, wenn das erste, was ich tun möchte - ist zu kleiden und zu speisen.

Und hier gibt es ein Dilemma der Tatsache, welche die Schale bevorzugt zusammen. Natürlich leiden ähnliche Probleme vor allem Mädchen, weil sie nicht mehr Sorgen um ihre Figur, als die Vertreter der starke Hälfte.

Ernährungswissenschaftler behaupten, dass die nützlichsten Version einen leichten Snack in der Nacht - Rührei mit Milch. Käse, Eier, Fisch, Huhn - -, die gut absorbiert wird und nicht auf dem Körper bleiben in Form von zusätzlichen Kilos Experten zufolge sollte ein paar Stunden vor dem Schlafengehen Protein-Nahrungsmitteln zu nehmen.

Machen Sie ein Omelett - mehr als eine einfache Aufgabe, vor allem, wenn die Hand ist eine ursprüngliche und einfache Rezept. Wir werden Ihnen zeigen, um zu kochen sehr appetitlich und nahrhafte Mahlzeit für nur 15 Minuten, so jetzt müssen nicht hungrig zu Bett zu gehen.

Käse Omelette mit Garnelen und Gewürze

Wenn wir über diätetische Gerichte sprechen in erster Linie sehen Sie die Rezeptur, die nützlich ist, jedes Mädchen wacht über ihre Figur. Um das Gewicht zu normalisieren, ist es nicht notwendig, sich Diäten und schnell, ist die wichtigste Sache zu erschöpfen -, die Ernährung zu normalisieren und essen die richtigen Lebensmittel. Also, schnell Kohlenhydrate in Form von Haferflocken und anderen Getreidearten, Proteine ​​wie Fisch, Fleisch und Eier, empfiehlt es sich, zum Frühstück essen.

Machen Sie keine großen Lücken zwischen den Mahlzeiten, Snack Joghurt, Joghurt oder Gemüse. Und Abendessen ist besser, ein Licht, zarte Omelett zubereiten. Es kann im Ofen oder in Öl braten in einer Pfanne gebacken werden. Die erste Option ist besonders nützlich und weniger Kalorien. Was ist das Rezept ich wählen? Sie entscheiden.

Zutaten:

  • Meer Salz - nach Geschmack
  • Sechs Eier Hause
  • 250 g kleine geschälte Garnele
  • Acht Gramm frische Petersilie kraus
  • Chilipulver
  • 15 ml Milch
  • eine halbe Zitrone oder Limette
  • 15 g geriebener Parmesan
  • EL Olivenöl
  • Gewürze - optional

Zubereitung:

Lassen Sie uns versuchen, ein leckeres Omelett in den Ofen stellen. So, um nicht zu verlieren kostbare Minuten, schalten Sie den Backofen und heizen es um 220 Grad. In der Zwischenzeit genießen Sie eine Herstellung von anderen Produkten: spülen und trocknen die Kräuter, hacken, nachdem ihr dünne Streifen oder einfach reißen die Hände.

Schälen Sie die Zitronenschale und den Saft aus ihm heraus - wird etwa zwei Esslöffel benötigen. Mit Garnelen, entfernen Sie die Schale und unter fließendem Wasser gründlich ausspülen, falten in ein Sieb geben und abtropfen lassen. Dann teilen Sie die Meeresbewohner in zwei gleiche Teile, einer von ihnen in Stücke geschnitten, und die andere - lassen Sie einfach so.

Milch sollte nicht vereist sein, also nehmen Sie sie bitte aus dem Kühlschrank. Dann verbinden Sie mit den Eiern, in den der Schwere der Chili, ein paar Prisen Salz und Ihre Lieblings-Gewürze. Sie können eine Mischung aus verschiedenen Gewürzen zu machen - wird getrockneter Rosmarin, Majoran und Basilikum zu nähern. Jede Familie hat ihr eigenes Rezept, dank dessen erhalten sie duftend essen und lecker. Gründlich Schneebesen Schneebesen der resultierenden Mischung, am Ende, geben Sie den frischen Nektar.

Wie für Käse, sollte es Rost. Nach connect Käse und ganze und gehackte Garnelen zu den oben genannten Produkten. Optional können Sie ein paar Prisen Zitronenschalen gießen. Rühren Sie die Ei-Mischung und gießen Sie sie in die erhitzte Pfanne mit Olivenöl. Sobald das Omelett ist genug, um zu begreifen und unten mit einer Kruste bedeckt, schalten Sie den Brenner und bewegen Sie die Schüssel in den Ofen. Der Ofen gebacken Gericht noch sieben oder acht Minuten. Nach dem Abkühlen schneiden Sie es in Portionen, garniert mit Petersilie und mutig zum Essen gehen.

Mit den "See" Omelett perfekte Mischung Gemüse-Salat und Kirschtomaten. By the way, wenn gewünscht, können Sie leicht das Rezept ändern, wie zum Beispiel diese: Garnelen, in Scheiben geschnittenen, mit Ei-Milch-Gemisch und im Ofen backen mischen. Die verbleibenden ganzen Meeresfrüchten in einer Pfanne mit Butter. Für Aroma, Gewürze hinzufügen Auf einem Teller mit Rührei. Guten Appetit!

 wie Rührei mit Milch kochen

Eggs für echte Männer

Das folgende Rezept ist nützlich für alle. Berufstätige Frauen, die haben einfach keine Zeit für kulinarische Kreativität, in der Lage, es zu benutzen, um eine schnelle und schmackhafte Mahlzeiten für Ihren Geliebten vorzubereiten. Die gequälten der Nähe des Ofens, erfinden, originelle Gerichte, die besten 20 Minuten Omelett im Ofen backen, und der ganze Rest der Zeit zu widmen, einen geliebten Menschen, oder, um es sinnvoll zu verbringen. Genießen Sie dieses Rezept und Männer, die noch nicht ihre Lebenspartner getroffen. Gemüsewürfeln, braten Würstchen und Eier wischt, ein leckeres Abendessen erhalten Sie und hungrig bleiben.

Zutaten:

  • vier Zweige Dill
  • fünf Löffeln (EL) von pasteurisierter Milch
  • Salz
  • Drei Jagdwürste (wahlweise Wurst, Hot Dogs, Würstchen oder riss Varenko verwenden)
  • eine Paprika (gelb)
  • hausgemachte Eier - sechs Stücke
  • kleine lila Zwiebel
  • 80 Gramm Schmalz
  • zwei große saftige Tomate

Zubereitung:

Um ein Omelett machen, haben Sie zwei Möglichkeiten. Das erstere ist mehr Zeit in Anspruch, aber das Ergebnis ist atemberaubend. Trennen Sie die Eigelb von den Weißen, breitet sie in einer anderen Schüssel wischen Sie jede Zutat getrennt. Nachdem sowohl die Mischung in eine Schüssel geben, hier die warme Milch, legen Sie ein paar Gramm Salz und Gewürze nach Geschmack.

Gründlich mischen mit einem Mixer oder Schneebesen Speisen für vier bis sieben Minuten. Dank dieser einfachen Verfahren wird Omelette ist sehr üppigen, sanft und schön. Sie können es auf eine andere Art zu kochen: Die folgende Methode wird immer beliebter. Schließen Sie einfach eine Schüssel Milch, ganze Eier und Schneebesen.

Wenn Sie mit der Ei-Mischung zu verwalten, zu tun einige andere Produkte. Zuerst, schneiden Sie den Speck auf mittelgroße Würfel und braten in einer Pfanne mit einem dicken Boden. Das Feuer sollte minimal, unter solchen Umständen sein, tropft das Fett besser. Kochen Fett wird nicht länger als fünf Minuten empfohlen.

Nach dieser Zeit lag ihm Würstchen, in dünne Scheiben schneiden. Einige nutzen die normalen Zwiebeln, aber wenn möglich, einen süßen lila. Es wird Schwung in die Schüssel und einem ungewöhnlichen Geschmack.

Reinigen Sie die Gemüse aus der Schale, und hacken dünne Halbringe. Ebenso wie Pfeffer gehen, aber zuerst aus seinem Herzen zu entfernen. Tomaten in mittelgroße Stücke schneiden. Jetzt senden die Produkte in die Pfanne mit Fleisch Zutaten, leicht erhöhen die Flamme und weiter zu kochen.

Drei Minuten später, wenn das Gemüse weich und lassen Sie den Saft, füllen sie mit Ei-Mischung. Decken Sie die Schüssel mit einem Deckel und kochen ein Omelett für eine Weile. Vor dem Servieren abkühlen bestreichen und mit fein gehackten Greens. Das Rezept wird leckere Mahlzeit zu machen und sparen wertvolle Zeit.

Nützliche Rührei mit grünem Spargel

Alle Gerichte sind einzigartig und sind gut auf ihre eigene Weise. So geben der Zitrusfrüchte frisches Omelett, Milch hilft, bereiten ein herrliches und attraktiv im Produkt zu suchen. Rührei auf dem Wasser erhalten wird, ist nicht so schön, aber weniger Kalorien. Seinen Weg besser, im Ofen backen.

Im Herbst und im Sommer reich an Tomaten, Zucchini, Auberginen, können Sie die Schale mit Gemüse machen. Es gibt viele Lösungen, so können Sie nur Ihre eigenen wählen. Schauen wir uns nun an einem anderen Rezept - trotz seiner Einfachheit, schaltet sich das Omelett sanft und unglaublich lecker.

Zutaten:

  • etwas weniger als eine Tasse Milch
  • 200 Gramm saftig grünem Spargel
  • Olivenöl - acht Milliliter
  • Esslöffel saure Zitronensaft
  • Prise Salz
  • Parmesan - 100 Gramm
  • fünf große Eier
  • frisches Grün - optional

Zubereitung:

Omeletts können im Ofen durchgeführt werden und in der Pfanne, es gibt jede Frau kommt nach seinem Ermessen. Lassen Sie uns beginnen Kochen: zunächst gründlich gewaschen Spargel trocken mit einem Papiertuch oder normalem Gewebe. Entzieht dem Boden der etwa zwei Zentimeter von der Spitze der Stiele, saubere Haut. Nun, zum Kochen bringen das Wasser, leicht podsolite Flüssigkeit und legen Sie es oben Inhaltsstoffe - Gemüse kochen für etwa fünf Minuten. Dann falten Sie den Spargel und abtropfen lassen.

Es ist notwendig, um die Mischung für die Zukunft des Omelett zubereiten: Die Eier mit der Milch, eine kleine Menge von Salz und Gewürzen in die Klimaanlage. Hacken Sie möglichst fein frischen Kräutern und Käse Rammschutzleisten. Wenn Sie sich entscheiden, um die Schale in den Ofen backen, Vorwärmung auf 200 Grad, dann schmieren Sie die Innenwände des bakeware Olivenöl, lag auf dem Boden der Spargel und gießen Sie die ganze Ei-Mischung.

Senden Sie das Produkt in den Ofen, und wenn es wurde beschlagnahmt und das Omelett ist fast fertig, streuen Sie es mit Parmesan, Kräutern und genießen in einem heißen Ofen für ein paar Minuten. Kurz vor dem Servieren die Schale frischen Saft.

 Omelett Rezept mit Milch

Eine ungewöhnliche Kombination: Rührei mit Avocado

Eier und Avocado - Wir haben irgendwie über die Existenz von einem eher ungewöhnlichen Gerichten erwähnt. Sicherlich nicht jeder versucht, dieses Gericht. Original Kombination von Frucht mit Käse und Zwiebeln schafft einen unvergesslichen Geschmack, der Sie für immer zu genießen. Möchten Sie versuchen? Dann nehmen Sie das folgende Rezept auf eine Note darüber hinaus, dass es sehr einfach und erfordert keine besonderen kulinarischen Fähigkeiten erfordern.

Zutaten:

  • durchschnittliche Avocado
  • vier Eigelb und das gleiche Protein
  • leicht pasteurisierter Milch
  • Pfeffer (vorzugsweise schwarz, wenn Sie die Schale Schärfe geben wollen, nehmen Sie die Chili)
  • 100 ml Sahne
  • Käse - 100 Gramm (empfehlen die Verwendung von Elite-Klasse - Edam, Parmesan)
  • 45 g Butter
  • feines Salz - in Ihrem Ermessen

Zubereitung:

Zunächst schneiden die Avocados nicht zu groß sind Würfel, bevor Sie sie in die geschmolzene Butter in einer Pfanne erhitzen. Braten, bis die Frucht ist weich und erhält eine leicht bräunlich-goldenen Farbton. Vergessen Sie nicht, Pfeffer und Salz nach Geschmack hinzufügen. Sie können eine Prise getrockneten duftende Gewürze hinzufügen.

Kochen Sie die Sauce für Omelett nicht allzu schwer: Chop die Zwiebel gereinigt dünne Halbringe und anschließend kurz in einer Pfanne mit Fett Eintopf saurer Sahne. Gut Jahreszeit die Soße mit Gewürzen und mischen. Während es abkühlt, bilden ein Omelett: dafür in einer anderen Schüssel wischen Sie das Eigelb und Eiweiß in flauschige Mischung, und schließen Sie es an die Milch, Salz. Gießen Sie alles in einen Topf geben und kochen die dünne Omelett.

Während immer noch heiß, Ort, Avocado-Scheiben an der Spitze, streuen Sie die Schüssel mit geriebenem Käse und Roll-up zu einer Rolle. Vor dem Servieren in Stücke schneiden und auf einem Tisch mit einem leckeren Sahnesauce. Wie Sie sehen können, von den üblichen Eier, können Sie eine benutzerdefinierte Omelett zu machen. Fantasie moderne Köche sind keine Grenzen gesetzt, werden die Ergebnisse ihrer Arbeit und Praxis auf dieser Seite vorgestellt. Erfahren Sie Rezepte und experimentieren Sie mit uns!

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