Inhalt:

• Spaghetti mit Tomaten-Sahne-Sauce
• Einfügen "Marine" mit Krabben in einer cremigen Weinsauce
• Ungewöhnliche Nudeln mit Orangen und Meeresfrüchte

Wie Sie wissen, brennende Flamme der Liebe müssen nur regelmäßig zu werfen "Holz" das Gefühl nicht die Jahre abkühlen und es wird nur stärker. Warmen Worten und zarten Umarmungen, fürsorglich - all das in jedem menschlichen Leben vorhanden sein sollten. Vergessen Sie nicht, Ihre bessere Hälfte zu, die Nähe zu, lieb und teuer ist, Menschen zu erinnern. Leider sind viele sind zu beschäftigt mit Arbeit, das Streben nach einer Karriere, so zahlen keine angemessene Aufmerksamkeit zu dieser Ausgabe. Wählen Sie eine Zeit - zum Beispiel am Wochenende - das Abendessen vorzubereiten, zünden die Kerzen an, schaffen eine romantische Atmosphäre und verbringen Zeit miteinander, schalten Sie das Telefon und genießen einen gemeinsamen nichts zu tun. Jedoch einen halben Tag, um am Herd zu stehen ist nicht: Angebot wählen Sie ein einfaches Rezept für leckere Gerichte mit Garnelen in einer cremigen Sauce. Pasta geht gut mit Wein und überraschen Sie Ihre Geliebte.

Spaghetti mit Tomaten-Sahne-Sauce

Pasta, gekochte Garnelen und sahniger Soße gegossen - eine perfekte Gericht für eine romantische Begegnung mit einem geliebten Menschen. Um die Schale schmecken, ist es nicht notwendig, in ein Restaurant gehen. Seien Sie pünktlich, Koch und do it yourself. Dies wird Ihnen helfen, dieses Rezept. Diese Produkte werden genug, um zwei volle Portionen vorzubereiten.

Zutaten:

• eine Packung Spaghetti (empfehlen die Verwendung von italienischen Pasta)
• 350 g geschälte Garnelen
• 200 Gramm kleine Kirschtomaten (wenn nicht, nehmen Sie die üblichen Tomaten)
• drei Knoblauchzehen
• frisch oder getrocknet Basilikum
• Salz - nach Geschmack
• 50 Gramm Parmesan oder weniger teuren Hartkäse
• Olivenöl
• frisch gemahlener Pfeffer (schwarz) - optional
• 200 ml Schlagsahne

Zubereitung:

Wenn Sie bereit zu starten sind, werden wir nicht zögern: zuerst das Rezept zu lesen, und dann direkt in den Lebensmittelgeschäften und starten Kochen. Nur sollte es mit einer ausgezeichneten Stimmung durchgeführt werden, zum Kochen - "Dame" empfindlich. Aber mit den richtigen Ansatz immer eine leckere Pasta!

So teilen Sie die Kirsche in der Mitte, wenn Sie herkömmliche Tomaten zu verwenden, dann müssen sie genauer und fein geschnitten - in kleine Würfel schneiden. Wir haben die bereits vorbereitet Garnelen, die nicht brauchen, um zu reinigen. Andernfalls entfernen Sie die seafood shell und Koch in kochendem Salzwasser ist einfach nicht länger als drei Minuten. Um Pikanterie in die Schale hinzuzufügen, setzen einige Hausfrauen frischem Dill oder Petersilie (direkt in das Wasser durch einen Strahl, nicht schneiden) und einer halben Zitrone. Wenn Sie sich entscheiden zu folgen. Ist das erledigt, falten lassen Sie das überschüssige Flüssigkeit und Garnelen in ein Sieb geben, so dass sie ein bisschen abgelassen.

Inzwischen Hitze ein Topf, gießen Sie das Olivenöl in sie, und geben Sie dann die oben genannten Zutaten. Braten Sie die Tomaten und Meeresfrüchten, gelegentlich drehen mit einem Holzspatel einer Seite auf die andere - dann werden sie bekommen eine gleichmäßig rosig und sehr attraktiv. Vergessen Sie nicht, das Salz und Gewürze, fügen Sie sie nach eigenem Ermessen!

Ein wenig mehr, und die Pasta ist fertig. Es bleibt Meeresfrüchte mit Knoblauch, der mit Hilfe der Presse zerkleinert werden sollten kombinieren. Wenn er ein wenig gelb, gießen Sie die Sahne in einen Topf und bringen das Gemisch auf eine Licht brodelnden. Geben Sie nun den Basilikum, die nicht unbedingt zu schneiden bedeutet es - kann man einfach reißen die Greens Händen. Drei Minuten später, entfernen Sie die Sauce vom Herd, mit einem Deckel abgedeckt und abkühlen lassen.

Bevor Sie um die Tabelle zu starten, setzen Sie die Nudeln, leicht gesalzenem Wasser kochen. Das Feld werden sie bereit sein und ablaufen, legte die Spaghetti in einem schönen tiefen Teller, mit der Sauce bestreichen und mit duftenden Parmesan, auf einer groben Reibe gerieben. Für dieses Gericht in einer cremigen Sauce perfekt trockener Weißwein. Wir hoffen, dass Ihre Liebsten zufrieden sein! Guten Abend und guten Appetit!

Wenn die Paste nach Ihrem Geschmack, das nächste Mal versuchen, es zu tun mit einem anderen Rezept. Verbessern Sie Ihre Kochkünste! Ein Gericht, um eine wirklich italienisch, kochen Sie es nicht aus dem Rahmen und der besonderen Nudeln aus Hartweizen. In ganz einfach kaufen, vor allem die unwissenden Menschen hinters Licht geführt. So sicher sein, dass die Informationen auf der Verpackung des Produkts zu lesen, - es darf keine Zusätze, Emulgatoren oder gemischte Sorten von Weizen. Darüber hinaus hat die richtige Zahnpasta ein angenehmes Aroma und gelb-goldenen Farbton. Die einzigen Ausnahmen sind die Pasta, die Tintenfischtinte, Spinat, Ei, Paprika und andere Farbkomponenten umfassen. Natürlich in diesem Fall das Produkt eine andere Farbe.

Einfügen "Marine" mit Krabben in einer cremigen Weinsauce

Wir bieten verschiedene Pasta-Rezept zum Kochen ist bevorzugt, die Garnelen zu verwenden. Sie unterscheiden sich von den normalen Größe und Aussehen - wie ein Fisch saftig und fleischig. Italienische Küche in einem milden Sahnesauce mit Wein - ein guter Grund, um mit Freunden zusammen an einen Tisch zu bekommen!

Zutaten:

• ein Glas trockener Wein (sicher sein, weiß zu nehmen)
• Königliche Kilogramm (oder andere) Shrimp
• 500 Milliliter Creme durchschnittliche Fettgehalt
• kleine Zitrone - einem Stück
• 30 g Dill
• 15 g Butter - zum Braten
• 400 g Nudeln
• Kopf des Knoblauchs (können Sie nicht mit frischen Lebensmitteln und Pellets)
• eine mittlere Zwiebel

Zubereitung:

Um dieses Rezept zu meistern, müssen Sie ein Minimum an Zeit und sehr wenig Aufwand. Auch ohne ein Profi-Koch, können Sie leicht kochen die Pasta mit Garnelen in einer milden und wohlriechende cremige Sauce. Lassen Sie uns nach unten?

Zuerst reinigen Sie die Rümpfe der Knoblauch und Zwiebeln. Zuerst schleifen mit einer speziellen Presse und ein Messer geschnittene Zwiebel in kleine Würfel schneiden. Fein hacken frischem Dill beginnt Garnelen Legen Sie in einem Topf mit dem Wasser zum Kochen bringen. Kochen Sie etwa vier Minuten, und dann falten in einem Sieb. Bedeutete, dass diese Zutaten jede Frau nach Ihren Wünschen zu fügen - Das Rezept enthält keine Informationen über Salz und Gewürze enthalten. Verleiht dem Ganzen eine größere Lebensfreude und Basilikum Hilfe, wie Olivenöl Gras.

In der geschmolzenen Butter in einer Pfanne Put Knoblauch und Zwiebeln - sie leicht gebräunt und weich sind, gießen Sie die Zutaten von Wein und kochen unter der Deckel geschlossen. Fünf Minuten hier, geben Sie eine Creme, ein wenig Salz und Pfeffer würzen, Spritzer Zitronensaft und gut mischen. Dann fügen Sie die Garnelen und kurz halten Sie die Schüssel auf den Teller. Gehackte frische Kräuter gießen am Ende.

Kochkurse kam fast zu Ende - Kochen Sie Nudeln nach Packungsanweisung. Dann legen Sie sie in Portionen auf dem Teller und garniert mit Garnelen und Sauce, bedienen die Gäste!

Wenn Sie gerne kochen, können Sie ein wenig durch Änderung der Rezeptur zu experimentieren. Zum Beispiel, zusammen mit den Zwiebel und Knoblauch braten frische Pilze oder sonstige Sauce anstelle von Weinbrand geben, und vor dem Servieren die Schale Hartkäse. Denn das ist perfekt für Parmesan und Mozzarella.

Ungewöhnliche Nudeln mit Orangen und Meeresfrüchte

Dieses Rezept sollte vor allem Appell an Fans von originellen Gerichten. Pasta mit Meeresfrüchten in einer cremigen Orangensauce hat eine etwas ungewöhnliche süßen Geschmack und fruchtiges Aroma unübertroffen. Professionelle Köche haben immer wieder bewiesen, indem beispielsweise: die Kombination scheinbar unvereinbare Produkte, können Sie völlig unerwartet Teller zu bekommen. Jetzt haben Sie die Chance - versuchen, kochen Nudeln mit Garnelen, nutzen diese kulinarische Anweisung!

Zutaten:

• Farfalle, dann essen Nudeln in Form von Schmetterlingen - einem Paket
• 300 g frische oder gefrorene Garnelen
• eine Knoblauchzehe
• Salz
• Hälfte eine kleine orange (nur Notwendigkeit zu schälen)
• schwarzer Pfeffer - optional
• Parmesan - 40 Gramm
• Zwei Zwiebeln
• Paket-Creme
• trockenen Gewürz für Nudeln
• Olivenöl - drei großen Löffeln

Zubereitung:

Das erste, was zu tun ist - ist es, das Wasser zu kochen und mit Salz. Dann kochen die Farfalle in ihm, damit sie nicht zusammenkleben, fügen Sie einen Löffel Öl. Wenn die Nudeln sind bereit (lesen Sie die Anweisungen auf der Verpackung), drehen sie und lassen entleeren.

Alles andere ist schnell erledigt, so dass die Paste nicht Zeit zum Abkühlen zu viel. So heizen Sie das Öl in einem Wok, legte sie fein gehackten Knoblauch und Gewürzen. Sie können jede Würze nach eigenem Ermessen zu verwenden, aber mit Nudeln ist am besten in Kombination Chili, Koriander und Kurkuma, auch einige Sesamsamen hinzuzufügen. Jetzt vorsichtig die Orangenschale (Rost auf Reibe oder hacken mit einem Messer), und geben Sie die bisherigen Zutaten.

Koch unter ständigem Rühren irgendwo für eine Minute, dann die Zwiebeln, in dünne Halbringe schneiden. Sobald es durchscheinend wird, gießen Sie die Sahne und Löffel nie aufgehört zu arbeiten. Jetzt kam die Reihe der Garnelen - sie ihnen auch hier hinzufügen. Wenn Sie gefrorene Meeresfrüchte verwenden, achten Sie darauf, um ihnen Zeit zu schmelzen, und dann unter fließendem Wasser abspülen geben. By the way, die Sie anstelle der Orangenschale oder Zitrone verwenden können, um eine Mischung aus den beiden Früchte zu machen.

Wenn Sie sehen, dass die Sahne-Sauce zu kochen beginnt, schalten Sie das Feuer, und serviert eine Tabelle. Die Schale wird in einem tiefen Teller serviert, auf der Oberseite des großen saftigen Garnelen, die Sauce gießen gelegt und mit frischen Kräutern dekoriert, falls gewünscht. Vergessen Sie nicht, die Nudeln mit geriebenem Käse bestreuen. Wenn Sie Geld sparen wollen, anstatt Parmesan Sahne Produkt oder andere billigere Marke.

Die Entscheidung, ein bestimmtes Rezept lernen, ist eine köstliche Paste, bedenken Sie, dass es am besten, Spaghetti oder spezielle Nudeln aus Hartweizen hergestellt kochen. Aber, was gesagt wird, der ideale! In einer Prise, können Sie jedes Produkt verwenden. Darüber hinaus können Sie nicht nur Garnelen, und ein ganzes Sortiment von Meeresfrüchten zu verwenden - Hinzufügen Miesmuscheln, Jakobsmuscheln oder Tintenfisch. Dann Ihr Gericht wird intensiver und befriedigend. In Italien Pasta machte wenig nedovarivat Worten Ureinwohner des Landes, es zu tun, "al dente". Damit Sie süchtig nach der italienischen Kultur zu werden, unter Ausnutzung dieses Rates.