wie man Eier kochen

Sicherlich nicht ein Mann, der würde einmal nicht versucht oder auch solche Gerichte wie gebratenen Eiern gehört. Dieses Gericht der europäischen Küche, die in einer Pfanne mit der Zugabe von verschiedenen Zutaten zubereitet wird. Lassen Sie uns nun lernen, wie man Rühreier kochen, wirklich gut? Rührei Rezept, das die Macht der selbst ein Kind haben wird.

Spiegeleier - sunny side up

Zutaten:

  • 3 Eier
  • 1 EL. EL Butter
  • Salz

Zubereitung:

Wie Spiegeleier kochen Spiegelei? Um dies zu tun, die Pfanne die Butter schmelzen und es. Top treiben die Eier und Salz. Eier entfernen von der Hitze, sobald die Eier leicht auf einer Seite gebräunt. Rührei sunny side up - fertig!

Guten Appetit!

Im Kreml Eggs

Zutaten:

  • 2 Eier
  • 2 Scheiben Brot
  • 2 EL. EL Butter
  • Salz

Zubereitung:

Kochen Eier in den Kreml, beginnt er mit der Tatsache, dass das Brot ist notwendig, um einen Lochdurchmesser von etwa 8 cm geschnitten. In einer Pfanne die Butter schmelzen und braten Sie es auf beiden Seiten des Brotes. Dann wird in der Mitte jedes Stück Brot, das Ei und das Salz zu treiben. Broil Protein. Salz abschmecken. Eier im Kreml - fertig!

Guten Appetit!

Eier - Eier

 Rührei Rezept
 Zutaten:

  • 2 Eier
  • 2 EL. EL Butter
  • 1 EL. Löffel Milch
  • Pfeffer, Salz

Zubereitung:

Wie man Rührei zu machen? Um dies zu tun, wischen Sie die Eier, Milch, Pfeffer und Salz abschmecken. In einer Pfanne die Butter schmelzen und gießen Sie die erhaltene Masse zu. In einer Pfanne gelegentlich umrühren, bis verdickt. Rührei - fertig!

Guten Appetit!

Rührei Italienisch

Zutaten:

  • 2 Eier
  • 40 c. Butter
  • 30 ml. Milch
  • 1 Tomate
  • 30 Unzen geriebener Käse
  • 30 Unzen Spaghetti
  • Salz

Zubereitung:

Wie zu kochen leckere Omelett auf Italienisch? Um dies zu tun, müssen Sie Spaghetti in Salzwasser kochen, dann hacken und in einer Pfanne mit dem Zusatz von Butter. Es auch geriebenem Käse hinzufügen. In einer separaten Pfanne, um die Eier und Salz zu fahren. Eier entfernen von der Hitze, sobald die Eier leicht auf einer Seite gebräunt. Um eine fertige Rührei gebratene Nudeln mit Tomaten hinzufügen. Eier in der italienischen oder andere gebratene Eier mit Käse und Tomaten - fertig!

Guten Appetit!

Rührei mit Spinat

Zutaten:

  • 12 Eier
  • 1 kg. Spinat
  • 2 Zwiebeln
  • 100 gr. Butter
  • Pfeffer, Salz

Zubereitung:

Wie köstlich, ein Omelett mit Spinat kochen? Zu diesem Zweck muss der Spinat gewaschen und in zwei Hälften geschnitten werden. Dann Spinat in Salzwasser 10 Minuten gekocht. Bereit gehackten Spinat. In einer Pfanne, mit dem Zusatz von Butter braten gehackte Zwiebel, fügen Sie den Spinat dazugeben und weitere 10 Minuten. Danach wird der Spinat wodurch Vertiefungen in einer Menge von 12 Einheiten und die Eier zu fahren. Salz abschmecken und zu decken. Rührei mit Spinat - fertig!

Guten Appetit!

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 Beshbarmak, wie man kocht

Wo haben ein solches Gericht als Beshbarmak? Es stammt aus der riesigen Steppe, wo ihn Nomadenstämme hergestellt fast die ganze Zeit, weil es erfordert, eine minimale Anzahl von Produkten, aber zur gleichen Zeit sehr schmackhaft und befriedigend. Übersetzt "Beshbarmak", wie die fünf Finger, weil viele Menschen essen mit den Händen und erklärt, dass nur dem Essen Hände können den echten Geschmack von diesem Gericht zu fühlen. Lassen Sie uns versuchen, um die kasachische Nationalgericht Beshbarmak Hause. So Beshbarmak wie zu kochen?

Beshbarmak Kazakh (Lamm)

Zutaten:

  • 3 Liter Wasser
  • 1, 5 kg. Lamm
  • 3 Zwiebeln
  • 2 Lorbeerblätter
  • 500 gr. Mehl
  • 100 ml. Wasser für den Test
  • 2 Eier
  • Grüns
  • Pfeffer 7-8 Stücke
  • Salz

Zubereitung:

Wie Beshbarmak kasachischen kochen? Um dies zu tun, waschen Sie die Lamm, in einen Topf gegeben und mit Wasser bedecken. Pfanne auf Feuer und kochen Sie das Fleisch, bis getan, vergessen Sie nicht, um den Schaum mit einem Schaumlöffel herausnehmen. Danach wird das Fleisch kühl, ohne aus der Brühe, dann entfernen und schneiden in Streifen.

Mehl, Eiern und Salz-Wasser-Mix und den Teig kneten Uniform. Lassen Sie den Teig für 20 Minuten, dann ausrollen und in kleine Diamanten, ca. 10x10 cm. Die Diamanten der Teig links nach nur ausgetrocknet. Zwiebeln gereinigt, in Halbringe und in einen Topf geben, die eine kleine Menge von Hammelbrühe hinzufügen, geschnitten. Kochtopf auf einem kleinen Feuer zu löschen und den Eintopf zu verlassen. In einem separaten kleinen Kochtopf und fügen Sie etwas Brühe, auf dem Prüfstand von Diamanten und kochen bis sie weich sind, und dann auf eine Platte. Top mit geschnittene Fleisch Streifen und an den Rändern der geschmorten Zwiebeln. Dish dekorieren mit gehackten Kräutern. In kleinen Schalen auf Brühe gießen und servieren mit Beshbarmak. Vorbereitung Beshbarmak Vorhängen. Beshbarmak Lamm - fertig!

Guten Appetit!

Beshbarmak Hähnchen

Zutaten:

  • 1 Hähnchen
  • 2 Zwiebeln
  • 500 gr. Mehl
  • 100 ml. Wasser für den Test
  • 2 Eier
  • 1 Bund Dill
  • 1 Bund Petersilie
  • 1 Bund Koriander
  • Salz

Zubereitung:

Wie man Huhn Beshbarmak? Um dies zu tun, müssen Sie das Huhn in einem Kochtopf zu waschen, mit Wasser bedecken und steckte in Brand. Kochen Huhn bis sie weich sind, vergessen Sie nicht, um den Schaum mit einem Schaumlöffel herausnehmen. Danach wird das Fleisch kühl, ohne aus der Brühe, dann entfernen und in Streifen geschnitten, von den Knochen und die Haut getrennt.

Mehl, Eiern und Salz-Wasser-Mix und den Teig kneten Uniform. Lassen Sie den Teig für 20 Minuten, dann ausrollen und in kleine Diamanten, ca. 10x10 cm. Die Diamanten der Teig links nach nur ausgetrocknet. Zwiebeln gereinigt, in Halbringe und in einen Topf geben, die eine kleine Menge von Hammelbrühe hinzufügen, geschnitten. Kochtopf auf einem kleinen Feuer zu löschen und den Eintopf zu verlassen. In einem separaten kleinen Kochtopf und fügen Sie etwas Brühe, auf dem Prüfstand von Diamanten und kochen bis sie weich sind, und dann auf eine Platte. Top mit geschnittene Fleisch Streifen und an den Rändern der geschmorten Zwiebeln. Dish dekorieren mit gehackten Kräutern. In kleinen Schalen auf Brühe gießen und servieren mit Beshbarmak. Dish Beshbarmak Chicken - fertig!

Guten Appetit!

 Beshbarmak kasachischen

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 Steak Rezept

Was ist das Steak? Dies ist ein Gericht aus gebratenem Fleisch. Um das Steak, das Fleisch bei jungen Tieren verwendet, die dank einer speziellen Aufbereitungstechnik stellt sich saftig und sehr lecker zubereiten. Lassen Sie uns versuchen, um zu kochen ein Steak Rezept ist sehr, sehr beliebt in vielen Ländern der ganzen Welt. Um zu beginnen?

Schweinefilet

Zutaten:

  • 3 Schweinesteak
  • 100 gr. Hartkäse
  • 1 Ei
  • 4 Knoblauchzehen
  • Pflanzenfett
  • Pfeffer, Salz

Zubereitung:

Kochen Schweinesteak beginnt mit der Tatsache, dass Steaks sollten zuerst waschen, trocknen und leicht schlagen aus. Pfeffer, Salz, und jedes Stück Steak, den zerdrückten Knoblauch einfetten. Schlagen Sie Eier, dann wird jedes Stück Fleisch, die Sie in geschlagenem Ei und in Mehl tauchen muss gefolgt, dann - in dem geriebenen Käse. Steak in einer Pfanne mit Pflanzenöl, bis sie goldbraun. Bereit, die Steaks in einer Auflaufform für 15 Minuten gelegt und in einem Ofen zu platzieren. Backen Sie bei 180 Grad. Schweinefilet - fertig!

Guten Appetit!

Hacksteak mit Ei

Zutaten:

  • 400 gr. gemischten Hackfleisch (Schwein, Rind)
  • 1 Bund Petersilie
  • 1 Bund Dill
  • 5 Eier
  • 1 Bund Schnittlauch
  • 4 Zwiebeln
  • 100 gr. Butter
  • Pfeffer, Salz

Zubereitung:

Wie man ein Steak von Hackfleisch kochen? Um dies zu tun, Zwiebeln (2 Stk.) Schälen und hacken, dann auf das Fleisch hinzufügen. Wir sollten das Ei, Pfeffer und Salz hinzufügen. Greens (außer grüne Zwiebeln) gehackt, dann auf das Fleisch hinzufügen. Gründlich mischen. Das resultierende Fleischmasse, in 4 gleiche Teile geteilt. Von jedem Teil der Form Kuchen und in einer Pfanne mit dem Zusatz von Butter zu einem schönen goldbraun sind. Der restliche Zwiebel in Ringe schneiden und in einer Pfanne, in der gebratenes Steak. Gebratenen Zwiebeln auf der Oberseite mit Steaks. In einer separaten Pfanne Spiegelei. Dann schneiden Sie es in 4 gleich große Stücke und legte sich auf der Oberseite des Steak. Sprinkle mit gehackten grünen Zwiebeln. Hacksteak mit Ei - fertig!

Guten Appetit!

Beefsteak

Zutaten:

  • 1 kg. Rindfleisch
  • 4 Zwiebeln
  • Pflanzenfett
  • Pfeffer, Salz

Zubereitung:

Wie zu kochen Rindfleisch Steak? Um dies zu tun, waschen Sie die Rindfleisch, dann in Steaks quer zur Faser, Abwehr, Salz und Pfeffer geschnitten. Jedes Stück Fleisch in einer Pfanne mit Pflanzenöl, bis eine schöne goldbraun sind. Danach wird in der gleichen Pfanne, braten Sie die gehackte Zwiebel Ringe, und legen Sie sie auf der Oberseite des Steak. Lecker Beefsteak - fertig!

Guten Appetit!

 Beefsteak - ein Rezept, köstliche Gerichte mit Fleisch

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