Rindersteak Rezept

Was ist das Steak? Er schnitt ein Stück Fleisch oder Fisch, eine Dicke von nicht weniger als drei Zentimeter. Steak sollte saftig und zart sein, und dies ist dank der zahlreichen Fett in Fleisch oder Fisch erreicht. Wie man ein Steak zu braten? Wie man eine Marinade für Steaks machen? Und was für Fleisch Steak wählen? Heute werden wir reden.

Rindersteak

Zutaten:

  • 400 gr. Rindfleisch
  • 100 gr. Hartkäse
  • 2 EL. EL Zitronensaft
  • 1 Bund Petersilie
  • Pflanzenfett
  • Pfeffer, Salz

Zubereitung:

Wie man ein Steak kochen? Um dies zu tun, sollte das Fleisch waschen, trocken, und dann in flache Stücke geschnitten. Danach wird das Fleisch leicht schlagen aus. In einer separaten Schüssel, verbinden Pfeffer, Salz, Zitronensaft und gehackter Petersilie. Herstellung der Mischung marinieren das Fleisch und legen Sie sie in den Kühlschrank für 5 Stunden. Mariniertes Steak in einer Pfanne mit Pflanzenöl auf beiden Seiten und dann weitergeben geöltes Back bestreichen und geriebenem Käse auf einem feinen Reibe. Backen im Ofen bei 180 Grad garen. Beef Steak - fertig! Rindersteak Rezept ist sehr beliebt und wird zweifellos von der ganzen Familie genossen werden.

Guten Appetit!

Lachssteak (in der Pfanne)

Zutaten:

  • 400 gr. Lachs - Filets
  • 1 Zwiebel
  • 0 5 Lemon
  • 1 Bund Petersilie
  • 1 Salatblatt
  • 1 Bund Zwiebeln
  • Pflanzenfett
  • Pfeffer, Salz

Zubereitung:

Wie zu kochen Lachssteak? Um dies zu tun, müssen Sie Lachse Schnitt in flache Stücke (Steaks), Pfeffer und Salz, und dann in den Kühlschrank für 1 Stunde setzen. Onions sauber und in halbe Ringe schneiden. Greens waschen, trocknen und dann fein hacken. Dann in der Pfanne ein wenig Öl und braten Sie es auf beiden Seiten der Steaks mariniertem Lachs. Während der Braten von Fisch muss mit Zitronensaft bestreichen. Bereit, die Steaks auf einer Platte gelegt. Diese Koch Steak ist noch nicht abgeschlossen. In einer Pfanne, wo gebratener Fisch, legen Sie die Zwiebeln und Grüntöne, Zitronensaft und Salz. Correct Lachssteak mit einer Garnitur von Greens, die sich neben dem Fisch auf einem Salatblatt gelegt wird. Gegrillter Fisch - fertig! Steak Lachse und Forellen kann auf die gleiche Weise hergestellt werden.

Guten Appetit!

Lachssteak (im Ofen)

Zutaten:

  • 400 gr. Lachs - Filets
  • 4 Kartoffeln
  • 100 gr. Mayonnaise
  • 100 gr. Hartkäse
  • 0 5 Lemon
  • 1 Bund Dill
  • Paniermehl
  • Pflanzenfett
  • Pfeffer, Salz

Zubereitung:

Wie zu kochen ein Lachssteak in den Ofen? Um dies zu tun, müssen Sie Lachse Schnitt in flache Stücke (Steaks) und mit Salz und Pfeffer würzen, mit Zitronensaft beträufeln und verbreiten mit Mayonnaise. Backblech oder Backform mit Öl auf gefettet, um ein wenig Paniermehl gießen. Kartoffeln werden gereinigt, gewaschen und in Kreisen, die dann auf den Paniermehl setzen geschnitten. Oben auf die Kartoffeln legen Lachssteaks. Dann gießen Mayonnaise und mit Semmelbröseln bestreuen erneut. Backen in den Ofen und backen für 50 Minuten. In nur wenigen Minuten, bis gekocht, mit gehackter Dill Fisch. Gegrillter Lachs im Ofen - fertig! Steak Forelle und Lachs kann auf die gleiche Weise hergestellt werden.

Guten Appetit!

Schweinesteak

Zutaten:

  • 700 gr. Schweinefleisch (Lende)
  • 1 Zwiebel
  • 2 Karotten
  • 500 gr. Backpflaumen
  • 100 ml. trockener Weißwein
  • 250 ml. Wasser
  • 1 EL. Löffel Tomatenmark
  • 1 EL. EL Butter
  • 0, 5 TL. Gemahlener Zimt
  • 1 TL. Zucker
  • Basilikum
  • Pflanzenfett
  • Pfeffer
  • Pfeffer, Salz

Zubereitung:

Wie zu kochen Schweinesteak? Um dies zu tun, sollte das Fleisch waschen, trocken, und dann in flache Stücke geschnitten .  Danach wird das Fleisch leicht schlagen aus .  Schwarzer Pfeffer Hackfleisch und streuen sie .  Lassen Sie das Schweinefleisch für 1 Stunde marinieren .  Karotten Rost .  Zwiebeln hacken .  Prunes Waschen und Spülen mit heißem Wasser .  In einer Pfanne mit Pflanzenöl, Steak braten für 2 Minuten auf jeder Seite .  In der gleichen Pfanne, wo gebratene Steaks, Butter, Zwiebeln und Karotten .  Am unteren Ende der einem dickwandigen Pfanne ein paar Zweige Basilikum auf zazharku von Möhren und Zwiebeln, Steaks dann gebraten .  In Topf, mischen Sie den Wein, Tomatenmark, Wasser, Zucker und Salz und zum Kochen bringen .  Holen Sie sich das Steak Sauce zu füllen .  Pfanne in Brand und lassen für 20 Minuten .  Dann fügen Sie die Pflaumen und Zimt .  Bei Bedarf - podsolit .  Schweinesteak Rezept, das gekocht werden kann und gegrillte ohne Sauce und Marinade mit Pfeffer, Salz und Zitronensaft .

Guten Appetit!

 Wie man ein Steak kochen?

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 lavash Brötchen mit Lachs

Heute lassen Sie uns über das Walzen von dünnen Fladen vorzubereiten sprechen. Glauben Sie mir, sie sind schnell und einfach zubereitet, und wird sogar die anspruchsvollsten Kinder zu befriedigen. Rezepte Rollen armenischer lavash, umfassen eine große Vielzahl von Belägen:. Fisch, Käse, Fleisch, Gemüse und andere Lasst uns versuchen, leckere Brötchen Pita zu machen?

Roll aus lavash mit Fisch

Zutaten:

  • 2 Armenian lavash
  • 300 gr. gesalzenen Lachs
  • 250 gr. Frischkäse
  • 2 Paprika
  • 2 Eier
  • 1 Bund Dill
  • Mayonnaise
  • Salz

Zubereitung:

Um Fladenbrotrolle mit Fischen zu machen, ist es notwendig, die Eier, schälen und reiben kochen. Frischkäse in den Kühlschrank stellen, und wenn es härtet, reiben Sie es auf einer groben Reibe. Lachsfilet in dünne Streifen schneiden. Dill waschen und anschließend zu mahlen. Pfeffer waschen, schälen und in kleine Stücke schneiden. Dann alle Zutaten, mit Salz abschmecken und fügen Sie die Mayonnaise. Armenian lavash ausgebreitet, sie setzen die Hälfte der gehackten Lachs und halb gekocht Füllung gleichmäßig verteilt. Oben mit einem anderen Pita-Brot und wiederholen Sie den Vorgang. Danach Fladenbrot mit Füllung, sanft rollen eine Rolle, in Folie wickeln und bei 1, 5 Stunden in den Kühlschrank zu entfernen. Roll mit Lachs Lavash - fertig! Vor dem Servieren in Scheiben schneiden.

Guten Appetit!

Roll aus lavash mit Käse

Zutaten:

  • 200 gr. Käse "Feta"
  • 1 Armenian lavash
  • 1 Tomate
  • 1 Glas Oliven, entsteint
  • Paprika
  • Basilikum
  • Salatblätter

Zubereitung:

Wie man eine Rolle von Fladenbrot mit Käse kochen? Um dies zu tun, müssen Sie die Tomaten waschen und in kleine Scheiben, Oliven in Ringe geschnitten und Käse in Würfel schneiden. Basilikumblätter und gehackten Salat. Paprika entkernen und hacken gut. Nach verbreiten diese armenischen lavash heraus, legte sie oben auf allen Zutaten, dann rollen zu rollen. Dann in Folie verpackten Rolle und bei 1, 5 Stunden in den Kühlschrank zu entfernen. Rollen Sie vom lavash mit Käse - fertig! Vor dem Servieren in Scheiben schneiden.

Guten Appetit!

Roll aus lavash mit Karotten

Zutaten:

  • 4 Armenian lavash
  • 350 gr. Möhren
  • 300 gr. Würstchen
  • 250 gr. Hartkäse
  • 250 gr. Mayonnaise
  • 1 Bund Dill
  • Pflanzenfett
  • Basilikum
  • Salz

Zubereitung:

Die Füllung für Pita-Brötchen mit Karotten, wie folgt hergestellt: Waschen Sie die Karotten schälen und in feine Streifen schneiden. Dann braten in einer Pfanne mit Pflanzenöl, Salz und gehackten Basilikum. Dill waschen, trocknen und fein hacken. Reiben Sie den Käse auf einem Medium Reibe. Wurst in kleine Streifen schneiden. Auf dem Tisch lag ein reines Armenian lavash, breitete sie mit Mayonnaise, gebraten und dann legte Karotten. Wie bitte ein weiteres Blatt lavash und legte gehackten Greens. Wiederholen Sie den Vorgang und setzen Sie den Käse. In der folgenden Liste Fladenbrotaufstrich mit Mayonnaise und setzen Sie die Wurst. Dann Pita gestopft fein säuberlich in einer Rolle aufgerollt, mit Folie abdecken und legte in den Kühlschrank für 1, 5 Stunden. Lavash Rolle mit Karotten - fertig! Vor dem Servieren in Scheiben schneiden.

Guten Appetit!

Lavash Rolle mit gehacktem Fleisch (Fleisch)

Zutaten:

  • 3 Armenian lavash
  • 500 gr. gehacktem Hühnerfleisch
  • 50 c. Hartkäse
  • 1 Zwiebel
  • 1 Karotte
  • 2 Tomaten
  • 3 Knoblauchzehen
  • 1 Bund Dill
  • 1 Bund Petersilie
  • Pflanzenfett
  • Salatblätter
  • Salz

Zubereitung:

Um eine Rolle von Fladenbrot mit Fleisch vorbereiten, eine Pfanne mit Pflanzenöl, braten, gehackte Zwiebeln müssen Sie .  Karotten reiben und zu den Zwiebeln .  Danach zazharki hinzuzufügen gehacktem Hühnerfleisch, Salz und braten für eine halbe Stunde .  Inzwischen Tomaten waschen und in dünne Scheiben schneiden .  Grün chop .  Cheese Rost .  Salat auch geschnitten, aber nicht sehr fein .  Knoblauch passieren chesnokodavku und mit Mayonnaise mischen .  Auf dem Tisch lag ein reines Armenian lavash und Top mit Mayonnaise mit Knoblauch, lege eine Schicht aus gehacktem Hühnerfleisch bestreichen und mit gehackten Kräutern .  Das zweite Blatt lavash auf beiden Seiten mit Mayonnaise und auf der Oberseite einer Schicht aus gehacktem Hühnerfleisch setzen .  Sie lag Tomatenscheiben und mit Mayonnaise zu verbreiten .  Dann legte das vierte Blatt lavash, die den Käse heraus legen .  Danach, gefüllte Fladen fein säuberlich in einer Rolle aufgerollt, mit Folie abdecken und 1, 5 Stunden in den Kühlschrank stellen .  Rollen Sie vom lavash mit Füllung - fertig! Vor dem Servieren in Scheiben schneiden .

Guten Appetit!

Roll aus lavash mit saury

Zutaten:

  • 2 Armenian lavash
  • 2 Dosen Konserven saury
  • 50 c. Hartkäse
  • 1 Bund Basilikum
  • 3 Eier
  • 1 EL. Löffel Mayonnaise

Zubereitung:

Wie man einen Laib Pitabrot mit Konserven zu machen? Um dies zu tun, müssen Sie die Eier, schälen und kochen. Konserven geöffnet, entleert und Maische die Fische mit Hilfe einer Gabel einstechen. Reiben Sie den Käse auf einem Medium Reibe. Fein gehackte Basilikum. Alle Inhaltsstoffe sind miteinander verbunden und Mayonnaise. Auf dem Tisch lag eine saubere Pita-Brot, oben mit einer gleichmäßigen Schicht von Fertigfüllung, dann bedecken Sie mit einem zweiten Blatt lavash. Danach Pita gestopft fein säuberlich in einer Rolle aufgerollt, mit Folie abdecken und 1, 5 Stunden in den Kühlschrank stellen. Rollen Sie vom lavash mit saury - fertig! Vor dem Servieren in Scheiben schneiden.

Guten Appetit!

Crab Rolle in einem Pita

Zutaten:

  • 3 Armenian lavash
  • 4 Knoblauchzehen
  • 200 gr. Krabben-Sticks
  • 3 Eier
  • 250 gr. Hartkäse
  • 1 Bund Dill
  • Mayonnaise

Zubereitung:

Eier kochen, schälen und reiben. Nach einer feinen Reibe Käse reiben. Knoblauch sauber und Überspringen des chesnokodavku. Dill waschen und hacken. Crab sticks in Würfel schneiden. Danach Dill kombinieren mit Eiern und Knoblauch und Käse. Auf dem Tisch lag eine saubere Pita-Brot und schmieren sie mit Mayonnaise, top - Krabben-Sticks. Dann decken Sie mit einem zweiten Blatt lavash, verbreiten mit Mayonnaise und stellen eine Mischung aus Käse und Knoblauch. Auch hier decken mit Salat und legen Eier mit gehackten Kräutern. Danach Pita gestopft fein säuberlich in einer Rolle aufgerollt, mit Folie abdecken und 1, 5 Stunden in den Kühlschrank stellen. Crab Rolle in einem Pita - fertig! Vor dem Servieren in Scheiben schneiden.

Guten Appetit!

Lavash Roll mit Grünen

Zutaten:

  • 6 Armenian lavash
  • 1 Bund Dill
  • 1 Bund Petersilie
  • 1 Bund Schnittlauch
  • 1 Bund Koriander
  • 1 Bund Sellerie
  • 300 gr. Hartkäse
  • 2 Eier
  • Pflanzenfett
  • Pfeffer, Salz

Zubereitung:

Kochen Sie Eier und fein hacken. Greens waschen und hacken. Cheese Rost. Alle Inhaltsstoffe werden gemischt, Pfeffer, Salz. Jedes Pita-Brot, aufgeteilt in zwei Hälften. In der Mitte jeder Seite, um ein wenig Füllung legen und wickeln Sie die Pita-Umschläge. Das gleiche wird mit dem verbleibenden Füll- und Fladenbrot gemacht. Nach den Umschlägen bereit sind, sie in einer Pfanne mit Pflanzenöl braten. Roll Pita mit Gemüse - fertig!

Guten Appetit!

 Wie man eine Rolle von Fladenbrot kochen?

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