Pizza in einer Pfanne Rezept

Inhalt:

  • Express - Pizza-Teig
  • Pizza Pfannkuchenmehl
  • Pizza-Teig mit saurer Sahne

Was tun, wenn Sie wirklich - wirklich um eine Pizza zu kochen, aber der Ofen nicht funktioniert. Oder einfach nur der Sommer, so heiß, und der Gedanke an den Ofen bereits aktiviert ist, kann in die Ohnmacht zu bringen. Oder wir haben eine Pause in dem Land, in der Jugendherberge oder sogar Wilden mit einem Zelt im Wald oder am Ufer des Flusses. Backofen ist nicht vorhanden! Eine Pizza Sie wollen! Und sogar bereit, um sich aufzuwärmen (gekauft) Pizza, braucht oder Mikrowellenherd. Und wie kann das sein?

Aber es gibt einen Weg! Wer erfand das Rezept für Pizza in einer Pfanne, anonym zu bleiben. Jedoch mit hoher Wahrscheinlichkeit können wir davon ausgehen, dass die italienische (Italienisch), war er nicht. Dennoch, in einer Pfanne Pizza Rezept - barbarischen in Bezug auf die Bewohner der Halbinsel. Aber wir sind nicht so gewissenhaft, aber sehr originell. Und weil in einer Pfanne Pizza Rezept nicht beleidigen unsere ästhetischen Ansichten und leicht in der Praxis eingesetzt. Und es ist nicht notwendig, um eine Pizza in einer Pfanne und tragbaren Kochplatte kochen gerade weg von der Zivilisation. Küche - ein idealer Ausgangspunkt für eine solche kulinarischen Tests. So versuchen wir, eine Pizza zu kochen in einer Pfanne und nehmen Sie das Rezept, um die Arme (nur für den Fall!).

Express - Pizza-Teig

Zutaten:

  • Flour - zwei Teil Becher (400 g);
  • Frische Hefe - 15 g;
  • Water - 1 Tasse;
  • Salz - ein Viertel Teelöffel;
  • Pflanzenöl - 2 Esslöffel.

Für die Füllung:

  • Tomatenmark - 2 Esslöffel;
  • Frische Tomaten - 2 Stück;
  • Cheese - 200 g;
  • Getrocknete Basilikum und Oregano - 1 Esslöffel.

Zubereitung:

Kneten Sie den Teig dick genug ist: abrupter als für Torten, aber weicher als die Knödel. Für diese Rasse Hefe in warmem Wasser und in gesiebte Mehl und Salz gegossen. Dies erreichen wir die gewünschte Konsistenz des Teiges, das Hinzufügen einer Wasser oder Mehl. Wir behalten uns das Teig-Ansatz - eine halbe Stunde wird es genug sein.

Zu diesem Zeitpunkt wird die Füllung vorbereiten. Die Tomaten in dünne Scheiben schneiden und zerkleinern den Käse in Späne. Tomatenmark Rasse zwei Esslöffel Wasser. Dann den Teig in mehrere Teile, je nach dem Durchmesser der Pfanne, die sie benötigen fünf oder sieben (ungefähr) - portionierte gerade für Pizzen. Dann rollen Sie jedes Stück Teig auf einer bemehlten Tisch in eine dünne Pfannkuchen von der Größe der Pfanne, und die Pfanne selbst gießen Pflanzenöl und ein gutes Warm-up.

In einem beheizten Pfanne legen eine Schicht aus Teig und eine sehr (sehr!) Kleinlösch podpekaem es mit einer Hand. Nach ein paar Minuten drehen Sie den Teig, schmiert es der verdünnten Tomatenmark bestreichen, mit trockenen Gewürze, legte auf der Tomaten bestreichen und mit der Käsespänen. Zwei weitere Minuten, und die Pizza ist fertig!

 Wie man eine Pizza in einer Pfanne zu kochen

Pizza Pfannkuchenmehl

Zutaten:

  • Pancake Flour - 1 Tasse Teil;
  • Milk - 2 Esslöffel;
  • Egg - 1 Stück;
  • Salz - ein Viertel Teelöffel;
  • Butter - 2 Esslöffel;
  • Pflanzenöl.

Füllung:

  • Tomaten;
  • Käse;
  • Geräuchert oder Kochwurst;
  • Marinierten Pilzen und Oliven.

Zubereitung:

Um den Teig vorzubereiten, mischen Sie Mehl und Salz in eine Schüssel geben und gesiebt. Dann fügen Sie dazu Butter (Margarine kann durch Backen ersetzt werden) und Masse in Flocken. Nach dieser Pause in der Eierschale, die Milch und kneten einen weichen Teig. Den Teig ausrollen Pfannkuchen Durchmesser der Pfanne, legen Sie sie auf der Pfanne (gefettet) und braten auf einer Seite. Die Grundlage eines solchen Tests braten bei starker Hitze für drei bis vier Minuten.

Schalten Sie dann über die Pfannkuchen, setzte ihn Füllung aus gehackten Würstchen, Champignons und Tomaten. Schlafen Sie auf geriebenen Käse. Nach weiteren fünf Minuten ist die Pizza bereit. Wenn Sie nicht möchten, dass Sie den Käse schmelzen, dann decken Sie die Pfanne mit einem Deckel, und sobald der Käse "podtaet", entfernen Sie den Deckel.

 Backen von Pizza in einer Pfanne

Pizza-Teig mit saurer Sahne

Zutaten:

  • Muck - 10 EL;
  • Mayonnaise - 5 Esslöffel;
  • Saure Sahne (Joghurt oder Fett) - 5 Esslöffel;
  • Egg - 2 Stck.
  • Füllung:
  • Etwaige Fleisch oder gekochtes Huhn;
  • Jede Käsesorten;
  • Tomatensoße oder frische Tomaten.

Zubereitung:

Erstens, wir mischen alle flüssigen Zutaten für den Teig und dann nach und nach das Mehl, um sie hinzuzufügen. Infolgedessen sollte es genügen Teig (wie Krapfen oder geringfügig dicker) haben. Dann, in der kalten Pfanne mit Antihaft-gießen Sie die Hälfte des Teiges und die Ausbreitung der Füllung darauf: zuerst die Fleischteile und dann Tomaten oder Tomatensauce und Käse auf die Oberseite, gerieben. Decken Sie die Pfanne mit einem Deckel und legte auf einem langsamen Feuer. Bereitschaft, Pizza als Käse zu definieren: sobald es schmilzt, ist die Pizza bereit. Pizza auf diese Weise dauert etwa 15 Minuten. Also das Rezept ist wirklich schnell.

Versuchen Sie eine oder andere Rezept (oder einer nach dem anderen), wählen Sie die beste und kochen eine Pizza, auch wenn Sie nicht über einen Backofen (oder wenig Zeit). Und Sie können in der Lage, um die vorgeschlagene Rezept verbessern oder erfinden Sie Ihre eigenen. Es kam mit jemanden, der eine Pizza in einer Pfanne zu kochen, und ich muss sagen, das ist eine sehr coole Idee! Bewerten Sie es!

 Pizza in einer Pfanne: Rezept "in Eile"

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 Pizza Rezept mit Huhn

Inhalt:

  • Einige einfachen Zutaten: Huhn und Käse
  • Pizzateig und Huhn
  • "Ginger Stimmung"

Kein Wunder, dass die Pizza wird als ein vielseitiges Gericht. Es kann als separates Gericht serviert werden, zum Beispiel, für das Mittagessen oder einen Snack oder als Beilage für Salate - Diese Option ist ideal für die Mittagspause auf dem Land oder für ein Picknick. Lecker und herzhafte Pizza wird Menschen geliebt in der ganzen Welt - es ist immer noch ein beliebter und anspruchsvoll in Europa, und wir haben zu Hause. Kein Wunder, dass jedes Jahr eine wachsende Zahl von Restaurants, Fastfood und kleine Cafés, die bei ihrer Herstellung zu spezialisieren. Wenn Sie und Ihre Familie "nicht genau atmen" in Bezug auf diese Mehlprodukte, ist es eine Sünde nicht, ein paar Rezepte zu lernen. Wir zeigen Ihnen, wie Sie in Ihrer Küche einfache und leckere Pizza mit Huhn kochen. Wählen Sie das entsprechende Rezept und Sie haben es zu verwirklichen.

Einige einfachen Zutaten: Huhn und Käse

Wenn Sie sich entscheiden, sich selbst, Ihre Lieblings, und Ihre Familie Pizza zu behandeln, dann ist dieses Rezept ist ideal für Sie. Erstens ist es nicht erforderlich große Investitionen, und zweitens, nicht viel Zeit in Anspruch nehmen, und drittens die Füllung aus Hühnerfleisch und Hartkäse - ist, wie sie sagen, ein Klassiker des Genres, die von allen Familienmitgliedern genossen werden. Also, tun Sie es!

Zutaten:

  • Glas von pasteurisierter Milch, oder abgekochtes Wasser
  • Chicken egg - 1 Stück
  • 1 Teelöffel Trockenhefe
  • 1 kleiner Löffel Zucker, ohne den Folien
  • 2 EL Pflanzenöl
  • ½ Teelöffel (keine Dias) Esslöffel Steinsalz
  • gesiebte Mehl

Füllung:

  • eine Zwiebel Zwiebel
  • 200 Gramm Huhn
  • ein Medium Ei Huhn
  • 100 Gramm eines herkömmlichen fettarmen Sauerrahm
  • 150 g festes Russian Käse
  • 15 Stücke von Oliven, entsteint
  • nicht saure Tomatenmark - 2 EL
  • Teelöffel Senf

Zubereitung:

Dies ist ein sehr einfaches Rezept, aber bis zur Pizza stellte sich heraus, lecker, die Hauptaufgabe - um den Teig richtig vorzubereiten. Um dies zu tun, ein wenig Wärme der Milch bei schwacher Hitze (wenn nicht, nehme das Wasser) auflösen Trockenhefe, posaharite und fügen Sie eine Prise Salz. Dann wischen Sie das Ei durchschnittliche Huhn und Pflanzenöl (im Idealfall mit einem raffiniertem Olivenöl). In der gleichen Mischung Stir in Mehl (Teig sollte elastisch und mäßig elastisch) und kneten - Abdeckung mit einer warmen Decke und lassen Sie es für eine halbe Stunde ziehen lassen.

Der nächste Schritt - Füllung. Zwiebeln in dünne Halbringe Zwiebel schneiden und goldbraun braten vorzubereiten. Fleisch gekochtes Huhn vorgeschnitten schmale Streifen, Oliven - Ringe und Rost auf mittlerer Reibe Hartkäse.

Sie können natürlich, verwenden Parmesan oder Mozzarella, aber ihr Nachteil ist teuer, so dass die Passform und den üblichen Russian Produkts.

Wenn Sie feststellen, dass der Teig kommen, rollen sie in eine dünne Kreis auf der Oberfläche mit Weizenmehl und auf ein Backblech (Vorstrich Spezialpapier) bestreut. Jetzt Fetttomatenmark (Sie können die speziellen Pizza-Sauce verwenden), dann sagen Sie Zwiebeln gebratenen Zwiebeln mit Huhn und gehackten Oliven.

All dies sollte bewässert werden Dressing, die saure Sahne, eine kleine Menge von Senf, Schlagsahne Ei Schneebesen, gemahlenem Pfeffer und Salz besteht - nur mischen die Zutaten. Bereit, um die Soße Pizza gießen, mit Käse bestreuen und Backofen - 180 Grad für 25 Minuten.

Wie Sie sehen können, um zu kochen eine Pizza mit Käse und Huhn ist ein Kinderspiel. Lesen Sie das Rezept und machen es eine Realität. Viel Glück!

 Toppings für Pizza mit Hähnchen

Pizzateig und Huhn

Wir bieten Pizza Rezept, das der "Snap" mit Recht genannt werden kann. Wunsch - Dieses Produkt mit Hühnerfleisch und Champignons können selbst die faule und unerfahren Gastgeberin, die Hauptsache ist, vorzubereiten. Toppings Pizza bekommen billig, aber sehr lecker. Versuchen Sie es!

Zutaten:

  • Bereit, um ein Pfund herkömmlichen Teig Shop
  • Esslöffel Sonnenblumenöl (um die Pfanne einfetten)

Füllung:

  • kleine Hähnchenbrust gekocht
  • frischen Champignons - 200 Gramm
  • 100 g geriebener Käse
  • kleine Zwiebel
  • Zwei kleine (vorzugsweise pink) Tomaten
  • 50 g Mayonnaise Gourmet-
  • Salz Ihrer Wahl
  • Ketchup ist nicht scharf - 50 Gramm
  • ein wenig Olivenöl

Zubereitung:

Um dies zu Gericht mit Huhn einge weicher und schmackhafter machen Hackfleisch davon. Dann schneiden Sie die Pilze in kleine Stücke schneiden und die Zwiebel hacken - in einer Pfanne in raffiniertem Olivenöl. Später auch hier gehacktem Hühnerfleisch und kurz köcheln lassen hinzuzufügen.

Die Rezeptur beinhaltet das Kochen eine große Pizza, aber Sie können den Teig in kleinere Teile für jedes Familienmitglied zu rollen, so dass es noch interessanter zu sein.

Jetzt, in der Mitte der Kuchen Setzen gehacktem Hühnerfleisch und im Ofen bei 200 Grad Hitze. Backen Sie das Produkt sollte 20 Minuten nicht überschreiten.

Vor dem Servieren auf dem Tisch, mischen in einem separaten piala Gourmet-Mayonnaise und Ketchup, dann gießen Sie diese Mischung und legen Sie die Pizza-Muster Tomaten, mit Käse bestreuen.

Dieses Rezept ist ziemlich einfach und nicht teuer, nur für diejenigen, die schnell und kostengünstig zu kochen liebe.

 Wie man eine Pizza mit Huhn kochen

"Ginger Stimmung"

Kochst Du die ungewöhnliche Pizza suchen? Dann bieten wir Ihnen dieses Rezept mit Huhn Produkte. Die besondere Kombination von Aromen und die Kombination von Aromen von Knoblauch und frischem Ingwer sind ideal für Liebhaber der exotischen. Um die Herstellung zu erleichtern, können Sie eine spezielle fertige Teig zu kaufen und schneiden Sie die Zeit, die Sie in der Küche verbracht.

Zutaten:

  • Knoblauch - 3 kleine Nelken
  • 6 Federn grünen Zwiebeln frisch
  • 1 Teelöffel Olivenöl verfeinert
  • 2 Esslöffel frischer Ingwer zerkleinert
  • Sojasauce - 2 große Löffel
  • Kleinere Huhn
  • 2 große reife Tomaten
  • ein Teil store Pizzateig
  • 100 Gramm Mozzarella
  • Sonder bereit Sauce mit Gemüse

Zubereitung:

Beachten Sie, dass das Rezept ist die Verwendung von speziellen Pizza-Sauce, die in jedem Supermarkt kaufen kann, denn unsere Aufgabe ist es, Ihre Arbeit zu erleichtern. Aber es ist möglich, eine Tankstelle auf eigene Faust vorbereiten.

So starten cut Federn grüne Zwiebeln, reiben geriebener Ingwer und schleifen Sie den Knoblauch - in einer Pfanne mit Olivenöl (nicht mehr als fünf Minuten) ein wenig einweichen. Dann schneiden Sie große Scheiben von rosa Tomaten, vorgekocht Hähnchenstreifen. In einem separaten piala mischen Sojasauce mit Huhn.

Gekauft rollen den Teig in einen runden Kuchen, Pinsel mit Sojasauce mit Huhn und Mozzarella bröckeln. Top attraktiver für mögliche Laien dünne Scheiben von Tomaten - 15 Minuten backen. Standby-Temperatur von 250 Grad im Durchschnitt. Mahlzeit!

Wir hoffen, dass zumindest einer der oben genannten Rezept nach Ihrem Geschmack. Es wird dringend empfohlen, um eine Vielzahl von fertigen Würze für Pizzen, frischem Basilikum, oder beispielsweise verwenden, Oregano - es gibt dem Gericht einen würzigen reichen Geschmack. Bereiten Sie köstliche und viel Glück!

 Einfache Pizza Rezepte Hähnchen

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