Inhalt:
- Omelette "Löwenzahn"
- Omelette "Karotte"
- Omelette "Pflegende"
- Omelette mit Äpfeln
- Omelett Wachteleier
- Omelett mit Zucchini
Jede Mutter weiß, wie schwierig es manchmal, um das Baby zu füttern. Im Verlauf sind Großmütter mit Witzen, Reime mit seinem Großvater, Vater und Spielzeug, Überredung, Druck, und manchmal schamanische Tänze mit Tamburin. Aber all dies in den meisten Fällen können Sie es zu vermeiden - um nur ein schmackhaftes Gericht und originelle Design machen. Natürlich sind fast alle Frauen wissen das, aber früher oder später, fantasie, ach, erschöpft.
Für diese Mütter, und wir haben ein paar Original-Rezepte für Omeletts für ein Kind gesammelt. Omelett - die Schale ist sehr nahrhaft und gesund, so dass es in die Ernährung des Kindes gestellt wird. Aber nur, wenn das Baby keine allergische Reaktion auf Hühnereier oder andere Kontraindikationen. Typischerweise werden Eier in die Ernährung des Kindes bis zum Alter von einem Jahr eingeführt. Aber in jedem Fall, die Pre-sprechen Sie mit Ihrem Kinderarzt.
Und wenn Sie ein Kind ein Ei zum ersten Mal geben über Nacht genau beobachten die Reaktion seines Körpers. Wenn es Warnzeichen, wie Rötung, Hautausschlag, Husten, Atemnot - sofort, unverzüglich einen Arzt aufsuchen. Es ist sehr wahrscheinlich, dass Ihr Winzling mit einer allergischen Reaktion auf Eier konfrontiert.
Wenn Sie kochen ein Omelett für Krümel ganz noch, sollten Sie die Aufmerksamkeit auf die erste mehrere sehr erfolgreiche Rezepte zu zahlen. Achten Sie auf eine sehr wichtige Nuance Kochen Omeletts für die Kleinsten - muss er nur für ein paar vorbereitet sein! Fried Abweichungen sind nur zulässig, wenn das Kind drei Jahre alt ist - das ist wie ein Merkmal der Kinder Omelette. So wählen Sie ein Lieblingsrezept und gehen Sie zu kulinarischen Höhen!
Omelette "Löwenzahn"
Das Omelett Kinder lieben den feinen Geschmack und sehr originelle Küche. Vorbereiten es ein wenig länger als üblich, aber das Chaos ist - Ihr Winzling garantiert zufrieden sein werden. Um sich darauf vorzubereiten, benötigen Sie folgende Zutaten:
- 1 Ei.
- 50 Gramm pasteurisierter Milch.
- 1 Teelöffel Butter.
- Salz abschmecken.
Hoffentlich brauchen Sie nicht daran erinnert, dass alle Produkte müssen sehr frisch und von bester Qualität sein werden? Andernfalls vorzubereiten und zu beginnen nicht wert! Hoffe, dass für die Wärmebehandlung - leichtfertig.
Zubereitung:
Egg sicher, gründlich unter fließendem Wasser abspülen, brechen in eine Schüssel geben und mit einem Schneebesen Mixer für ca. 30 Sekunden. Wenn Sie nicht über einen Mixer - es spielt keine Rolle, ist es möglich und altmodisch - mit einer Gabel. Allerdings whisking mehr - nicht weniger als drei Minuten. Dann fügen Sie die Milch und Salz und dann gründlich wischen - am Ende sollte man eine homogene Masse von üppigen haben.
Wenn Sie einen Schnellkochtopf - groß. Nehmen Sie ein Glas Schüssel, putzen ihren Po und Kanten der Butter, gießen Sie die Eimasse und setzen Sie den Behälter in einem Dampfer für etwa 15 Minuten. Wenn Dampfer nicht verfügbar ist, werden wir ein Omelett auf einem einfachen Wasserbad vorbereiten. Dafür benötigen Sie einen tiefen Topf mit kleinem Durchmesser. An der Unterseite der Schüssel legen die Zukunft des Omeletts, gießen Sie das Wasser, so dass es deckt zwei Drittel der Schalen. Kochen Omelett muss auf einer sehr schwacher Hitze etwa 10 Minuten. Anmerkung - in diesem Fall die Schale muss aus feuerfestem Glas bestehen.
Erste Omelett raise sich sehr stark - manchmal sieht er auch aus den Rändern der Schalen. Aber nach ein paar Minuten, er, natürlich, zu begleichen. Setzen Sie das Omelett auf einer schönen Schüssel abkühlen lassen. Von Zweige Petersilie machen Stiel und Blättern unsere Löwenzahn. Alle Omelette fertig ist, können wir es zu Ihrem jungen Gourmets bieten! Er wird dieses Rezept zu schätzen wissen!
Omelette "Karotte"
Plain Omelett Ihrem geliebten pingelig nicht inspiriert? Es spielt keine Rolle, überraschen Sie ihn mit etwas Kreatives - zum Beispiel, Karotten Omelett. Bis zwei Portionen vorzubereiten, werden Sie folgende Zutaten:
- 2 Eier, ist es wünschenswert, zu Hause - sie sind viel heller Eigelb.
- 2 Esslöffel pasteurisierter Milch.
- Hälfte eine kleine Karotte.
- 1 Teelöffel Pflanzenöl.
Zubereitung:
Alle bereit? Wir verlassen, um zu kochen. Eier, natürlich, müssen unter fließendem Wasser gewaschen werden, da ihre Schale kann krankheitserregenden Mikroben sein. Eier brechen in eine Glasschüssel, Karotten waschen, schälen und reiben auf einer feinen Reibe - Sie zwei Esslöffel benötigen. Bitte wischen Sie sorgfältig die Eier mit der Milch, ein wenig Salz. Das Formular für die Herstellung ein Omelett Fett mit Pflanzenöl, legte auf dem Boden und auf der Oberseite der Karotte gießen Sie die Eimasse.
Backen Omelett besten im Wasserbad - nicht weniger als 20 Minuten. Wenn Sie nicht über ein Doppel-Kessel, Sie einen Ofen tun kann - in diesem Fall wird Kochtemperaturen von 200 Grad ca. 20 Minuten. In einer Prise, können Sie mit dem Mikrowellen Resort - es ist ein Omelett Vorbereitung schnellsten - ca. 7 Minuten.
Bereit Omelett hat eine sehr fröhliche leuchtend gelb-orange Farbe, die sicher, ein Kind zu gefallen. Und um die Eier weiter zu verzieren, können Sie Mais oder Erbsen verwenden - ein paar Körner, die als Auge und die Nase zu handeln, werden nicht schaden, das Baby.
Omelette "Pflegende"
Für ein Kind mehr als zwei Jahre alt, können Sie ein köstliches Omelette mit Käse kochen. Vorbereiten es ist sehr schnell, und sein Geschmack ist über jedes Lob erhaben. Kurz gesagt, dieses Rezept - ein echter Glücksfall für vielbeschäftigte Mütter / Insgesamt 15 Minuten und das Problem, Mittag- oder Abendessen wird gelöst werden. Obwohl übrigens, Rührei zum Abendessen - nicht das beste Gericht, wie die Eier streng genug Nahrung.
Also, um einen Käse Omelette vorzubereiten, werden Sie folgende Zutaten:
- 100 Gramm Paprika.
- 1 Teelöffel Pflanzenöl.
- 2 Esslöffel pasteurisierter Milch.
- 2 Hühnereiern.
- 10 Gramm Käse jeden Hart.
- Dill.
Zubereitung:
Waschen und reinigen Sie die Paprika, entkernen und fein hacken und kochen für einige Zeit auf dem Wasser. Cheese Rost auf einer feinen Reibe, Ei waschen und brechen in eine Schüssel geben. Die Eier mit der Milch gründlich wischen, solange sie nicht monoton dichten Schaum zu werden. Fügen Sie den geriebenen Käse und mischen wieder eine Menge. Formulare für Omelett Fett mit Pflanzenöl, lag auf dem Boden gleichmäßig geschmorten Paprika, gießen Sie oben auf der Eimasse und bereiten sich auf ein Omelett einreichen. In einem Doppel-Kessel Kochzeit - 15 Minuten im Backofen - 20 und in der Mikrowelle - 7.
Omelette mit Äpfeln
Omelette mit Äpfeln - sehr ungewöhnliche Gericht, die sicherlich Ihr Kind gefallen wird. Darüber hinaus ist es auch sinnvoll - noch in Äpfeln große Mengen an Vitamine. Also das Rezept ist in jedem Fall sollte zur Kenntnis nehmen!
Um das Omelett mit Äpfeln vorzubereiten, werden Sie folgende Zutaten:
- 2 Hühnereiern.
- Hälfte eines mittelgroßen Apfel.
- 2 Esslöffel pasteurisierter Milch.
- 1 Teelöffel Pflanzenöl.
Zubereitung:
Apfel waschen, schälen und in dünne Scheiben schneiden, Pinsel mit Pflanzenöl Formular, und platzieren eine gleichmäßige Schicht auf der Unterseite. Egg waschen unter fließendem Wasser, brechen in eine Schüssel geben, die Milch und Schneebesen gründlich für ein paar Minuten, bis Sie eine homogene dichten Schaum zu haben. Gießen Sie die Eiermasse in Form von mit Äpfeln vorgekocht, legte backen. 15 und einem Mikrowellenofen - - ca. 7 Minuten im Dampfgarer würde Omeletts etwa 20 Minuten im Ofen zubereiten.
Omelett Wachteleier
Omelett Wachteleier hat eine extrem empfindliche einzigartigen Geschmack, die fast alle Kinder mögen. Und Erwachsene, die übrigens auch! Wachteleier sind sehr hilfsbereit - sie haben eine große Anzahl von erforderlichen personellen Vitamine, Mineralstoffe, Mikro- und Makro enthalten. Kurz gesagt, sie sind viel mehr sinnvoll, weil beliebten Hühnereiern.
Darüber hinaus haben die Wachteleier eine einzigartige Funktion - sie fast nie allergische Reaktionen verursacht. Und selbst für diejenigen, die absolut keine Eier zu tolerieren. Also, wenn niemand Rezept für ein Omelett aus Eiern nicht zu dir, achten Sie auf diese. Obwohl, natürlich, und vor der Verwendung von Wachteleiern Konsultation eines Arztes wird nicht überflüssig sein. Grundsätzlich können Sie nur oben beschriebenen Rezeptur Omeletts wählen - ersetzen Sie einfach die Wachteleier.
Aber lassen Sie uns Omelette. Um es zu machen, müssen Sie die folgenden Zutaten:
- 7 Wachteleier.
- 3 Esslöffel pasteurisierter Milch.
- Salz abschmecken.
- Butter.
Zubereitung:
Vorbereiten des Omelett ist sehr einfach, ebenso wie Hühnereier - der einzige Unterschied ist, dass zwei Eier hier ist nicht genug. Eggs immer unter fließendem Wasser in eine Schüssel und schlagen zu spülen. Ein sehr wichtiger Punkt - an der Schale des Wachteleier ist sehr spezifisch, so dass Sie ein scharfes Messer und einen harten Schlag müssen.
Fügen Sie die Milch auf die Eier und Salz, mit einem Halogen oder einen Mixer, Schneebesen gründlich, so dass man eine homogene Masse zu erhalten. Tins Omelett Fett mit Butter, gießen Sie die Eimasse es und legte backen. Vorbereitung ein Omelett Wachteleier sehr schnell - im Wasserbad für etwa 6 Minuten in den Ofen für nicht mehr als 5 und in der Mikrowelle und 3 Minuten ist ausreichend.
Omelett mit Zucchini
Omelett für ein älteres Kind kann hergestellt werden, beispielsweise mit Zucchini. Das Omelett hat einen sehr angenehmen Geschmack, reich genug - es ist perfekt für das Frühstück. Das Rezept ist ganz einfach - dieses Gericht ist nicht schwer zu machen, müssen Sie nur ein paar Minuten Zeit, und folgende Zutaten:
- 50 Gramm frischen Zucchini.
- 2 Hühnereiern.
- 2 Teelöffel von pasteurisierter Milch.
- Pflanzenfett.
- Salz abschmecken.
Zubereitung:
Zucchini schälen, in Streifen geschnitten und mit kaltem abgekochtem Wasser, lassen Sie für 10 Minuten - dies ist es notwendig, dass sie nicht bitter zu tun. Andernfalls wird das Rezept ruiniert werden. Dann lassen Sie das Wasser, in kleine Streifen schneiden Zucchini, fügen Sie den Boden der vorgefettet Formen für Omeletts. Mischen Sie Eier mit Milch, Salz und Schneebesen gründlich, gießen Sie in die Form mit Zucchini und in den Ofen für 15 Minuten. Omelette fertig!
Sie nicht auf eine Sache hängen bleiben, auch wenn das Kind wie ein Rezept - Seien Sie kreativ und experimentieren! Guten Appetit!