wie Pasteten kochen

Köstliche und heiße Teigtaschen, die lecker sein könnte, nicht wahr? Die traditionelle Füllung für chebureks Fleisch - Lamm, Rind oder Schwein. Es ist aber auch möglich, eine Füllung aus Käse, Kartoffeln und Pilzen herzustellen. Pasties in Pflanzenöl in einer Pfanne goldbraun gebraten. Dieses Gebäck ist in der traditionellen Cheburechnaya serviert, aber wir empfehlen, dass Sie bereiten Sie sich Pasties Rezept, das einfach genug ist! Also, gehen wir vor?

Pasties mit Käse

Zutaten:

  • 300 ml. Wasser
  • 1 kg. Mehl
  • 300 gr. Hartkäse
  • 1 TL. Zucker
  • 10 Art. EL Pflanzenöl
  • 0, 5 Teel. Salz
  • Pflanzenfett

Rezept Fleischtaschen Käse:

In leicht erwärmte Wasser, Zucker und Salz zu lösen. Dann fügen Sie 10 st. Esslöffel Pflanzenöl und Mehl. Kneten Sie den Teig. Der resultierende Teig dünn ausrollen und schneiden Kreise aus ihm heraus. Cheese Rost und dann in jedem Kreis stellen Sie ein wenig Quark und zaschepit Kante. In einer Pfanne gießen Sie das Pflanzenöl, dann braten auf beiden Seiten Pasties auf eine schöne goldbraun sind. Pasties mit Käse bereit!

Guten Appetit!

Pasteten mit Fleisch

Zutaten:

  • 350 gr. Hackfleisch
  • 100 ml. Wasser
  • 1 Ei
  • 500 gr. Mehl
  • 4 Zwiebeln
  • 4 EL. EL Pflanzenöl
  • 4 EL. EL Milch
  • 0, 5 Teel. Salz

Pasteten mit Fleisch Rezept:

Zwiebeln hacken, und dann eine Verbindung zu dem Fleisch. Fügen Sie Milch, Salz und 2 EL. Esslöffel Wasser. Gründlich mischen. Schlagen Sie Ei, Salz und Pflanzenöl, dann Mehl und gründlich mischen. Der resultierende Teig weg für eine halbe Stunde an einem warmen Ort. Dann rollen den Teig dünn und ausschneiden Kreise von ihm. In jedem Kreis, um ein Stück Fleisch legen und Toppings zaschepit Kante. In einer Pfanne gießen Sie das Pflanzenöl, dann braten auf beiden Seiten Pasties auf eine schöne goldbraun sind. Dieses Rezept Fleischtaschen mit Fleisch, mit alles Gastgeberin. Correct Teigtaschen mit Fleisch - fertig!

Guten Appetit!

Pasties mit Kartoffeln

Zutaten:

  • 500 gr. Mehl
  • 100 gr. Wasser
  • 5 Kartoffeln
  • 1 EL. Löffel saurer Sahne
  • 1 Ei
  • 0, 5 Teel. Backpulver
  • 0, 5 Teel. Salz
  • 1 Zwiebel
  • 100 gr. Fett
  • Pflanzenfett
  • Salz

Zubereitung:

Wie Pasteten und Chips zu machen? Es ist sehr einfach. Die Kartoffeln schälen und kochen bis sie weich sind. In einer Pfanne braten Sie die Scheiben Speck, fügen Sie dann die gehackten Zwiebeln. 5 Minuten braten. Bereit die Kartoffeln hinzufügen, die Zwiebel und den Speck und Maische, um die Konsistenz der Kartoffelbrei. In Wasser, lösen sich die saure Sahne, Salz, Ei und gründlich mischen. Dann nach und nach Mehl, fügen Backpulver und den Teig kneten. Bereit, dünn ausrollen und schneiden Sie es aus Kreisen. In jedem Kreis, um die Kartoffelfüllung mit Speck und Zwiebeln und zaschepit Kante gesetzt. In einer Pfanne gießen Sie das Pflanzenöl, dann braten auf beiden Seiten Pasties auf eine schöne goldbraun sind. Pasties mit Kartoffeln - fertig! Das Rezept Fleischtaschen Kartoffeln sowie Fleisch, ist traditionell.

Guten Appetit!

Chebureki Kefir

Zutaten:

  • 300 ml. Joghurt
  • 500 gr. Mehl
  • 1 TL. Zucker
  • 1 Zwiebel
  • 0, 5 Teel. Backpulver
  • 500 gr. Hackfleisch
  • Pflanzenfett
  • Pfeffer, Salz

Zubereitung:

Wie Pasties auf Kefir kochen? Dieser Teig Rezept chebureks, ähnlich der Herstellung der Test auf dem Wasser, ist, dass anstelle der Verwendung von Wasser Kefir der einzige Unterschied. Zucker, Joghurt und Salz mischen, fügen Backpulver, dann fügen Sie Mehl. Kneten Sie den Teig. Füllung verbinden sich mit gehackten Zwiebeln, Pfeffer und Salz. Dann rollen den Teig dünn und ausschneiden Kreise von ihm. In jedem Kreis, um ein Stück Fleisch legen und Toppings zaschepit Kante. In einer Pfanne gießen Sie das Pflanzenöl, dann braten auf beiden Seiten Pasties auf eine schöne goldbraun sind. Dieses Rezept Fleischtaschen mit Fleisch, mit alles Gastgeberin. Yogurt Pasties auf - fertig!

Guten Appetit! Und wie man den Teig für chebureks bereiten wir das nächste Mal sprechen.

 Die Rezept chebureks

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 Pfannkuchen mit Milch

Sie stimmen zu, dass es nichts köstlicher als einem heißen und leckeren Pfannkuchen zum Frühstück. Heute werden wir darüber, wie Pfannkuchen, sowie die Füllung für sie kochen zu sprechen. Lassen Sie uns beginnen?

Pfannkuchen mit Milch

Zutaten:

  • 1 Liter Milch
  • 500 g Mehl
  • 500 g Grieß
  • 30 g frische Hefe, wenn sie trocken sind, den Beutel 1
  • 3 Eier
  • 100 g Butter
  • 3 EL. Löffel Zucker
  • Salz

Zubereitung:

Lernen, wie man Pfannkuchen mit Milchfett vorzubereiten, gibt es eine Menge von Rezepten. Heute reden wir über die einfache und leckere Rezepte zu sprechen.

Heizen Sie die Hälfte der Milch, gießen Sie sie in Grieß und Hefe. Alle mischen. Die sich ergebende Gebräu Tarnung und an einen warmen Ort bringen. Nach Opara steigen, und fügte hinzu, es die Schlagsahne Eigelb mit Zucker (Proteine ​​in den Kühlschrank zu entfernen) und die geschmolzene Butter. Dann gießen Sie hier, wie die Reste der Milch und Mehl. Gut umrühren, um Klumpen zu vermeiden. Auch an einen warmen Ort bringen.

Schlagen Sie das Eiweiß mit dem Salz, bis eine flauschige Schaum. Kleine Portionen, sanft führen sie in den aufgegangenen Teig.

Nach 10 Minuten erhitzen Sie die Pfanne, Pinsel mit einem beliebigen Öl und dann einen Esslöffel in kaltem Wasser eingetaucht wird, den Teig. Braten Sie die Pfannkuchen von beiden Seiten schöne Kruste.

Pfannkuchen lecker Milch - fertig! Mit Sauerrahm, Honig, Marmelade oder Kondensmilch.

Guten Appetit!

Pfannkuchen auf Kefir

Zutaten:

  • 250 ml. Joghurt
  • 1 Tasse Mehl
  • 1 Ei
  • 2 EL. Löffel Zucker
  • 1/4 Teelöffel Backpulver
  • Pflanzenfett

Zubereitung:

Schlagen Sie Ei mit Zucker, um den Joghurt und Mehl mit Backpulver vermischt. Sehr schnell der Teig sollte es dicker.

In einer Pfanne gießen Sie das Pflanzenöl, und setzen Sie dann einen Esslöffel Teig. Braten Sie die Pfannkuchen von beiden Seiten schöne Kruste. Pfannkuchen auf Joghurt Rezept, das sehr ähnlich Krapfen Milch. Servieren Sie diese Pfannkuchen kann man mit saurer Sahne, Honig, Marmelade oder Kondensmilch.

Guten Appetit!

Pumpkin Fritters

 Leber Pfannkuchen Rezept

Zutaten:

  • 1 kg. Zucchini
  • 500 gr. Mehl
  • 2 Eier
  • 1 Bund Dill
  • 3-4 Knoblauchzehen
  • Pflanzenfett
  • Pfeffer, Salz

Zubereitung:

Zucchini waschen, dann reiben. Dill schleifen. Squash Eier hinzufügen, gehackten Dill und Knoblauch, und dann nach und nach Mehl hinzufügen. Es sollte nicht sehr festen Teig zu suchen. Pfeffer, Salz. In einer Pfanne gießen Sie das Pflanzenöl, und setzen Sie dann einen Esslöffel Teig. Braten Sie die Pfannkuchen von beiden Seiten schöne Kruste. Zucchini Krapfen Rezept für einen beliebten und sehr lecker. Pumpkin Fritters - fertig! Mit Sauerrahm.

Guten Appetit!

Pfannkuchen aus der Leber

 Krapfen Zucchini

Zutaten:

  • 1 kg. Leber
  • 2 Zwiebeln
  • 1 Ei
  • 2 EL. EL Milch
  • 1 EL. EL Olivenöl
  • Pflanzenfett
  • Pfeffer, Salz

Zubereitung:

Leber gewaschen und dann hacken. In einer Pfanne mit Pflanzenöl, braten Sie die gehackte Zwiebel goldbraun backen. Leber und Zwiebeln zusammen, und dann wieder durch den Fleischwolf. In der daraus resultierenden Massen Pfeffer, Salz, Olivenöl, Milch und gründlich mischen. In einer Pfanne gießen Sie das Pflanzenöl, und setzen Sie dann einen Esslöffel Leberfunktionstests. Braten Sie die Pfannkuchen von beiden Seiten schöne Kruste. Pfannkuchen aus der Leber - fertig! Leber Krapfen Rezept, das Sie sicher, dass auf jeden Tisch gekommen ist. Serve Leber Pfannkuchen mit saurer Sahne.

Guten Appetit!

Pfannkuchen mit Äpfeln

Zutaten:

  • 500 ml. Joghurt
  • 300 gr. Mehl
  • 3 Äpfel
  • 2 Eier
  • 3 EL. Löffel Zucker
  • 0, 5 Teel. Salz
  • 0, 5 Teel. Backpulver
  • 2 EL. Esslöffel Puderzucker
  • Pflanzenfett

Zubereitung:

Eier und Joghurt-Mix, Zucker, Backpulver und Mehl. Sie sollten den Teig, die Konsistenz der Sahne zu bekommen. Äpfel werden gewaschen und in kleine Stücke schneiden, fügen Sie dann, um den Test zu erhalten. Mit Salz und Backpulver. In einer Pfanne gießen Sie das Pflanzenöl, und setzen Sie dann einen Esslöffel Teig. Braten Sie die Pfannkuchen von beiden Seiten schöne Kruste. Pfannkuchen mit Äpfeln - fertig! Vorgefertigte Apple Stangen bestreut mit Puderzucker. Mit Sauerrahm.

Guten Appetit!

Pumpkin Fritters

 Pfannkuchen aus der Leber

Zutaten:

  • 500 gr. Kürbis
  • 250 gr. Mehl
  • 2 Eier
  • 100 gr. Joghurt
  • 3 EL. Löffel Zucker
  • Pflanzenfett
  • Salz

Zubereitung:

Waschen Sie den Kürbis, schälen und reiben. Eier, Joghurt, Zucker und Mehl mischen, dann auf die resultierende Teig geriebenem Kürbis und Salz hinzufügen. In einer Pfanne gießen Sie das Pflanzenöl, und setzen Sie dann einen Esslöffel Teig. Braten Sie die Pfannkuchen von beiden Seiten schöne Kruste. Pfannkuchen mit Kürbis - fertig!

Guten Appetit!

Banana Krapfen

Zutaten:

  • 1 \ 4 Tasse Milch
  • 250 gr. Zucker
  • 1 Ei
  • 2 Bananen
  • 100 gr. Mehl
  • Butter

Zubereitung:

Bananen geschält, und dann kneten. Bananen hinzufügen, Ei, Milch, Zucker und Mehl, dann gründlich mischen. In einer Pfanne die Butter schmelzen, dann setzen Sie einen Esslöffel Teig. Braten Sie die Pfannkuchen von beiden Seiten schöne Kruste. Banana Pfannkuchen mit Milch - fertig!

Guten Appetit!

Carrot Pfannkuchen

 Kefir Pfannkuchen Rezept

Zutaten:

  • 1 kg. Möhren
  • 100 gr. Creme
  • 2 Eier
  • 150 gr. getrockneten Aprikosen
  • 2 EL. EL Grieß
  • 1 EL. Löffel Zucker
  • Pflanzenfett
  • Salz
  • Paniermehl

Zubereitung:

Auf einer groben Reibe reiben Sie die Karotten und dann in einer Pfanne mit Pflanzenöl, braten, bis gekocht. Getrocknete Aprikosen mit kochendem Wasser und lassen für 15 Minuten. Dann lassen Sie das Wasser und fein hacken getrockneten Aprikosen. Die Proteine ​​getrennt von dem Eigelb. Die Karotten hinzufügen, Grieß, getrocknete Aprikosen, Zucker, Salz und Eigelb. Gründlich mischen. Schlagen Sie das Eiweiß in einer separaten Schüssel. Aus der resultierenden Karotte Teig Pastetchen zu bilden. Jedes patty eingetaucht in Eiweiß, dann in Paniermehl. Fry Pasteten was zu Pflanzenöl knusprig schön. Carrot Muffins - fertig!

Guten Appetit!

Pfannkuchen aus Kohl

Zutaten:

  • 250 gr. Mehl
  • 300 gr. Kohl
  • 1 Zwiebel
  • 200 ml. Joghurt
  • 1 Ei
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1 \ 3 TL. Backpulver
  • Pfeffer, Salz
  • Pflanzenfett

Zubereitung:

Kochen Kohl Krapfen, von der Karotte wenig anders, aber immer noch zu berücksichtigen. Kohl fein gehackt, Salz und Pfeffer. Hacken Sie die Zwiebel und Knoblauch. Kohl fügen Sie die Zwiebel, Knoblauch, Joghurt, Eier, Mehl, Backpulver und mischen. In einer Pfanne gießen Sie das Pflanzenöl, und setzen Sie dann einen Esslöffel Teig. Braten Sie die Pfannkuchen von beiden Seiten schöne Kruste. Kohl Pfannkuchen - fertig!

Guten Appetit!

Kartoffelpuffer

 Kartoffelpuffer

Zutaten:

  • 4 EL. EL Mehl
  • 6 Kartoffeln
  • 1 Ei
  • 1 Zwiebel
  • Pflanzenfett
  • Pfeffer, Salz

Zubereitung:

Kartoffeln werden gereinigt, gewaschen und dann reiben. Zwiebel und hacken und zu kombinieren mit Kartoffeln. In den viel Eier, Mehl, Pfeffer, Salz zu erhalten. Gründlich mischen. In einer Pfanne gießen Sie das Pflanzenöl, und setzen Sie dann einen Esslöffel Teig. Braten Sie die Pfannkuchen von beiden Seiten schöne Kruste. Kartoffelpuffer - fertig! Mit Sauerrahm.

Guten Appetit!

Stückchen mit Fleisch

Zutaten:

  • 200 gr. gehacktem Hühnerfleisch
  • 1 Zwiebel
  • 250 gr. Mehl
  • 1 EL. Löffel Zucker
  • 500 ml. Joghurt
  • 2 Eier
  • Pflanzenfett
  • Pfeffer, Salz

Zubereitung:

Zwiebel zerkleinert und dann in einer Pfanne mit Pflanzenöl gebraten. Dann verschieben die gebratenen Zwiebeln mit Hackfleisch, Pfeffer, Salz. Zucker, Eier und Joghurt - mischen, dann das Mehl. In einer Pfanne gießen Sie das Pflanzenöl, und setzen Sie dann einen Esslöffel Teig. Jedes oladushek einen Teelöffel gehacktes Fleisch legte auf der Oberseite der Füllung wieder den Teig. Braten Sie die Pfannkuchen von beiden Seiten schöne Kruste. Pfannkuchen mit Fleisch - fertig! Mit Sauerrahm!

Guten Appetit!

 Rezepte Pfannkuchen

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