Pilaw mit Hähnchenfleisch


Inhalt:

  • Usbekische Pilaw
  • Tajik Pilaw
  • Armenian Pilaw
  • Pilaw mit Kastanien auf Aserbaidschanisch
  • Tatar pilaf
  • Iranische Pilaw
  • Pilaf Japanese
  • Griechische Pilaf
  • Pilaf mit Miesmuscheln
  • Pilaf mit Fisch
  • Pilaf Peru Stil
  • Pilaf, in einem Kürbis gebacken
  • Pilaf im Wasserbad Kaninchen
  • Pilaf in einer Hülse
  • Vegetable Pilaf
  • Pilaf mit Ananas
  • Pilaw mit Granatapfel
  • Süße Pilaf
  • Pilaf mit Kohl und Tomatenpaste
  • Pilaf Gans
  • Pilaf mit Leber
  • Pilaf mit Huhn Herzen
  • Pilaf mit Tintenfisch
  • Pilaf mit Wurst
  • Pilaf mit Eiern

Um zu lernen, wie zu kochen Reis, mehr als ein Dutzend Rezepte geschrieben. Bekannt in Russland usbekischen Pilaw ist das Nationalgericht - Osh brennt. Jeder Buchstabe des Namens entspricht einer bestimmten Komponente und trägt seine Bedeutung. Zum Beispiel, um zu kochen Reis, benötigen Sie:

  • Zwiebeln (P - piёz) ist reich an flüchtigen Produktion - Substanzen, die viele Arten von Bakterien zu töten. Die bekanntesten sind Arten von Zwiebeln, wie Lauch, Zwiebeln, Schnittlauch, Schalotten und Welsh. In den meisten Fällen zum Kochen pilaf Zwiebel oder Lauch verwendet.
  • Karotten (A - aёz) enthält Cellulose, Zucker, Stickstoffverbindungen, eine Vielzahl von Vitaminen und Mineralien.
  • Fleisch (L - Lahm) ist in Eiweiß, Vitaminen und Spurenelementen reichen. Für Pilaw kann verwendet werden, Fleisch Hühner, und ist immer noch Pilaw mit Rindfleisch, Lamm, Schwein, Pute und andere Fleisch oder nicht Fleisch.
  • Fett (O - Olio) verwendet, ein Tier (Schmalz oder Butter) und Gemüse (Sonnenblumenöl, Olivenöl, Mais, Baumwolle und andere.)
  • Salz (in - Rat) ist für den menschlichen Körper unentbehrlich. Übrigens überschüssige Salze im Körper führt zu einer Störung der Salzaustausch und in menschlichen Gelenken abgeschieden.
  • Wasser (A - V) für das gesamte Leben eines Organismus erforderlich. Der Kochvorgang ist am besten, gefiltertes Wasser verwenden.
  • Abbildung (L - shals) erhalten nach dem Zusammenbruch shals. Reis ist reich an Stärke, wie auch viele Vitamine und Mineralien. Die bekanntesten sind die folgenden Arten von Reis: Peeling, poliert (weiß) Reis, parboiled, schnell gekocht weich und brauner Reis Farina (Grieß von geschälten Reis).

Seit der Antike galt als Heilmittel Risotto und von Ärzten empfohlen am allgemeines Krankheitsgefühl, Erschöpfung, Anämie, nach langfristigen Hunger, den Transfer von schweren Erkrankungen, Tuberkulose, und so weiter. D. Außerdem ist plov sehr leicht verdaulich.

Wie pilaf vorbereiten? Es gibt niemanden, Rezept für pilaf - jeder hat seine eigene Nationalität, zum Beispiel, haben sowohl die usbekischen Pilaw und Tajik, Tatar, armenischen, griechischen und sogar Japanisch. In verschiedenen Rezepten beschrieben, wie pilaf von verschiedenen Arten von Fleisch, gedünstetem vorzubereiten, in einem Ofen oder mit dem Ersatz von Karotten, beispielsweise Rüben, Rüben oder Radieschen.

Usbekische Pilaw

Rezepte Pilaf mit Huhn-Set. Es kann mit den Änderungen hergestellt werden, zum Beispiel, haben einen ungewöhnlichen Geschmack Pilaf mit Huhn und Gemüse mit Huhn Herzen oder Pilaw mit getrockneten Pflaumen. Pilaf Rezept der unten beschrieben wird, kann als die am häufigsten angesehen werden, und es ist bemerkenswert, dass dieses Rezept kann als ein Nahrungs werden - das Gericht enthält nur 265 Kalorien pro 100 Gramm.

Zutaten:

  • 400 g Reis
  • 300 g Hühner
  • 10 Stk. Backpflaumen
  • 2-3 Stk. Möhren
  • 1-2 Stück. Zwiebel
  • 1-2 Knoblauchzehen
  • Gewürze
  • Pflanzenfett

Zubereitung:

Um richtig vorbereitet pilaf, brauchen eine große Kapazität: sowohl für Topf und Kessel oder Schmortopf. Dies wird durch klare, gefolgt alle Lebensmittel, Zwiebeln in halbe Ringe schneiden, Möhren in feine Streifen schneiden oder reiben auf einer groben Reibe geschnitten. Hähnchenfilet in kleine Würfel schneiden. Pflaumen in Wasser für 15-20 Minuten eingeweicht.

Bereiten zirvak - spezielle Soße für Pilaw. Aus diesem Huhn, Zwiebeln und Karotten braten getrennt in Pflanzenöl. Fry Filets nach Geschmack, mit oder ohne Rinde, auf einem großen oder mäßiger Hitze auf. Legen Sie das Fleisch auf dem Boden der Pfanne (Kessel).

Braten Sie die Zwiebeln goldbraun, setzen auf das Fleisch. Nicht rühren! Als nächstes braten Sie die Karotten auf eine einheitliche orange Farbe, auf dem Bug gesetzt. Dann zirvak in einem Topf mit kochendem Wasser, so dass das Wasser leicht für 15-20 Minuten, bis gekocht Fleisch bedeckt Schicht aus Karotten, köcheln auf kleiner Flamme. Am Ende des Lösch hinzufügen, Gewürze und Salz abschmecken. By the way, wird angenommen, dass je länger ein schwacher Hitze köcheln lassen zirvak, desto besser wird es pilaf probieren.

Reis waschen mehrmals vorsichtig gießen Sie in einer Pfanne auf der Oberseite des zirvak. Etwas trampeln Reislöffel. Dann vorsichtig einführen heißem Wasser, so dass Wasser bedeckt den Reis um etwa 1, 5-2 Zentimeter. Wenn das Wasser gefüllt ist, fügen Sie das Feuer.

Koch usbekischen Pilaw mit Hähnchen ohne Deckel bei mittlerer Hitze bis sie vollständig absorbiert Wasser Reis. Dann reduzieren Sie das Feuer, in pilaf geschälte Knoblauchzehen (ganz) und Pflaumen gestellt. Dann die Pfanne (Kessel) fest den Deckel schließen. Machen Sie das kleinste Feuer, stehen Pilaw mit getrockneten Pflaumen, für 10-15 Minuten abgedeckt. Dann schalten Sie die Hitze und decken nicht für weitere 10 Minuten öffnen.

Dienen pilaf kann eine Vielzahl von Möglichkeiten. Für einen Familienurlaub an einer recht großen Teller zu verwerfen gekochten Reis, ohne Mischen. So würde Abb Boden und Gemüse und Huhn - auf. Mit täglichen Mahlzeit usbekischen Pilaw Mischung in der Pfanne (Kessel) und sofort in den Plattenabschnitten gesetzt. Servieren Sie den Risotto mit Hähnchen und Pflaumen an den Tisch heiß. Guten Appetit!

Das Gericht hat einen niedrigen Kalorienwert, also auch diejenigen, die auf Diät sind sicher essen, natürlich, in Maßen (Hühnerfleisch wird in der Regel für alle Arten von Diäten empfohlen). So ist es notwendig, dieses Rezept zur Kenntnis nehmen!

Tajik Pilaw

Lamb verwendet einen klassischen tadschikischen pilaf. Sie können dieses Rezept zum Kochen pilaf Ente, Gans, Pute oder anderem Geflügel zu verwenden. Components pilaf auch davon abhängen, den Zweck der Gerichte: sind die tadschikische pilaf Wochentag oder Feiertag, Sommer oder Winter, für eine Hochzeit oder Beerdigung.

Zutaten:

  • 1 kg Lamm
  • 500 g Reis
  • 5-tlg. Möhren
  • 2 Stck. Zwiebel
  • 1 Dose Erbsen Tajik nuhat
  • Pflanzenfett
  • Salz

Zubereitung:

Um pilaf Lamm vorzubereiten, ist zunächst zu waschen und zu reinigen alle Produkte. Das Fleisch in Stücke schneiden, Zwiebel - Halbringen, Möhren - Julienne. Braten Sie das Lamm in einer Pfanne braten und herausnehmen. Im gleichen heißem Öl anbraten, die Karotten, die Zwiebel, weiterhin bis sie goldbraun braten, fügen Sie die tadschikische Erbsen, mischen und fügen Sie den Braten. Gießen Sie das kochende Wasser und kochen bei schwacher Hitze, bis das Fleisch zart ist.

Dann fügen Sie den Reis und das Wasser, so dass sie den Reis auf 2 Zentimeter von der Spitze erstreckt. Kochen pilaf bei schwacher Hitze für 15 Minuten abgedeckt hat der Reis das Wasser absorbiert. Öffnen Sie den Deckel und lassen Sie das verbleibende Wasser zu kochen über. Pilaf vom Lamm bereit. Wie Sie sehen können, ist das Rezept zu einem Kinderspiel. Rufen Sie alle an den Tisch!

 Pilaw mit Hähnchenrezept

Armenian Pilaw

Armenian usbekischen Pilaw unterscheidet sich von dem Fleisch oder Soße mit Reis separat serviert. Durch dieses Rezept gekocht werden pilaf Schweinerippchen oder Geflügel.

Zutaten:

  • 2, 2 l Wasser
  • 1 kg Rindfleisch (Lamm, Schwein oder ein anderes Fleisch)
  • 3 EL. Reis lang
  • 300 g Kastanien
  • 300 g getrocknete Aprikosen
  • 300g Rosinen
  • 300 g albuhara (weißer Pflaume)
  • 250 g geschmolzene Butter
  • 3-4 Stücke. Zwiebel
  • 3 EL. Löffel saurer Sahne
  • Mehl
  • Safran
  • Granatapfelkernen
  • Pfeffer, Zucker, Salz - nach Geschmack

Zubereitung:

Vor der Herstellung der armenische Pilawreis gewaschen und eingeweicht in leicht gesalzenem Wasser für 2-3 Stunden. Bringen gesalzene Wasser in einem Topf zum Kochen bringen, decken sie getränkt Reis und kochen bis sie weich sind. Abbildung stützen auf ein Sieb, um warmes Wasser zu gießen, lassen Sie das Wasser ablaufen lassen.

Während der Reis gar ist, bereiten Sie den Teig. Um dies zu tun, einem rohen Ei mit saurer Sahne vermischt und Mehl nach und nach hinzufügen, bis einem festen Teig. Den Teig ausrollen und in kleine Würfel schneiden.

Bereiten Sie einen Kupferkessel, in extremen Fällen, Aluminium. An der Unterseite Put-Würfel von Teig, gießen Sie ein wenig geschmolzener Butter, oben mit dem Reis und gießen Sie das restliche Öl. Die Abdeckung Wrap in ein Handtuch und Deckel dicht Kessel. Handtuch ist notwendig, um die Kondensation zu absorbieren. Lassen Sie bei schwacher Hitze 40-45 Minuten.

Wenn der Risotto fertig ist, fügen Sie den Safran, legen Sie sie auf einem Teller Pilaw und oberen Oberfläche der Teig verteilen die goldenen Würfel.

Getrennt davon kochen das Fleisch und Soße. Rindfleisch in kleine Stücke geschnitten, mit Wasser bedecken und köcheln lassen, bis sie weich sind. Zwiebeln in Halbringe und braten in Butter zu schneiden. Chestnuts Inzision und kochen bis sie weich sind, dann abkühlen und schälen. In den Eintopf hinzufügen, gebratenen Zwiebeln, Kastanien und Granatapfelkernen. Weiterhin für 10-12 Minuten köcheln lassen. Servieren Sie auf einer separaten Platte.

Getrocknete Aprikosen, Rosinen und weißer Pflaume zu sortieren und waschen in heißem Wasser. Setzen Sie sie in einen Topf geben, 100 g Butter, Zucker nach Geschmack, eine kleine Menge von Wasser. Köcheln lassen, bis gekocht. Servieren Sie auf einer separaten Platte.

Servieren Sie Reis, Rindfleisch-Eintopf und Soße von Obst auf einzelnen Platten. Verbraucher wünschen Guten Appetit!

Pilaw mit Kastanien auf Aserbaidschanisch

Zutaten:

  • 1 kg Lamm
  • 1, 65 n + 2 EL. EL Wasser
  • 500 g Kürbis
  • 500 g geschälte Maronen
  • 2 EL. Langkornreis
  • 1/2 Art. Mehl
  • 6-tlg. Zwiebel
  • 2 Stck. Granate
  • 1 Stk. Ei
  • 175 g ± 5 Art. EL Butter
  • Safran
  • Pfeffer, Salz - nach Geschmack

Zubereitung:

Es gibt viele Rezepte, wie man kocht Risotto mit Kastanien, aber gut erkannt pilaf aserbaidschanische Küche. Um dies zu tun, durch Reis gehen und gut nachspülen. Boil 1, 5 Liter Wasser, Salz die, Abdeckung Reis und kochen ca. 7 Minuten, Rühren und Entfernen der Schaum, bis die Hälfte. Dann Abbildung recline in ein Sieb geben, unter kaltem Wasser abspülen.

Zu diesem Zeitpunkt, um Teig vorzubereiten. Mehl durch ein Sieb, fügen Sie Ei, 1 EL Wasser, 25 g zerlassene Butter und Salz. Kneten Sie den Teig elastisch ist.

Um Pilaw mit Kastanien am besten, dickwandigen Wasserkocher oder breiten Topf verwenden vorzubereiten. Board (Tabelle), mit Mehl bestäuben, den Teig in eine dünne Schicht, steckte sie Boden und Wände des Kessels.

Schmelzen Sie 150 Gramm Butter. Der Wasserkocher auf den Teig zu berappen nur 3/4 von gekochtem Reis, glatte Oberfläche, gießen Sie die Hälfte die geschmolzene Butter. Dann gießen Sie den Rest der Reis und gießen Sie die zweite Hälfte des Öls. Kazan Deckel bei schwacher Hitze kochen für 30 Minuten. Bereit, Reis in einem warmen Ort.
Jedes Kastanien machen ein Kreuz auf einem Schnitt, kochen in kochendes Wasser für fünf Minuten und wirf dann in einem Sieb unter kaltem Wasser und schälen. New kocht Wasser und kochen Sie es bei schwacher Hitze Kastanien 7 Minuten.

Gemüse sauber. Zwiebeln in halbe Ringe schneiden, Kürbis - Würfel der Größe einer Kastanie. Squeeze Saft aus Granatäpfeln.
Das Lammfleisch waschen, in Stücke geschnitten. In einer Pfanne schmelzen, 2 EL. EL Butter, das Fleisch und braten bei starker Hitze für etwa fünf Minuten. Das Fleisch wird dann in einer separaten Pfanne mit dickem Boden entfernt, die Zwiebel, fügen Granatapfelsaft. Gießen Sie 150 ml kochendes Wasser geben und zugedeckt bei schwacher Hitze kochen für 30 Minuten.

Schmelzen Sie 2 Esslöffel in der Pfanne. EL Butter, für fünf Minuten, um den Kürbis zu braten, dann fügen die Kastanien zu drei weitere Minuten braten. Übertragen Sie das Gemüse zum Fleisch in einer Pfanne, Pfeffer, Salz, umrühren und kochen für 10 Minuten.

Eine Prise Safran in 1 EL kochendem Wasser aufgelöst, fügen Sie 1 Esslöffel Butter. Reis setzen Sie den Kessel mit dem Entfernen des Teiges, teilen sich in zwei Teile. In die eine Hälfte der Reis gießen Sie den Safran und mischen.
Vor dem Servieren, Risotto mit Kastanien auf einen großen Teller wie folgt: ein Streifen von weißem Reis, in der Nähe - Safranreis, Seiten - Lamm mit Gemüse. Guten Appetit!

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Tatar pilaf

Tatar pilaf wird auch als Berberitze Pilaw oder Risotto mit zira bezeichnet. Bei der Auswahl von Fleisch für das Lamm pilaf, wird der Vorzug gegeben, aber Sie können wählen, oder Rippchen.

Zutaten:

  • 1 kg Reis
  • 1 kg Fleisch oder Rippen (best - Hammelfleisch)
  • 1 kg Zwiebeln
  • 1 kg Karotten
  • 3 Knoblauchzehen
  • Gewürze für Pilaw
  • Zira
  • Kurkuma
  • Hartriegel (aka Berberitze)
  • Olivenöl
  • Salz

Zubereitung:

Um ein echtes pilaf Tatar Küche machen, dauert es ein paar Gewürze wie Kreuzkümmel, Kurkuma, Hartriegel. Um dies zu tun, waschen Sie den Reis, Zwiebeln in Ringe schneiden, Möhren - Julienne. Cut Fleischstücke groß genug (die Rippen).

In großen Kessel gießen Olivenöl 1, 5-2 cm, aufwärmen, dann die Zwiebeln, braten, um eine Platte zu entfernen. In der restliche Öl in einem großen Kessel braten Karotten. Auch, um eine Platte zu entfernen. Die letzte Etappe ist Braten von Fleisch auf dem gleichen Öl. Fleisch mit Salz, fügen Sie den Kreuzkümmel, ein wenig Wasser aufgießen und kochen unter der Deckel geschlossen für 15 Minuten.

Dann, in den Kessel von Fleisch legte eine Schicht aus gebratenen Zwiebeln, Zwiebeln - Schicht aus Karotten, bestreichen und mit Kräutern. Nicht rühren! Deckel mit gewaschenen Reis. Mit Salz, Gewürze und gießen Sie den Resten Stick geschälte Knoblauchzehen (Nelken zu teilen ist nicht notwendig). Gießen Sie Wasser auf 1, 5-2 cm über dem Reis. Lassen pilaf, bei schwacher Hitze 20-25 Minuten abgedeckt.

Montieren Skimmer Haufen Tatar pilaf. Entfernen Sie das Feuer, lassen Pilaw mit Rippen kommen aus der Wärme des Kühleisen für 15 Minuten. Pilaf fertig ist, können Sie Ihre Mahlzeit beginnen!

 Pilaf Rezept mit Huhn

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Iranische Pilaw

Zutaten:

  • 400 g Hammel
  • 400 g Linsen
  • 400 ml Wasser (warm)
  • 2 EL. Langkornreis
  • 120 g entsteinten Datteln
  • 120g Rosinen
  • 2 Stck. Zwiebel
  • 1/2 TL. Saffron
  • Pflanzenfett
  • gemahlener schwarzer Pfeffer, Salz - nach Geschmack

Zubereitung:

Hammelfleisch fein hacken (an den Staat von Hackfleisch). Abbildung Büste, waschen und in Wasser einweichen für vier Stunden. Dann kochen den Reis in Salzwasser 15 Minuten, abtropfen lassen. Spülen Sie die Linsen und in gesalzenem Wasser kochen, bis sie weich sind.

Zwiebeln gereinigt, in dünne Ringe, braten in Pflanzenöl goldbraun geschnitten. Fügen Sie das Fleisch, Pfeffer, Salz und kochen für 10 Minuten. Gießen Sie Fleisch mit Zwiebeln 250 ml heißes Wasser und kochen bei mittlerer Hitze, bis das Wasser verdampft.

Datteln und Rosinen zu waschen. In den Kessel, um das Öl setzen, um sich aufzuwärmen. Decken die Hälfte gekochten Reis, dann Fleisch, Linsen, Datteln, Rosinen, und oben - in der zweiten Hälfte des Reises. Safran in 150 ml heißem Wasser gelöst und gießen Sie über die Pilaw in einem Kessel, Deckel und kochen bei schwacher Hitze ca. 20-25 Minuten.
Bereit Pilaw mit Linsen vorsichtig mischen und servieren. Guten Appetit!

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Pilaf Japanese

Zutaten:

  • 300 g Rindfleisch
  • 200 Gramm Champignons
  • 1 EL. Reis lang
  • 2-3 Stk. Eier
  • 1 Stk. Zwiebel
  • 1 Stk. Möhren
  • 1 Stk. Pfeffer
  • 2-3 Knoblauchzehen
  • Olivenöl
  • Sojasauce

Zubereitung:

Beef gewaschen, in kleine Würfel schneiden, leicht in Olivenöl gebraten geschnitten.
Zwiebeln und gehackten Champignons, Karotten Grate, Paprika in Streifen schneiden. Das Fleisch wird dann durch eine Hälfte des gesamt verschoben wird, und die zweite gießen geschredderten Gemüse und Pilze. Alle rühren und, kochen bei mittlerer Hitze für etwa fünf Minuten abgedeckt.

Zu dieser Zeit kochen den Reis in einem Topf, bis sie weich. Schlagen Sie Eier in die Pfanne mit Fleisch und Gemüse, Abdeckung Reis, gießen Sojasauce und legte Feinschnitt Knoblauch. Zugedeckt bei schwacher Hitze, bis sie weich sind.

Heiß mit Japanese pilaf, zu schmücken bestreichen und mit frischen Kräutern. Wir sind zuversichtlich, dass Sie dieses Rezept zu genießen!

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Griechische Pilaf

Pilaf mit Meeresfrüchten wird von Feinschmeckern genossen werden, zum Beispiel ein Fisch pilaf, Risotto mit Tintenfisch, Reis mit Muscheln, Garnelen und andere Meeresfrüchte. Die beliebteste Rezept Pilaw mit Meeresfrüchten - Risotto mit Garnelen, das Rezept von denen Sie gerade lesen. Er bezieht sich auf die griechische Küche.

Zutaten:

  • 700 ml Brühe (Gemüse oder Fisch)
  • 500 g Garnelen (geschält)
  • 220 g Reis der langen
  • 1 Stk. Zwiebel
  • 1 Stk. Möhren
  • 1 Paprika
  • 2 EL. EL Olivenöl
  • 2-3 EL. EL Butter
  • 1-2 Knoblauchzehen
  • 1/2 TL. Saffron
  • 3 Lorbeerblätter
  • frische Kräuter (Dill, Petersilie)
  • Pfeffer, Salz - nach Geschmack

Zubereitung:

Für muss Pilaw mit Garnelen werden vorge kochen den Brei, vorzugsweise Fleisch. Bringen Sie es zum Kochen bringen.

Gemüse sauber. Zwiebeln, Paprika und Knoblauch fein gehackt, Karotten Rost.

In einem großen Topf das Olivenöl erhitzen und die Butter, legen Sie die Zwiebeln, Karotten, Pfeffer und Knoblauch. Simmer bei schwacher Hitze 3-5 Minuten. Bedecken Sie den Reis, rühren, so dass es mit Öl gesättigt. Gießen Sie die Brühe, fügen Sie den Safran.

Sobald die Suppe kocht, setzen Sie ein Lorbeerblatt, geschälte Garnelen, Pfeffer und Salz. Simmer pilaf, bei schwacher Hitze 10-12 Minuten abgedeckt, dann entfernen und lassen Sie stehen fünf Minuten. Entfernen Sie die Abdeckung, Deckel mit einem Handtuch und lassen Sie stehen für weitere fünf Minuten vor sieben. Greens waschen, trocknen und fein hacken und streuen Risotto mit Garnelen vor dem Servieren. Getan, rufen Sie alle auf den Tisch!

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Pilaf mit Miesmuscheln

Zutaten:

  • 400 g geschälte Miesmuscheln
  • 600-750 ml Wasser
  • 1 EL. Langkornreis
  • 1 Stk. Zwiebel
  • 1 Stk. Möhren
  • Kurkuma, Pfeffer (schwarz und rot)
  • Pflanzenfett
  • Salz

Zubereitung:

Zwiebeln und Karotten schälen, in Würfel schneiden, braten in einer Pfanne in Pflanzenöl. In geschälte Muscheln. Fry, Rühren bei mittlerer Hitze 5-7 Minuten. Gießen Sie in die Pfanne gewaschenen Reis, glatt und leicht für etwa eine Minute braten. In einer Pfanne gießen Sie Wasser, legen Sie die Gewürze, Salz und den Deckel fest zu schließen. Bringen Sie zu einem Furunkel Risotto geschmort, köcheln lassen, bis gekochten Reis ca. 15-20 Minuten. Pilaf mit Miesmuscheln fertig! Guten Appetit!

 Wie zu kochen Risotto mit Huhn

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Pilaf mit Fisch

Zutaten:

  • 200 g frische kutum (oder andere Fisch)
  • 150 g Reis
  • 50 g Butter
  • 25g Rosinen Trauben
  • 20 g Berberitze (Hartriegel)
  • 1 Stk. Zwiebel
  • Pflanzenfett
  • Safran, Pfeffer, Salz - nach Geschmack

Zubereitung:

Zur Vorbereitung dieses pilaf brauchen frischen Fisch, das Beste aus der Familie der Karpfen zum Beispiel Kutum.

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Zutaten:

  • 2 EL. Reis
  • 1 Stk.
  • 1-2 Stück.
  • 1 Knoblauchzehe
  • 2 EL. EL Pflanzenöl

Zubereitung:

Guten Appetit!

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Zutaten:

  • 1 Stk.
  • 1/2 Art. Reis
  • 1 Stk.
  • 2 Karotten
  • 4 EL. EL Pflanzenöl
  • 1 EL. EL Butter
  • 2 Knoblauchzehen

Zubereitung:


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Zutaten:

  • 200 g Reis
  • 1 Stk.
  • 1 Stk.
  • Pflanzenfett
  • Salz

Zubereitung:

Guten Appetit!

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Zutaten:

  • 1/2 Art. Reis
  • 1 Stk.
  • 1 Stk. Möhren

Zubereitung:

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Zutaten:

  • 2 EL. Reis
  • 2 Stck. Möhren
  • 2 Stck.
  • 1 Stk.
  • 1 Stk.
  • 1-2 Knoblauchzehen
  • frischen Kräutern
  • Pflanzenfett
  • Salz - nach Geschmack

Zubereitung:

Guten Appetit!

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Zutaten:

  • 1 Stk.
  • 1 Stk. Möhren
  • 1 Stk. Pfeffer
  • 1 Stk.
  • Pflanzenfett

Zubereitung:

Guten Appetit!

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Zutaten:

  • 2 EL. Reis
  • 1 Stk.
  • 1 Stk.
  • frischen Kräutern
  • Pflanzenfett
  • Salz - nach Geschmack

Zubereitung:


Garnieren Sie mit Kräutern.

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Zutaten:

  • 2 EL. Löffel Zucker

Zubereitung:

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Zutaten:

  • 1 EL. Reis
  • Wasser
  • 1 Stk. Möhren
  • 1 Stk.
  • 1 EL.
  • 2 EL. Esslöffel Tomatenmark
  • frischen Kräutern

Zubereitung:

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Zutaten:

  • 2-3 Stk. Möhren
  • 2-3 Stk.
  • frischen Kräutern
  • Pflanzenfett

Zubereitung:

Heiß servieren. Guten Appetit!
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Zutaten:

  • 2 EL. Reis
  • 2 Tomaten
  • 1 Stk.
  • 3 EL. EL Butter
  • 2-3 Knoblauchzehen
  • 1-2 Stück. Lorbeerblätter
  • frischen Kräutern
  • Pflanzenfett

Zubereitung:

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Zutaten:

  • 1 Liter Hühnerbrühe
  • 2 EL. Reis
  • 4 Stck. Möhren
  • 4 Stck.
  • 2-3 Knoblauchzehen
  • frischen Kräutern

Zubereitung:



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Zutaten:

  • 1 Stk.
  • 1 Stk. Möhren
  • 7-tlg.
  • 1 EL.
  • frischen Kräutern

Zubereitung:

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Zutaten:

  • 1 EL.
  • 2 Stck.
  • 2 Stck. Möhren
  • 4 Knoblauchzehen
  • 3 EL.

Zubereitung:



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Zutaten:

  • 6 EL. Wasser
  • 3 EL. Reis
  • 3-4 Stücke. Möhren
  • 3-4 Stücke.
  • 3 EL. EL Mehl
  • frischen Kräutern

Zubereitung:







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