gebackenen Kartoffeln in den Ofen

Wie Sie bereits wissen, aus Kartoffeln, können Sie eine Menge leckere, herzhafte und nahrhafte Mahlzeiten zu erstellen. Heute werden wir über die Kartoffel, im Ofen gebacken zu sprechen. Erfahrene Hostessen wissen, dass gebratenem Gemüse - sind nützlich, sie mehr Vitamine und andere Stoffe, die für den menschlichen Körper erhalten. Sie erfordern nicht viel Aufwand und lange Zeit auf dem Kochen verbracht, aber immer entpuppen lecker, lecker und duftend.

So können Sie dies zu sehen, bieten wir Ihnen ein paar Rezepte aus Kartoffeln, im Ofen gebacken.

  Potatoes "Gäste vor der Haustür"

Um Sie plötzlich senkte sich über die Gäste, und es ist eine lange Zeit, um das Essen vorzubereiten. Deshalb, um Zeit zumindest zum Kochen Beilagen speichern, führen Sie die Kartoffeln, im Ofen gebacken. Es ist schnell und bequem!

Zutaten:

  • geschälte Kartoffeln,
  • Salz,
  • Pflanzenfett,
  • Kreuzkümmel,
  • Würze für Kartoffeln.

Zubereitung:

Rohe Kartoffeln in dicke Scheiben von 1 cm geschnitten. Trocknen Sie es mit einem Papiertuch, um überschüssige Feuchtigkeit zu entfernen. Der Tank gießen Sie ein wenig Pflanzenöl, legen Sie die in Scheiben geschnittenen Kartoffeln. Mischen alle Zeiger, so dass alle Kartoffelscheiben wurden geölt. Gießen Sie hier, um das Kreuzkümmel, Salz, Gewürze schmecken. Wieder mischen von Hand.

Nehmen Sie ein Backblech, gefettet. Sie lag in einer einzigen Schicht von Kartoffeln. In den Ofen für 10 Minuten bei einer Temperatur von 180 bis 100 Grad. Bis goldbraun am Ende des Prozesses zu erhalten, erhöhen Sie die Heiztemperatur des Ofens. Aber nicht mit diesem Weg hinreißen lassen, und dass Kartoffeln können leicht brennen oder bekommen sehr trocken. Während die Kartoffeln sind bereit, Sie andere Dinge tun können.

Kartoffeln, mit Käse überbacken

Kartoffeln in diesem Rezept gekocht wird, stellt sich heraus, sehr lecker. In den meisten Fällen, isst es immer jemand fragt, ergänzt.

Zutaten:

  • 1 kg Kartoffeln,
  • 5 Knoblauchzehen,
  • 100 g saure Sahne oder Creme "Fresh"
  • 100 g Käse "Gouda"
  • Salz, schwarzer Pfeffer, Muskatnuss - nach Geschmack.

Zubereitung:

Kochen Sie Kartoffeln in der Schale. Cool, schälen und in dünne Scheiben schneiden Dicke von etwa 0, 5 cm geschnitten. Nehmen Sie eine Auflaufform und die Ausbreitung der Unterseite von ihr gehackten Knoblauch. Sie legen die Kartoffeln leicht mit Salz und Pfeffer bestreuen mit etwas Muskatnuss. Saure Sahne oder Creme gemischt mit geriebenem Käse, und gießen Sie diese Mischung gleichmäßig Kartoffeln.

Im Ofen backen, bis sie goldbraun sind bei 100 Grad. Das fertige Gericht mit gehackter Kräuter.

  Rezept Kartoffeln in Folie gebacken

Kartoffeln in Folie gebacken - ein sehr einfach herzustellen. Aber es stellt sich heraus, erstaunlichen Geschmack und Aroma - es ist unmöglich, in Worten zu beschreiben!

Zutaten:

  • 8-10 Flachkartoffelknollen,
  • 1 Zwiebeln, Rüben,
  • 100 g saure Sahne,
  • 3 Knoblauchzehen,
  • Dill,
  • Folie.

Zubereitung:

Kartoffelknollen sorgfältig gewaschen, einzeln in Folie und im Ofen backen gewickelt, bis gekocht. Kochzeit hängt von ihrer Größe ab. Auf Kartoffel, direkt durch die Folie, bilden einen kreuzförmigen Einschnitt. Weiter, um das Fleisch zu strecken, haften Sie eine Gabel in ihr, und machen Sie es ein paar Umdrehungen.

Knoblauch mit saurer Sahne vermischt. Bow-Kohlrabi in kleine Stücke und braten in Pflanzenöl geschnitten. Pushing ein wenig Folie in der Mitte jeder Kartoffel stellen Sie ein wenig gebraten Zwiebel, gießen Sie das gekochte Sahne-Sauce bestreichen und mit fein gehackten Dill. Das Gericht fertig.

 gebackenen Kartoffeln in den Ofen

Gebackene Kartoffel mit Speck

Von Kartoffeln, in den Ofen für dieses Rezept gebacken, können Sie nicht ablehnen, denn es gibt eine sehr geschmackvoll und zart. Es kann sofort gegessen werden, und bereit, auf der Straße oder auf einem Picknick zu nehmen.

Zutaten:

  • 1 Kartoffel genommen 3 dünne Scheiben geräucherter Speck oder Schinken,
  • Salz und Pfeffer - nach Geschmack
  • Folie.

Zubereitung:

Kartoffelschalen und schneiden sie am Mittelabschnitt der gleichen. Es kann ein wenig Salz sein, falls verwendet gesalzene Speck und Pfeffer.

Auf der einen Hälfte der Kartoffel (reduzieren) legte ein Stück Speck, decken Sie die zweite Hälfte seines. Dann nehmen Sie ein Stück Folie auf sie setzen ein Stück Speck auf einem angeschlossenen Kartoffelhälften auf sie - ein anderes Stück Speck. Die Ränder der Folie, um an die Spitze heben und zu verbinden dicht Drehen von ihnen .. Alles ist auf dem Gestell in den Ofen und backen bei 100 bis 110 Grad 30 bis 50 Minuten (abhängig von der Größe der Kartoffel) setzen.

  Baked Quartalen

Wir bieten ein weiteres Rezept Kartoffel, im Ofen gebacken. Dies ist übrigens - ein sehr beliebtes Gericht, das wie alle, die es versucht. Praktischerweise können Sie den Geschmack von Kartoffeln zu ändern, indem eine Vielzahl von Soßen und Kräutern. Probieren Sie es aus - lecker!

Zutaten:

  • 10 Stücke von Kartoffeln,
  • 1 EL Pflanzenöl
  • Salz, getrocknete Kräuter - nach Geschmack,
  • Knoblauch - optional.

Zubereitung:

Wünschenswerterweise waren die Kartoffeln die gleiche Größe. Es sollte sauber sein, indem sie in eine Schüssel mit kaltem Wasser. Ferner, um es aus dem Wasser zu bekommen und schneiden Sie der Länge nach in vier Teile. Setzen Sie sie in einem Plastikbeutel, gießen Sie zurück Pflanzenöl, Salz und getrockneten Kräutern. Wenn Sie möchten, können Sie in es gesetzt ist und durch eine Presse Knoblauchzehe übergeben. Package aufzublasen und ziehen Sie den Hals. Schütteln Sie Beutel, so dass Öl und Gewürze gleichmäßig über den Kartoffeln verteilen.

Nehmen Sie ein Backblech, lag eine seiner Folie. Empfehlen über ihr Kartoffelecken.

All dies wird in einem Ofen auf 100 bis 110 Grad erhitzt setzen. Backen, bis gekocht und Empfangen von goldbraun sind. Heiß servieren.

  Dietary Kartoffeln aus dem Backofen

Für Kartoffeln, in den Ofen für dieses Rezept gebacken, brauchen keine Zusätze und Geschmacksverstärkern. Es ist ein diätetisches Lebensmittel. Es ist nützlich bei akuten Erkrankungen des Magen-Darm-Trakt. Aber es ist wertvoll in der täglichen Ernährung.

Zutaten:

  • Kartoffeln streng von der gleichen Größe in der gewünschten Menge

Zubereitung:

Kartoffeln sind sehr sorgfältig gewaschen, mit einem Pinsel. Auf einer trockenen Pfanne Kartoffelknollen und auf dem untersten Regal der Ofen, der auf 100 Grad erhitzt wird. Backen Sie ungefähr 1 Stunde ungefähr. Bereit Kartoffelüberprüft mit einem Zahnstocher, wenn es freien Eintritt in die Knolle, ist es möglich, aus dem Backofen zu bekommen.

Serviert mit gebackenen Kartoffeln mit Salz, Öl oder Butter. Es hängt alles von der Bereitschaft und der Gesundheit.

  Gebackene Kartoffeln mit Füllungen

Ausreichend und lecker Gericht. Es sieht sehr appetitlich. Sie können die Zusammensetzung der Füllung ändern und es auf eigene Faust.

Zutaten:

  • 4 große Kartoffeln,
  • 1 EL Sonnenblumenöl
  • 100 Gramm Käse
  • 115 g saure Sahne,
  • 1 EL gehackter Schnittlauch,
  • Salz und Pfeffer - nach Geschmack.

Zubereitung:

Ofen vorheizen auf 100 Grad. Backblech legen ein Backpapier. Kartoffeln gründlich mit einer Bürste und trocken mit Papiertuch, um Feuchtigkeit zu vermeiden. Legen Sie die Kartoffeln auf einem Backblech legen, mit Öl beträufeln und backen für ca. 1 Stunde.

Cheese Rost. Die Creme setzen die Hälfte der Käse und 1 EL Schnittlauch. Alle mischen, mit Salz und Pfeffer.

Bereit Kartoffeln aus dem Ofen entfernt, abkühlen geringfügig. Voneinander quer geschnitten Kartoffelscheibe Dicke von etwa 1 Zentimeter. Weiter Teelöffel vorsichtig die Mitte der Knolle, so dass eine Wandstärke von ca. 1 cm, so dass eine Art Kartoffel Tasse.

Zellstoff, aus Kartoffeln gemacht, mit einer Gabel zerdrücken und verbinden sich mit einer Mischung aus Sauerrahm, Zwiebeln und Käse. Alles gut vermischen. Die resultierende Masse füllen Kartoffelschalen, streuen ihre restlichen Käse. Auch die Kartoffeln auf ein Backblech, die an einem heißen Ofen für 15 Minuten gesendet wird, um den Käse schmelzen und gewann sie goldbraun sind. Das fertige Gericht streuen mit restlichen Schnittlauch und heiß servieren.

Gebackene Kartoffel kann in den Ofen für verschiedene Rezepte gekocht werden, aber in jedem Fall, eine sichere Wette ist es. Es kann festlichen und Alltags werden, dienen als Beilage und ganz unabhängig Gericht. Und welcher Form auch immer alle Lieblings-Kartoffel nicht eingereicht wurde, Hostess immer hören, Worte des Dankes für das gekochte Mahlzeit!

 Gebackene Kartoffeln in den Ofen - eine schnelle und lecker!

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