Die ursprüngliche Suppe mit Käse, Kürbis und Fleischbällchen
Käse und Pilzsuppe mit Huhn Frikadellen
Bessere Reichtum können aromatische Borschtsch nur eine leichte, unglaublich weiche Käse-Suppe mit Fleischbällchen werden. Zustimmen, ist die bloße Erwähnung dieses Gericht schon im Mund zusammen. Auf der Platte, wie es scheint, gibt es nichts Bemerkenswertes. In Hühner- oder Rinderbrühe und erweitert kleine runde Produkte von Hackfleisch gekocht, stellt sich heraus, sehr nahrhaft und sehr herzlich.
Auf den ersten Blick ist alles einfach, aber auch die üblichen Rezept mit einem oder zwei Bestandteilen - wie zum Beispiel Gewürze, Gemüse oder ein Stück Gouda - kann in ein echtes Meisterwerk der Kochkunst gedreht werden. Sie glauben mir nicht? Also, sollten Sie auf jeden Fall kochen Käse-Suppe. Wir freuen uns, ihren Lesern zu helfen - Anfänger und erfahrene Köche - um eine der folgenden Gerichten zu meistern. So fühlen sich frei, um ein Rezept zu wählen und nicht zu verschieben es Schublade sofort an die Arbeit. Sie werden sehen, dass das gesamte Verfahren - von der Schneid auf die Entfernung von aromatischen Speisen aus dem Ofen - nehmen Sie sich Zeit und machen Sie einen minimalen Aufwand. Aber das Ergebnis sicherlich werden Sie und Ihre Liebsten zu gefallen.
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Einfache Suppe mit Fleischbällchen und Frischkäse
Das erste Rezept kann sicherlich zu den ordentlichen Gerichten, familiäre fast jede Frau zugeschrieben werden. Diese Lebensmittel benötigen keine besondere Erfahrung oder Fähigkeiten oder Zeit erfordern. Das Verfahren zur Herstellung ist sehr einfach, und die notwendigen Bestandteile sind im Handel leicht erhältlich, zudem sind sie preiswert sind. Aber diese Suppe mit Fleischbällchen, nicht nur, um Hunger zu stillen, sondern auch gute Laune. Trotz seiner Einfachheit, gibt es eine sehr lecker und sehr originell, denn, Sie sehen, ist nicht immer in der ersten Gerichte sind Käse. Jedoch ist es das Produkt gibt es eine "Geschmack". So bieten wir auf das folgende Rezept bewerten. Die einzige Möglichkeit, sicherzustellen, dass das Gericht würdig ist.
Zutaten:
250 Gramm saftig, frisch gehackt (nehmen Sie irgendwelchen Ihrer Wahl: Huhn, Rind, Schwein oder andere)
drei Pakete von Frischkäse
zwei kleine Prise frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
Salz - nach Geschmack
zwei kleine Zwiebeln
120 g Karotten
zwei große Kartoffeln
20 Milliliter Öl
Anwendung auf:
frischem Dill - der Betrag Ihrer Wahl
Knödel mit Knoblauch und Croutons
Zubereitung:
Bevor sie sich mit Begeisterung in der "Schlacht", berücksichtigen einige Nuancen. Natürlich erfahrenen Köche wissen wahrscheinlich, diese Informationen, aber für Anfänger ist es eindeutig nicht redundant. So lesen und zu lernen. So stellen wir fest, dass die Suppe Rezept kann leicht geändert werden, um Ihren Bedarf zu passen. Zum Beispiel, wenn Sie einen Vogel bevorzugen, stellen Sie Frikadellen von Hackfleisch Huhn, Rind und Schwein, aber Liebhaber empfohlen, eine dieser beiden Produkte zu verwenden. Darüber hinaus kann die Masse des Produktes im Laden gekauft oder am eigenen Küche hergestellt werden. Im letzteren Fall ist die Füllung eine zart und saftig, noch wichtiger, gut scroll durch den Fleischwolf.
Ein weiterer wichtiger Punkt - die Grundlage der Gerichte, die Brühe. Sie können kochen die Schüssel auf dem Wasser, als Fleischbällchen und Gemüse zazharki machen es immer noch nahrhaft. Wenn Sie eine herzhafte Suppe und eine ziemlich fett machen wollen, empfehlen wir jedoch, das Sie, um ein Stück Rind- oder Schweinefleisch kochen. Unnötig Fleisch Verwendung in anderen Gerichte, aber die Brühe, fügen Sie die gerade oben genannten Zutaten, und erhalten Sie ein leckeres Gericht ersten. Dass es stellte sich heraus, nicht nur lecker, sondern auch die Aufmerksamkeit der Verbraucher, servieren es mit gehackten Greens,, die Ihrem Schöpfung ein unvergleichliches Aroma und Frische schöne helle Farbe.
Na ja, und jetzt halte ich mich mehr ein Rezept. Sie werden sehen, das Verfahren ist sehr einfach, beginnen Sie mit der Füllung. Um Zeit und Aufwand zu sparen, um einen fertig Shop von Produkten, Salz und Pfeffer zu nehmen, die sich auf den Geschmack. Dann sauber aus der Schale Zwiebel, hacken sie sehr kleine Würfel und geben Sie das Gewicht des Fleisches. Ihre Hände nach dem Hackfleisch gründlich kneten. Um Frikadellen haben mehr zart und saftig gedreht, zweimal wiederholen Sie den Vorgang.
Unterdessen legte die Pfanne auf dem Herd mit Wasser oder vorgekochte Suppe. Feuchten Sie Ihre Hände, um es einfacher zu bilden, die Frikadellen. Geben Sie nun ein wenig Gewicht und rollen Sie sie vorsichtig in eine Kugel nicht zu groß ist, nicht größer als eine Walnuss. Auf die gleiche Weise, und machen Sie andere Produkte. Setzen Sie sie in eine Schüssel mit einem brodelnden Brühe einrühren ¼ Esslöffel Salz, mischen Sie die restlichen Zutaten und Darlehen.
Die Zwiebel schälen und hacken es in Ordnung Halbringe, entfernen Sie dann die Karotten schälen und in Würfel schneiden. Gießen Sie die ersten Gemüse in der Pfanne mit heißem Öl, sobald es zu erhellen und zu viel weicher, fügen Sie die Karotten. Passero Produkte, bis die Hälfte. Reinigen Sie nun die Kartoffeln, zu seinem durchschnittlichen Strohhalme geschnitten und senden Gerichte zu den Frikadellen. Dies auch geben zazharku erhalten, die Hitze reduzieren und weiter zu kochen. By the way, vergessen Sie nicht, regelmäßig zu entfernen Sie den gebildeten Schaum, sonst wird die Suppe wird trüb.
Das Rezept ging zu Ende - links Rost Käse und legen Sie sie in einer Pfanne erhitzen. Halten Sie dann die Schale auf dem Ofen für etwa zehn Minuten, dann schalten Sie die Hitze und lassen Sie es zu brauen. Das Gericht kann mit Knoblauchcroutons rosig oder Donuts serviert werden. Neueste empfehlen, um sich vorzubereiten, um so mehr, dass es ein Minimum an Zeit in Anspruch nehmen. Das Rezept ist sehr einfach: in große Würfel Weißbrot geschnitten und braten in einer Pfanne, vor, streuen Sie ein wenig Öl. Nach dem Brot, streuen Würzen und servieren, garniert Jede Portion Suppe mit viel Grün.
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Suppe mit Fleischbällchen und Gouda
Das Rezept für dieses Gericht gilt als eine Diät - dieses Mal werden wir ohne zazharki zu tun, was das Gericht zu fett macht. Gehackte Gemüse in der Suppe rohem, bekommen sie es direkt in den Kochvorgang. Kochen - eine heikle Angelegenheit, aber jede Frau weiß, dass ein besonderes Aroma und Geschmack der Gerichte verleihen würzen. Wir empfehlen daher, getrocknete Gewürze verwenden und, natürlich, Knoblauch. Wie werden Sie sich selbst hier schmackhafte Suppe, Richter.
Zutaten:
zwei mittelgroße Zwiebeln
zwei Lorbeerblatt
300 g Hackfleisch, Schwein
Drei Kartoffeln
Abbildung - optional
Vier Erbsen schwarzer Pfeffer
100 Gramm Karotten
Drei Gramm Salz
70 g Goudakäse
ein kleines Bündel von frischer Petersilie
drei Knoblauchzehen
Zubereitung:
In der heutigen Welt mit seiner Beschäftigung, der ewige Hektik und katastrophalen Mangel an Zeit selbst kochen erfordert schnelle, blitzschnelle Entscheidungen. Das ist das Rezept, die wir unseren Lesern. Vorbereitung dieser Suppe wird die Stärke einer halben Stunde dauern. Sie müssen nicht, um die Füllung als ein Produkt, das Sie im Laden kaufen kann tun, auch zazharki nicht brauchen - fügen Sie rohes Gemüse. Am Ende bekommen wir einen sanften, leicht und sehr nahrhafte Mahlzeit.
Zuerst reinigen die Haut der Kartoffeln, waschen Sie es gut und schneiden in Form von Stroh. Dann gießen Sie sie in das kochende Wasser. By the way, wenn gewünscht, kann das fertige Suppe Brühe machen, nur kochen Sie es im Voraus. Jetzt kostenlos aus Zwiebel schälen und hacken Halbringe und eine Karotte - dünne Scheiben schneiden. Mit einem Messer, fein hacken Petersilie oder andere Kräuter, dürfen aus der Formel Schritt ein wenig zurück.
Legen Sie die gehackte Gemüse in der Brühe, dann genießen Sie ein Fleischbällchen. Das Verfahren zu ihrer Herstellung ist sehr einfach: Salz und Pfeffer Hackfleisch gründlich mash Händen. Sobald verbinden Sie es mit Zwiebeln, in Stücke schneiden und schleifen mit einer Schleifmaschine. Geben Sie dann Ihre Finger ein wenig Gewicht und rollen sie in einen Ball. Diese Artikel legen die Suppe, hier ist Wurf Piment und Lorbeer. Falls erforderlich, Salzwasser, köcheln lassen, die Flamme auf ein Minimum, vergessen Sie nicht, regelmäßig zu entfernen überschüssige Schaum. Etwa fünf Minuten vor dem Ende der Grillrost Gaudi mittlerer Streifen auf einer Reibe und gießen Sie in die Suppe. Diese geben auch Knoblauch, mit einer speziellen Presse zerquetscht.
Vor dem Servieren gießen Sie das Gericht in Teilen der Platten anrichten und mit Greens. By the way, können die Gegner der Kartoffeln ein Rezept ändern: um den Kaloriengehalt von Lebensmitteln zu reduzieren, ersetzen Sie das Gemüse Gerste. Aus diesem Idealfigur: Nehmen Sie eine kleine Handvoll (40 Gramm), füllen es mit Wasser und lassen Sie es zu brauen. Dann gut unter fließendem Wasser und in kochendem Wasser mit Frikadellen ausspülen. Soup leuchtet und nahrhaft zugleich. Im Hinblick auf Gouda, dann anstatt Sie können alle Käseliebhaber Verwendung von exotischen empfehlen, um den Käse probieren. In der Tat, egal wie teuer Produkt zu nehmen, solange die Suppe wurde mit Liebe zubereitet. So ist die Annäherung an das Kochen von ganzem Herzen.
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Die ursprüngliche Suppe mit Käse, Kürbis und Fleischbällchen
Seiner Erfahrung nach haben viele Geschäftsleute, Schriftsteller, Politiker und gewöhnliche Menschen immer wieder bewiesen, dass Erfolg kommt nur für diejenigen, die keine Angst vor Risiken und gerne am Beginn einer absichtlichen Abenteuer nehmen sind. Das gleiche Prinzip funktioniert in der Küche: nicht wagen, zu experimentieren, der Koch hätte nie die heikelsten Dessert Tiramisu und eine Kirschstrudel erzeugt und wäre nicht in der Welt bekannt werden. Also nicht dort hängen bleiben - Studium ein Rezept ist, können Sie in die Praxis der nächste setzen. Das ist, was wir vorschlagen, um jetzt zu tun.
Lassen Sie kochen für eine wirklich originelle und unglaublich duftenden Suppe. Es ist unwahrscheinlich, dass Sie jemals die erste Gericht sanfteste mit Frikadellen, grüne Bohnen, Tomaten und anderes Gemüse gegessen. Und die meisten ungewöhnlichen Zutaten in ihrer Zusammensetzung sind Kürbis und Käse. Zustimmen, recht interessante Mischung, vor allem für die Suppe. Glauben Sie mir, sie auf ihrer Vorbereitungszeit verbracht wird - das Gericht stellt sich heraus, sehr appetitlich, leicht und wirklich Vitamine. Es befriedigt den Hunger, erinnert an Sommer und erhöht deutlich die Geister. Wenn Sie interessiert sind, nehmen Sie ein Rezept und fungiert unter unserer strengen Führung.
Zutaten:
1000 Milliliter des frisch und warm Hühnersuppe (es wird empfohlen, um zu kochen Geflügel)
140 Gramm Kartoffeln (drei Stück)
ein kleines Stück Kürbis - nicht mehr als 200 Gramm
200 Gramm gefrorene grüne Bohnen
Zwei mittelgroße Karotten
drei Prisen Meersalz
Weiße Zwiebeln - einem Stück
reifen, frische Tomaten
170 g jeder Hartkäse
Fünfzehn Milliliter Olivenöl
grün - Versorgungs
220 Gramm Huhn oder andere fein zerkleinert
Gewürze
Zubereitung:
Wie Sie sehen können, für dieses Gericht benötigen Sie einen reichen Brühe. Es wird empfohlen, im Voraus vorbereiten, denn es ist besser, um frische, hausgemachte Hühner verwenden. Achten Sie darauf, es mit Federn und Fett, eine gute Wasch zu entfernen, entfernen Sie die Innereien, und dann schicken Sie es in einem Topf mit Wasser. Denken Sie daran, ein kleines Geheimnis: die Brühe, um die perfekte transparent und zart zu bekommen, kochen Sie es auf einer kleinen Brennerflamme, während Sie darauf, regelmäßig entsorgen überschüssigen Schaum. Der Vogel selbst kann verwendet werden, um andere Mahlzeiten zubereiten werden.
Zurück zu unsere Suppe: Hacken Sie die geschälten Kartoffeln in Würfel Medium. Nachdem es in die heiße Brühe und drehen Sie das Feuer auf ein Minimum. Unterdessen hacken Kürbis mittelgroße Würfel (nur vor, zu entfernen Peeling von ihm) und die Bohnen, unter fließendem Wasser abspülen und trocknen. Sobald die Kartoffeln kochen genug ist, verbinden Sie es mit den oben genannten Zutaten. Es ist Zeit, ein wenig Salz in einen Topf geben und Gewürze hinzufügen. In Bezug auf die letztgenannte spezifische Empfehlungen nicht vorhanden sind, weil jede Familie Vorlieben. Köstliche Suppe mit Boden oder bekommen duftenden schwarzer Pfeffer, Basilikum und Oregano geben ihm einen besonderen Geschmack. Wenn Sie möchten, können Sie würzen die Teller der getrockneten Knoblauch.
Auf die nächste Stufe gehen: Gereinigtes Karotten und Zwiebeln schneiden so fein wie möglich. Dann gießen in einen heißen Pfanne Olivenöl, wenn es anfängt zu brutzeln, fügen Sie das Gemüse. Passero sie unter ständigem Rühren, bis sie weich werden und die Farbe ändern. Sobald verwalten, lag die resultierende Masse eine Zukunft Suppe. Jetzt ist es an der Reihe Tomate ist: an seiner Oberseite einen flachen Einschnitt und gießen Sie über kochendem Wasser. Dann gießen Sie die Tomaten in kaltem Wasser und nehmen Sie es vorsichtig mit Sandpapier. Der verbleibende Zellstoff Rost und in die Schüssel geben.
Es bleibt der Fall für kleine: nach eigenem Ermessen Salz und Pfeffer Rindfleisch, sorgfältig, gewissenhaft mit den Händen kneten, es wird helfen, extra Klumpen loszuwerden. Noch besser wäre es, wenn Sie durch einen Fleischwolf verpassen eine Menge, dann die Frikadellen kommen weicher und sanfter. Befeuchten Sie die Handflächen mit Wasser, dann nehmen Sie ein kleines Stück von Hackfleisch und vorsichtigen Bewegungen der Rolle es in eine Kugel. In der gleichen Weise, erstellen Sie den Rest der Elemente, und legen Sie sie in einen Topf mit der Brühe dann.
Als sie zu erhellen und gewinnen Sie ein wenig grau, in eine Schüssel gießen vorge geriebenen Käse auf einer Reibe. Es ist besser, eine harte Art verwenden - wie Gouda, Russisch - oder nehmen Sie die Creme Produkt. Reduzieren Flammenbrennern bis niedrig und kochen Sie die Suppe für etwa acht Minuten, dann bedecken Sie es mit einem Deckel und lassen Sie stehen für eine Weile. Näpfe, gießen Sie sie in Portionen bestreichen und mit Kräutern.
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Käse und Pilzsuppe mit Huhn Frikadellen
Schließlich schauen wir uns an einem anderen ziemlich einfach und vor allem unglaublich leckeres Rezept. Es wird eine Käsesuppe mit Paprika, Gemüse, Huhn Frikadellen, wird eine weitere wesentliche Eigenschaft von Lebensmitteln Pilze sein. In Bezug auf Pilze, beachten Sie, dass Sie sowohl frische und gefrorene verwenden können. Auch haben Sie keine Angst, um mit Sorten experimentieren: wenn Sie nicht finden können, Honigpilz, Pilze sammeln oder, sagen wir, Austernpilze.
Zutaten:
75 Gramm Nudeln
große Paprika
Zwei Schmelzkäse
200 Gramm Honig agaric
Salz, Gewürze
Olivenöl
eine Karotte
290 Gramm Hackfleisch Huhn
Zubereitung:
Die Suppe war sanft, anstelle von Kartoffeln Nudeln verwenden. Sie, im Gegensatz zu dem vorgenannten Gemüse, gekocht sehr schnell, so dass es an der Schale am Ende hinzugefügt. Also, bereit zu beginnen? Dann gehen Sie vor und, wie sie sagen, mit dem Lied, weil Sie zu kulinarischen Fähigkeiten nur in eine gute Stimmung zu lernen. Erster Platz bei mittlerer Hitze Wasser. Während es zu kochen beginnt, legen Sie die Füllung in eine tiefe Schüssel, würzen sie mit Gewürzen und Salz. Dann kneten Hände gründlich und bilden kleine Frikadellen. Gereinigte Karotte reiben auf einer Reibe und von der bulgarischen Pfeffer, Kerngehäuse entfernen, Samen und in Würfel schneiden. Legen Sie die Fleischbällchen in das kochende Wasser, in heißem Olivenöl braten Sie die Pilze, wenn sie dunkler treten Sie hier ein, wie Karotten und Paprika.
Gießen Sie viel Gemüse in der Suppe, fügen Sie den geriebenen Käse. Vor dem Ausschalten des Brenners - für etwa fünfzehn Minuten, in eine Schüssel gießen Nudeln. Alle Gerichte werden sehr schnell zubereitet und nicht besondere Fähigkeiten vom Chef verlangen. Also, auch ohne eine großartige Köchin, jeder in der Lage, um zu kochen Käse-Suppe. Dies erfordert eine qualitativ hochwertige Produkte und ein gutes Rezept. Neueste auf unserer Website eine sehr große Zahl, also lassen Sie uns gemeinsam zu kochen.
