Lobio - ein georgisches Gericht, deren Hauptbestandteil Bohnen. Es gibt auch eine Vielzahl von Gewürzen und Zutaten, die dieses Gericht seine Einzigartigkeit geben. Heute Pohorje zu diesem Thema als Lobio Kochen zu Hause. Hier sind einige leckere Rezepte:
Lobio in Georgian
Zutaten:
500 gr. roten Bohnen (trocken)
3 Zwiebeln
1 EL. Esslöffel Apfelessig
1 EL. Esslöffel Pflanzenöl
100 gr. Walnüsse
5 Knoblauchzehen
0, 5, Art. Esslöffel Tomatenmark
1 EL. TL Oregano
1 EL. Löffel Petersilie
1 EL. Teelöffel Basilikum
1 EL. Teelöffel Dill
0, 5 TL. Koriander
0, 5 Teel. Zimt
0, 5 TL. Paprika
Salz
Herstellungsverfahren
Vorbereitung lobio der georgischen beginnen mit, die Bohnen müssen mit kaltem Wasser gefüllt werden, und lassen Sie für 7-8 Stunden, in regelmäßigen Abständen das Wasser wechseln. Danach Bohnen für eineinhalb Stunden gekocht. In einer Pfanne mit Pflanzenöl, braten Sie die gehackte Zwiebel. Bohnen aus der Pfanne entfernt und kombinieren Sie es mit einer Verbeugung. Mit Salz. In einem separaten Topf, kombinieren alle Kräuter und Gewürze und mit dem Essig würzen. Setzen Sie auf das Feuer für 2 Minuten. Nuts und hacken Sie den Knoblauch, dann in die Pfanne, um das Gras hinzuzufügen. Zwiebeln und Bohnen in einer Pfanne, fügen Sie das Tomatenmark und ein wenig heißes Wasser, und dann in Brand gesetzt. Nach der in der Pfanne eine Mischung aus Kräutern, Nüssen und Knoblauch. Gut umrühren und lassen für 15 Minuten köcheln lassen.
Lobio der georgischen bereit
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Guten Appetit!
Lobio Fleisch
Zutaten:
500 gr. roten Bohnen (trocken)
600 gr. Fruchtfleisch Lamm
600 gr. Tomate
3 Zwiebeln
4 Knoblauchzehen
1 Bund Regan (Basilikum)
1 Bund Bohnenkraut
1 Bund Koriander
1 Bund Dill
1 Paprika
Pflanzenfett
Salz
Zubereitung:
Wie zu kochen Fleisch lobio? Um dies zu tun, müssen die Bohnen mit kaltem Wasser gefüllt werden, und lassen Sie für 7-8 Stunden, in regelmäßigen Abständen das Wasser wechseln. Dann kochen Sie die Bohnen für eine und eine halbe Stunde, dann lassen Sie das restliche Wasser und Brei Bohnen in Sauce. Hammelfleisch waschen, trocknen, in kleine Stücke geschnitten und dann in einer Pfanne mit Pflanzenöl braten. Fry für eine halbe Stunde. Dann fügen Sie die Hackfleisch Zwiebeln. Tomaten gießen kochendes Wasser, schälen und in Würfel schneiden. Die Tomaten zum Fleisch. Greens und Paprika geschnitten und zu senden, nachdem Tomaten. Knoblauch über chesnokodavki mahlen und mischen Sie mit einer kleinen Menge von Salz. Fügen Sie den Knoblauch in die Pfanne mit Fleisch. Bohnen und Fleisch Dressing mischen und lassen auf Hitze für 5-7 Minuten unter ständigem Rühren. Lobio Bohnenrezept ist vorbei.
Guten Appetit!
Lobio mit Pilzen
Zutaten:
250 gr. Trockene Bohnen
1 Zwiebel
200 gr. frischen Champignons
1 Bund Petersilie
1 Bund Dill
1 EL. EL Weinessig
Pflanzenfett
Salz
Zubereitung:
Wie man mit Pilzen lobio kochen? Um dies zu tun, müssen die Bohnen mit kaltem Wasser gefüllt werden, und lassen Sie für 7-8 Stunden, in regelmäßigen Abständen das Wasser wechseln. Danach Bohnen für eineinhalb Stunden gekocht. Pilze mit Zwiebeln braten, gewaschen und in Streifen geschnitten, und dann zusammen in einer Pfanne mit Pflanzenöl. Gekochte Bohnen in einer Pfanne setzen, um die Pilze, die gehackten Kräuter, Essig und Salz abschmecken. Lobio mit Pilzen bereit.
Guten Appetit!
Lobio mit Nüssen
Zutaten:
500 gr. roten Bohnen (trocken)
200 gr. Walnüsse
1 Zwiebel
3 Knoblauchzehen
1 Paprika
1 Bund Koriander
1 Bund Petersilie
Basilikum nach Geschmack
Pflanzenfett
Salz
Zubereitung:
Um lobio Muttern vorzubereiten, müssen Bohnen mit kaltem Wasser gefüllt werden, und lassen Sie für 7-8 Stunden, in regelmäßigen Abständen das Wasser wechseln. Danach Bohnen für eineinhalb Stunden gekocht. Walnüsse zerkleinert mit einem Mixer und dann leicht in einer Pfanne braten. In einer separaten Pfanne mit Pflanzenöl, braten, gehackte Zwiebeln, dann verschiebt es um die Bohnen. Die zerdrückten Knoblauch und Salz mischen, fügen Sie sie fein gehackte Paprika und legte es auf die Bohnen. Alles gut mischen, abdecken und 15 Minuten köcheln lassen. Für 5 Minuten, bis gekocht fügen Sie die gehackte Petersilie. Lobio Muttern bereit.
Guten Appetit!
Lobio mit Huhn
Zutaten:
1 Hähnchen
1 kg. roten Bohnen (trocken)
4 Knoblauchzehen
6 fühler
1 Bund Koriander
Basilikum nach Geschmack
Pflanzenfett
Pfeffer, Salz
Zubereitung:
Für lobio mit Huhn, muss Bohnen mit kaltem Wasser gefüllt werden, und lassen Sie für 7-8 Stunden, in regelmäßigen Abständen das Wasser wechseln. Danach Bohnen für eineinhalb Stunden gekocht. Huhn waschen, trocknen und kochen, bis sie weich in Salzwasser, dann trennen Sie das Fleisch von den Knochen. In einer Pfanne mit Pflanzenöl, braten Sie die gehackte Zwiebel. Huhn, Zwiebeln und Bohnen Hackfleisch, Pfeffer, Salz. Um eine Reihe von Add gehackten Kräutern und Knoblauch zu bekommen, ging durch chesnokodavku. Lobio Huhn ist fertig.
Guten Appetit!
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Lassen Sie uns nun auf ein paar verschiedene Rezepte für gefüllte Eier, die die ganze Familie zu gefallen und absolut aussehen wird genau richtig, nicht nur, um jede festliche, aber einfache Familienessen zu fallen. Lassen Sie uns beginnen?
Eier mit Pilzfüllung
Zutaten:
10 Eier
4 Pilz
2 Zwiebeln
2 EL. Esslöffel Mayonnaise
-petrushka für die Dekoration
Pflanzenfett
Pfeffer, Salz
Zubereitung:
Gefüllte Eier Rezept, das wie folgt hergestellt wird: Kochen Sie die Eier müssen sauber sein und. Spülen Sie Pilze, und dann auch zu kochen in leicht gesalzenem Wasser, dann hacken. In einer Pfanne mit Pflanzenöl, braten Sie die gehackte Zwiebel. Die Eier halbieren und Eigelb zu entfernen. In einer separaten Schüssel, verbinden Sie die Zwiebeln, Pilzen und zerbröckelte Eigelb, fügen Sie die Mayonnaise, Pfeffer und Salz abschmecken. Bereiten Sie die Füllung, um die Eier zu stopfen und dann dekorieren mit Zweige Petersilie.
Guten Appetit!
Eier mit Lebertran gestopft
Zutaten:
1 Glas Lebertran
6 Eier
3 EL. Esslöffel Mayonnaise
Petersilie zur Dekoration
Salatblätter für die Dekoration
Zubereitung:
Um gefüllte Eier Lebertran vorzubereiten, müssen Sie die Eier, schälen und schneiden in der Hälfte zu kochen. Eigelb reiben, verbinden sich mit Lebertran und gründlich mischen. Holen Sie sich die Füllung, um die Eier zu stopfen und legte auf einem Teller mit Salat dekoriert. Jedes Ei dekorieren mit einem Zweig Petersilie. Eier mit Leber bereit gestopft.
Guten Appetit!
Eier mit Käse gefüllt
Zutaten:
100 gr. Hartkäse
8 Eier
3 EL. Esslöffel Mayonnaise
3 Knoblauchzehen
Bund Petersilie
Pfeffer, Salz
Zubereitung:
Um die Eier gefüllt mit Käse kochen, müssen Sie die Eier schälen und kochen in der Hälfte. Yolk Pfund, gehackte Petersilie, Käse Rost und dann alle Zutaten zusammen. Fügen Sie Mayonnaise. Pfeffer und Salz abschmecken. Holen Sie sich die Füllung, um die Eier zu stopfen. Eier mit Käse bereit gestopft.
Guten Appetit!
Eier mit Kaviar gestopft
Zutaten:
150 gr. rotem Kaviar
6 Eier
3 EL. Esslöffel Mayonnaise
1 EL. Löffel Ketchup
Petersilie zur Dekoration
Zubereitung:
Um die Eier mit Kaviar gestopft kochen, müssen Sie die Eier schälen und kochen in der Hälfte. Das Eigelb zu kneten, fügen Ketchup und Mayonnaise, dann gründlich mischen. Dann fügen Sie die Hälfte der roten Kaviar und nochmals gut mischen. Holen Sie sich die Füllung, um die Eier und oben mit restlichen Eier auf jedes Ei zu stopfen. Eier mit Kaviar fertig gestopft.
Guten Appetit!
Mit Krabben-Sticks gefüllte Eier
Zutaten:
10 Krabben-Sticks
10 Eier
3 EL. Esslöffel Mayonnaise
Petersilie zur Dekoration
Zubereitung:
Um die Eier mit Krabben-Sticks ausgestopften kochen, müssen Sie die Eier schälen und kochen in der Hälfte. Eigelb zu entfernen und mit einer Gabel zerdrücken. Inzwischen Rost Krabben-Sticks, in den sie das Eigelb, dann auf die Mayonnaise hinzufügen. Holen Sie sich eine Menge Sachen die Eier, legte auf einem Teller anrichten und mit Zweige Petersilie. Eier mit Krabben-Sticks bereit gestopft.
Guten Appetit!
Eier mit Hering gestopft
Zutaten:
10 Eier
100 gr. Herring
2 Zwiebeln
3 EL. Esslöffel Mayonnaise
50 c. Butter
Petersilie
Zubereitung:
Um die Eier mit Hering gestopft kochen, müssen Sie die Eier schälen und kochen in der Hälfte. Die Eigelb entfernt und zu schleifen. Hering und Zwiebel fein gehackt, und dann eine Verbindung mit dem Eigelb. Fügen Sie Mayonnaise und weiche Butter. Gründlich mischen. Jedes Ei stopfen das fertige Füllung und garniert mit Zweige Petersilie. Mit Hering gefüllte Eier zubereitet.
Guten Appetit!
Eier mit Avocado gefüllt
Zutaten:
6 Eier
1 Zwiebel
1 Avocado
1 Paprika
150 gr. geschälte Garnelen
1 TL. Zitronensaft
1 TL. Essig
1 EL. Koriander gehackt
Pfeffer, Salz
Zubereitung:
Kochen Eier mit Avocado gefüllt, beginnt er mit der Tatsache, dass es notwendig ist, um die Eier, schälen und schneiden in der Hälfte zu kochen. Eigelb zu mahlen. Avocado schälen und mahlen in einen Mixer geben. Zwiebeln und Paprika hacken. In einer Schüssel, verbinden Garnelen, Zwiebeln, Paprika, gehackt Eigelb und Maische Avocado. Pfeffer, Salz nach Geschmack, fügen Sie die Gewürze. Bereiten Sie die Füllung, um die Eier zu stopfen und auf einer Servierplatte. Eier mit Avocado bereit gestopft.
Guten Appetit!
Eier mit Tintenfisch gestopft
Zutaten:
8 Eier
4 Kalmare (gekocht)
3 Knoblauchzehen
1 TL. Mustard
3 EL. Esslöffel Mayonnaise
1 Bund Schnittlauch
Pfeffer, Salz
Zubereitung:
Wie man kocht gefüllte Eier Tintenfisch? Um dies zu tun, kochen die Eier, schälen und halbieren. Die Eigelb entfernt und zu schleifen. Squids hacken, verbinden sich mit gehackten Zwiebeln, Eigelb, und durch chesnokodavku Knoblauch übergeben. Pfeffer, Salz, fügen Sie den Senf, Mayonnaise und gründlich mischen. Jede Hälfte der Ei-Mischung, um Dinge bereit. Eier mit Tintenfisch bereit gestopft.
Guten Appetit!
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