Rührei mit Tomaten

Inhalt:

  • Omelett mit Käse und Tomaten
  • Tortilla mit Tomaten und Käse
  • Delicate Spiegeleier mit Wurst und Gemüse
  • Gemüse-Omelett "zu Hause"
  • Verschlüsselt "appetitlich" mit Paprika und Tomaten

Wenn Sie spät von der Arbeit kommen, wenn die Hand sich zum Kühlschrank gestreckt, innezuhalten und nachzudenken, was Sie essen möchten. Pasta, Kekse, Schokolade, Buchweizen mit Fleischbällchen - all dies, natürlich, lecker, aber nicht sehr hilfreich. Vor dem Schlafengehen, Ernährungswissenschaftler raten zu leichteren Produkten, die schnell verdaut werden bevorzugen und lassen Sie das Gefühl von Schwere im Magen.

Ideal - gekochtes Huhn, Fleisch oder Rührei mit Tomaten. Von einer Stunde bis 40 Minuten - - Wenn die Vorbereitung der ersten beiden Produkte wird sehr lange dauern, dann werden Sie in der Lage, ein Omelette für das, was einige Viertelstunde zu machen, sogar noch schneller. Wählen Sie ein einfaches Rezept und genießen einen guten nahrhafte Mahlzeit ohne Schaden für ihre Gesundheit und Figur.

Omelett mit Käse und Tomaten

Rührei gemacht sehr schnell und einfach, ist wahrscheinlich, warum das Gericht ist sehr beliebt bei vielbeschäftigte Menschen, Studenten und Junggesellen. In der Regel haben die Kategorie der Köche, die nicht wie, nicht wissen, wie man kocht, oder sie einfach nicht die Zeit dafür. Es ist genug, um ein paar Eier zu schlagen, mischen sie mit ein paar Milliliter Milch, einer Prise Salz und braten Sie alles, was in einer Pfanne. Es wird köstlich sein, aber es passiert appetitlicher, wenn Sie frischen Tomaten und Käse. Wir schlagen vor, in der Praxis "Gemüse" Rezept für Eier zu testen.

Zutaten:

  • vier Eier Hause
  • 150 g Hartkäse
  • Salz - nach Geschmack
  • Zehn Gramm Butter
  • 15 g Frühlingszwiebeln
  • Drei reife Tomaten starke

Zubereitung:

Dieses Rezept beinhaltet die Verwendung von Butter, aber die Braten Inhaltsstoffe Olivenöl oder verfeinert werden. Die letztere, nach Meinung von Experten ist die nützlichste. Also, zunächst einmal, sauber robuste Tomate.

Um dies war viel einfacher zu tun, beachten Sie die folgende Methode: Einen Einschnitt oben auf Gemüse, dann gießen Sie kochendes Wasser und genießen sie in Wasser für einige Zeit (zwei bis drei Minuten ist genug). Jetzt vorsichtig die Schale und hacken das Fleisch in Würfel schneiden. Legen Sie es in einer heißen Pfanne mit zerlassener Butter und braten.

In einem separaten piala kombinieren Eier, Salz, geben Sie hier die grüne Zwiebeln, in dünne Ringe schneiden. Käse reiben auf einer sehr feinen Reibe und mischen Sie die oben genannten Zutaten. Die Mischung gründlich wischen und gießen Sie sie in die Pfanne mit der restlichen Butter.

Wenn das Omelett schnappen Sie sich einen kleinen, gießen Sie die zuvor gebratenen Tomaten und Eier, zu bringen, um die Bereitschaft. Nach etwa fünf bis acht Minuten, kann das Gericht auf dem Teller verteilen und starten Sie die Mahlzeit. Zu dekorieren, Verwendung gehackte Petersilie, Schnittlauch, Dill. Dieses einfache Rezept ist nützlich, wenn Sie keine Zeit haben, um zu kochen.

 Omelette mit Tomaten Rezept

Tortilla mit Tomaten und Käse

Jedes Rezept hat seine eigene "Highlight". Wenn Sie nicht wissen, was Sie zum Abendessen oder einen Snack als ein Abendessen zu tun, versuchen Sie, um die nächste Mahlzeit zu kochen. Omelett mit Tomaten, Kartoffeln und von Hartkäse, ein sehr gesundes ergänzt, aber zur gleichen Zeit nützlich ist. Wählen Sie reife saftige Tomaten in Bezug auf grün, ist es sowohl für Dill und Petersilie.

Zutaten:

  • 200 Gramm rosa Kartoffeln
  • 150 Gramm Tomaten starke
  • 15 Gramm frischem Grün
  • 100 g Käse Hart
  • vier Eier
  • Olivenöl - zum Braten
  • gemahlenem Pfeffer und Salz - nach dem Ermessen jedes einzelnen

Zubereitung:

Sie haben wahrscheinlich bemerkt, dass der Sommer Tomaten unterscheiden sich von Winter in den Supermärkten angeboten werden. Letztere sind robuster, fester und nicht so saftig. Um das Gericht stellte sich heraus, lecker und zart, wird empfohlen, reinigen Sie das Gemüse geschält.

Dies wird durchgeführt wie folgt: Nehmen Sie eine Tomate und einzuschneiden über Kreuz an der Spitze. Dann gießen Sie über die heiße zuerst, und dann mit eiskaltem Wasser. Aufgrund der Temperaturabfall der Haut weg ist, so nehmen Sie es nicht schwierig sein. Hacken Sie die Zellstoff mittlerer Scheiben und frische Kräuter hacken so fein wie möglich.

Wie für die Kartoffeln, dann sollte es roh - reinigen Sie es und klicken Sie dann auf einem Medium Reibe reiben. In ähnlicher Weise eingegeben und mit Hartkäse. Nun, in einem separaten piala Schneebesen in fester Schaum flauschigen Eier, sicher sein, ein wenig Salz und Pfeffer hinzufügen, streuen Sie die Kartoffeln hier.

Im vorgeheizten heißen Pfanne gießen Sie das Olivenöl, und nach - die Ei-Mischung. Fry unter gleichmäßigem Rühren, geben Sie dann den Rest der Zutaten: Tomaten, Käse, Petersilie.

Es ist ein weiteres Rezept oder vielmehr eine Variante der Herstellung der Omelette. Elemente benötigt, die gleichen sind, aber das Verfahren ist etwas anders. Erstens, braten Sie den Tomatenmark, und füllen Sie sie mit einer Mischung aus Ei, mit rohen Kartoffeln ausgepeitscht. Wenn das Omelette mit Tomaten zu ergreifen, mit Käse bestreuen und hebeln die Schaufel mit einer Hand. Auf der Product Halbmond und Koch auf minimale Wärme, noch ca. 7 Minuten abgedeckt. Wir hoffen, dass Sie ein Gericht nach Ihrem Geschmack zu haben. Guten Appetit!

Delicate Spiegeleier mit Wurst und Gemüse

Sie wollen, um zu kochen schnell und gesundes Gericht mit den Eiern? Dann werden Sie wahrscheinlich ein Rezept, das als "Bachelor" sein wird, nähern. Um ein Omelette mit Tomaten in der Milch zu braten, benötigen keine besondere Bedingungen oder spezielle Produkte oder vor allem kulinarische Talent oder Geschick. Machen Eier unter der Kraft der jeweils auch ein Kind. Herzhaftes Gericht wird, wenn Sie ein wenig Wurst hinzuzufügen. Sie können jeder - ist ideal für semi-geräucherte oder beispielsweise akute "Jagd" Würstchen.

Zutaten:

  • Salz
  • 190 Gramm jeder Wurst
  • Eier - vier von ihnen
  • Gewürze (Pfeffer oder getrockneter Rosmarin) - optional
  • 110 ml warme Milch
  • EL Pflanzenöl
  • sechs große Tomaten
  • frisches Grün - für die Dekoration

Zubereitung:

Entfernen Sie zuerst die Wurst aus der oberen Folie und schneiden Sie sie in kleine Würfel dann. Setzen Sie das Fleischprodukt in einer erhitzten Pfanne mit Öl und braten, bis eine braune-golden. Diese geben auch Tomaten, Pre-Clearing sie aus der Haut und hacken bis mittlere Stück.

Hitze reduzieren und weiter zu kochen. Jedes Rezept Eier ist gut auf seine eigene Weise, aber das Gericht mit Milch ist ein zart und saftig. Also zuerst ein wenig aufwärmen vor kurzem, und schließen Sie es an die Schüssel mit den Eiern. Mit Salz und Pfeffer nach Geschmack, ist nun gründlich wischen Sie alle mit einem Heiligenschein - sie arbeiten intensiv, von unten nach oben.

Die resultierende Masse gießen Sie in die Pfanne zu den anderen Zutaten. Decken Sie die Schüssel mit einem Deckel, nach etwa zehn Minuten das Omelett ist fertig. Schneiden Sie es in Teilen, auf Tellern anrichten und kurz vor dem Servieren mit gehackter Dill oder Petersilie. Für den Geschmack kann man ein paar Blätter von frischem Basilikum hinzufügen. Um Gericht kam wirtschaftlicher Ersatz Wurst Würstchen.

Es stellt sich heraus köstliche Mischung aus Käse und Eier - und nehmen Sie dieses Rezept auf eine Note. Und nun ein paar Ratschläge von Fachleuten: ein Omelett zu kommen, wenn Schneebesen Eigelb und Eiweiß getrennt eine unglaublich üppige und schön.

Wenn sowohl die erste und die zweite Mischung Gewinn Einheitlichkeit und Volumenzunahme, gießen Sie sie in eine Schüssel geben, die angegebene Menge an Milch. Viele Fry Gericht in einer Pfanne erhitzen, aber es ist eine andere Art - man ein Omelett in den Ofen kochen. Beachten, dass die Temperatur des Ofens sollte 145 Grad nicht übersteigen, da sonst das Abendessen verdorben.

 wie Rührei mit Tomaten kochen

Gemüse-Omelett "zu Hause"

Je mehr Bestandteile, die großzügige und schmackhafte Omelette - es ist in der Regel in der Praxis bewährt Hostessen. Angebote See und Sie. Gemüse-Omelett Rezept ist sehr einfach, so dass jeder kann es lernen. Die Hauptsache - um die erforderlichen Produkte zu kaufen, und erinnere mich an die Folge von der kulinarischen Aktion. Dish mit Zucchini und Tomaten - ideal leichtes Mittagessen oder Abendessen, vor allem im Sommer.

Zutaten (je zwei Portionen):

  • Drei große rohe Pilze
  • 60 g Zucchini, in Scheiben geschnitten in Kreise
  • Reife Tomaten
  • Prise Salz
  • Zehn Milliliter Olivenöl
  • drei Heimeier
  • kleine Prise frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
  • einige Zweige frischer Dill

Zubereitung:

Zunächst einmal, schneiden Sie die Zucchini in nicht allzu große Würfel, leicht streuen sie mit Salz und verlassen, um einzuflößen. Während das Gemüse sind erlaubt Saft, schälen die Folie von den Pilzen und hacken sie in Scheiben. Nun gut, Hitze in einer Pfanne und legen Sie das Olivenöl in einem Paar des obigen Produkts. Cook, gelegentlich umrühren, bis eine schöne goldene Farbe.

An der Spitze der gewaschenen Tomaten machen ordentlich Einschnitt. Nach abwechselnd Tomaten übergießen und Kaltwasser kochen. Entfernen Schwarte und das Fruchtfleisch in Stücke oder Scheiben. Fügen Sie es zu dem Rest der Gemüse, kochen Sie bedeckt, neun Minuten.

In der Zwischenzeit, wischen Sie die Eier mit Salz und Gewürzen, und arbeitet aktiv Schneebesen die Mischung zu einer dicken und üppig. Gießen Sie sie in einen Topf geben und bringen die Bereitschaft. Sobald das Omelett ist genug verdickt, schalten Sie den Brenner zu kühlen und mit gehackter Dill. Servieren mit Gemüse, Fleisch und Tomatensaft.

Es ist eine leichte und kalorienarme Gericht ist perfekt für Mädchen, die aktiv an den Vorbereitungen für die Sommersaison. Möchten Sie zu experimentieren? Leicht. Versuchen Sie, ein Omelett in einer anderen Art zu kochen: erstens, für drei oder vier Minuten braten Gemüse nach dem Setzen Sie sie in einem Glas Auflaufform gießen und gesalzene Ei-Mischung, Schneebesen gründlich.

Dies auch einiges an Wasser hinzufügen und senden Sie es an den beheizten Ofen. Dish schmachten in einem Ofen für etwa 15 Minuten bei 160 Grad. Es ist köstlich und, was am wichtigsten ist, eine sinnvolle Teller, um Ihren Hunger zu befriedigen und wird nicht schaden Ihrer Figur.

 Köstliche Omelett mit Tomaten

Verschlüsselt "appetitlich" mit Paprika und Tomaten

Das Abendessen sollte eine nahrhafte, befriedigende und gleichzeitig einfach, denn auch die ganze Nacht sein. Und was könnte das Schlafen auf einem vollen Magen? Deshalb bieten wir ein weiteres Rezept ist unglaublich nützlich Gerichte. Rührei mit Paprika und reife Tomaten mit Käse und Kräutern bestreut - eine wahre Freude für jeden zugänglich.

Zutaten:

  • UHT-Milch - 60 ml
  • sechs Eier
  • Zwei Gramm Natriumchlorid
  • raffiniertes Pflanzenöl
  • Zwei Gemüsepaprika
  • 1, 5 großen Löffel (keine Dias) von Mehl
  • 280 g saftige Tomaten
  • Grüns
  • 90 g geriebener Käse (sowohl für verarbeitet und solide wie ein russisch)

Zubereitung:

Gewaschen und getrocknet Paprika Freisetzung aus dem Kern, und hacken in feine Streifen schneiden. Mit Tomaten, entfernen Sie die Schale (wie es ist schneller und einfacher zu machen, haben wir gerade oben beschrieben), dann schneiden Sie das Fleisch in Würfel schneiden. Die Wende von Käse: reiben Sie es auf einer Reibe mittleren Streifen. Empfohlenes Gericht ein wenig svezherublenoy Greens, Spiegeleier, die Schärfe und Geschmack geben wird.

Das Öl in einer Pfanne erhitzen, dann in einem Pfeffer legen und anbraten, bis es weicher wird. Geben Sie dann die Tomaten, wenn Sie sich entscheiden, ein paar Ringe der süße Zwiebel hinzufügen. In tiefen piala Schneebesen restlichen Zutaten, nämlich inländische Eier, Salz, Milch, vier Gramm Mehl und Gewürze.

Die resultierende Mischung wurde gut umrühren und gießen Sie das Gemüse. Omelette mit geschmorten Tomaten unter dem Deckel nicht mehr als neun Minuten. Ganz am Ende, nach dem Ausschalten des Brenners, mit geriebenem Käse bestreuen Produkt und lassen Sie es stehen für kurze Zeit, denn das Produkt muss geschmolzen werden.

Zustimmen, in der Küche, die heute diskutiert wurde, keine große Sache. Wenn Sie auf Diät sind, werden Sie ein Rezept im Wasser nähern gebackene Eier. Verwenden Sie, um den Geschmack Gewürze, die Omelette Würze zu geben und macht es noch appetitlich.

Wurst, Würstchen: Die ideale Option für Männer wird die Schale der Eier mit Fleisch Zutaten. In der Regel gibt es viel zu wählen, so dass der Koch schnell und lecker.

 Omelette mit Tomaten: eine leichte und gesunde Abendessen




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