Pfannkuchentorte

Inhalt:

  • Pfannkuchentorte mit Pilzen
  • Pfannkuchentorte mit Leber
  • Pfannkuchentorte mit Huhn
  • Pfannkuchentorte mit Mascarpone
  • Pfannkuchentorte mit Lachs
  • Pfannkuchentorte mit Erdbeeren
  • Erdbeerkuchen mit Kondensmilch
  • Pfannkuchentorte mit saurer Sahne
  • Pfannkuchen Kuchen mit Schokolade

Pancake Snack Kuchen und Desserts sind sehr beliebt, da ist viel einfacher, andere Desserts und Snacks zubereiten. Sie werden aus frischer Hefe oder dünne Pfannkuchen stopfte promazyvaya geerntet. Die Füllung kann sowohl süß sein und aus Pilzen, Fleisch oder Fisch. Je nachdem, ob wir ein Rezept und eine Füllung bevorzugen wählen, können wir entweder einen Dessert oder Snack-Kuchen Pfannkuchen zu bekommen. Deshalb bieten wir Ihnen verschiedene Rezepte der leckere Pfannkuchen Kuchen.

Pfannkuchentorte mit Pilzen

Wir bieten Ihnen ein Rezept für einen leckeren Snack mit Champignons. Ein Geschmack von diesem Kuchen ist mehr wie ein Pfannkuchen-Pilz-Pie.

Zutaten:

  • 3 Eier;
  • Ein Glas Milch;
  • Ein halber Teelöffel von Zucker;
  • Ein Viertel Teelöffel Salz;
  • 300 g Mehl;
  • Ein halbes Glas Mineralwasser;
  • Pflanzenfett.

Füllung:

  • Part Tasse Hühnerbrühe;
  • 2 Zwiebeln;
  • 500 Gramm Pilze;
  • 3 Knoblauchzehen;
  • 2 EL Butter;
  • 70 g Rahm (20%);
  • 100 g Käse;
  • 1 Teelöffel saure Sahne;
  • Semmelbrösel;
  • 1 Bund Dill;
  • Pfeffer, Salz.

Zubereitung:

Zuerst müssen Sie die Milch, Zucker, Salz und Eier und all das zu mischen, und dann, immer noch unter Rühren, gießen Sie langsam in einem Gemisch aus gesiebte Mehl, Mischen einer homogenen Teig ohne Klumpen. Tests müssen sie stehen für eine halbe Stunde, dann fügen Sie das Mineralwasser zu lassen. Als nächstes müssen Sie zur Pfanne einfetten ein wenig Pflanzenöl und steckte es in Brand. Dann Schöpflöffel Schaufel den Teig und gießen Sie sie in die Pfanne, verwandelte sie in den Teig über die gesamte Oberfläche verteilt. Sobald gebräunt Pfannkuchen unten, drehen Sie sie und braten Sie die andere Seite. Fertige Pfannkuchen, addieren Sie den Stapel auf einer Platte.

Nachdem die Pfannkuchen fertig sind, machen die Füllung. Onions sauber und fein geschnitten und dann in Butter braten. Sobald gebräunt Zwiebeln, fügen Sie an sie übergeben in einer Presse Knoblauch und fein gehackt gewaschen Pilze. Sobald die Pilze abgeben Flüssigkeit, fügen Sie die Hitze und gießen Sie in der Hühnerbrühe. Simmer Champignons und Zwiebeln auf die Verdampfung der Flüssigkeit, fügen Sie dann mit Pfeffer, Salz, Sauerrahm, Sahne und die Hälfte des geriebenen Käse auf einem feinen Reibe. All gründlich gemischt, und nach drei Minuten entfernen Sie die Pfanne von der Hitze.

Dann nehmen Sie eine Auflaufform einfetten mit Butter und auf den Boden des ersten Pfannkuchen. Am Anfang von Layout der Füllung und decken die folgenden Pfannkuchen. Putting Pfannkuchentorte, abwechselnd Füllung mit Pfannkuchen. Reste von Pilzsauce Ausbreitung auf der Oberseite und mit Semmelbröseln bestreuen, die ein paar Stücke von Butter setzen. Bilden in den Ofen geschoben und backen den Kuchen bei 200 Grad für 15 Minuten. Vor dem Servieren den Kuchen hat etwas abkühlen.

 Kuchen Pfannkuchen

Pfannkuchentorte mit Leber

Ein weiteres Rezept für einen leckeren Snack Kuchen. Nur dieses Mal, Füllung für ihn, wir werden von der Leber hergestellt werden. Übrigens wird ein Pfannkuchen Kuchen eine ausgezeichnete Alternative zu den bekannten Leber.

Zutaten:

  • 3 Eier;
  • Ein Glas Milch;
  • Ein halbes Löffel Zucker;
  • Ein Viertel Teelöffel Salz;
  • 300 g Mehl;
  • Ein halbes Glas Mineralwasser;
  • Pflanzenfett.

Füllung:

  • 500 Gramm Rinderleber;
  • 3 gekochte Eier;
  • 250 g Mayonnaise;
  • 1 Kopf von Zwiebeln;
  • Butter;
  • Pflanzenfett.

Zubereitung:

Zuerst müssen Sie den Teig zu machen. Daher mischen Milch, Eier, Zucker und Salz und rühren sie alle, und dann, ohne aufzuhören, sich zu rühren, nach und gießen Sie in eine Mischung aus gesiebte Mehl, Mischen einer homogenen Teig ohne Klumpen. Tests müssen sie stehen für eine halbe Stunde, dann fügen Sie das Mineralwasser zu lassen. Dann Fetten Sie die Pfanne ein wenig Pflanzenöl und steckte es in Brand. Dann Schöpflöffel Schaufel den Teig und gießen Sie sie in die Pfanne, verwandelte sie in den Teig über die gesamte Oberfläche verteilt. Sobald gebräunt Pfannkuchen unten, drehen Sie sie und braten Sie die andere Seite. Fertige Pfannkuchen, addieren Sie den Stapel auf einer Platte.

Für die Füllung der Leber Wasch vorzubereiten, entfernen Sie den Film und dann kochen sie in leicht gesalzenem Wasser dünsten. Die abgekühlte Leber mit gekochten Hühnereiern zerkleinern. Zwiebeln fein schneiden, in einer Pfanne mit Pflanzenöl gebraten, dann kombinieren mit Leberfüllung. Fry alle zusammen für fünf Minuten, fügen Sie Pfeffer und Salz. Nachdem die Masse abgekühlt ist, legen Sie sie in die Mayonnaise und gründlich mischen.

Dann nehmen Sie eine Auflaufform einfetten mit Butter und auf den Boden des ersten Pfannkuchen. Am Anfang von Layout der Füllung und decken die folgenden Pfannkuchen. So abwechselnden Befüllung und Pfannkuchen, Eierkuchen zu sammeln unsere Kuchen. Top schmiert Mayonnaise. Bilden in den Ofen geschoben und backen den Kuchen bei 200 Grad für 15 Minuten. Gut gekühlt servieren Kuchen Pfannkuchen-Snack.

Pfannkuchentorte mit Huhn

Zutaten:

  • 3 Eier;
  • Ein halbes Glas Milch;
  • 150 g Mehl;
  • Ein halber Teelöffel von Zucker;
  • Pflanzenfett;
  • Pfeffer und Salz.

Füllung:

  • 4 Tomaten;
  • 300 Gramm Huhn;
  • 200 g Käse;
  • 2 Zwiebeln;
  • 1 Esslöffel saure Sahne;
  • Butter;
  • Sol.

Zubereitung:

Pfannkuchen für diesen Kuchen traditionell vorzubereiten. Um zu beginnen, mischen Milch, Zucker, Salz und Eier und all das, und dann, ohne aufzuhören, sich zu rühren, nach und nach in eine Mischung aus gesiebte Mehl gießen, indem ein homogener Teig ohne Klumpen. Geben Sie den Teig auf eine halbe Stunde lang stehen gelassen und dann Fetten Sie die Pfanne ein wenig Pflanzenöl und steckte es in Brand. Dann Schaufel den Teig Pfanne und gießen Sie sie in die Pfanne, verwandelte sie in den Teig über die gesamte Oberfläche verteilt. Nach brüniertem Pfannkuchen von der unteren Seite, dreht sie um und braten Sie die andere Seite. Fertige Pfannkuchen, addieren Sie den Stapel auf einer Platte.

Für die Füllung Huhn gewaschen vorzubereiten, und dann kochen sie in Salzwasser. Fein hacken gekühlten Fleisch in kleine Stücke. Reinigen Sie die Zwiebeln, shinkuem es und braten mit Huhn für 15 Minuten in einer Pfanne mit Pflanzenöl oder Butter. Meine Tomaten und in Kreise schneiden und zerkleinern das Käse auf einem feinen Reibe.

Fetten Sie eine Auflaufform mit Butter und auf den Boden des ersten Pfannkuchen. Am Anfang von Layout der Füllung, Scheiben von Tomaten und mit Käse bestreuen. Wir lagen nächsten Pfannkuchen, einfetten mit Butter und legen eine Schicht Füllung, Tomaten und Käse. So abwechselnden Befüllung und Pfannkuchen, Eierkuchen zu sammeln unsere Kuchen. Wir haben es in den Ofen und backen bei 200 Grad für 15 Minuten. Vor dem Servieren die fertige Pfannkuchen Kuchen cool.

 Pfannkuchentorte Rezept

Pfannkuchentorte mit Mascarpone

Sehr interessantes Rezept für einen Kuchen mit Sahne Mascarpone Frischkäse. By the way, können Sie dieses Dessert mit jedem Quark machen.

Zutaten:

  • 3 Eier;
  • Ein halbes Glas Milch;
  • 150 g Mehl;
  • Ein halber Teelöffel von Zucker;
  • Pflanzenfett;
  • Pfeffer und Salz.

Füllung:

  • 4 Eigelb;
  • 800 Gramm Mascarpone;
  • 100 Gramm Zucker;
  • Butter.

Zubereitung:

Zuerst mischen Sie die Milch, Eier, Zucker und Salz und rühren sie alle, und dann, ohne aufzuhören, sich zu rühren, nach und gießen Sie in eine Mischung aus gesiebte Mehl, Mischen einer homogenen Teig ohne Klumpen. Fetten Sie die Pfanne ein wenig Pflanzenöl und steckte es in Brand. Dann Schaufel den Teig Pfanne und gießen Sie sie in die Pfanne, verwandelte sie in den Teig über die gesamte Oberfläche verteilt. Nach brüniertem Pfannkuchen von der unteren Seite, dreht sie um und braten Sie die andere Seite. Fertige Pfannkuchen, addieren Sie den Stapel auf einer Platte.

Für die Füllung zu kombinieren mit dem Zucker und Eigelb Mascarpone und gründlich mischen gemahlen. Dann nehmen Sie eine Auflaufform einfetten mit Butter und auf den Boden der Form der erste Pfannkuchen. Er lag auf der Füllung und Deckelteil des nächsten Pfannkuchen, die mit Butter geschmiert wird. So abwechselnd Füllung mit Pfannkuchen, Eierkuchen zu sammeln unsere Kuchen. Bilden in den Ofen geschoben und backen den Kuchen bei 200 Grad für 15 Minuten. Bereit, den Kuchen etwas abkühlen lassen und dann schmücken sie mit gehackten Nüssen zu geben.

Pfannkuchentorte mit Lachs

Das Rezept für die Snack-Kuchen mit roten Fischen, die als Delikatesse Produkt. Also das köstliche Gourmet-Kuchen ist gut geeignet für die feierliche Fest.

Zutaten:

  • Ein halbes Glas Milch;
  • 100 g Mehl;
  • 1 EL Zucker;
  • 1 Ei;
  • Pflanzenfett;
  • Ein Viertel Teelöffel Salz.

Füllung:

  • 300 g Weichkäse;
  • 300 g gesalzenem Lachs;
  • 3 Knoblauchzehen;
  • 50 Gramm saurer Sahne;
  • Pfeffer und Salz.

Zubereitung:

Zuerst mischen Sie die Milch, Zucker, Salz und Eier und all das, und dann, ohne aufzuhören, sich zu rühren, nach und gießen Sie in eine Mischung aus gesiebte Mehl, Mischen einer homogenen Teig ohne Klumpen. Fetten Sie die Pfanne ein wenig Pflanzenöl und steckte es in Brand. Dann Schaufel den Teig Pfanne und gießen Sie sie in die Pfanne, verwandelte sie in den Teig über die gesamte Oberfläche verteilt. Nach brüniertem Pfannkuchen von der unteren Seite, dreht sie um und braten Sie die andere Seite. Fertige Pfannkuchen, addieren Sie den Stapel auf einer Platte.

Füllung Rezept ist sehr einfach. Hüttenkäse kombiniert mit saurer Sahne, Salz und fügen Sie den Knoblauch durch die Presse und sorgfältig vermischt. Lachs in lange dünne Scheiben schneiden. Jetzt bereiten wir eine Auflaufform, Kuvertierung ihrem Backpapier. Am Boden der Form gelegt drei Pfannkuchen, Bilden einer Schicht von Schimmel auf den Wänden ansteigenden Flanken. Schmieren Sie die Bildung von Quarkpaste und breitete sie ein wenig Lachsfilet. Die freien Enden der Pfannkuchen wickeln innen. In gleicher Weise geht man mit den übrigen Crêpes und Füllung. Letzte Pfannkuchen Fett Quark Sahne und verzieren die Spitze der Kuchenstücke von Fischen. Bereit zu entfernen Sie den Kuchen in den Kühlschrank für zwei Stunden.

Pfannkuchentorte mit Erdbeeren

Das Rezept ist sehr lecker Dessert mit frischen Beeren-Geschmack.

Zutaten:

  • Part Glas Milch;
  • Ein halbes Glas Wasser;
  • Tassen Mehl;
  • Ein halber Teelöffel Salz;
  • 2 EL Zucker;
  • Ein halber Teelöffel Zitronensaft Soda ausgelöscht;
  • Pflanzenfett.

Cream:

  • 400 g Hüttenkäse;
  • 150 g Puderzucker;
  • 250 Gramm Erdbeeren.

Zubereitung:

Für die Füllung Quark und Erdbeeren rub mit Puderzucker vorzubereiten, mischen Sie gut und nehmen Sie eine Stunde in den Kühlschrank stellen. Unterdessen bereiten Sie den Teig in Pfannkuchen. Mix Wasser, Zucker, Salz, Backpulver und Eier und Schneebesen. Dann nach und nach Gießen Sie das gesiebte Mehl, Kneten des Teiges von mittlerer Dicke einheitlich. Pfannkuchen backen auf ein gefettetes Pfanne, podrumyanivaya sie auf jeder Seite.

Dann, auf einer großen Platte legte einen Pfannkuchen auf der Spitze eines kleinen Hüttenkäse und Erdbeerfüllung und mit einem zweiten Pfannkuchen. So abwechselnden Befüllung mit Pfannkuchen, montieren Sie den Kuchen. Die obere Pfannkuchen Fett restlichen Quarkcreme und dekorieren mit ganzen Erdbeeren.

 Pfannkuchen Kuchen-Rezept

Erdbeerkuchen mit Kondensmilch

Einfach genug Rezepte für Pfannkuchen Kuchen mit süßer Sahne und frischen Erdbeeren.

Zutaten:

  • Ein halbes Glas Milch;
  • 100 g Mehl;
  • 1 EL Zucker;
  • 1 Ei;
  • Pflanzenfett;
  • Ein Viertel Teelöffel Salz.

Sahne und Füllung:

  • 750 g Kondensmilch;
  • 350 Gramm Butter;
  • 1 Kilo Erdbeeren.

Zubereitung:

Machen Sie den Teig durch Mischen und Schlagen Milch, Zucker, Salz und Eier, gießen Sie dann in eine Mischung aus gesiebte Mehl. Fetten Sie die Pfanne ein wenig Öl, dann braten Sie die Pfannkuchen, podrumyanivaya sie auf jeder Seite. Für die Füllung mischen Kondensmilch mit Butter und Schneebesen. Erdbeeren gewaschen und in Scheiben schneiden. Auf einem großen flachen Teller legte einen Pfannkuchen, schmieren mit Sahne und legte eine Schicht Erdbeeren in Scheiben geschnitten. So abwechselnden Befüllung mit Pfannkuchen, montieren Sie den Kuchen. Die obere Pfannkuchen Fett Kondensmilch und dekorieren Sie mit den restlichen Erdbeeren.

Pfannkuchentorte mit saurer Sahne

Zutaten:

  • Ein halbes Glas Milch;
  • 100 g Mehl;
  • 1 EL Zucker;
  • 1 Ei;
  • Pflanzenfett;
  • Ein Viertel Teelöffel Salz.

Cream:

  • 100 g saure Sahne;
  • 1 Packung Vanillezucker (60 Gramm);
  • 150 Gramm Zucker;
  • Pflanzenfett.

Zubereitung:

Für die Füllung Quark und Erdbeeren rub mit Puderzucker vorzubereiten, mischen Sie gut und nehmen Sie eine Stunde in den Kühlschrank stellen. Inzwischen haben wir beginnen, den Teig in Pfannkuchen. Mix Wasser, Zucker, Salz, Backpulver und Eier und Schneebesen. Dann nach und nach Gießen Sie das gesiebte Mehl, Kneten des Teiges von mittlerer Dicke einheitlich. Pfannkuchen backen auf ein gefettetes Pfanne, podrumyanivaya sie auf jeder Seite.

Um den Rahm, gekühlt zu machen, schlagen die Sahne mit dem Zucker und Vanillezucker. Auflaufform, Fett mit Pflanzenöl und auf den Boden des ersten Pfannkuchen. Legen Sie die Füllung auf dem Sauerrahm und mit einem zweiten Pfannkuchen So abwechselnden Befüllung mit Pfannkuchen, montieren Sie den Kuchen. Formen werden in den Ofen des Kuchens bei 180 Grad für 10 Minuten übertragen und zu backen. Vor dem Servieren den Kuchen kühlen und mit saurer Sahne und Erdbeeren verzieren.

Pfannkuchen Kuchen mit Schokolade

Viele würden, dass die meisten köstliche Creme einig - eine Creme aus Schokolade. Deshalb bieten wir Ihnen ein Rezept für Pfannkuchen Kuchen mit Schokoladencreme.

Zutaten:

  • Ein halbes Glas Milch;
  • 100 g Mehl;
  • 1 EL Zucker;
  • 1 Ei;
  • Pflanzenfett;
  • Ein Viertel Teelöffel Salz.

Cream:

  • 1 Dose kondensiert;
  • 200 Gramm Butter;
  • 3 EL Kakao;
  • Geriebener Schokolade.

Zubereitung:

Zunächst werden wir den Teig in Pfannkuchen zu machen. Um dies zu tun, mischen Wasser, Zucker, Salz, Backpulver und Eier und Schneebesen. Dann nach und nach Gießen Sie das gesiebte Mehl, Kneten des Teiges von mittlerer Dicke einheitlich. Nun müssen Sie Pfannkuchen backen. Um dies zu tun, Schmieröl und Aufwärmen der Pfanne erhitzen und die Pfannkuchen backen, podrumyanivaya sie auf jeder Seite. Für die Füllung schlagen die Kondensmilch mit der weichen Butter, und am Ende hinzufügen, Kakaopulver in die Sahne geben und gut mischen.

Auf einem großen flachen Teller verteilen und ein Pfannkuchen auf einer dünnen Schicht aus Sahne aus Kondensmilch setzen. So, im Wechsel mit der Sahne Pfannkuchen, montieren Sie den Kuchen. Die obere Pfannkuchen Fett bleibt Kondensmilch und mit geriebenem Schokolade. Vor dem Servieren kühl.

Dies sind verschiedene Rezepte ... Übrigens, Teig Rezept für Pfannkuchen, auch, kann alles sein. Sie können hergestellt werden frisch, Hefe oder Pudding. Und Füllung, natürlich, geeignet für fast jede Pfannkuchentorte. Wenn Sie möchten, können Sie es süß, Sie wollen - aus einem Fisch oder Fleisch. Und als Füllung können Sie Frischkäse, frischem Obst, sowie Schichten von Gemüse und Kräuter verwenden.

In der Regel wissen, das Prinzip der Herstellung von Pfannkuchen Kuchen, können Sie mit Ihrem eigenen Rezept zu kommen und kochen Sie die leckersten Kuchen zum Dessert oder Snack. Kochen mit Freude und guten Appetit!

 Pfannkuchentorte zum Nachtisch und einem Snack

Wir empfehlen, die gelesen: Käsekuchenrezept





Яндекс.Метрика