Paradoxerweise ist die Tatsache, dass sich selbst Hawaii Dieses Rezept ist so gut wie unbekannt. Eine Pizza Hawaii wurde in Amerika, wo auch heute noch sehr beliebt, vor allem in den westlichen Staaten erfunden. Und Hawaii-Pizza wird geliebt und in Kanada, Australien und Schweden geschätzt. Ja, und wir schmeckte es und waren in der Lage, um die Verfügbarkeit der Zutaten und die Einfachheit der Zubereitung zu bewerten. Die Pizza Hawaii ist anders als seine andere Optionen? Füllen Sie dazu einfach den Hauptteil der - Ananas und Schinken. Vielleicht gerade wegen dieser Ananaspizza es zu seinem Namen kam: Sommer, Sonne, Meer, Ananas und Hawaii - ist nicht ein assoziatives Array?
Und wir haben eine Pizza Hawaii wird immer beliebter, auch aufgrund unserer allgemeinen Liebe von Ananas. Und das eröffnet eine Dose - und hier ist eine fertige Zutaten für einen Kuchen, Salat, Beilage für scharfe und sogar, wie sich herausstellt für die Pizza. Darüber hinaus im Winter, wenn frische Tomaten sind recht teuer (und sie sind nicht schmackhaft Winter!), Können Sie sich an einem sonnigen Pizza zu behandeln, um die Tomaten, die nicht benötigt werden, zu kochen. So in ihren kulinarischen kopilochku Rezept für eine einfache und leckere Pizza Hawaii setzen.
Einfache Pizza Hawaii
Zutaten:
Weizenmehl - 1 Tasse (ungefähr);
Trockenhefe - 1 TL;
Milk - halbe Tasse;
Pflanzenöl - 1 Esslöffel;
Salz - 1 TL;
Sugar - 1 TL.
Für die Füllung:
Konserven Ananas;
Schinken Gekochter geräuchert;
Hartkäse (vorhanden);
Ketchup oder Tomatensauce.
Zubereitung:
Traditionelle Pizza Hawaii aus Hefeteig zubereitet. Daher können Sie fertige Tiefkühlbasis (in fast allen großen Supermärkten erhältlich) zu kaufen und kann den Teig selbst zubereiten. Unmittelbar Vorbehalt, dass keine (auch die beste Qualität) gegenüber dem halbfertigen Produkt nicht testen, bereitete sich. Sie können glauben oder nicht in der Fähigkeit der menschlichen Hände, ihre Energie auf die Produkte übertragen glauben, aber die Tatsache bleibt, dass frische, hausgemachte Teig immer lecker gekauft.
Also, den Teig kneten. Gesiebte Mehl und mischen Sie es mit Salz. Dann das Mehl in einem Hügel sammeln und machen eine kleine Einbuchtung des Hügels, gießen wir sie Trockenhefe und gießen Pflanzenöl. Dann, nach und gießt Milch, einen weichen Teig kneten. Kneten Sie den Teig, steckte es in eine Schüssel geben, mit einem Tuch oder einer Frischhaltefolie und lassen Sie sich zu nähern. Es wird etwa 40 Minuten dauern.
Wenn ein solcher Test Rezept, das Sie nicht mögen (immerhin ist es für eine lange Zeit), versuchen Sie, den Teig auf einem Schwamm zu kochen. Bei der Herstellung von diesem Test, wird es fast doppelt so weniger Zeit. Fächern Sie den Sauerteig Hefe mit warmer Milch Zucker, geben sie auf "cap" und dann den Teig kneten, Mischen das Gebräu mit Pflanzenöl, Mehl und Salz. Lassen Sie den Teig stehen für 15 Minuten und sammeln Pizza.
Auspeitschen Teig eignet, erhalten Sie gefüllte Pizza. Die einfachste Rezept Hawaiian Pizzabelägen gehören Schinken, Ananas und Käse. Daher bereiten die Zutaten, in Scheiben geschnitten Schinken und Ananas-Cubes und Käse gerieben auf einer groben Reibe. Coming up den Teig auf den Tisch legen, mit Mehl bestäubt und Form eines zwei flachen Pizzaböden. Dieser Menge an Nahrung, nur um zwei Pizzen mit einem Durchmesser von etwa dreißig Zentimetern zu erhalten.
Setzen Sie auf einen Kuchen backen, das Backpapier gelegt oder gefettet und fetten Sie sie mit Tomatensauce oder Ketchup. Wenn weder das eine noch das andere, nur verdünnt das Tomatenmark mit abgekochtem Wasser, das Hinzufügen, um es ein wenig Zucker, Salz und Zitronensaft. Dann gleichmäßig Schinken und Ananas auf Korzh (eine Schicht) und dick mit Käse bestreuen. Setzen Sie die Pfanne in den vorgeheizten Ofen: fünf bis sieben Minuten Ihrer Pizza Hawaii ist fertig!
Anmerkung:
Wenn das Rezept keinerlei Leitlinien für die genaue Anzahl der Produkte, die nicht enthalten für die Füllung, dann kann dieser Betrag nach Ihrem Geschmack variieren. Aber in der Regel für die Hawaii-Ananas und Schinkenpizza in gleichen Mengen genommen.
Hawaiian Pizza mit Pilzen
Dieses Rezept wird durch die Anwesenheit bei der Besetzung von Pilzen und Paprika kompliziert. Übrigens, dieser Teig für Pizza, wir versuchen auch, ein wenig anders zu machen.
Zutaten:
Milch oder Wasser - 1 Tasse;
Pflanzenöl - 4 Esslöffel;
Eggs - 2 Stück;
Flour - 2 Tassen;
Trockenhefe - 2 Teelöffel;
Salz - 1 TL.
Für die Füllung:
Ham - 200 g;
Die Konserven Ananas - 5-6 Ringen;
Frische Pilze - 3-4 Stück;
Sweet pepper - 1-3 Stück;
Tomatenmark - 2 Esslöffel;
Cheese - 200 g
Zubereitung:
Die Hefe in der warmen Milch poslaschennom (dass wir Opara) und lassen für 15 Minuten. Unterdessen schlagen Eier mit Salz, gießen Sie sie in das Öl und vermischt. Dann fügen Sie diese Mischung brauen und allmählich Streuen Mehl, kneten einen weichen Teig. Dough Reserve Ansatz für weitere 15 Minuten.
Während der Teig ist geeignet, meine Scheiben und schneiden Sie die Pilze, reinigen Sie die Samen aus den Paprika und in Ringe schneiden. Schinken geschnitten in dünne Ringe, die dann auf den "Lumpen" reißen, und Ringe von Ananas in drei Teile geschnitten. Cheese Boden mit einer groben Reibe. Coming up den Teig Ausbreitung auf den Tisch, schlug ihn und strecke die Grundlage für eine Pizza (Sie rund um koppeln kann, und kann ein großes, die ganze Pfanne sein). Dann bewegen Sie die Basis in der Pfanne, das Backpapier gelegt und fetten Sie den Teig Tomatenmark. Hinzu Laien durchsetzt Stücke von Schinken, Ananas und Champignons. Die zweite Schicht legte die Ringe Paprika und mit geriebenem Käse bestreuen alle. Bake Pizza für nicht länger als 20 Minuten bei mäßiger Hitze.
Pizza Hawaii Blätterteig
Wir bieten Ihnen ein Rezept für Pizza Hawaii schnell. Diese Pizza Hawaii ist sehr schnell zubereitet, aber das Rezept ist für die meisten beschäftigt oder einfach nur Anfänger Mätressen. By the way, wird dieses Rezept gemeistert werden nicht nur die Frau, sondern auch die Menschen, zuerst wagte den Ofen.
Zutaten:
Bereit Blätterteig - 1 kg;
Gekochter Schinken - 200 g;
Die Konserven Ananas (Scheiben) - 1 Bank;
Cheese - 200 g
Zubereitung:
Wir nahmen sich von der Packung Blätterteig und teilen sie in Abschnitte Stücke (Kilogramm Teig sollte acht Portionen Pizza erreichen). Als nächstes rollen jedes Stück Teig in ein Quadrat mit einer Dicke von weniger als fünf Millimeter und die Ausbreitung auf ein Backblech, die Bütten Backen. Schinken in kleine Würfel schneiden, Ananas erhalten von Banken und den Sirup von ihnen ablassen zu geben, zerkleinern das Käse auf einer groben Reibe. Dann wird jedes Stück Pizza legte eine Schicht aus Schinken, top - eine Schicht aus Ananas, und die letzte Schicht - geriebenem Käse. Wir senden Pfanne in den Ofen und backen Sie unsere Pizza Hawaii in fünf Minuten.
Anmerkung:
Für das Backen der Pizza-Produkte sollten möglichst fein geschnitten werden. Dies gilt vor allem von Ananas, die oft in Banken platziert sind, in sehr große Stücke schneiden. Seien Sie nicht faul, schneiden Ananas kleineren - Angebot leckere Pizza.
Und keine Angst, um zu ergänzen das Rezept Pizza Hawaii der sonstigen Bestandteile sind. Nach der ständigen seine Komponenten - Schinken, Ananas und Käse. Und Sie in der Füllung nicht nur die Pilze und Paprika, sondern setzen auch zum Beispiel Garnelen, Sauce, Ketchup und Mayonnaise, frischen Kräutern (Petersilie, Basilikum), Huhn. Also das Rezept - dies ist nur eine Anleitung zum Handeln und eine Führung für die Vorbereitung. Und wie sehen Sie die Vorteile dieser Belehrung, und was wird Ihre Pizza Hawaii, hängt von Ihrem Geschmack und Ihren Mut. Haben Sie eine gute Stimmung, das Vergnügen des Kochvorgangs und Guten Appetit!
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Inhalt:
Geheimnisse einer leckere Pizza
Pizzateig
Pizza Blätterteig
Pizza vom ungesäuerten Teig
Was ist das Geheimnis der echte italienische Pizza? Es kann in einem Test? Aber nein: die Pizza-Teig Italiener anders. Vielleicht ist die Tatsache, dass sie zu backen Pizza auf den Felsen? Obwohl in der modernen Pizzeria kosten herkömmliche Öfen ohne Steine. Oder vielleicht die ganze Sache in die Füllung? Aber in den Abfüll Produkte ist durchaus erkennbar. Oder ist es eine echte italienische Pizza mit einigen speziellen Käse? Nein, der Käse auch die häufigste. Also, was ist das Problem? Was Rezepte Pizza Pizza ist, es zu tun (ja, einfach so, mit Großbuchstaben)? Eine echte leckere Pizza ist einfach die Seele und, natürlich, mit kleinen Geheimnisse.
Geheimnisse einer leckere Pizza
Die Italiener sagen, dass diese leckere Pizza Teig in keinem Fall ausgerollt werden: von der Größe der Form nur Stretch (um mit den Händen kneten).
Die Fettkäse, wird die Pizza schmeckt besser.
Käse Pizza müssen in mehreren Schichten auf den Teig in der Mitte der Füllung auf die Füllung gelegt wird.
Für eine leckere Pizza ist es notwendig, die Soße verwenden: Sauerrahm, Mayonnaise, Ketchup und so weiter.
Pizza muss nicht in den Ofen für eine lange Zeit zu sitzen - maximal 20 Minuten.
Pizza mag keine sehr hohen Temperaturen, so dass es notwendig ist, bei mittlerer Hitze backen.
Für ein leckeres Pizzabelägen sollte aus mindestens drei Bestandteilen bestehen.
Versuchen Sie, diese Regeln zu befolgen, zumindest, die Pizza und Sie auf jeden Fall ein sehr schmackhaft. Egal, was genau Sie es testen und einige Pizza Rezept den Vorzug geben: Hefeteig mit ungesäuerten oder mit Blätterteig.
Pizzateig
Nach Ansicht von Experten ist die beste Pizza aus Hefeteig erhalten. Und wenn Sie Angst vor der sehr Aussicht Herstellung eines solchen Tests, dann entsorgen Sie alle Ängste: Pizzateig gekocht sehr einfach!
Zutaten:
Trockenhefe - 1 TL;
Sugar - 1 Esslöffel;
Water - 1 Tasse;
Flour - 2, 5 Tassen;
Salz - 1 TL;
Pflanzenöl - 1 EL.
Für die Füllung:
Geriebener Käse - 200 g;
Tomatenmark - 1 Esslöffel;
Frische Tomaten -1 Stück;
Frische Pilze - 5-6-Einheiten;
Essig eingelegte Gurken - 2 Stück;
Zwiebeln - 1 St.
Zubereitung:
Hefe in eine Schüssel gießen, den Zucker und verdünnte sie alle mit warmem Wasser. Wir behalten uns das Hefe zehn Minuten, so begannen sie kommen. Dann wird in einer separaten Schüssel mischen das Mehl und Salz und nach und nach zu gießen verdünnte Hefe und den Teig kneten. Nach der Zugabe von Öl und kneten den Teig erneut. Bitte beachten Sie, dass die Proportionen aus Mehl und Wasser Teig sehr, sehr weich, wenn nicht ein wenig Flüssigkeit. Nehmen wir an, dass Sie keine Angst: mit Pizzateig lässt weich und dünn.
Wir lassen den Teig zu nähern (Trockenhefe wird es schnell passieren), und in der Zwischenzeit die Füllung vorbereiten. Feine feinen shinkuem Zwiebel und leicht braten in Pflanzenöl. Pilze und schneiden meine Platten (flache Pilze). Schneiden Sie dünne Scheiben frischen Tomaten und Gurken - Würfel schneiden. Für die Füllung sind Sie fertig. Sie können beginnen, um eine Pizza zu sammeln.
In der Runde, gefettete Pfanne den Teig und sanft dehnen sie entlang der Unterseite. Grundlage für die Pizza bekommen sollte dünn - ungefähr fünf Millimetern. Dann Öl der Teig Tomatenmark und die Ausbreitung auf der Oberseite der Zwiebel, die ein wenig geriebenem Käse bestreuen. Danach zersetzt geschnittene Pilze, und oben - Pickles. Ganz oben in Scheiben Gurke Tomaten bestreichen und all den Käse. Zu diesem Zeitpunkt stark und aufrichtig. Pizza backen im vorgeheizten Ofen bei mittlerer Hitze 20 Minuten.
Pizza Blätterteig
Blätterteig Köchin zu Hause ist problematisch. Und warum ist es, wenn Sie kaufen fertige? So kaufen Sie im lokalen Supermarkt-Paket gefrorenen Blätterteig und beginnen Sie, Pizza.
Zutaten:
Blätterteig - 1 Blatt von Verpackungen;
Sausage salami - 100 Gramm;
Ham - 100 g;
Schwarze Oliven, entsteint - 5-6-Einheiten;
Geriebener Käse - 1 Tasse;
Onion - einen halben Kopf;
Frische Tomaten - 1 Stück;
Mayonnaise - 1 Esslöffel;
Saure Sahne - 1 Esslöffel;
Tomatenmark - 1 TL;
Zitronensaft oder Essig - 1 Esslöffel.
Zubereitung:
Während wir aufgetaut Teig, bereiten alle Zutaten für die Füllung. Die Hälfte der Zwiebeln fein nashinkuem zamarinuem und eine kleine Menge von Zitronensaft oder Essig. Dünne Scheiben - Wir werden Julienne Salami und Schinken und Tomaten geschnitten. Oliven zu fein gehackt. Bilden smazhem Pflanzenöl und auf einem Blatt Blätterteig, die sanft dehnen Sie Ihre Hände auf den Boden der Form zu bringen.
In den Teig streuen ein wenig geriebenen Käse, und oben mit Zwiebeln, es gleichmäßig über den Teig. Top erweitern Zwiebel Julienne Salami und Schinken, und get Tomatenscheiben Die nächste Schicht ist. Tomaten veröffentlichen Oliven in Scheiben geschnitten und Top smazhem Pizza-Sauce: Sauerrahm, Mayonnaise und Tomatenmark. Die oberste Schicht der pizza - geriebenen Käse, die viel sein sollte. Jetzt sind wir erholt unsere Pizza im vorgeheizten Ofen und backen für 20 Minuten. Vielleicht wie ein Rezept Pizzen sind nichts Neues, aber das ist das Ergebnis ... Probieren Sie es aus, und sehen Sie selbst.
Pizza vom ungesäuerten Teig
Natürlich ungesäuerten Teig kann es nur bedingt aufgerufen werden. Es ist nicht wie Knödel, für die der Teig wird aus Mehl, sondern nur Wasser. Immerhin Pizza Rezept frisches Test schwieriger, nur ein Teig ohne Hefe.
Zutaten:
Flour - 8 Esslöffel;
Yogurt - 1 Tasse;
Mayonnaise - 1 Esslöffel;
Saure Sahne - 1 Esslöffel;
Egg - 1 Stück;
Salz - halben Teelöffel;
Sugar - ein halber Teelöffel;
Soda - 1 TL.
Für die Füllung:
Hartkäse - 200 g;
Geräucherte Wurst - 200 g;
Frische Tomaten - 2 Stück;
Onions - 1 Stück;
Bulgarischen Pfeffer (frisch) - die Hälfte;
Mayonnaise - 3 Esslöffel;
Majoran und Kräuter - nach Geschmack.
Zubereitung:
Zuerst bereiten Sie den Teig für die ein rohes Ei Schneebesen Sauerrahm, Mayonnaise, Zucker und Salz. Dann fügen Sie diese Mischung auf den Joghurt und die Rückzahlung von Soda mit Essig, dann nach und nach podsypaya Mehl, kneten den Teig. Der Teig sollte eine dicke und dichte. Ein solcher Test sollte rasstoyatsya gegeben werden oder, wie Köche, zu atmen. Deshalb werden wir es mit einem sauberen Tuch abdecken und lassen für 15 Minuten.
Während der Teig reift, bereiten Sie die Füllung für unsere Pizza. Wir werden Zwiebelringen, Tomaten in Scheiben geschnitten, aufgeschnittenen Wurst, gewürfelte Paprika und Käse Rost schneiden. Dann nehmen Sie die Form der Backen, smazhem seine Öl- und den Teig, die sich entlang dem Boden der Form zu einer Geldstrafe (fünf vor sieben Millimeter) Schicht mit niedriger Stoßfänger (eineinhalb Zentimeter) zu dehnen. Top Teig smazhem Mayonnaise bestreichen, mit Majoran und legte eine dicke Schicht aus geriebenem Käse.
Setzen Sie den Käse-Füllung in einem Kreis, abwechselnd die Zutaten wie folgt: Tomaten, Wurst, Zwiebeln, Tomaten und wieder, Wurst und so weiter. Wurstscheiben, Zwiebelringe und Tomatenscheiben put umspült Schließ Füllen der gesamten Oberfläche der Pizza. Vor allem mit gehackter Paprika und schließen mit einer weiteren Schicht aus geriebenem Käse und gehackte Kräuter. Backen Sie die Pizza, wie in früheren Fällen und 20 Minuten bei mittlerer Hitze.
Wissen, dass das Geheimnis Ihres Erfolgsrezept Pizza kann alles sein: das Recht auf "erraten" den Teig, eine gute Kombination von Produkten für die Füllung, eine bestimmte Art von Käse, oder ungewöhnliche Sauce. Und dann werden Sie in der Lage, den ursprünglichen Pizzarezept rühmen und teilen ihre eigenen Geheimnisse des Kochens. Seid guten Mutes! Sie alle müssen Erfolg haben.
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