Pfannkuchen mit Füllung - eine tolle Alternative nicht nur "Abend" Pasta, aber "morgen" Breie.
Pancakes - einer dieser Köstlichkeiten, die zu jeder Zeit populär waren. Außerdem, heute ist dieses Gericht oft in der Lage, das Leben leichter für die Gastgeberin, die Abendessen kocht schnell und einfach zu machen zu machen. Für viele Frauen nach einem langen Tag gibt es bestrebt, die Familie und sogar die Zeit, um mit Ihren Lieben entspannen ernähren. Die Wahl der Käufer repräsentiert eine Vielzahl von verschiedenen Halbzeugen.
Doch angesichts der Einfachheit der Koch Pfannkuchen, Pfannkuchen, viele Frauen sind in der Tiefkühltruhe sich versammelt, die Ausgaben ein paar Stunden am Wochenende.
Und während der Woche können sie nur die Pfannkuchen aus dem Gefrierschrank zu bekommen und erhitzen sie in einer Pfanne unter dem Deckel. Sie können sie in den Ofen mit Sauerrahm backen. Besondere Liebe für Kinder und Erwachsene genießen die süßen Pfannkuchen mit Quark. Weiter beschreiben wir die verschiedenen Rezepte für Pfannkuchen und sagen, wie man Pfannkuchen mit Füllungen zu machen.
Zu beginnen, um ein Detail zu klären. Fast jede Familie hat ein eigenes Rezept Pfannkuchen, Füllungen für sie und eine spezielle Kochtechnik. Einige gebratene Pfannkuchen mit 2 Seiten, die andere - die eine, um die Füllung auf der einen Seite und frittierte Rolle setzen. How do you do? Alles hängt nur von Ihrer Erfahrung, wie Sie bevorzugen. Aber wenn Sie die Pfannkuchen auf beiden Seiten anbraten, die bei Erhitzung zu versuchen, das fertige Produkt nicht überkochen. Andernfalls wird die Kruste hart, knackig sein, und es ist nicht in Ihre Pläne enthalten, nicht wahr?
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Was sind die Rezepte von Pfannkuchen?
Was sollten zur Verfügung stehen:
Milch (Joghurt);
Eier;
Zucker;
Mehl.
Manchmal versprach, die Familie bitte lecker, wir sind entsetzt feststellen, dass es keine Milch im Haus. Die Erfahrung zeigt, dass für die Frühlingsrollen sicher und Wasser verwendet werden. Wenn das Gericht wird mit Liebe gekocht geschickten Händen, der Unterschied ist sehr klein. Vielleicht haben Sie ein Serum, dann zögern Sie nicht, es zu benutzen. Wenn genügend Milch im Kühlschrank, kann sie mit Wasser auf die gewünschte Menge zu verdünnen.
4 Eigelb reiben mit 2 EL. l. Zucker und 1 Stunde. L. Salz. Gießen Sie 3 Tassen Milch, Rühren in 4 Schalen gesiebte Mehl. Die Zutaten gut mischen, fügen Sie 2 Tassen Milch und 4 Eischnee. Vor dem Backen Vorheizen der Pfanne gut schmieren sie mit einer kleinen Menge von Pflanzenöl oder Schweineschmalz, es auf einer Gabel festgesteckt. Den Teig so wenig wie möglich, eine gleichmäßige Verteilung es in die Pfanne.
Beat 2 Eier, bis schäumend, pour 1 Tasse kochendem Wasser und halten Sie wischend. Fügen Sie 1 Tasse Joghurt. Getrennt davon mischen 1 Tasse gesiebte Mehl und Backpulver (auf der Spitze eines Messers), und nach und nach in der Flüssigkeit zu gießen, dabei ständig rühren. Fügen Sie 1 EL. l. Zucker und ein wenig Öl. Der Teig ist fertig.
Mix 0, 5 Liter Joghurt, ein paar Eier, 2 Tassen Mehl, Salz und Zucker. Gießen Sie ein Glas mit kochendem Wasser, fügen Sie einen halben Teelöffel Backpulver und gießen Sie in den Teig. Lassen Sie für 5 Minuten. Fügen Sie ein paar Esslöffel Pflanzenöl. Brandteig ist bereit für Pfannkuchen.
Dieses Rezept ist - eines der einfach und billig: 0, 5 Liter Milch oder Wasser 1 Ei Schneebesen, mit Salz und Zucker in ihrem alleinigen Ermessen, gießen Sie das Mehl und rühren, bis die gewünschte Konsistenz.
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Rezepte Käse Toppings für Pfannkuchen
250 g Hüttenkäse reiben mit zwei Eigelb, 2 EL. l. Zucker, eine Prise Salz und einen Esslöffel saure Sahne. Rühren Sie, warten Sie, bis das Salz und Zucker aufzulösen.
Grind 250 g Hüttenkäse und mit 2 EL mischen. l. saure Sahne. Rosinen (nach Geschmack), genießen in kochendes Wasser für 10-15 Minuten. Ein Viertel der Zitrone mince mit der Haut, in den es 2-4 Art. l. Zucker. Mischen Sie Quark, Rosinen und Zitrone. Die Füllung ist fertig.
250 g Quark gemischt mit 3 EL. L Zucker. Crush 1-2 kleine Banane und fügen Sie den Quark. Es auch 2 EL. l. saure Sahne. Alle Zutaten, bis glatt.
250 g Quark durch ein Sieb reiben, fügen Sie 1 EL. l. Zucker und Kondensmilch. Am fertigen Pfannkuchen legte ein wenig Marmelade, dann eine Mischung aus Quark, wickeln Umschlag.
250 g Quark, Schneebesen Mixer. 1 Schneiden Sie die Paprika und 3 Gurken, fein hacken Kräuter und ein wenig Knoblauch. Alle Zutaten gut mischen und mit Salz abschmecken und Pfeffer.
Mischen Sie 250 g Hüttenkäse mit 2 EL. l. Kaviar, Kräuter, Salz, Muskatnuss und 1 EL. l Butter. Die Füllung ist fertig.
Das Rezept-basierte Füllung aus Quark - eine Frage des Geschmacks und Phantasie, also wenn Sie können Sie kommen mit viel mehr Toppings für Pfannkuchen, die später Ihre Krone kommen wollen. Wickeln Sie Pfannkuchen kann auch eine Reihe von Möglichkeiten:
einfach drehen das Rohr gleichmäßig Verteilung von Inhalten;
ein Viertel der ein Pfannkuchen gelegt Füllung und falten Sie das Dreieck;
Umschlag, verpackt jede der vier Seiten zur Mitte;
setzen die Füllung auf dem Rand, tuck den Pfannkuchen auf beiden Seiten und drehen Rolle.
Dies ist nur ein kleiner Teil des Rezeptes, aber unter ihnen gibt es sicherlich eine, die der Favorit in Ihrer Familie sein wird. Versuchen Sie nicht Angst zu experimentieren und oft raduyte diese wunderbare Gericht zu schließen.
Inhalt:
Zutaten für
Pfannkuchen mit einem Geheim
Okay, okay - lassen Sie die Ofen Pfannkuchen. Lecker mit einer goldenen Kruste, Krapfen Zucchini mit Käse, zart und gut gewürzt. Leistungen, die nach Russland importiert Squash, haben sie lange Wurzel in unserem Land gemacht und gewann eine beispiellose Liebe und Popularität. Es ist verdient, weil Produkte von Zucchini leicht vom Körper aufgenommen und in diätetischen und klinische Ernährung verwendet. Sie können roh gegessen werden, gebraten, gedünstet.
Interessanterweise ist die Taverne erhalten und ausgezeichnete gebeizt Lebensmittel, und erstaunlich, Marmelade.
Und in den kalten und heißen Squash-Krapfen mit Käse sind immer willkommen. Es ist nicht nur lecker, sondern auch gesundes Essen. Diese Muffins schmecken Groß und Klein, und bereiten sie zusammen - ein Genuss.
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Zutaten für
Also, wir brauchen:
mittelgroße Zucchini;
50-100 g Hartkäse;
Egg 2 Stück;
3-4 EL Mehl;
Salz nach Geschmack;
Pfeffer nach Geschmack;
Pflanzenöl.
Deaktivieren Sie die Zucchini und Grate. Jemand, der größeren zu hacken, um Pfannkuchen mit hrustinkoy haben mag, mag jemand kleiner. Drücken Sie den Saft.
Saft aus den Zucchini schütten nicht unbedingt eine nützliche Cocktail aus Vitaminen, besonders lecker mit Honig.
Wenn Sie nicht wollen, um zu trinken, kann auf der Basis der hohen Saftgesichtsmaske vorbereitet werden.
Dann reiben Sie die Käse auf einem feinen Reibe. Mischen Sie geschreddert Zucchini und Käse, Ei, Mehl, Salz und Pfeffer abschmecken. Kneten Sie den Teig ist nicht sehr flüssig.
Zu würzen der Teig fein gehackten Dill und Petersilie hinzufügen. Für Pomp kann ein wenig Mayonnaise hinzufügen. Fans experimentieren anstatt Mehl Put Grieß. Fans scharfen kleinen gehackte Knoblauchzehe.
Gießen Sie in die Pfanne ein wenig Pflanzenöl, Aufwärmen und verbreiten einen Esslöffel gewöhnlichen Teig geknetet. Überprüfen Sie die Kruste; sobald es goldbraun braten, schalten Sie über die andere Seite des Kreises.
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Pfannkuchen mit einem Geheim
Sie können diese Pfannkuchen mit einem Geheimnis zu kochen. Dies erfordert Füllung - eine Tomate, eine Scheibe Käse, und Sie können eine Paste aus Weichkäse, Kräutern und Knoblauch, Olivenöl Anzug, Pilze vorbereiten - kurz, alles, was in den Kühlschrank vorhanden ist. In einem gut beheizten Pfanne mit Öl, als auch im ersten Fall, den Teig verteilen, auf der Oberseite der Füllung legen und schließen Sie den Teig noch einen Löffel von Zucchini und Käse. Das Ergebnis war eine Art von Kuchen. Um sicherzustellen, dass alles gut ist innerhalb propeklos, braten Sie die Pfannkuchen auf einem moderaten, mittlere Hitze, und Auslegen der Teig flach mit einer Gabel, so dass die Schicht dünner.
Wenn Öl war eine Menge, spielt es keine Rolle. Bereit Zucchini Krapfen zuerst auf einem Papiertuch, um Öl das Glas gebracht werden, und dann in der Platte zu verschieben. Nun, schön, Pfannkuchen, und Sie Gäste an den Tisch einladen kann. Besonders appetitlich Squash-Krapfen mit Käse, mit saurer Sahne und Kräutern. Guten Appetit!
