Pizza - Pudding universal. Einige Leute Hühnerfleisch bevorzugen, hat jemand nicht wie Pilze. Dieses Gericht und so attraktiv für jede Hausfrau, ermöglicht es, dass die Verwendung einer Füllung nach Ihrem Geschmack. Nach dem Lernen ein paar Rezepte für Pizza-Teig und die Auswahl für Sie geeignet ist, können Sie eine Pizza kochen kann jeder Änderung seiner Inhalte.
Für Anhänger der gesunde vegetarische Nahrung in eine Pizza nur Gemüse hinzugefügt werden. Schnelle und preisgünstige Füllen kulinarisches Meisterwerk kann Wurst oder Speck zu sein. Sie müssen nicht vor, eine Köchin, die Kochzeit stark reduziert. Entdecken Sie unsere Rezepte und Kochen Pizza mit Wurst macht dich nicht zu arbeiten.
Leckere Pizza mit Wurst
Essen in Fast Food, man kann nicht immer auf der Ehrlichkeit und Integrität der Köche verlassen - können veraltete Produkte nicht nur verderben den Teller, sondern auch für viele Jahre zu entmutigen, es zu essen. Wir werden Ihnen helfen, eine leckere Pizza zu Hause vorbereiten.
Zutaten:
1 kg Mehl
25 Gramm Hefe
Tasse Milch
halben Teelöffel Salz
3 EL Pflanzenöl zwei Eier
10 Gramm Zucker
Füllung:
ein Pfund Salami
150 Gramm Ketchup
3 gekochte Eier
150 g Mayonnaise
200 Gramm Käse
Zubereitung:
Rezept Pizza erschwinglich und einfach, Wurst, wählen Sie nach Ihrem Geschmack - nehmen kann oder geräuchert Salami.
Beginnen wir mit der Teigherstellung starten. Lösen Sie das Mehl, fügen Hefe, Eier, Milch, Pflanzenöl, Salz und Zucker. Das Mehl in einer Menge zugesetzt werden, dass der Teig nicht sehr dicht. Gut kneten den resultierenden Masse und lassen für eine halbe Stunde.
Sobald der Teig "kommen" rollen sie (nicht kneten) und auf ein Backblech legen, mit Sonnenblumenöl oder Olivenöl vorgeschmiert. Dann schmieren Sie den Teig und legen Sie auf der Oberseite des Ketchup-Füllung: in Würfel oder Streifen Eier, Wurst, Käse, gerieben geschnitten. Top Mesh machen, Mayonnaise und in den Ofen (180-200 Grad) für eine halbe Stunde. Die Pizza ist bereit zu essen!
Pizza "Insel"
Um eine leckere Pizza vorbereiten, nicht brauchen, um besondere Fähigkeiten, genug, um ein bisschen Zeit zu verbringen. Dieses Rezept dauert nicht länger als 50 Minuten, aber gerne mit Ihren Lieben zu sein.
Zutaten:
eine halbe Tasse Milch
eine halbe Tasse gekochtes Wasser
4 Tassen Mehl
7 Gramm Trockenhefe
Grüns
Salz
Füllung:
200 Gramm geräucherter Wurst
2 Stück Paprika
3 Stück Tomaten
200 Gramm Käse
Ketchup
adjika
Um den Teig vorzubereiten, kombinieren die Wasser und Milch in einem bestimmten Verhältnis, fügen Sie die gehackte Petersilie. Ein Glas Mehl mischen mit einem Beutel der Hefe (trocken). Die resultierende Mischung von Milch und Wasser gekocht gießen Mehl (3 oder 4 Esslöffel) gründlich gemischt, Schneebesen oder elektrischen Mixer. Nach und nach die Mehlmischung - so sollten Sie 3-4 Tassen gießen. Der fertige Teig zu kneten Hände gründlich. Produkte in diesem Rezept aufgeführt wird ausreichen, um für zwei Mahlzeiten zu kochen eine Pizza sein.
Der resultierende Teig in zwei Teile, eine Rolle unterteilt. Shots Backen oder Backpapier und Fett mit Pflanzenöl. Top mit Pizzaboden.
Nehmen Sie das Kochen Füllung für das Produkt. Entfernen Sie die Tomatenhaut, in heißem und kaltem Wasser vor einem Einsatz - die Temperaturdifferenz kann schnell saubere Gemüse. Dann werden die Paprika und Tomaten in dünne Scheiben schneiden.
Wurst für eine Pizza jedes geeignete, aber es ist besser, geräucherte nehmen - es wird das Gericht die Schärfe zu geben. Wenn Sie Varenko sind pre-braten Würstchen in einer Pfanne ohne Öl.
Käse reiben. Ideal Verwendung Mozzarella - seine "Viskosität" und eigenartigen Geschmack machen die Schale besonders. Aber Sie können es mit anderen Sorten -prigotovit Pizza mit Käse Edamer oder Gouda ersetzen.
Um die Schale Schärfe zu machen, vereinen 3 Esslöffel Ketchup und einem Teelöffel adzhika. Die resultierende Mischung aus Fettbasis für Pizza.
Den Teig in die gewürfelten Tomaten, Paprika, Wurst, Käse gießen. Backen Sie in einem Pizzaofen bei einer Temperatur von 180 bis 200 Grad im Durchschnitt. Vor dem Servieren schneiden in Sektoren.
Pizza "Tomato" mit Pilzen und Wurst
Viele Menschen glauben, dass das Kochen Teig - das Verfahren zeitaufwendig und undankbare. Unsere Pizza Rezepte sind sehr einfach. Versuchen Sie, eine Pizza mit Wurst und Tomaten-Sauce kochen - saftig, lecker und befriedigend.
Zutaten:
70 Gramm Zucker
200 ml kochendes Wasser
Tüte Trockenhefe
60 g Butter
850 g Mehl
Salz
Füllung:
50 Gramm Wurst
300 g Tomatensauce
40 g Butter
60 ml Pflanzenöl
150 g Pilze (vorzugsweise weiß)
120 Milliliter Weißwein
200 g Zwiebel (Zwiebel)
Drei Köpfe von Knoblauch
Pfeffer
Zu schmieren die Pfanne 1 EL Pflanzenöl.
Zu Beginn der Vorbereitung des Teiges. Hefe in warmem Wasser und lassen Sie sie für etwa 10 Minuten ziehen lassen. Dann gießen Sie diese Mischung wird geschmolzen und abgekühlt Butter, nach und nach das Mehl und Salz.
Kochen der Pizza ist das Beste aus frischen Pilzen: schneiden Sie sie in dünne Scheiben schneiden, braten in Sonnenblumen- oder Pflanzenöl.
Zubereitung der Sauce. Braten Sie gehackte Zwiebel. Dann fügen Sie in der beheizten Tomatensauce gießen Weißwein, mit Pfeffer bestreuen und kochen für 10-15 Minuten. In der Sauce, platzieren Sie den Knoblauch und Saison mit Butter.
Den Teig ausrollen und auf ein Backblech (pre-geschmiert mit Öl bestreichen und mit Mehl). Top fügen Sie eine kleine Schneiden von Wurst und Pilze gießen Tomatensauce. Pizza ist fast vorbei - ziehen Sie die Kanten des Produkts und in den Ofen geschoben. Kochen der Pizza bei 180-200 Grad für ca. 20-25 Minuten.
Wir hoffen, dass unsere Pizza Rezepte appelliere an Sie, um zu schmecken. Guten Appetit!
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Inhalt:
Pizza mit Schinken und Champignons auf dünnen Basis
Pizza mit Schinken und Pilzen auf der Grundlage der üppig
Wahrscheinlich jeder Hausfrau manchmal verblüffende Frage: Was für Mittag- oder Abendessen zu kochen, als eine Familie während des Wochenendes zu ernähren? Es scheint genug, nichts Neues zu erfinden, gehabt haben. Unterdessen sind die Dinge nicht so hoffnungslos, wie es auf den ersten Blick scheinen mag. Ein wenig Kreativität und Sie können einen wundervollen Themen-Dinner für die ganze Familie zu machen. Beispielsweise machen es sich zur Regel, an Samstagen und Sonntagen, den Tagen der Nationalküchen zu halten. Liebe italienisches Essen? Dann ist das Menü einfach: Pizza mit Schinken und Champignons, beispielsweise einem Salat aus frischem Gemüse ... Und wenn Sie es eine Flasche guten italienischen Wein, dann bedeckt Stimmung wie der Arm Lift hinzuzufügen.
Sie wissen nicht, was Rezept, das Sie wählen? Für diesen Fall werden nicht - wir bieten Ihnen mehr als ein Rezept, und, wie immer, mehrere, das war genug für ein paar angenehme Wochenende mit Freunden und Familie.
Denn es ist wichtig, eine leckere Pizza Teig richtig vorzubereiten. Manche bevorzugen dünne Basis, während andere, wie die üppigen, weichen Teig. Unsere Miezekatze hat das Rezept und das, und andere.
Pizza mit Schinken und Champignons auf dünnen Basis
Zutaten für den Teig
200 g Mehl
2 EL Olivenöl
Teelöffel Trockenhefe
150 ml warmem Wasser
TL Zucker
Prise Salz
Zutaten für die Füllung:
300 g Champignons
2 EL Olivenöl
1 Zwiebel
150 Gramm Schinken
2 Tomaten
150 Gramm Käse
100 Gramm Mozzarella
2 Knoblauchzehen
100-150 ml Sauce für Schmierbasen
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Italienische Kräuter
Wie man den Teig und Füllungen vorbereiten
Das Rezept für den Teig
Das Mehl, Salz, Zucker und Hefe, Wasser und Olivenöl und den Teig kneten. Decken Sie die Schüssel mit dem Teig mit einem Handtuch und an einem warmen Ort gebracht, ist es an.
Kneten Sie den Teig, so dass es nicht auf der Hand stecken. Roll-out in einen großen Kreis und geben in die Pfanne, gefettet. Machen Sie kleine Leisten.
Füllung Rezept
Pilze waschen, trocknen und in dünne Scheiben schneiden und auf einer erhitzten Pfanne. Nachdem alle die Feuchtigkeit verdunstet ist, fügen Sie das Olivenöl, gehackte Knoblauch und Zwiebeln und ein wenig Eintopf. Am Ende bestreichen und mit italienischen Kräutern und mit Salz und Pfeffer würzen.
Ein Verfahren zur Herstellung einer Pizza
Der Teig, um Fett-Sauce, legte Pilze, gebraten mit Zwiebeln und Knoblauch, Schinken, geschält und gewürfelt Tomaten, geschreddert Mozzarella und mit geriebenem Käse bestreuen.
Backen Sie in einem vorgeheizten Ofen auf 200 Grad, bis der Käse geschmolzen ist und die Kanten nicht ausgespült.
Pizza mit Schinken und Pilzen für etwa 20 Minuten gebacken.
Pizza mit Schinken und Pilzen auf der Grundlage der üppig
Zutaten für den Teig:
300 g Mehl
Päckchen Trockenhefe
250 ml warmem Wasser
3 EL Olivenöl
Teelöffel Salz
EL Zucker
Zutaten für die Füllung:
300 g Champignons
150 Gramm Schinken
2 EL Olivenöl
Zwiebel
150 Gramm Paprika (vorzugsweise grün, rot und gelb)
100 g schwarze Oliven, entsteint
150 g Kirschtomaten
2 Knoblauchzehen
200 Gramm Mozzarella
150 ml Sauce für Schmierbasen
Italienische Kräuter
Salz und Pfeffer nach Geschmack
frischem Basilikum
Wie man den Teig und Füllungen vorbereiten
Das Rezept für den Teig
Mehl, Salz, Zucker und Hefe Mischung, gießen Sie warmes Wasser, Olivenöl und den Teig kneten. Verlassen Sie an einem warmen Ort etwa eine Stunde. Während dieser Zeit sollte das Volumen verdoppelt werden.
Näherte Teig gut durchkneten (es muss mit den Händen halten) und Roll-out eine Runde Kuchen. Transfer zu einem Backblech und stellen niedrigen Stoßstangen.
Füllung Rezept
Pilze waschen, trocknen, in dünne Scheiben schneiden und kochen auf einer heißen Pfanne, bis die Feuchtigkeit verdunstet ist. Gießen Sie das Olivenöl, gehackte Zwiebel und Knoblauch und löschte alle zusammen für 5-7 Minuten. Mit Salz und Pfeffer bestreichen, mit italienischen Kräutern.
Ein Verfahren zur Herstellung einer Pizza
Pizza mit Schinken und Pilzen ist einfach zu zubereiten. Der Teig sollte mit Tomatensauce geschmiert werden, legte gebratenen Champignons, Schinken, Kirschtomaten, in der Hälfte, Oliven geschnitten bestreichen und mit zerfetzten Mozzarella alle. Im Ofen bei 200 Grad für ca. 20 Minuten.
Vor dem Servieren mit frischem Basilikum.
Jetzt haben Sie die Wahl - dicke Kruste oder dünnen knusprigen Tortilla. Und im Hinblick auf die Füllung - ein Feld für Phantasie ist grenzenlos. Das Schöne an Pizza besteht in der Tatsache, dass sie setzen, was Sie wollen.
Kochen Sie mit Vergnügen! Guten Appetit!
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