Salat mit Kirschtomaten, Buchweizen und geräuchertem Huhn
Salat "Sommer"
Wenn das Wetter unerträglich heiß, wirklich wollen, etwas zu hell, leicht und frisch zu versuchen. Über jede Borschtsch oder Knödel auf einmal denken, Sie wollen nicht. Sie hier, um Hilfe von frischen Kräutern und saisonalen Früchten und Gemüse, die uns mit Vitaminen und Energie liefern zu kommen. Salat mit Kirschtomaten - nicht nur eine große Schüssel für heißes Wetter, aber auch eine große Chance, ein Sommer-Stimmung zu kommen und bereiten Sie Ihren Körper für einen regnerischen Herbst und kalten Winter. Heute betrachten wir einige seiner Optionen.
Salat mit Kirschtomaten und fetaksoy
Mit diesem Rezept, werden Sie in der Lage, alle exotischen Duft angerichtete Speisen überraschen. Mischung aus Zitrusfrüchten und verschiedenen Kräutern drehen Sie den Kopf jeden Gourmet, Minze, Tomaten wird ein wenig Abwechslung von der stickigen bringen und saftige Oliven und Frischkäse geben dem Gericht eine einzigartige Geschmack des Sommers.
Zutaten:
10-12 Kirschtomaten
40 g Oliven, entsteint
20 Gramm lila frischem Basilikum
20 Gramm Petersilie
1 große Orange
60 Milliliter Olivenöl
200 g Käse Fetaksa
60 g schwarze Oliven, entsteint
30 Gramm frischer Minze
1 mittel Zitrone
1 rote Zwiebel
1 Prise frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
Zubereitung:
Um zu beginnen, um jede Tomate halbieren. Käse in kleine Würfel schneiden. Oliven in dünne Streifen schneiden. Rote Zwiebel in kleine Würfel schneiden. Petersilie, Basilikum und Minze hacken in Form von Streifen. Entfernen Sie die Lebensfreude von der Orange und Zitrone. Nun sind alle Zutaten, um in eine tiefe Schüssel zu verschieben, in den frisch gemahlenem Pfeffer und drei Esslöffel Olivenöl und mischen alles gründlich. Salat ist fertig!
Salat mit Kirschtomaten und Champignons
Wir bieten Ihnen eine wundervolle Rezept, das auf die mediterrane Küche gehört - Salat von gebratenen Champignons, frischem Gemüse und duftenden Käse.
Zutaten:
1 Bund Rucola
12-15 Kirschtomaten
250 Gramm Champignons
100 Gramm Parmesan
1 große Paprika
150 ml Olivenöl
15 ml Zitronensaft
Frisch gemahlener Pfeffer und Salz abschmecken
1 Teelöffel Wasabi
Zubereitung:
Zuerst reinigen Sie die Pilze und in dünne Scheiben schneiden. Setzen Sie sie in einer heißen Pfanne mit Olivenöl, Pfeffer und braten, bis sie goldbraun sind. Während die Pilze zu kühlen, hacken Rucola in kleine Stücke oder lassen Ganzes. Kirschtomaten halbieren. Parmesan-Käse in dünne Platten geschnitten. Bulgarischen Pfeffer in zwei Hälften geschnitten, sauber aus Samen und hacken Halbringe. Füllen Sie nun alle Zutaten mit Olivenöl, den Zitronensaft gibt, und alles gut vermischt ist. Da eine spezielle Rezeptur, die folgende können Wasabi stellen, aber wenn Sie nicht wie scharfes Essen, kann man nicht hinzufügen. Salat ist fertig!
Grüner Salat mit Kirschtomaten und Pomelo
Das Rezept für diesen Salat ist sehr einfach. Im Voraus, würde ich sagen, dass anstelle der Besen, können Sie sicher nutzen Orange. Das Gericht ist besser, an den Tisch bringen.
Zutaten:
350 g Kirschtomaten
½ der Orange und Pampelmuse
5 große Radieschen
150 Gramm Salatmischung Ihrer Wahl
½ Teil des Stiels von Zitronengras
20 ml Reisessig
20 ml Olivenöl
30 ml Sojasauce
15 ml Sesamöl
10 ml Ahornsirup
1 Prise Sesam
½ TL Fischsauce
Zubereitung:
Kirschtomaten in vier Stücke schneiden. Radieschen waschen, hacken in dünne Kreise. Der Stiel Zitronengras geschält, fein gehackt. Salat-Mix waschen, trocknen und fein hacken. Pomelo geschält, in kleine Würfel schneiden. Nun, stellen Sie putzt, indem das Olivenöl in eine Schüssel geben, Reisessig, Sesamöl, Sojasauce, Fischsauce und Ahornsirup. Diese Verschiebung auch alle Zutaten jetzt gut mischen und mit Sesam bestreuen an der Spitze. Salat ist fertig!
Salat mit Kirschtomaten und Garnelen
Im Frühjahr und Sommer hat sich unser Körper nie benötigt eine Vielzahl von Nährstoffen und Vitaminen. Deshalb bieten wir ein Rezept scharfer Salat von Kirschtomaten und kleine Garnelen.
Zutaten:
350 Gramm Garnelen
200 Gramm Salat
5-6 Kirschtomaten
50 ml Olivenöl
Salz nach Geschmack
1 Chili
2 Knoblauchzehen
2 Teelöffel Zitronensaft
1 TL Honig
Zubereitung:
Zuvor müssen Sie kochen Garnelen: aufzutauen sie trocken und sauber. Setzen Sie auf einen heißen Pfanne mit Olivenöl gehackten Knoblauch und gehackte Chilischote Ringe. Fry für zwei Minuten und aus der Pfanne nehmen. Jetzt, an diesem heißen Öl, um die Garnelen goldbraun braten. Zu dieser Zeit, schneiden Sie den Salat lange dünne Streifen schneiden. Jedes Tomaten in vier Teile geschnitten.
Nun müssen Sie die Füllung vorbereiten. In einem separaten piala Mix Honig, Zitronensaft, Salz und heißem Öl abgekühlt. Saison Get Salatsoße, die alle gründlich mischen Sie. Betrachtet man das Rezept, die Sie mit Dressing experimentieren: nehmen Sie Ahornsirup und Balsamico-Essig anstelle von Honig. Salz kann vollständig eliminiert werden. Dieser Salat ist perfekt für eine formale Tisch während der Fastenzeit, besonders an jene Tage, wenn Sie Butter und Fisch essen. Für diejenigen, die nicht an diese Regeln in die Schüssel halten, können Sie geriebenen Käse hinzufügen.
Salat mit Kirschtomaten und Thunfisch
Zutaten:
400 g Thunfisch in Dosen
80 Gramm Rucola
300 g Kirschtomaten
1 Zwiebel
4 gekochte Eier
60 Milliliter Olivenöl
80 ml Sojasauce
Zubereitung:
Gekochte Eier in Kreise schneiden. Rucola kann geschnitten oder blätter intakt sein - in Ihrem Ermessen. Kirschtomaten halbieren. Zwiebel in dünne Halbringe schneiden. Thunfisch mit einer Gabel zerdrücken in kleine Stücke. Alle Verschiebung in eine tiefe Schale oder Salatschüssel geben, mit Sojasauce und Olivenöl, gut mischen jetzt. Salat servieren a la carte Gerichte, garniert mit Ei an der Spitze der Kreise. Das Gericht ist fertig!
Salat mit Kirschtomaten, Zucchini und Bohnen
Zutaten:
350 Gramm Bohnen
350 g Kirschtomaten
1 große Zucchini junge
9-10 Knoblauchzehen
1 Bund Basilikum
20 Milliliter Balsamicoessig
50 ml Olivenöl
30 Milliliter von Apfelessig
1 Prise frisch gemahlener schwarzer Pfeffer und weiß
1 TL Meersalz
Zubereitung:
Pre-Notwendigkeit, Bohnen einweichen, am besten über Nacht. Legen Sie es varitsya.Teper Ofen vorheizen auf 180 Grad. Zu dieser Zeit kochen die Tomaten. Setzen Sie sie ohne Schneiden, in einer tiefen Pfanne, mit Salz und Pfeffer aus der Mühle. In den der Knoblauchzehen, Balsamico-Essig und Olivenöl. All dies, um in den Ofen für fünfzehn bis zwanzig Minuten zu senden.
Nun schneiden Sie die Zucchini dünne lange Streifen. In einem beheizten Pfanne mit Olivenöl und legte sie auf beiden Seiten braten. In den fertigen Bohnen fügen Sie einen Teelöffel Apfelessig und Olivenöl, frisch gemahlenem Pfeffer und Meersalz. Basilikum hacken. Servieren Portionen, die Verlegung auf jeder Platte Bohnen, Tomaten und Zucchini. Top mit Tomatensaft zu Wasser, in dem sie ausgelöscht wurden.
Tipp: Wählen Sie dieses Rezept, können Sie nicht mit Meersalz, aber nehmen Sie die üblichen. Wenn Sie nicht haben, junger Knoblauch, dann nehmen Sie die alten, nur die Hälfte.
Salat mit Kirschtomaten, Buchweizen und geräuchertem Huhn
Zutaten:
250 Gramm geräucherter Hähnchen
12-15 Kirschtomaten
120 Gramm Buchweizen
150 Gramm Rucola
1 großes Stangensellerie
1 kleine rote Zwiebel
30 Gramm Parmesan
½ des Chili
½ Teil Kalk
20 ml Sojasauce
1 Prise frisch gemahlener Pfeffer
20 Milliliter Sesamöl
2 Knoblauchzehen
20 ml Olivenöl
1 TL Honig
Zubereitung:
Boil Buchweizen. Geräuchertem Huhn, in dünne Streifen schneiden. Kirschtomaten in die Hälfte jedes geschnitten. Crush Knoblauch mit einem Messer und fein hacken. Mischen Sie alle diese Zutaten mit den Tomaten, fügen Sie Limettensaft und lassen ziehen lassen. Zu dieser Zeit, schneiden Sie die Paprika in dünne Ringe. Fühler der roten Zwiebel in acht Scheiben schneiden. Hacken Sie den Sellerie in dünne Scheiben schneiden. Setzen Sie in einer Schüssel alle Zutaten, füllen sie mit Sesam und Olivenöl, Honig, Sojasauce und ist jetzt gut zu verlagern. In dünne Flocken von Parmesan und garniert mit Salat geschnitten. Das Gericht ist fertig!
Salat "Sommer"
Zutaten:
500 Gramm Fleisch der Wassermelone
12-14 Kirschtomaten
120 Gramm Käse
50 Gramm Salatmischung
3 Zweige frische Minze
50 Milliliter Balsamicoessig
40 Milliliter Olivenöl
15 ml Zitronensaft
1 Prise Salz und Pfeffer aus der Mühle
Zubereitung:
Das Fleisch der Wassermelone in große Würfel schneiden. Käse geschnitten auf die gleiche Weise. Auf einem Teller Salat-Mix, und oben - halbierte Kirschtomaten. All dies gießen Balsamico-Essig, Zitronensaft und Olivenöl. Tomaten und Wassermelonen zu legen, den Käse. Garnieren mit Minze alle, und Pfeffer und Nieselregen mit Essig und Olivenöl. Salat ist fertig!
Heute haben wir, um Ihnen einen wunderbaren Rezept Salat mit Kirschtomaten, die sehr einfach zuzubereiten sind vorgestellt. Guten Appetit!
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