Salat aus eingelegten Gurken

Inhalt:

  • Salat von Gewürzgurken und Kartoffeln
  • Salat "ministeriellen"
  • Wien Salat mit Gewürzgurken
  • Salat aus eingelegten Gurken und Walnüssen
  • Salat mit Gurken und grüne Äpfel
  • Salat des in Essig eingelegten Gurken, Pilze und Mais
  • Salat mit eingelegten Gurken und Leber
  • Salat "Snake"
  • Salat von Gurken und Krabbenstäbchen
  • Tomatensalat mit Gurken
  • Salat "Duftende"

Neben den üblichen Heimat, Familie Frühstück, Mittag- und Abendessen sowie ein feierliches Fest, gibt es eine solche Sache wie Freundschaftstreffen. An dieser Stelle geht an einen Freund oder Freunden, um friedlich für die einfache, schnelle und leckeres Gericht zu sprechen. Perfekt für den Anlass ein Salat aus Gurken zu dienen. Heute betrachten wir einige seiner Optionen.

Salat von Gewürzgurken und Kartoffeln

Zutaten:

  • 3 große Kartoffeln
  • 3 große Gurken
  • 150 g Mayonnaise
  • 1 Zwiebel
  • 1 Esslöffel Dill
  • frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung:

Die Kartoffeln waschen, schälen, kochen. Nun, lassen Sie ihn abkühlen, und in kleine Würfel schneiden. Waschen Sie Gurken und in dünne Streifen schneiden. Zwiebeln hacken so fein wie möglich. Alle Inhaltsstoffe verschieben in eine Schüssel geben, Pfeffer, Salz und Mayonnaise. Gut mischen, mit gehackter Dill. Salat ist fertig!

Salat "ministeriellen"

Zutaten:

  • 400 Gramm Rindfleisch
  • 300 g Gewürzgurken
  • 3 gekochte Eier
  • 3 Zwiebeln
  • 40 Gramm Sonnenblumenöl oder Olivenöl
  • 150 g Mayonnaise
  • 1 Prise Salz
  • frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung:

Mageres Rindfleisch waschen und senden Sie in einem Topf mit kaltem Wasser. Zum Kochen bringen, entfernen Sie den Schaum und lassen bis getan kochen. Danach abkühlen lassen und in dünne Streifen schneiden. Nun brechen die Eier in eine Schüssel geben, salzen und gut schütteln. Auf einer heißen Pfanne mit Pflanzenöl, um die sich ergebende Mischung und braten auf kleinen Feuer zu gießen. Zur gleichen Zeit, in Ringe geschnitten Zwiebel und braten in einer Pfanne goldbraun braten. Omelette abkühlen lassen und Essstäbchen. Nun schneiden Gurken in dünne Kreise.

Alle Inhaltsstoffe verschieben in eine Schüssel, mit frisch gemahlenem Pfeffer, Salz, Mayonnaise und gut mischen. Salat mit knackigen Gurken bereit zur Umhüllung!

Wien Salat mit Gewürzgurken

Dieser Salat ist direkt mit der österreichischen Küche verwandt. Was Sie haben, eine Verbindung mit den beiden letzten Worte? Wahrscheinlich, Sachertorte, Wiener Schnitzel und Apfelstrudel mit Äpfeln. Aber diese Küche, zum Glück ist weitaus vielfältiger, als es scheinen mag. Es ist bekannt für seine ausgezeichnete Küche mit einer Vielzahl von Käse und Wurstwaren.

Zutaten:

  • 250 Gramm geräucherter Hähnchenbrust
  • 250 g Gewürzgurken
  • 500 Gramm Champignons
  • 2 EL Sonnenblumenöl
  • 150 Gramm schwer, scharfe Käse
  • 2 Knoblauchzehen
  • schwarzer Pfeffer, Salz nach Geschmack
  • 1 Bund Petersilie
  • 3 EL Mayonnaise

Zubereitung:

Hähnchenbrust in dünne Streifen schneiden. Pilze waschen, schälen und hacken in Würfel oder Scheiben schneiden. Setzen Sie sie in einer heißen Pfanne und braten, bis sie goldbraun sind. Zu diesem Zeitpunkt reiben Käse auf einer groben Reibe. Eine halbe Minute lang, bevor die Pilze sind bereit, top mit geriebenem Käse, Salz und Pfeffer zugeben und umrühren. Essig eingelegte Gurken in Kreise schneiden. Schnittlauch zerdrücken und fein hacken mit einem Messer. Nun alle Zutaten, würzen mit gehackten Knoblauch, Petersilie und Mayonnaise. Alle gründlich. Salat ist fertig!

 Salate, Gurken

Salat aus eingelegten Gurken und Walnüssen

Zutaten:

  • 600 g Gewürzgurken
  • 400 g Joghurt oder fettarmen Joghurt
  • 150 g geschälte Walnüsse Muttern
  • 2 Knoblauchzehen
  • 60 Milliliter Olivenöl

Zubereitung:

Essig eingelegte Gurken in kleine Stücke geschnitten und lassen für 15 Minuten, um die Sole, waren sie in einem kleinen Stack. Zu diesem Zeitpunkt, schälen und fein hacken Sie die Muttern ihnen. Schnittlauch zerdrücken und durch Knoblauchkröte. Alle Inhaltsstoffe verschieben in eine Schüssel geben, mit Joghurt, Knoblauch und Olivenöl. Salat gut mischen, Deckel mit Klarsichtfolie und senden Sie es im Kühlschrank für eine halbe Stunde, so dass es ein kleines Geschenk. Das Gericht ist fertig!

Salat mit Gurken und grüne Äpfel

Zutaten:

  • 2 große Gurken
  • 2 große grüne Äpfel "Goldene"
  • 2 Knoblauchzehen
  • 150 g saure Sahne
  • gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
  • Petersilie nach Geschmack
  • Salz, Zucker schmecken

Zubereitung:

Gurken und Äpfel werden gewaschen und in Würfel oder Streifen schneiden. Crush die Knoblauchzehe und hacken mit einem Messer. Fein hacken Petersilie. Alle Wechsel in eine Schüssel geben, Sauerrahm und jetzt gründlich. Salat ist fertig!

Salat des in Essig eingelegten Gurken, Pilze und Mais

Zutaten:

  • 500 Gramm marinierten Pilzen
  • 400 g Dosen Mais
  • 300 g Gewürzgurken
  • 150 g Mayonnaise

Zubereitung:

Offene Mais, abgetropft und in einer Salatschüssel legen. Pilze gießen Sie in ein Sieb und spülen Sie sie aus der Sole. Gurken in kleine Würfel schneiden. Wenn Sie tränende Salate sind, dann warten Sie einen Moment, um einen Stapel von Gurke Gurke. All Mix, Mayonnaise und gut mischen wieder. Salat mit eingelegten Gurken ready!

Salat mit eingelegten Gurken und Leber

Zutaten:

  • 350 g Hühnerleber
  • 200 Gramm Käse
  • 200 Gramm Gewürzgurken
  • 150 Gramm frischen Kirschtomaten
  • 5-8 Wachteleier
  • Bund Dill
  • frisch gemahlener Pfeffer und Salz abschmecken
  • 150 g saure Sahne

Liste der Zutaten:

Die Leber ist gut gewaschen, nach dem Kochen und kochen für 30 Minuten in einen Topf setzen mit kaltem Wasser. Abkühlen lassen und in kleine Würfel oder dünne Streifen schneiden. Kleine Würfel - Gurken in Streifen, Käse geschnitten. Fein hacken Petersilie. Wachteleier zu kochen, waschen Sie die Kirschtomaten und halbieren.

Alle vorbereiteten Zutaten außer Tomaten und Eier in eine Schüssel geben, Salz und Pfeffer, Sauerrahm und gründlich mischen. Servieren Portionen, mit auf jeder Seite jeder Platte ein paar Wachteleier und Tomaten in Scheiben geschnitten. Salat ist fertig!

 Salat aus eingelegten Gurken

Salat "Snake"

Zutaten:

  • 2 Fischkonserven (Sie können beliebige, nach eigenem Ermessen zu nehmen)
  • 2 Fett Schmelzkäse
  • 2 gekochtes Huhn-Ei
  • 1 Karotte
  • 1 große Kartoffel
  • 500 Gramm Gewürzgurken
  • 1 Zwiebel
  • 50 Gramm Salat
  • 2 Oliven
  • 2 Knoblauchzehen
  • 150 g Mayonnaise oder Sauerrahm

Zubereitung:

Waschen und kochen die Kartoffeln mit den Eiern, abkühlen lassen und sauber. Auf einer groben Reibe reiben Eier, Schmelzkäse und Kartoffeln. Den Knoblauch und fein hacken oder passieren Knoblauchkröte. Fischkonserven Maische gut mit einer Gabel oder mit der mit einem Messer fein gehackt. Alles in eine Schüssel geben und fügen Sie die Mayonnaise und gut mischen.

Das fertige Gericht auf eine große Platte flach, aus ihrem Salat vorge gelegt. Salatdressing beliebig gekrümmten Schlange geformt werden. Kreise geschnitten eingelegte Gurken und legte sie über die gesamte Oberfläche. Mit Oliven lag unsere Augen Schlange. Salat ist fertig!

Salat von Gurken und Krabbenstäbchen

Zutaten:

  • 300 g Gewürzgurken
  • 4 gekochte Eier
  • 250 Gramm Krabbenstäbchen
  • 150 g Mayonnaise
  • 20 Gramm Petersilie

Zubereitung:

Eier kochen, zu ermöglichen, aus der Schale zu kühlen und sauber. Cut Kreisen von Gurken und Eier. Krabben-Sticks vor dem Abtauen und dann mahlen. Salat gelegt Schichten wird jede Schicht mit Mayonnaise verschmiert. Erstens, eingelegte Gurken, dann Eier und Krabben-Sticks an der Spitze. Dekorieren Sie den Teller Blätter der Petersilie. Salat ist fertig!

Tomatensalat mit Gurken

Zutaten:

  • 200 Gramm Gewürzgurken
  • 250 Gramm Erbsen aus der Dose
  • 100 g Zwiebel
  • 80 Gramm Sonnenblumenöl
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1 Teelöffel Weinessig
  • 100 Gramm Tomatensaft
  • Bündel grüne Zwiebeln
  • Salz nach Geschmack

Zubereitung:

Zwiebeln in Ringe schneiden und gießen Sie über kochendem Wasser. Knoblauch passieren Knoblauchkröte oder Rost. Essig eingelegte Gurken in kleine Würfel schneiden. Grüne Zwiebeln mit einem Messer fein gehackt. Alle Zutaten in eine Schüssel geben, pflanzliches Öl, Konserven Erbsen, frisch gemahlener Pfeffer, Tomatensaft und Essig. Jetzt mischen. Salat ist fertig!

 Gurken-Salat

Salat "Duftende"

Zutaten:

  • 2 große Gurken
  • 400 Gramm Kalbfleisch
  • 2 Knoblauch Schalotten
  • 3 mittelgroße Tomaten
  • 1 süße Paprika
  • 1 Knoblauchzehe
  • 400 g weiße Bohnen in Dosen
  • 6 Stiele von Basilikum
  • 1 Bund Petersilie
  • 80 ml Essig
  • Salz nach Geschmack
  • 120 Milliliter Olivenöl

Zubereitung:

Waschen Sie Kalbfleisch und senden, um in einen Topf mit kaltem Wasser zu kochen. Nach dem Abkühlen, in dünne Streifen schneiden. Schalotten waschen, reinigen, und hacken in dünne Ringe. Bulgarischen Pfeffer halbieren, entkernen und in feine Streifen schneiden. Knoblauch Rost oder passieren Knoblauchkröte. Essig eingelegte Gurken und gewaschenen Tomaten in kleine Würfel schneiden. Basilikum und Petersilie mit einem Messer geschnitten.

Nun müssen Sie die Füllung vorbereiten. Olivenöl, Essig, Flüssigkeit aus Dosen Bohnen und Salz in einem separaten Misch piala. In Salatschüssel alle vorbereiteten Zutaten Zeit mit dieser Sauce zu verschieben und gründlich mischen. Salat ist fertig!

Wie Sie sehen können, Salat mit Gurken sehr, aber das, was Sie sich entscheiden - bis zu Ihnen. Jeder von ihnen ist etwas Besonderes: entweder einen würzigen Geschmack, oder einen ungewöhnlichen Geschmack und süßen Geschmack. Darüber hinaus eine der oben genannten Gerichte können Sie auf einer regelmäßigen Abendessen kochen, und an der festlichen Tafel. Guten Appetit!

 Salat von Gewürzgurken: leckere und nahrhafte Rezepte

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