Spaghetti mit Champignons in Sahnesauce

Inhalt:

  • Appetitlich Nudeln mit Pilzen
  • Spaghetti mit Fleisch und Pilze in Weinsauce
  • Nudeln mit saftigen Hähnchen und cremigen Dressing
  • Pasta in Eile

Über die Laufzeit der Schwerpunkte verschoben. Wenn früher die Frauen meist im Haus und Kinder beschäftigt, aber jetzt Frauen und Mütter sind sie, und hielt die Persönlichkeit - Profis. So oft sie haben einfach nicht die Zeit (und manchmal den Wunsch) für die Herstellung von eleganten und exotischen Gerichten. Es gibt jedoch einige Borschtsch, Pasta und Burger, zu langweilig. Wenn Sie Abwechslung möchten, bieten wir Spaghetti mit frischen Champignons und Huhn in einer milden und wohlriechende cremige Sauce zu machen. Diese einfachen Rezepte werden auf die Hilfe der am besten geeigneten Momenten kommen!

Appetitlich Nudeln mit Pilzen

Das Gericht mit Pilzen und Huhn für alle Gelegenheiten geeignet - es ist möglich, für ein romantisches Abendessen oder Abendessen mit ihren Eltern Vorbereitung für eine bachelorette Partei oder Mittagessen. Wir schlagen vor, Nudeln in einer cremigen Sauce zu machen, aber wenn Sie sich für sie durch eine andere nach eigenem Ermessen zu ersetzen.

Zutaten:

  • zwei große Esslöffel Pflanzen (vorzugsweise Olivenöl) Öl
  • Eine Packung (ca. 450 Gramm) von Teigwaren (Linguine nehmen können)
  • zwei Löffel (EL) von Soja-Sauce
  • 750 g frische Champignons
  • 500 Gramm Hähnchenfleisch (sowohl für Filet und Oberschenkel)
  • 225 Milliliter nicht sehr schwere Creme
  • zwei mittelKnoblauchZehen
  • Salz (Natriumchlorid) und Gewürzen - in Ihrem Ermessen

Zubereitung:

Schneiden Sie die Pilze dünne Halbringe und Huhn - kleine Stücke. Dann werden die letzten frittieren in einer Pfanne mit einer kleinen Menge von Pflanzenöl, und dann die Pilze. Ständig rühren Sie die Zutaten mit einem Löffel und kochen, bis das Gemüse starten Sie den Saft. Nun gießen Sie fettarme Sahne und ein wenig Sojasauce, tränken für ungefähr fünf Minuten bei schwacher Hitze. By the way, kann nicht Salz dieser dressing - Soja, wie sie sagen, macht die Arbeit.

Während geschmort cremige Pilzmischung, müssen Sie die Spaghetti kochen. Um dies zu tun, folgen Sie den Anweisungen des Herstellers, aber wenn Sie zu einer Paste, wie in Italien möchten, entfernen Sie die Nudeln aus dem Ofen für 3 Minuten vor der Zeit, die im Paket bezeichnet. Dann lassen, um überschüssige Flüssigkeit abtropfen lassen, legen Sie das Produkt auf einem schönen Teller verteilen, mit zerdrückten Knoblauch verrühren und über die heiße Soße. Das ist alles! Agree, wie Nudeln in Rahmsauce - exzellente Auswahl an leckeren und schnelles Mittagessen oder Abendessen. Liebhaber der italienischen Gewürzen empfehlen die Verwendung von getrockneten Kräutern oder Gewürzen bereit.

 Spaghetti in einer cremigen Sauce mit Pilzen

Spaghetti mit Fleisch und Pilze in Weinsauce

Wir bieten Ihnen zu Ihrem Gericht ein weiteres Rezept für Spaghetti mit Pilzen. Dieses Mal machen die Schale in einer Sahnesauce mit trockenen Wein. Wenn Sie noch nie versucht haben, dieses Gericht ist sehr zu empfehlen! Seine Küche übernimmt die Kraft für eine halbe Stunde. Wir haben gehacktem Hühnerfleisch sich jedoch aus Mangel an Zeit oder Lust, können Sie es im Laden kaufen. Die Hauptsache ist, dass das Produkt frisch!

Zutaten:

  • Drei große Hähnchenfilets (auch geeignet Beine oder Oberschenkel)
  • 30 Gramm (teuer, aber unglaublich lecker!) Parmesan
  • große Zwiebel - einem Stück
  • eine große Knoblauchzehe
  • 70 ml Weißwein (trocken zu nehmen)
  • 300 g Nudeln (kann ersetzt werden, und sonstige Produkte)
  • einen Teelöffel Oregano (getrocknet)
  • 200 Gramm frische Pilze (wir nahmen Pilzen)
  • Salz (vorzugsweise Natrium) und frisch gemahlener Pfeffer - nach Ihren Wünschen
  • 300 ml Schlagsahne

Zubereitung:

Grind Filets mit einem Fleischwolf oder Mixer. Dann fein hacken die Knoblauchzehen und Zwiebel. In einer tiefen Pfanne erhitzen das Gemüse (wenn möglich, verwenden Sie Olivenöl) Öl und legen Sie die Zwiebel, dann braten, rühren regelmäßig, bis sie durchscheinend wird. Die Hauptsache ist nicht zu übertreiben!

Gießen Sie Knoblauch und getrockneter Oregano, lassen Sie für ein paar Sekunden. Fügen Sie nun die Hackfleisch und Pilzen, vorgeschnitten in mittelgroße Würfel schneiden. Hühnerfleisch kann zu Klumpen verirren, in diesem Fall die "crush" sie mit einer Gabel oder einem Holzspachtel. Als sie zu erhellen, gießen Tafelwein, und dann die Sahne, bereits nach dem Geruch von Alkohol verdampft. Vergessen Sie nicht, Salz (ein oder zwei Prisen) und schwarzen Pfeffer hinzufügen - kochen für das Produkt, das unter der Deckel geschlossen ca. ¼ Stunde.

Zu dieser Zeit kochen die Pasta an den italienischen Staat, "al dente" (ihrer Mitte bis fest bleiben). Einige Quellen empfehlen, die Nudeln in einem Sieb zurücklehnen, andere argumentieren, dass es nicht zu tun. So handeln nach eigenem Ermessen basierend auf kulinarische Intuition! Nun lag die Pasta auf einem Teller, gießen Sie die heiße Soße mit Huhn und frischen Champignons und reiben Käse an der Spitze. Sie können ein paar Basilikumblätter schmücken. Mahlzeit!

Nudeln mit saftigen Hähnchen und cremigen Dressing

Liebe Spaghetti mit Hühnerfleisch? Wir bieten kombinieren beide Zutaten in eine Schüssel. Um dies zu tun, müssen Sie das Rezept, Qualität und frische Produkte und eine positive Einstellung. Dieses Gericht in einer cremigen Sauce gewürzt - einfach köstlich! Versuchen Sie es!

Zutaten:

  • Eine kleine Hähnchenbrust
  • 300 Gramm frische Austernpilze
  • 150g Italian spaghetti
  • ein wenig frische Petersilie und andere Grüns
  • Ein halbes Glas weißer Tafelwein
  • einem großen Löffel Olivenöl
  • 150 Milliliter Creme
  • halben Teelöffel (ohne oben) Esslöffel Oregano (trocken)
  • Pfeffer aus der Mühle - nach Ihrem Geschmack
  • Ein kleiner Löffel Tabelle (oder das Meer) Salz

Zubereitung:

Kochen Sie die Spaghetti in der italienischen. Um dies zu, ein wenig Salz Wasser zu tun, und entfernen Sie die Nudeln, wenn sie werden auf die Hälfte oder, wie die Heimat der Pasta "al dente" in der Lage. Nach der Falte und wickeln, so dass sie nicht kalt.

Cut Halbkreise bedeuten frischen Austernpilzen und Ort, in der Pfanne (bereits beheizt) mit Olivenöl, Salz, Pfeffer und fügen Sie ein wenig trocken Oregano. Grill, überdachte, nicht zu vergessen, um zu rühren. By the way, wenn Sie mit getrockneten Pilzen sind, genießen sie vor dem Kochen für etwa eine halbe Stunde.

Schneiden Sie dünne Streifen von Huhn und an den Rest der Zutaten. Dann gießen Tafelwein, und nach ein paar Minuten - die Creme Raumtemperatur. Wenn Sie nicht wollen, dass sie sich in einer Wanne aufgerollt werden, fügen Sie sie nur in Form von Wärme.

An einem schönen Teller Legen Sie die Spaghetti, gießen Sie ihre duftenden Sauce anrichten und mit gehackten Kräutern. Falls gewünscht, fügen Sie die Nudeln mit Hühnerfleisch und Champignons Pinienkernen ein wenig. Dies gibt das Gericht Geschmack.

 Spaghetti mit Pilzen und Huhn in einer cremigen Sauce

Pasta in Eile

Die einfachste Rezept haben wir die letzten gelegt. Wenn Sie nicht haben, Sahne, kann man immer ersetzen Sie sie mit saurer Sahne, die in der Tat, wir haben. Diese Nudeln mit Pilzen und zart Huhn Geschmack ist jedoch nicht schlechter als den oben genannten Gerichte. Überzeugen Sie sich selbst!

Zutaten:

  • Packung Spaghetti (etwa 350 bis 400 Gramm)
  • wenig Pfeffer
  • ½ Kilo frische Pilze
  • saure Medium oil - 250 Gramm
  • Meersalz - in Ihrem Ermessen
  • 50 Gramm gute Butter
  • zwei Zwiebeln

Zubereitung:

Verbreiten Sie in leicht gesalzenem Wasser die Pasta und kochen für ca. 10 Minuten (die genaue Zeit zu sehen pack). Entfernen Sie sie ein wenig früher als vom Hersteller erforderlich ist, dann ist Ihr Pasta auf der rechten Seite wird als italienischer werden. Nach allem, zu Hause ist es ein wenig rohes serviert. Falten Sie dann in einem Sieb Produkt und kehren Sie zurück zu den Gerichten, in denen sie bereit sind, nach dem gleichen Stück Butter zu werfen sind. Dass sie nicht gekühlt werden, decken Sie die Pfanne mit einem Deckel.

Schneiden Sie die Pilze dünnen Platten, und die durchschnittliche bulb onion - Halbringe oder Würfel schneiden. Die Pilze auf einer heißen Pfanne, die das Olivenöl und braten auf allen Seiten ausgegossen hat. Als sie ein wenig dunkel braun-goldene Farbe zu werden, fügen Sie die Zwiebeln. Gut mischen und nach ein paar Sekunden gießen saurer Sahne. Mit Salz und Pfeffer Eintopf-Sauce für einige Zeit (etwa zehn Minuten).

Legen Sie die heißen Nudeln auf einer Platte, mit der Sauce und garniert mit Basilikum oder Petersilie üblich.

Kochen von Teigwaren kann nicht nur mit Huhn und Pilzen, sondern auch mit anderen Produkten. Zu diesem Zweck wird ein Rindfleisch, Sellerie, verschiedene Arten von Käse und Gemüse. Sie können addieren, was Sie wollen. Glauben Sie mir, absolut jede Frau kann ein hervorragender Koch werden. Die Hauptsache - an sich selbst glauben und holen gute Rezepte! Wir hoffen, dass wir Ihnen mit diesem helfen können. Viel Glück!

 Spaghetti mit Champignons in Sahnesauce

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