Käsesuppe mit Pilzen

Inhalt:

  • Einfache Suppe mit Pilzen und Champignons
  • Käsesuppe mit Pilzen und Huhn
  • Käsesuppe mit Waldpilzen
  • Käsesuppe mit Pilzen und Nudeln
  • Käsesuppe mit Pilzen und Forellen
  • Käsecremesuppe mit Pilzen

Käsesuppe wie die meisten Menschen ihren cremigen Geschmack. In der Regel werden sie auf der Grundlage der Gemüsebrühe oder Fleischkost zubereitet, so sind einfach und gut verdauliche Gericht. Besonders wichtig ist ihr Eigentum in der Sommerhitze. Und wenn Sie zu bleiben warm in diesem Winterwetter in der Suppe, dann kochen sie steht auf einem Fettbrühe. Fügen Sie etwas Gewürz und Käse verwendet wird, durch die leicht zu verbessern, auch die einfachste Rezept.

Einem leckeren Käse-Suppe Zutaten können Pilze sein. Sie sind perfekt im Einklang mit all seinen Komponenten. Also, ein paar Notizen der Schale einen besonderen Geschmack von getrockneten Wildpilzen, die perfekte Kombination aus Dreh- und Pilze hinzufügen. Verlassen Sie sich auf Ihren eigenen Geschmack und zu experimentieren, auch wenn das Spiel ist das bewährte Rezept. Die einzige Möglichkeit, ein köstliches Käse-Suppe mit Pilzen und ihren Einfallsreichtum an die Lieben zu überraschen vorzubereiten.
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Einfache Suppe mit Pilzen und Champignons

Dieses Gericht kann sogar beherrschen die halbherzige Gastgeberin, denn es ist unglaublich einfach. Zutaten, Rezept enthält fast immer in jedem Kühlschrank gefunden. Dank der Kartoffelgericht wird ganz herzhaft und Schmelzkäse gibt es einen feinen Geschmack, so dass auch die Kinder sind glücklich, Abendessen in dieser Suppe zu haben und für bestimmte additive gebeten.

Zutaten:

  • Schmelzkäse - 2 Stück
  • Kartoffeln - 4 Stück
  • Zwiebeln - 1 St
  • Karotten - 1 Stück
  • frischen Champignons - 200 Gramm
  • Salz, schwarzer Pfeffer (gemahlen) - nach Geschmack
  • Petersilie und Dill - nach Geschmack
  • Sonnenblumenöl - 30 Gramm
  • Wasser - 2 Liter

Zubereitung:

Gemüse putzen und waschen unter fließendem Wasser. Zwiebeln hacken so fein wie möglich, Kartoffeln in Würfel oder Würfel von mittlerer Dicke geschnitten, die besten Karotten reiben. In einem Topf, gießen Sie Wasser und setzen in Brand. By the way, können Sie fertige Brühe verwenden; wichtig ist nur, dass es Low-Fett, wie die Türkei oder Hühnerfleisch.

In einen Topf mit kochendem Wasser oder Brühe, legen Sie die Kartoffeln und weich kochen für 15-20 Minuten. Zu dieser Zeit wird bei der Herstellung von Pilzen in Eingriff gebracht werden. Waschen und in kleine Scheiben schneiden. In einer Pfanne, gieße ein wenig Pflanzenöl erhitzen und die Zwiebel glasig, dann zu den Karotten hinzufügen und kochen, bis es weich wird. Wenn dies geschieht, übermittelt den Gemüse Scheiben Pilze und weiterhin für mindestens 15 Minuten zu braten. Wenn Sie als Basis für die Suppe Wasser anstelle von Brühe, können Pilze getrennt von den Zwiebeln und Karotten vorbereitet werden, die Verwendung von Butter. Damit Sie schmecken Gerichte reicher.

Wenn die Kartoffeln gar sind, setzen in der Pfanne gebraten Gemüse und Pilze, und weiter, um alles für 3 Minuten bei mittlerer Hitze kochen. Dann fügen Sie Schmelzkäse, wenn sie sich auflösen, Salz Suppe und mit Pfeffer abschmecken. Zur gleichen Zeit, zu gießen gehackten Kräutern. Nach 2-3 Minuten, können Sie deaktivieren das Feuer und den Tisch. Lassen Sie die Suppe ein wenig brauen und zu dienen.

 Käsesuppe mit Pilzen Rezept

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Käsesuppe mit Pilzen und Huhn

Es stellt sich heraus köstlichen ersten Gang, wenn zusätzlich zum Käse und Champignons, fügen Sie das Huhn zart. Die Kombination von Inhaltsstoffen wird so harmonisch, dass dieses Rezept wollen, das Leben mehr als einmal zu bringen. Cremigen Geschmack, die durch die Verwendung von Käse wie alle Pilze erhalten wird, und nur zu akzentuieren sie mit seiner Zartheit, was eine subtile Pilzaroma.

Zutaten:

  • Pilze - 350 g
  • chicken - 200 g
  • Schmelzkäse - 400 g
  • Kartoffeln - 600 g
  • Karotten - 1 Stück
  • Zwiebeln - 1 St
  • Salz, schwarzer Pfeffer (gemahlen) - nach Geschmack
  • Dill - 100 g
  • Sonnenblumenöl - 30 ml
  • Wasser - 3 l

Zubereitung:

Das Huhn waschen, legen Sie sie in einen Topf mit Wasser und legte Feuer. Simmer für eine halbe Stunde, bis gekocht, dann entfernen und Transfer zu einem separaten Behälter. Gemüse putzen und waschen gründlich. Karotten raspeln, Kartoffeln in kleine Würfel der gleichen geschnitten und Zwiebeln - so fein wie möglich. Pilze und waschen unter fließendem Wasser und zerkleinern dünnen Platten.

Wenn der Kehl abgekühlt ist, schneiden Sie es in ordentliche kleine Stücke. Die Brühe, in der gekochtes Hühnerfleisch, schicken Kartoffeln. Bis es fertig ist, braten Sie die Zwiebel glasig in einer kleinen Menge von Pflanzenöl, dann in die Pfanne geben und anbraten Karotten Gemüse hinzufügen, für 3 Minuten. Nach einer bestimmten Zeit, verbinden sie mit den Pilzen und kochen, bis, bis die gesamte Flüssigkeit verdampft ist.

Pouletgeschnetzeltes in einem Topf, senden Sie Kartoffeln und Brühe, um die Übertragung Gemüse und Pilze aus der Pfanne. Kochen Sie alle Zutaten bis sie weich sind, vergessen Sie nicht, Salz und Pfeffer in den Prozess hinzuzufügen. Dann fügen Sie sie der Frischkäse und mischen Sie alles sorgfältig durch, um die Lösung und es wird nicht gebildet Klumpen. Am Ende bestreuen mit fein gehackten Dill-Suppe und schnell zu dienen. Versuchen Sie, dieses Gericht und stellen Sie sicher, dass das Rezept, trotz seiner Einfachheit, verdient besondere Aufmerksamkeit der Gastgeber.

 Rezept Käsesuppe mit Pilzen

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Käsesuppe mit Waldpilzen

Es sollte beachtet werden, dass, zusätzlich zu den Pilzen, ist dies der erste Teller geradezu erstaunliche Anzahl und Vielfalt ihrer konstituierenden Bestandteile werden. Mit dieser Geschmack der Suppe macht unglaublich reich. Jeder, der es wohl versucht, nicht in der Lage, zunächst identifizieren alle Komponenten eines Löffels, aber essen ein anderer Teil wird sicher wollen. Sie haben sich gefragt? Dann hier ist sie - die ersten Rezepte für köstliche Gerichte mit Käse und duftenden Waldpilzen.

Zutaten:

  • Schmelzkäse - 100 g
  • harten, scharfen Käse - 50 g
  • Putenfilet - 200 g
  • Waldpilze getrocknet - 20 g
  • große Kartoffeln - 1 Stück
  • große Karotten - 1 Stück
  • Zwiebeln - 1 St
  • Blumenkohl oder Brokkoli - 1 Kopf (small)
  • zweite Press Olivenöl
  • Salz, schwarzer Pfeffer (gemahlen) - nach Geschmack
  • Dill - 100 g
  • Water - 2, 5 Liter

Zubereitung:

Kochen ersten Fleischbrühe. Um dies zu tun, waschen Sie die Putenfilet, legen Sie sie in einen Topf mit Wasser und schicken Sie es für 40 Minuten bei mittlerer Hitze kochen. Nach einer halben Stunde in die Brühe, ein wenig Salz. Bereit Fleisch aus der Pfanne nehmen, übertragen auf eine Platte und die Abdeckung zu vermeiden chapping die Spitze. Die Suppe ist sicher zu belasten.

Während gekochten Filets, bekommen die Herstellung von Wildpilzen. Im Prinzip kann dies im Voraus vor erfolgen, zum Beispiel in der Nacht. Pilze gründlich mehrmals nach unten kommen mit ihnen die ganze Sand und dann mit kochendem Wasser und lassen Sie es so lange wie möglich genießen. Wenn dies über Nacht geschehen, wird die Zeit für die Vorbereitung für die aromatische Zutat in Suppe viel weniger benötigen. Soggy Pilzen drücken, um sie mit Glas alle überschüssige Flüssigkeit und Essstäbchen. Das Wasser, in dem sie nass, gießen und vorsichtig und versuchte, nicht zu schüren Sediment, gießen Sie in eine andere Schüssel.

Zwiebeln, Kartoffeln und Möhren putzen, waschen und in Würfel für den Salat "Olivier" geschnitten. Blumenkohl in kleine Röschen aufteilen. Hartkäse Rost, hacken und in kleine Stücke verarbeitet. Angespannt Brühe in Brand zu setzen, wenn es läuft darauf hinaus, die Kartoffeln in es und kommen bei der Herstellung der übrigen für die zukünftige Suppe benötigten Zutaten.

Pilze in einem kleinen Topf legen, mit Wasser bedecken, in denen sie genießen ein wenig prisolit und setzen Sie den Eintopf. Carrot leicht in Olivenöl anbraten und senden es an der Brühe. In einer Pfanne gießen Sie die Zwiebel und braten bis sie transparent, dann auch in einem Topf Suppe setzen. Während der Vorbereitung Gemüse, fein hacken die Grüns, die Fütterung Gerichte auf den Tisch müssen.

Wenn die Kartoffeln gar sind, ist es Zeit, die Pilze in die Suppe zusammen mit dem Wasser, in dem sie gekocht hinzuzufügen. Wenn Sie sowohl die Brühe vor dem anschließen, können Gemüse Änderung der Farbe und unappetitlich gelb. Bringen Sie die Suppe zum Kochen bringen und in einem Kohlblütenstände setzen. Weiterhin für 2 Minuten kochen, dann den Käse und lassen Sie beide vollständig gelöst, wie sie in der Rezeptur erforderlich. Versuchen Sie, Suppe und, falls notwendig, und mit Pfeffer würzen prisolit. Dies sollte genau am Ende des Verfahrens durchgeführt werden, nachdem alle Käsesorten haben bestimmte Geschmacksrichtungen, so dass mit Gewürzen sollten besonders vorsichtig sein.

Den Topf vom Herd nehmen und in kleine Stücke geschnitten Putenfilet. Bereit gießen Suppenschalen, jede Portion stellen Sie ein wenig Fleisch und streuen alle Greens. Es wäre auf diese Gericht und hausgemachten Croutons Weißbrot einreichen. Und wenn Sie einen Mixer verwenden, dann in der Regel der Erste, der in die zartesten Cremesuppe umgewandelt werden. Und in einem, und in einer anderen Ausführungsform, nur eine sehr schmackhaft und aromatisch.

 Frischkäsesuppe mit Pilzen

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Käsesuppe mit Pilzen und Nudeln

Dieses Rezept genießen Liebhaber von Pasta. Darüber hinaus ist es auch ungewöhnlich, dass sie eine Kombination von Pilzen und Paprika enthält. Zustimmen, diese zu erfüllen selten, so versuchen Sie so eine interessante Suppe doppelt neugierig. Übrigens statt Vermicelli Rezeptur ermöglicht die Verwendung Gerste, Reis es sein kann, zum Beispiel, oder Haferflocken. Es stellte sich heraus nicht nur lecker, sondern auch nützlich.

Zutaten:

  • große Champignons - 7 Stück
  • dünne Nudeln - 60 Gramm
  • Schmelzkäse - 200 Gramm
  • Zwiebeln - 1 St
  • Karotten - 1 Stück
  • rote Paprika - 1 Stück
  • Tomaten - 2 Stück
  • schwarzer Pfeffer - 5 Erbsen
  • Koriander - 1/4 TL
  • Paprika - 1 TL
  • Sonnenblumenöl - 2 Esslöffel
  • frischen Kräutern, Salz - nach Geschmack

Zubereitung:

Start, wie immer, ist eine Reinigung und Waschen von Gemüse. Zwiebeln und Paprika hacken in kleine Würfel schneiden, eine halbe Karotte - dünne Streifen, und die zweite - Kreisen. Pilze in relativ dünne Scheiben schneiden. Mit Tomaten, entfernen Sie die Haut, die vorher mit kochendem Wasser verbrüht sie kühl, und das Fleisch Rost oder sich in einem Püree mit einem Mixer. Pfefferkörner und Koriander machen eine Mischung, zerdrücken sie in einem Mörser. Stück sollte recht groß werden, ist es wichtig.

In einem Topf mit einer Kapazität von ca. 3 Liter, gießen Pflanzenöl und senden Sie es an einer Mischung aus Pfeffer und Koriander und braten ein wenig. Dann fügen Sie sie zu den Zwiebeln, Karotten und Paprika und Saison mit Paprika und anbraten. Setzen Sie die Tomatenmark, ließ die resultierende duftende Mischung aufkochen. Jetzt ist es Zeit, um das Wasser in einer Menge von 2, 5 Liter gießen, um die Pilze legen und kochen für mindestens 10 Minuten.

Wenn die Pilze sind bereit, schicken Sie diese Nudeln und grob gehackt Schmelzkäse. Mit Salz Suppe, fügen Sie alle Gewürzen abschmecken und kochen, bis sie weich sind. Noodles sollte etwas hardish bleiben, sonst wird der Teller wird sein appetitliches Aussehen zu verlieren. Servieren Sie die Suppe auf den Tisch kann sofort gießen in Schalen und bestreuen jede mit einer Prise fein gehackt Greens serviert. Versuchen Sie diese einfache Rezept und sicherlich nicht gleichgültig lassen.

 Köstliche Käsesuppe mit Pilzen
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Käsesuppe mit Pilzen und Forellen

Nicht weniger lecker, wenn auch sehr ungewöhnlich, erhalten Sie Suppe, die zarte Fleisch Forelle, nur zwei Arten von Käse und delikate Pilze kombiniert. Das herzhafte erste Mahlzeit tun, Gemüse und seiner ungewöhnlichen Aroma wird auf die gesamte Zusammensetzung der Mischung aus getrockneten Gewürzen und Paprika verpflichtet. Wenn Sie und Ihre Familie würzige Delikatesse Geschmack lieben, dieses Rezept ist so verantwortlich Vorlieben.

Zutaten:

  • Forellenfilet - 250 Gramm
  • Schmelzkäse - 150 Gramm
  • Cheddar-Käse - 100 Gramm
  • Kartoffeln - 200 Gramm
  • Karotten - 100 Gramm
  • Zwiebeln - 80 Gramm
  • Pilze - 100 Gramm
  • Basil - 1 Bund
  • Dill - 1 Bund
  • Lorbeerblatt - 1 Stück
  • Sellerieblätter (getrocknet) - 2 Teelöffel
  • Butter - 20 g
  • Salz, eine Mischung aus Pfeffer - nach Geschmack
  • Stärke - 1 Teelöffel

Zubereitung:

Putzen und waschen Sie das Gemüse. Schneiden Sie die Kartoffeln und Champignons, da es das Rezept, kann es beliebig, Würfel oder Streifen sein. Karotten besser Rost, die Zwiebel hacken und kleiner. In einem Topf, gießen Sie etwa 5 Tassen Wasser, aufkochen, und setzen Sie die Kartoffeln. In einer Pfanne podtopilo Butter, dann braten Sie darin Karotten, Zwiebeln und Pilze, aber auch senden Sie sie an kochen, bis getan.

Hartkäse Rost, grob hacken und Sahne in die Pfanne geben und mit dem Gemüse und Brühe hinzufügen. All Season mit Pfeffer, Salz, werfen getrocknete Sellerie und Lorbeerblatt. Forellenfilet in kleine Stücke geschnitten und schicken Sie es in die Suppe geben und 5 Minuten köcheln lassen, verdünnte die Stärke in einer kleinen Menge von kochendem Wasser, gießen Sie in die Pfanne geben und gut umrühren. Dill und Basilikum fein hacken und in die Suppe ist fast fertig. Köcheln lassen für 2 Minuten und kann eingereicht werden.

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Käsecremesuppe mit Pilzen

Der Höhepunkt dieses ersten Kurses ist die Verwendung von Quark mit Kräutern. Durch seine Konsistenz ähnelt Suppe wirklich sanft Creme. Er verfolgt die subtilen Noten von Französisch Küche, für seine Eleganz bekannt. Aber das Rezept ist einfach, so dass es praktisch jede Frau kann zu meistern. Verwöhnen Sie Ihre Lieben dieses köstliche Käsesuppe und Bewunderung finden Sie die beste Belohnung.

Zutaten:

  • weichen Frischkäse Camembert - 120 Gramm
  • Frischkäse mit Kräutern - 120 Gramm
  • Kartoffeln - 2 Stück
  • Zwiebeln - 1 St
  • Karotten - 1 Stück
  • Pilze - 200 g
  • Sonnenblumenöl - 20 g
  • Salz, eine Mischung aus Pfeffer - nach Geschmack

Zubereitung:

Wie immer beginnen mit der Herstellung von Gemüse. Kartoffeln und Möhren putzen, waschen und in kleine Würfel schneiden ordentlich. In einem Topf, gießen Sie 1, 5 Liter Wasser, podsolite, steckte es in dem Gemüse und weich kochen für 15 Minuten. Zu diesem Zeitpunkt, waschen Sie die Pilze und schneiden sie in dünne Scheiben schneiden. Onions frei von der Schale und hacken Halbringe. In einer Pfanne gießen Sonnenblumenöl und steckte es in Brand. Übertragen Sie Pilze Zwiebeln und braten.

Vorbereitet Kartoffeln und Karotten zusammen mit dem Wasser, in dem sie gar sind, gießen Sie in Schüssel mit einem Mixer und schalten Sie zu einer homogenen Masse. Liefert alle in die Pfanne geben und auf ein kleines Feuer. Setzen Sie auf die beiden Arten von Käse, lassen Sie sie lösen. Dann wieder, verwenden Sie einen Mixer, weil die Suppe die Konsistenz sollte so viel wie möglich Creme ähneln. Fügen Sie die Zwiebel und Champignons, zum Kochen bringen, salzen und würzen mit Gewürzen. Das ist alles, entfernen Sie die Pfanne von der Hitze und lassen Sie die Suppe sitzen für 15-20 Minuten, wie von der Rezeptur erforderlich.

Erster Gang - es ist ein unverzichtbarer Bestandteil jeder vollen Abendessen. Wenn Sie sich mit allen Arten von Verfahren nahrhaften Suppen eingespeist, versuchen Sie, um das Menü Ihrer Familie in einer der oben beschriebenen Ausführungsformen variieren. Jede von ihnen hat seine eigenen einzigartigen Geschmack, hat seine eigene Besonderheit aufgrund verschiedener Inhaltsstoffe. Lassen Sie Ihr Talent zu offenbaren Koch und Innovator und genießen Sie einen wohlverdienten Ergebnis sofort verwüstet Platten mit köstlichen Speisen und aufrichtige Dankbarkeit.

 Ungewöhnliche Käsesuppe: Vorbereitung der ersten Gericht mit Pilzen aromatisiert




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